Cuisine — Couche

Cuisine — Couche

• Mousse en coque sur crème d'orange

  

  Voici un dessert qui rêve d'être star en fin du repas ! MOUSSE EN COQUE SUR CREME D'ORANGE (pour 4 personnes) Pour la coque en chocolat 150 g de chocolat noir... Lire la suite

  Le 31 décembre 2010 par   Picorette
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• Crumble framboises-bananes

  

  Bonjour, Pour ce dernier jour de l'année je vous propose un petit crumble fruité. L'association framboise-banane s'avère excellente par le mariage de l'acidité... Lire la suite

  Le 31 décembre 2010 par   Nathaelle
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• Bûche crémeuse Choco-Citron

  

  Préparation - 30mn Cuisson - 12mn à 180°C Repos - 1 nuit Les Ingrédients pour 10 personnes Pour le biscuit chocolat : 5 œufs 1 verre à moutarde (les verres... Lire la suite

  Le 30 décembre 2010 par   Cuisineetcaro
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• Christmas cake & Polish cakes (Noël kriskovien)

  

  Le Christmas cake n'est plus. Il a été englouti depuis le dernier billet. J'ai quand même pris le temps de lui tirer le portrait avant de le jeter en... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Natalia Kriskova
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• Barres nanaïmos aux Cerises

  

  Bon .... Ok.. Ok ... les photos sont vraiments mauvaises! J'avais oublié de les prendre en photos avant de les mettre dans mes paniers gourmands... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Wimzie
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• Chocolat "Les deux frères"

  

  Avec ma binome My, on a été à un cours spécial chocolat avec un pâtissier. On a appris la technique du tempérage et quelques recettes de chocolat. Je ne... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Dey
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• Les Petits Carrés Crunchy-choco-ovo-creamy-youpy !

  

  Bon ok, le titre de la recette est un peu capilo-tracté. Mais il fallait trouver un titre qui exprime à la fois les ingrédients qui composent la recette et... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Lequipesorbe
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• Croquettes de saumon à l'asiatique

  

  Quelle belle recette que j'ai découvert chez l'amie Jos. Des bonnes petites croquettes de saumon avec une sauce sublime! Miam! Je les ai dévoré avec appétit! Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Wimzie
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• Crumble aux pommes parfumé à la cannelle

  

  Après un petit repas de Noël, rien de tel qu’un petit dessert léger aux fruits !! Oui je sais c’est un peu ironique, car je ne suis pas sûre que le crumble aux... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Nadoo
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• Sushis au riz,reblochon,pomme verte

  

  Recette du magazine "FROMAGE GOURMAND NUMÉRO 2"Pour 4 feuilles de nori (achat en magasin bio):1 cube et demi de cube de légumes bio(pour la cuisson du riz),900... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Pitou3
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• Terrine de saumon très rapide à faire !!!

  

  Je voulais essayer de faire une terrine de saumon fait maison , j'ai donc chercher sur le net et j'ai trouvé la recette idéal , très rapide à faire , sur le sit... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Naty44190
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• Raclette cocotte

  

  Bonjour, Pour affronter le grand froid et la neige de la semaine dernière, il n'y avait rien de telle qu'une bonne raclette, mais une raclette en version... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Nathaelle
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• Foie Gras maison

  

  Prendre un foie gras de 600g cru sel poivre je ne dit combien de gramme car moi je l'ai mis au pif Dénerver le foie gras ou la je pense que c'etait tres dur mai... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Cece07170
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• Vacherin à la crème de marron

  

  Un vacherin simple,rapide et peu onéreux qui sera apprécié des petits et grands gourmands de crème de marron en dessert pour les repas de fêtes de fin d'année. Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Nycolette
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• CHOCOLATS PRALINÉ, COCO, FUDGE pour NOËL

  

  Ce n'est pas parce que c'est NOËL qu'on mange des chocolats mais c'est quand même un symbole majeur de cette période de fêtes. Alors je vous souhaite un joyeux... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Palaisdeslys
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• Daurade en croûte de sel

  ingrédients :Ingrédients : 1 sar ou autre poisson pouvant convenir pour ce plat : daurade, bar 1kg de gros sel de mer ou plus suivant la taille du poisson. Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Cidorian
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• Galette aux ciboules 葱花饼 cōng huā bǐng

