Cépages — Vermentino
Cépages — Vermentino
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Château Fontvert Les Restanques 2014
Château Fontvert Les Restanques 2014, voici un vin qui nous a donné beaucoup de plaisir à la dégustation. C'est un vin blanc AOC Lubéron. Les vins du château... Lire la suite
Le 26 mai 2015 par Rosario Grasso
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Des chiffres et des prêtres, La Castille
La Castille comprend de nombreuses activités, qui font d’elle un domaine unique en Provence, voyez plutôt:une Fondation reconnue d’utilité publique (depuis... Lire la suite
Le 20 octobre 2014 par Guiguite
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La Castille - Des chiffres et des prêtres
La Castille comprend de nombreuses activités, qui font d’elle un domaine unique en Provence, voyez plutôt:une Fondation reconnue d’utilité publique (depuis... Lire la suite
Le 17 octobre 2014 par Guiguite
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Deux journées toscannes
Après des trombes d'eau et une température quasi hivernale entre Alba et Rappallo (impossible de s'endormir sur cette autoroute au nombre incalculable de... Lire la suite
Le 29 août 2014 par Mauss
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Deux journées toscanes
Après des trombes d'eau et une température quasi hivernale entre Alba et Rappallo (impossible de s'endormir sur cette autoroute au nombre incalculable de... Lire la suite
Le 29 août 2014 par Mauss
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Domaine de Saint Hilaire, un parfum de garrigue à l’anglaise
Posted by: olivier lebaron, 13 mai 2014 Qu’est-ce qui peut autant animer les hommes pour qu’ils tentent une nouvelle aventure sur cette terre, promise ou... Lire la suite
Le 13 mai 2014 par Showvin
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Rattrapage !
Comme on m'a fait comprendre, notamment ICI, que je n'avais pas tout compris du principe des Liebster Awards (mais moi et l'anglais ! Lire la suite
Le 18 février 2014 par Bobosse92
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" Avez vous eu un repas ?"
L'International Herald Tribune (IHT pour les intimes) m'apprend ce matin dans le supplément Chinawatch que "bonjour" en chinois se dit... Lire la suite
Le 29 novembre 2012 par Mauss
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Le Mortelle, une cave écolo
A quelques jours de l’inauguration de la nouvelle mega cave du Bargino (Florence), je me suis rendue dans une autre cave de la famille Antinori, toujours en... Lire la suite
Le 15 novembre 2012 par Elmarco
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Une soirée toscane
Un petit groupe de joyeux convives, venant de pays aussi lointains que le Mexique, la Colombie, l'Alberta, la Californie, et la plus proche Germanie, achevait... Lire la suite
Le 14 octobre 2012 par Mauss
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Cap sur la Villa Corse
L’affaire avait été rondement menée. Partout sur le continent et dans la Castagniccia, le signal avait été donné et le réseau s’était activé. Lire la suite
Le 25 septembre 2012 par Les Assiettes De Juliette
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Azienda Agricola Sada – Fattoria Carpoli
Davide Sada a toujours rêvé de posséder sa propre cave mais été jusque là trop impliqué dans l’entreprise familiale de bœuf en conserve (ce fût son... Lire la suite
Le 10 mai 2012 par Elmarco
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Dégustation Vinogusto : vins du Beaujolais et d’Italie
Le jeudi 3 novembre 2011, la 2ème dégustation mensuelle organisée par Vinogusto met l’accent sur les vins du Beaujolais et d’Italie. Lire la suite
Le 03 novembre 2011 par Elmarco
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Guide Bettane et Desseauve 2012
Depuis qu'ils ont quitté la RVF, les deux célèbres journalistes Michel Bettane et Thierry Desseauve ont créés leur propre guide de vins dont la parution coïncid... Lire la suite
Le 08 septembre 2011 par Dupere
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Si vous êtes libre et parisien le mercredi 29 juin
Deux domaines toscans présenteront leurs vins au restaurant Laurent à Paris (41, avenue Gabriel). Ce sera de 10H00 à 12H30 et de 15H30 à 18H30. Lire la suite
Le 15 juin 2011 par Mauss
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Visite de journaliste au domaine
C'est assez rare de recevoir un journaliste dans nos chais. En général, pour des raisons pratiques, on envoie des échantillons ou l'on participe à des... Lire la suite
Le 21 avril 2011 par Dupere
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degustation chez jean luc Thunevin
Comme Saint-Emilion est beau sous le soleil Voici aussi un autre angle de vue sur le village et au premier plan le "garage" et le chai historique à droite de... Lire la suite
Le 14 avril 2011 par Dupere
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Vendredis Du Vin : Non, je ne suis pas VinRock’n Roll
[There is a video that cannot be displayed in this feed. Visit the blog entry to see the video.] Ca ne doit pas être mon style ! Et pourtant, ca a l’air sympa l... Lire la suite
Le 26 novembre 2010 par Showvin
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Domaine Madeloc Pierre Gaillard Collioure Penya AOC Collioure
Cépages : Grenache Gris 50 %, Vermentino 50 %. Dégustation par Pierre Gaillard : « Minéralité et ampleur équilibrent son caractère autour de notes d’agrumes... Lire la suite
Le 22 octobre 2010 par Autrementbon.fr
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Revue de presse : le guide Hubert 2010
Comme chaque année, la sortie des grands guides vins aura lieu en août et septembre : Bettane Desseauve et le guide vert de la RVF qui donnera les étoiles (ou... Lire la suite
