Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Biscuits aux flocons d'avoine, au beurre de cacahuètes et aux pépites de chocolat

  

  Martha Steewart, la reine des petits gâteaux, a encore sévi dans ma cuisine ! Son livre "Biscuits, sablés, cookies", traduit en français chez... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Annabel Padilla
  NONE

• Manuel du Saint-Valentin radin

  

  Vous n’avez aucune envie de vous ruiner... Petit manuel pour celui qui ne veut pas se vider les poches! La Saint-Valentin approche et vous avez déjà mis de... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Degusto75
  NONE

• Biscotti [Chocolat et Amande]

  

  La Recette: Pour une 12e de biscotti- 100 gr de farine- 55 gr de farine de maïs- 1/2 cuillère à café de levure- 45 gr de beurre - 100 gr de sucre- 1 oeuf- 100 g... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Meld
  NONE, NONE

• Galette de semoule parfumée à la coriandre et petits oignons (kesra)

  

  Bonsoiiir, Ceci et la recette que azura du blog horizon culinaire nous a partager un jour puis je l’ai vu chez naouel du blog évasion culinaire, une... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Souada
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Facteurs de (re)conversion...

  

  Les mathématiques mènent à tout, à condition d'en sortir. Cyrille Sevin a résolu l'équation et franchi le pas. Il a repris en 2007 un domaine à Cheverny.... Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Olif
  NONE

• Poulet aigre doux à l'Indienne au chutney de mangues et à la tomate

  

  Ce week-end j'ai eu envie de cuisiner indien... Au programme mes "Mini cookies salés pour l'apéritif au parmesan et aux tomates séchées" (parfumé au... Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Emilie Charignon
  NONE

• Tatin d'Endives

  

  La tarte des demoiselles Tatin est traditionnellement composée de pommes caramélisées et d'une pâte brisée sucrée. Cet édifice des desserts de la gastronomie... Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Liseron
  NONE

• Poêlée de pommes au beurre salé et crumble aux flocons de blé

  

  J'avais dans mon épicerie un curieux paquet de flocons de blés acheté par inadvertance par ma cousine Juliette en visite à Munich l'été dernier, à l'origine ell... Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Marionion
  NONE

• Cassolette de tofu aux légumes et au miso

  

  Depuis que j’ai emménagé près de Belleville, j’ai entrepris de tester les restaurants asiatiques du quartier (enfin ceux qui m’inspirent confiance…) ! La carte... Lire la suite

  Le 04 février 2011 par   Coralie
  NONE, NONE

• Crêpes à la bière

  

  Voici avec un peu de retard mes crêpes de la chandeleur! N'ayant jamais testé la recette à la bière, je me suis lancée! Et le résultat m'a beaucoup plu!... Lire la suite

  Le 04 février 2011 par   Dey
  NONE, NONE