  

  Cette galette est très populaire au nord de la Chine.La galette se dit "bing (3em ton)" en chinois. Toute sorte de pâte souple, ronde, plate, à la base de farin... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Margotzhang
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• Gateau kudretullah

  

  Voici une recette de gâteau que j'ai trouvé sur un site Turque: KEKEVI. La recette est assez simple à réaliser. Ce gâteau est composé de 3 couches: une partie... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Pastaciemo
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• Tiramisu marrons glacés et baileys

  

  Gioia, felicita dans le panier pour 6 : 300g de mascarpone3 œufs130g de sucrele jus d'1 citron3 cs de crème de marrons8 marrons glacés 12 biscuits de Reims (ou... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Clairetmichel
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• La recette : Buche de Noël de Martine !

  

  2 invitées pour Noël : Bérangère et sa maman Martine. On remercie Martine pour la recette et Bérangère pour la réalisation ! Une recette de buche... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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• mini-croissant jambon , saumon et knacki

  

  Pour l' apéritif à noël , c'est vite fait et tout le monde ce régale: 3 pâtes feuilletées du jambon du saumon des knackis du fromage frais aux herbes "" fait... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Naty44190
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• Têtes de nègres faciles et rapides

  

  Ma maman adorant les têtes de nègre, je m'étais mis en tête de lui en préparer. J'ai donc fait quelques recherches sur internet et trouvé une recette se... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Snoopy1989
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• Mini Skildpadder de Tom's

  

  Hello, on continue la série de friandises achetées au Danemark avec ces mini skildpadders, tortues en chocolat noir fourrées caramel et crème. Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Nicobar
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• Tiramisu aux macarons et aux framboises

  

  Allez, je ne résiste pas à revenir aujourd’hui avec une nouvelle recette de tiramisu qui, je l’espère, vous plaira. Toujours simple à faire mais celui-ci est un... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Couleurdevie
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• Lasagnes au saumon et aux épinards

  

  J'adore ce mélange pour les lasagnes saumon/épinards, sur ce coup ci, manquant de saumon frais, j'ai utilisé en dernière couche du saumon fumé, mais vous... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Cesostad
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• Cheveux d'ange en beauté, aux amandes et raisins secs

  

  Cheveux d'ange en beauté aux amndes et raisins secs, un plat tout en beauté 500g vermicelles fines ou cheveux d'ange de l'huile du sel un verre de lait une... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Sourour
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• Le biscoflan

  

  Ce biscoflan est fabuleux. Maïwenn l'a fait au Thermomix, et moi avec mon robot ménager. «Une couche de génoise, une couche de flan et un nappage de caramel... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Chrystel56
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• Mes Premiers Chocolats Maison

  

  Une pure gourmandise mais que c'est bon!!! Je suis en pleine période de confection de tartinades et j'ai fait une quantité très importante de caramel au beurre... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Riricolibri
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• Khobz Jazairi

  

  Salam alaykoum, bonjour a tous; Khobz Jazairi (Pain algérien), n'a rien a voir avec le pain, c'est le nom de ce gâteau de semoule au miel (ou au sirop), qui... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Meriem
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• Khobz Jazairi

  

  Salam alaykoum, bonjour a tous; Khobz Jazairi (Pain algérien), n'a rien a voir avec le pain, c'est le nom de ce gâteau de semoule au miel (ou au sirop), qui... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Meriem
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• Le menu de Noël (3)

  

  LES AIGUILLETTES DE CANARD AUX FIGUES Temps de préparation : 10 mn – Temps de cuisson : 10 mn + les légumes Ingrédients pour 4 personnes : 600 G d’aiguillettes... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Tiramisu au pavot et myrtilles à la cannelle et participation au concours sur le...

