Cuisine — Pistache

Cuisine — Pistache

• Tu es un homme mon fils !!!!!

  

  Le temps passe si vite !!! Mon jeune fils a 21 ans aujourd'hui et comme à chaque anniversaire ou événement important je lui ai posé la question : " Que veux tu... Lire la suite

  Le 13 avril 2008 par   Edith Sobstyl
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• Petits gâteaux et tisane !

  ..Mardi dernier premier jour de pluie, déjà une semaine de galère dans l'appartement en chantier, plus quelques petits soucis et grandes peines, résultat le... Lire la suite

  Le 11 avril 2008 par   Miechambo
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• Biscuits et douceurs, Index

  Baisers roses Biscuits citron sans beurre Biscuits Tagada Bouchées chocolat au lait Bouchées coco lemon curd Chocolat marbré Chocolats de Noêl 1 Chocolats de... Lire la suite

  Le 06 avril 2008 par   Edith Sobstyl
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• Apéro dînatoire avec Picard

  Bonsoir à tous Pour les jeunes actifs qui souhaitent s’offrir préparer un sympathique apéritif dînatoire et qui n’ont pas temps de tout préparer eux-mêmes... Lire la suite

  Le 29 mars 2008 par   Squirrelangel1
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• Pâques ludique...pour les enfants

  En cette période de fêtes ou le chocolat déborde dans tous les commerces, j'avais envie de m'amuser avec celui ci et pourquoi pas de faire participer les... Lire la suite

  Le 21 mars 2008 par   Severine Isler
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• Marmiton.org, merci !

  merci aux lectrices qui m'ont appris que c'est grâce à un article de marmiton.org que j'avais toutes ces visites ! j'avais bien remarqué que les visiteurs... Lire la suite

  Le 19 mars 2008 par   Nadège Macaron
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• Le nougat

  Ingrédients:50g de blancs d'oeufs / 40g de sucre glace / 375g de sucre / 120g d'eau / 125g de glucose / 125g de miel / 200g d'amandes blanches / 150g de... Lire la suite

  Le 13 mars 2008 par   Guillaume Leyendecker
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• Déclinaison chocolat

  

  Ce billet aurait aussi pu s'intituler "où comment la rue Mandar devient un haut lieu de pélerinage pour les amoureux de chocolat". Lire la suite

  Le 10 mars 2008 par   Deborah
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• Déjeuner à l’Abordage : classique et bon!

  

  L’Abordage, bar à vins, bistrot. Ouvert à midi tous les jours de la semaine, le soir : mercredi uniquement. 2 place Bergson, 75008, Paris. Tél. Lire la suite

  Le 04 mars 2008 par   Chrisos
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• Index des menus pour six personnes et plus - 2

  Recettes en dix minutes Papillote de saumon Petits farcis végétariens Tarte au citron Un peu d’italien au menu Ceviche de pétoncles Poulet parmesan, sauce... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   France
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• Boeuf bourguignon

  

  BEST OF CAKE -TARTE CRUMBLE - TATIN DESSERT - CHOCOLAT FARCIS - GRATIN HAMBURGER LASAGNE - RAVIOLE MACARON - MUFFIN MIJOTE - TAJINE PATATES - RISOTTO SALADE -... Lire la suite

  Le 16 février 2008 par   Marie_elle
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• Index des menus abordables - 6

  Menu St-Valentin romantique! Feuilleté au saumon en minis-portions Ravioles d’escargot à la tomate Cailles farcies au foie gras Iles flottantes Menu de... Lire la suite

  Le 15 février 2008 par   France
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• Je suis en cuisine....

  

  BEST OF CAKE -TARTE CRUMBLE - TATIN DESSERT - CHOCOLAT FARCIS - GRATIN HAMBURGER LASAGNE - RAVIOLE MACARON - MUFFIN MIJOTE - TAJINE PATATES - RISOTTO SALADE -... Lire la suite

  Le 15 février 2008 par   Marie_elle
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• Boeuf bourguignon

  

  "RECETTE DE MA GRAND-MERE..." POUR 6 PERSONNES 1 kg 800 d'aiguillette de boeuf 180 g de lard fumé 20 petits oignons grelots 3 gousses d'ail 1... Lire la suite

  Le 14 février 2008 par   Marie_elle
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• Gateau de semoule au caramel

  