Le 09 août 2010 par Dupere
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Domaine Bernard Renucci AOC Corse Calvi
La Corse possède environ 2500 hectares de vignoble classé en appellation d’origine contrôlée. Région viticole la plus méridionale de France, la Corse n’est... Lire la suite
Le 26 juin 2010 par Autrementbon.fr
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Pour changer des catastrophes : des étoiles
Dans le magasine Etoile de ce mois-ci (magasine du guide Michelin) N°13 de juin juillet 2010, un très bel article intitulé « Vins du littoral, vins de... Lire la suite
Le 25 juin 2010 par Dupere
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Domaine Le Soula Le Soula Blanc
2007 Vin de Pays des Côtes Catalanes Robert Parker’s Wine Advocate : 89-90/100 Les meilleurs vins de France 2010 : 18,5/20 Voici la grande cuvée de blanc de... Lire la suite
Le 23 mars 2010 par Autrementbon.fr
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Dégustation sur Paris chez Grains nobles
On vous a déjà parlé sur ce blog cet automne de l'école caveau de dégustation Grains nobles située au 8, rue Boutebrie dans le 5ième arrondissement de Paris. Lire la suite
Le 16 janvier 2010 par Dupere
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Les vins d’Italie: une qualité incontestable
Quand on aborde le sujet des vins d’Italie, certains clichés sont encore bien vivants: “Il y a du bon vin italien, mais il est très cher”, “L’Italie exporte... Lire la suite
Le 28 octobre 2009 par Elmarco
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Eclectique de l'été 2009 (part two)
Notre dernière rencontre de l'été était placée sous le signe de la qualité des flacons et des retrouvailles après un repos estival mérité. Lire la suite
Le 10 septembre 2009 par Maigremont
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A la découverte du vignoble Corse
L'été sied aux vins corses! Pour apprécier leur fraicheur lorsque revient la canicule, ou pour profiter d'un séjour estival sur l'Ile de Beauté pour les... Lire la suite
Le 10 juin 2009 par Ochato
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Quel est le plus grand vin blanc de Provence ?
La RVF (Revue du Vin de France) vient de sortir son très attendu « spécial millésime 2008 ». Et pour les journalistes de la revue, le Côtes de Provence Blanc... Lire la suite
Le 31 mai 2009 par Dupere
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L'AOC Patrimonio fête ses 40 ans!
L'appellation d'origine contrôlée Patrimonio fête ses 40 ans. Une belle réussite pour une AOC en laquelle, à l’origine, très peu croyaient. Lire la suite
Le 13 novembre 2008 par Ochato
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Le Gault nouveau est arrivé
Pierre Guigui : GaultMillau - Guide vin 2009. Pas de photos, malheureusement, de la soirée orchestrée chez Lavinia lundi dernier pour le lancement de l’édition... Lire la suite
Le 22 septembre 2008 par Oenotheque
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VdV #14, Tu sors d'où toi (cherchez l'intrus)
Coup double pour ce 14 ème rendez-vous de ces Vendredis du Vin. Fraîchement intronisé président du 14 ème volet et maintenant grand chef et grand ordonateur... Lire la suite
Le 01 juin 2008 par Maigremont
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VDV 14: tu sors d'où, toi?
13ème rendez-vous avec les Vendredis du vin et, cette fois, il faudra dénicher l'oiseau rare, l'outsider qui coiffe tout le monde sur le poteau, la bouteille... Lire la suite
Le 30 mai 2008 par Olif
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Ris de veau crousti-fondants, asperges vertes & morilles
J'avais un sacré challenge à réussir avec les ris de veau. La veille, mes invités m'avaient dit qu'ils avaient mangé les meilleurs de leur vie à... Lire la suite
Le 06 mai 2008 par Eric Bernardin
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Abus de bons coups à Bû (et de bons vignerons)
Vous en connaissez beaucoup vous des salons de vignerons où les conditions de dégustations sont idéales et où règne la convivialité ? Lire la suite
Le 05 mai 2008 par Maigremont
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Salon des Vignerons Indépendants de Strasbourg 2008
C'est le salon que tous les alsaciens attendent avec impatience chaque année et je ne pouvais pas manquer ce rendez-vous. Une sélection de vignerons en poche... Lire la suite
Le 15 février 2008 par Altervino
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Quand l'ambiance se Corse !
Tout d'abord, permettez-moi de vous souhaiter au nom du Cercle de Maigremont une très bonne année 2008 ainsi qu'un millésime de rêve à venir (le 10 ème en 10 an... Lire la suite
Le 14 janvier 2008 par Maigremont
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Thon mi-cuit & purée au cresson
Je ne sais pas si c'est l'âge, mais je tends en ce moment vers la simplicité. Ce qui n'a rien à voir avec le banal, ou le bon sans plus.... Lire la suite
Le 01 novembre 2007 par Eric Bernardin
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Visite Alain Chabanon (Languedoc)
Suite à ma tournée "sudiste", je vous résume ma dégustation chez Alain Chabanon (tarifs là pour les vins déjà disponibles). Alain Chabanon Trélans 2004 Vin de... Lire la suite
Le 21 octobre 2007 par Laurent Baraou
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Lorsque design et vins font bon ménage
Ce qui est bien dans le monde virtuel, c'est finalement quand ça ne le reste pas, virtuel ;o) Ainsi Patrick, un lecteur de mon blog et propriétaire d'un... Lire la suite
Le 29 mai 2007 par Eric Bernardin
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