  

  J’affectionne particulièrement la collection des livres des éditions Mango « Craquez pour les.. ». J’en ai déjà quelques uns et toutes les recettes dans leur... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Couleurdevie
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• Cheddar

  Continuons mon blog culinaire en parlant d'un monument de la gastronomie anglaise, qui est maintenant le fromage " le plus répandu sur la planête". Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Bautruche
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• Galettes bretonnes

  

  Source : Cakes in the city Pour 40 à 50 galettes 200 g de beurre mou120 g de sucre en poudre3 jaunes d'œufs 1 pincée de sel370 g de farine2 jaunes d'œufs pour... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Ptitpims
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• Chocolat blanc fourré à la fraise (Panier gourmand #5)

  

  Des petites chocolats à offrir ou à dévorer soit même! Rien de difficile si ce n'est le démoulage. La fraise n'est pas de saison mais j'avais eu la bonne idée d... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Dey
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• Gâteau roulé au caramel de fruits secs au chocolat et poudre de nougatine

  

  Bien que nous soyons le 4 eme dimanche de l'Avent j'aurais du vous proposer un petit gâteau mais Noël approchant trop vite , j'ai préféré choisir un dessert pou... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Nanoud
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• Chocolats en folie !!!!!!

  

  Etes-vous comme moi , fan de chocolat ? En tout cas, je ne sais pas pour vous, mais moi j'adore ça et c'est encore pire quand il fait froid !!!!! Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Cookies
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• Chocolats en folie !!!!!!

  

  Etes-vous comme moi , fan de chocolat ? En tout cas, je ne sais pas pour vous, mais moi j'adore ça et c'est encore pire quand il fait froid !!!!! Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Cookies
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• Bougie d'Ambiance Douceur de Miel

  

  Il fait tout blanc dehors, il fait tout beau avec cette épaisse couche de neige. Il neige depuis hier, sans arrêt. Ce dimanche sera cocooning ou ne sera pas.... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   E_vie_dense
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• Le terrible hiver de 1709.

  

  Dans la nuit du 5 au 6 janvier 1709, le Royaume de France subit soudainement les vagues d’un froid terrible. En l’espace de quelques heures, elles parcourent... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Chevalierbrigand
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• Tiramisu au chocolat

  Le tiramisu idéal pour ceux qui n'aiment pas trop les desserts au café. Pour 6 à 8 personnes: 500 g de mascarpone 4 œufs entiers+ 1 blanc 30 biscuits à la... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Nathaly_d21
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• Tarte aux pommes et boudin noir

  

  Dans le cadre du jeu interblog#12, Grain-de-sel vient piocher une recette sur mon blog et moi je vais en piocher une chez Misscocotteetsespetits. J'ai opté... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Noviceencuisine
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• Crème brulée à la vergeoise

  

  Enfin un vrai billet sur ce blog :) En ce samedi, premier jour des vacances pour beaucoup d'entre nous ou jour de vacances forcées pour cause de neige, j'ai... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Estellecalim
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• Crème brulée à la vergeoise

  

  Enfin un vrai billet sur ce blog :) En ce samedi, premier jour des vacances pour beaucoup d'entre nous ou jour de vacances forcées pour cause de neige, j'ai... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Estellecalim
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• Crumble de saumon-poireaux au parmesan

  

  Bonjour les amies !!! comment allez vous ? bien je l'espère ... je refais surface aprés mon opération et une semaine de fatigue importante quand même ,mais je... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Nycolette
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• Skendraniettes (New look 2)

  

  Un parmi les delices Algeriens, j'adore nos gateaux, ont une saveur et une beaute vraiment a tomber , fait avec une farce d'amande comme la plupart de nos... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Naima
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• Charlotte fromage blanc,mascarpone,pèche

  

  http://www.123notez.com/Lire les commentaires de ce gadget (widget) de notation depuis 123notez.comRecette du livre "Charlottes et Clafoutis" la popote des pote... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Pitou3
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• Recette de Foie gras .

  

  Foie Gras poêlé aux pommes d ‘Ambre Ingrédients : 1 Foie gras de canard cru de 500 g, 800 g de pommes Royal gala 2 cuillère à... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Dominique44
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• 17 décembre 2010, les plaisirs de la neige et du froid en Lorraine.....

  

  18/12/2010 Après une bonne nuit de repos, nous nous réveillons sous une épaisse couche de neige. Nous récupérons notre voiture de location : une Opel Corsa. Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Guillaumette57
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• Tarte Poire/Chocolat Frangipane

  

  Bonjour et Bienvenue sur mon blog En cette période de fin d'année je vous propose de vous faire partager quelques avantages grâce à certains de mes partenaires... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Joelle
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• J-7 et Noël arrive dans votre assiette !