  UN CLASSIQUE POUR "PETITS ET GRANDS" POUR 6 PERSONNES 120 g de semoule 100 g de sucre 15 morcaux de sucre (caramel) 1 l de lait 25 g de... Lire la suite

  Le 14 février 2008 par   Marie_elle
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• Je suis en cuisine

  

  BEST OF CAKE -TARTE CRUMBLE - TATIN DESSERT - CHOCOLAT FARCIS - GRATIN HAMBURGER LASAGNE - RAVIOLE MACARON -... Lire la suite

  Le 14 février 2008 par   Marie_elle
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  BEST OF CAKE -TARTE CRUMBLE - TATIN DESSERT - CHOCOLAT FARCIS - GRATIN HAMBURGER LASAGNE - RAVIOLE MACARON -... Lire la suite

  Le 13 février 2008 par   Marie_elle
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• 

  COTEBLOG CROQUE EN BOUCHE CUISINE dépendances CUISINE AZ PAPERBLOG PTITCHEF << ><>>... Lire la suite

  Le 12 février 2008 par   Marie_elle
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• La salade lyonnaise.

  

  POUR 4 PERSONNES 200 g de lardons fumés 2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin rouge 4 oeufs 500 g de pissenlits ou de mâche 1 gousse d'ail, bouquet de... Lire la suite

  Le 12 février 2008 par   Marie_elle
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• Boeuf bourguignon

  

  "RECETTE DE MA GRAND-MERE..." Pour demain POUR 6 PERSONNES 1 kg 800 d'aiguillette de boeuf 180 g de lard fumé 20 petits oignons grelots 3 gousse... Lire la suite

  Le 12 février 2008 par   Marie_elle
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• Soirée inoubliable à l'Atelier des Chefs entre participants de la Cuisine Cup

  

  Au mois de novembre dernier, j'avais participé à la Cuisine Cup à Bordeaux. Les huit participants avaient tellement apprécié cette journée qu'ils avaient alors... Lire la suite

  Le 12 février 2008 par   Eric Bernardin
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• Menu pour un brunch

  

  Voici une suggestion de menu pour vos brunchs avec l’avantage que l’on met tout sur la table et chacun se sert comme dans un buffet. Lire la suite

  Le 09 février 2008 par   France
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• Cake au roquefort et lardons

  09 février 2008 CAKE AU ROQUEFORT ET LARDONS POUR UN CAKE AVEC VOUS. POUR 6 PERSONNES 300 g de farine 4 oeufs 125 g de Roquefort 50 g de pistache 2OO g de lard... Lire la suite

  Le 09 février 2008 par   Marie_elle
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• Cake au roquefort et lardons

  

  06 février 2008 CAKE AU ROQUEFORT ET LARDONS POUR UN CAKE AVEC VOUS POUR 6 PERSONNES 300 g de farine 4 oeufs 125 g de Roquefort 50 g de pistache 2OO g de lard 2... Lire la suite

  Le 06 février 2008 par   Marie_elle
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• Trésors d'Annecy

  

  Mes parents de retour de vacances à Anney nous ont déposé quelques trésors découverts dans les plus belles boutiques culinaires de la région! Merci papa, merci... Lire la suite

  Le 01 février 2008 par   Caroline
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• Spaghetti à la crème toute verte

  

  En ce moment j'ai des envies de pâtes encore plus folles que d'habitude! Mon chéri me l'a fait remarquer hier soir en me disant qu'à chaque fois qu'on me... Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Lauriana
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• Rétrospective 2007 bleutée

  

  J’avais envie en ce début d’année de faire une petite rétrospective de mes recettes coup de cœur de l’année 2007. Impossible de faire un choix de 10 recettes... Lire la suite

  Le 20 janvier 2008 par   Valerie
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• Galette Pista-griottes

  

  Galette Pista-griottes. Pour cette galette à la pistache et griottes, elle est toujours à base de frangipane mais laquelle on a ajouté de la pâte de pistache.... Lire la suite

  Le 07 janvier 2008 par   Guillaume Leyendecker
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• Joyeux blogalette anniversaire !

  

  1 an… oui déjà un an pour B comme Bon… et quelle aventure ! Il est vrai que je n'avais pas imaginé l'univers dans lequel j'entrais en postant mon premier billet. Lire la suite

  Le 06 janvier 2008 par   Anne Onyme
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• Robotomisée !