  

  BÛCHE AU CITRON VERT ET ANANAS CARAMÉLISÉ … Bûche au citron La buche de Noël « Effluves Tropicales » associe de manière subtile les arômes de citron... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   France
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• La Fleur de sel

  

  La Fleur de sel. La fleur de sel est la mince couche de cristaux blancs qui se forme à la surface des marais salants en général par l'action évaporatrice du ... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Dominique44
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• Filet de boeuf en croute

  

  A une semaine des fêtes de Noël, je ne vous présenterai pas une recette de chapon ou autre grand classique en cette merveilleuse période de l’année. Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Cotesoleil
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• La recette : Terrine de Magret de Canard

  

  Préparation 10à15 minutes / Cuisson environ 2 heures Ingrédients pour 8 personnes :400 g magret de canard 400 g gorge de porc 400 g foies de volaille 5 ou 6... Lire la suite

  Le 16 décembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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• Bûche Sans Embûche...

  

  Bûche légère aux fruitsA la recherche de mon dessert de Noël, j'ai fait un essai aujourd'hui avec goûteurs volontaires ..... et c'est dans "The Australian... Lire la suite

  Le 16 décembre 2010 par   Annickb
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• On mange quoi demain? Les délices aux pommes meringuées

  

  Vendredi 17/12/2010 LES DELICES AUX POMMES MERINGUEES Préparation : 20 mn Cuisson des pommes : 20 mn environ + 5 mn dans le four préchauffé TH. Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Tiramisu au Speeculos ....

  

  Eh oui, Belgique oblige, je me mets au Speeculos !!!! thé au Speeculos... gâteau... et maintenant mon tiramisu !!! Voici une recette facile et surtout... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Latifaf
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• Verrine de saumon fumé et ricotta

  

  Une petite entrée rapide ça vous dis? Avec peu d'ingrédients on peut faire de petites choses bien sympas Ingrédients : - 4 tranches de saumon fumé - 2... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Fatima
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• Tortilla pdt/merguez

  

  2 MERGUEZ DE VEAU QUI SE COURAIENT APRES DANS MON FRIGO ET UNE ENVIE DE TORTILLA SE FAISANT RESSENTIR DEPUIS 2 JOURS LOLLLLLLL, CA NOUS DONNE UNE JOLIE... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Oranie
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• Foie gras aux épices chaudes

  

  Foie gras en robe d'épices Préparer une terrine de foie gras ne s’improvise pas, il faut le préparer, le parer, le faire mariner, le faire cuire, le laisser... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Boljo
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• Marbré de volaille et d’artichaut au foie gras de canard

  

  Ingrédients pour 6 personnes : 1 foie gras de canard de 400 g, 2 ailes de volaille, 3 fonds d’artichaut, 1citron, sel et poivre du moulin, sucre, sauternes,... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Hubjo
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• Foie gras aux pruneaux à l'armagnac

  

  Cette année, j'hésitais entre un foie gras aux mirabelles et un aux pruneaux. Mon Zom a tranché, ce sera pruneaux. Une bonne excuse pour m'acheter un bon... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Kandra
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• Crème brûlée au combava

  

  Pour 4 personnes, il vous faut : (vous pouvez en faire 6, si vous utilisez des petits ramequins à crèmes brulées)- 8 jaunes d'oeufs- 80g de sucre- 1 gousse de... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Nell
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• Verrine pomme-crabe

  

  Si vous n'avez pas encore essayé cette association foncez car vous ratez quelques choses. La saveur du crabe se marie à merveille avec l'acidité de la grany. Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Snoopy1989
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• Clafoutis aux noix de St Jacques et 3 poivrons

  

  Bonjour, J'avais de belles noix de St Jacques à cuisiner. J'ai eu envie de faire un clafoutis pour changer. Le résultat s'est avéré extra et il a été très... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Chrystel56
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• Stollen (Thermomix)

  

  Une recette de Noël traditionnelle en Allemagne. J´ai trouvé la recette dans le dernier magazine officiel Thermomix espagnol mais j´y ai changé quelques petits... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Madi2610
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• Cinnamon rolls (Petits pains briochés roulés à la cannelle)

  

  Un petit déjeuner en amoureux... un brunch avec vos amis... un dimanche matin gourmand...?J'ai la recette qu'il vous faut ! Je vous propose de tester une... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Emilie Charignon
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• Le Très Chocolat

  

  Ingrédients pour 10 à 12 personnes: Pour la base- 230 g de yaourt nature au lait entier - utiliser un pot comme mesure pour la suite- 2 pot de sucre- 3 oeufs-... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Valeriep
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• Lasagnes aux poireaux et colin

  

  Bonjour, je vous propose aujourd'hui un très bon plat de lasagnes qui a régalé toute ma petite famille, je précise que c'est un plat vide-frigo!!!! Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Kayababouch
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• Oeufs poches Moscovite

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 8 huîtres plates de Belon, 8 œufs, 4 cuillerées à soupe de vinaigre, 1/4 de litre de gelée, 2 feuilles de gélatine, 10 g de... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Hubjo
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• gratin courgette tomate moza.........

  

  Bonjour, Voilà une recette juste pour ceux qui n'ont pas envie de trop cuisiner avant les fêtes et surtout ceux qui ne veulent pas de repas trop chargé en... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Louna74
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• gratin courgette tomate moza.........

  

  Bonjour, Voilà une recette juste pour ceux qui n'ont pas envie de trop cuisiner avant les fêtes et surtout ceux qui ne veulent pas de repas trop chargé en... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Louna74
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• Minis marbrés chocolat / orange

  

  J’adore préparer des marbrés, je trouve ça assez ludique de superposer les différentes couches de pâtes. Et j’adore aussi utiliser mes moules à muffins. Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Nadoo
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• Ananas/mascarpone/speculoos

  

  Un dessert dégusté chez une copine, que je me suis empressée de refaire. Tout est dans le titre. Rien de plus simple à faire : - Monter 3 blancs en neige (vous... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Catherine Marchand
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• Hybride chocolat-noisette-praliné

  

  Tout ça, c'est à cause de la neige....ben oui, fin novembre (2010) la neige installe son manteau blanc un peu partout en France mais semble ne pas vouloir... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Palaisdeslys
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• Mousse de rhubarbe a la mangue

  

  Ingrédients 1 botte de rhubarbe fraîche ou congelée 2 belles mangues bien mûres Sucre vanillé Angélique pour décorer Chantilly en bombe ou de préférence faite... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Vava22
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• Charlotte de pêches

  

  1 boîte de biscuits à la cuillère 1 grande boîte de pêches au sirop Un bouchon de rhum + 250ml d'eau 3 feuilles de gélatine 20g de maïzena 60 g de sucre... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Lustucrubleu
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• Carton, sel fin, soupe ou tôle

  

  Les qualificatifs pour nommer les différents types de neige sont nombreux. Ces nuances sont utilisées par les météorologues, les pisteurs des stations de ski,... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Opapilles
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• Chocolats de Noël à la fève de Tonka et chocolats au rhum/raisins

  

  Je n’attends jamais Noël pour essayer de nouvelles ganaches qui me passent par la tête, pour faire mes chocolats. Je teste avant et retiens celles qui ont eu... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Couleurdevie
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• Alverde, focus produits (2): les crèmes

  Suite de la saga des produits Alverde: voici un petit focus sur les crèmes en tout genre… Pour le corps: L’offre est très large: du baume bien gras jusqu’à la... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Hourgada
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• Le Courchevel

  

  Le gâteau Courchevel est un dessert que j'affectionne particulièrement. J'avais tenté de retrouver le goût de cette pâtisserie dans mon précédent blog et j'avai... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Valeriep
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• La recette : Fondant surprise au chocolat - marron

  

  Recette rapide avec un effet fête ! Préparation 10min / Cuisson 25 minIngrédients pour 4 personnes :200 g de marrons ou châtaignes en purée nature sans sucre... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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• Cupcakes Francs-Comtois pour un apéritif gourmand

  

  Rencontre entre la Franche-Comté et ces petits gâteaux d'origine anglo-saxonne très en vogue pour le moment. Composé d'un cake au Comté garni de morceaux de... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Lulubelle
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• Astuces fin de semaine et bonne journée à vous

  - Astuces fromage Garder le fromage toujours frais, atténuer l'odeur du fromage... Voici des exemples d'astuces que tu trouveras ci-dessous. Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Sourour
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• Joli plateau avec un bon café en votre compagnie

  

  Bonne fin de semaine , je partage avec vous ce joli plateau qui pourra vous servir, à toutes occasions, il suffit de suivre les explications qu'il faut et les... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Sourour
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• La recette : Mousse au chocolat et caramel et speculos

  

  Je vous propose une variante de la mousse au chocolat classique... En fait il s'agi d'une mousse de chocolat classique avec une couche de speculos recouverte... Lire la suite

  Le 11 décembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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• Verrine vanille clémentine et caramel au beurre salé

  

  3 clémentines épluchées et coupés en petit morceaux 15 cl de crème fraiche très froide 2feuilles de gélatine 10g de maïzena 30g de sucre 2 jaunes d’œufs 75ml... Lire la suite

  Le 11 décembre 2010 par   Lustucrubleu
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• Cupcakes "Marie-Antoinette" à l'eau de rose, pistache et framboise

  

  Recette aussi publiée chez Isabelle de Les gourmandises d'Isa dans le cadre du concours "Cupcakes" organisé en collaboration avec le Groupe Modus... Lire la suite

  Le 11 décembre 2010 par   Vibi
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• Le javanais

  

  Le javanais Le javanais Pour 20 à 25 pers. Ingrédients pour le biscuit: Pour 1 litre de blancs d’œufs - 1 kg de broyage (500 gr d’amandes broyées et 500... Lire la suite

  Le 10 décembre 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Le fameux Lazy Loaf

  

  10 décembre 2010Le fameux Lazy LoafA force de voir ce lazy Loaf chez Annellenor, inspiré de celui de Nigella, puis sur pas mal de blogs et sites, je me suis... Lire la suite

  Le 10 décembre 2010 par   Tellou
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• Bûche au chocolat et à la framboise comme un Sacher

  

  Avis aux amateurs de chocolat avec cette bûche façon "sacher". L'association framboise-chocolat est un régal pour les papilles et saura séduire tout le monde! Lire la suite

  Le 10 décembre 2010 par   Lulubelle
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• Lasagnes entre terre et mer

  

  La semaine dernière, comme je le sous entendais dans mon dernier article, j'ai été peu présente chez moi. Pour cause, après une soirée parisienne ( dont je... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Alba54
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• Comment ça c'est bientôt Noël ? - Ben oui, là faudrait s'y mettre, sinon le 24 a...

  

  London Christmas cake - Gâteau de Noël aux épicesAujourd'hui, gros dossier ! Ben oui, le Christmas cake c'est du sérieux...Toute famille britannique qui se... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Anne Onyme
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• Tourte de chou blanc

  

  J'aime beaucoup utiliser tous les légumes mais c'est vrai que le chou blanc ne m'inspirait que peu de recette: salade de chou, colleslaw, choucroute etc... Alor... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Vanessav
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• Mon premier Kouing Aman ... raté

  

  J'ai enfin utilisé la tablette de beurre qui trainait dans mon réfrigérateur. J'ai beaucoup hésité sur la recette à réaliser et finalement je me suis dis qu'il... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Noviceencuisine
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• Pâtes de thon aux légumes croquants

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :250 g de tagliatelles larges ;1 boîte de thon au naturel ;1/2 concombre ;3 tiges de céleri ;1... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Jgerain
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• TARTARE AUX DEUX SAUMONS & SA CHANTILLY DE CHEVRE FRAIS

  

  C’est compatible ! On peut se régaler, fêter Noël en dégustant des mets de faibles calories. Eh oui, votre Sosso vous a concocté une entrée digne des grands... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Cotesoleil
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• Feuilleté aux deux saumons

  

  Je vous propose aujourd’hui une entrée que j’avais faite pour l’anniversaire de mon fils (recette trouvée ici). Je vous conseille vivement de faire la sauce... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Couleurdevie
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• Banane au Caramel sur Lit de Crème d'Amande

  

  Après trois semaines sans leur verrine du mercredi, mes petits ont été bien contents samedi que je leur fasse une petite douceur pour le dessert... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Riricolibri
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• Poires à la nougatine

  

  Encore une recette de poire ! C’est un fruit que j’aime décliner pour le plus grand plaisir des petits gourmands de la famille. Une fois de plus, j’ai déniché... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Couleurdevie
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