  

  Courant novembre, j'ai participé à un concours sur le site l'Internaute/Le journal des femmes avec ma recette de "Panchocos" et… oh belle surprise ! j'ai... Lire la suite

  Le 28 décembre 2007 par   Anne Onyme
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• Des gourmandises… pour les fêtes.

  

  Noël, c'est fini mais il y a encore quelques repas festifs en vue… alors les idées nouvelles sont toujours les bienvenues en voici quelques unes qui vous... Lire la suite

  Le 26 décembre 2007 par   Anne Onyme
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• Monin ou Giffard

  

  Suite à ma visite sur le salon du spirit, j’ai eu envie de faire un post sur un ingrédient dont on ne parle pas assez souvent à mon goût : les sirops. Lire la suite

  Le 16 décembre 2007 par   Squirrelangel1
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• Quelques belles idées de recettes pour les fêtes

  Comme à la même période l'année dernière, je sens que l'audience du blog augmente assez fortement. Lorsque l'on regarde quels... Lire la suite

  Le 20 novembre 2007 par   Eric Bernardin
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• Moutardes Maille : subtilité, délicatesse, force de caractère…

  La Collection Automne-Hiver 2007 met en scène des associations de saveurs inattendues, et démontre une nouvelle fois la créativité et l’excellence Maille. Lire la suite

  Le 06 novembre 2007 par   Thierry Roussillon
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• « Fous de Dînettes » lance sa collection KITCHENTEXTILE

  Fous de dînette, l’inspirationLancé en septembre 2006 par Aude de Clermont Tonnerre, fous de dînettes, est rapidement devenu une référence sur le marché des art... Lire la suite

  Le 06 novembre 2007 par   Thierry Roussillon
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• Riz au lait à la mangue et à la pina colada

  

  C'est jeudi… je sais, d'habitude, c'est le jour du menu mais comme vous le savez, mon collaborateur, mon partenaire, mon sommelier, mon œnologue favori, Olif,... Lire la suite

  Le 01 novembre 2007 par   Mamina
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• La recette toujours prête !

  Envie soudaine d'un petit dessert… un visite impromptue… il est bon d'avoir son placard toujours bien fourni… "on ne sait jamais ! Lire la suite

  Le 28 octobre 2007 par   Anne Onyme
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• Une Rencontre ... et le Fondant Pommes - Spéculos de GloubiBlog

  

  Hier soir, j'ai fait une sacrée rencontre ... devinez laquelle??? Celle de Cess , et oui Cess, notre bloggeuse Bordelaise, une des merveilles en ballade dans... Lire la suite

  Le 21 octobre 2007 par   Nathalie Boisse
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• Torsade

  

  Torsade Je l'ai faite avec de la crème d'amande pistache, mais ça marche aussi avec le crème d'amande chocolat ou ... Lire la suite

  Le 12 octobre 2007 par   Guillaume Leyendecker
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• Et enfin... voilà l'union légale du macaron et de la religieuse à la ganache au...

  

  Vous l'attendiez depuis dimanche! J'ai été sadique, pardonnez-moi, ça m'arrive quelquefois!Mais, des macarons, des religieuses, en un seul... Lire la suite

  Le 02 octobre 2007 par   Mamina
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• Pounti de blettes, figues et noix

  Le farçou ou pounti à ma façon, dont l'ingrédient principal est la feuille de blettes, se mangent tiède ou froid, accompagné d'une salade verte ou de légumes... Lire la suite

  Le 19 septembre 2007 par   Delphine Pocard
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• Millefeuille de tomate aux douze saveurs (hommage - ou pied de nez? -à Alain...

  Il y a quelques jours, je m'étais lancé dans la préparation de la tomate confite aux douze saveurs d'Alain Passard. J'avais alors écrit que je trouvais ça bon,... Lire la suite

  Le 06 septembre 2007 par   Eric Bernardin
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• Rose bonbon - Guimauves à la fleur d'oranger

  Rouge comme une cerise, un coq, une écrevisse, une tomate...Jaune citron, jaune miel, jaune mirabelle, jaune moutarde, jaune safran... Lire la suite

  Le 16 août 2007 par   Anne Onyme
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• La cuisine de la Sicile le 09 août sur ARTE

  

  ARTE fait escale en Sicile pour en déguster la cuisine.Sur les terres qu’ils possèdent au pied de l’Etna, Vincenzo Ucellatore et sa famille cultivent des... Lire la suite

  Le 09 août 2007 par   Artduservice
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• Restaurants à la Seyne sur mer

  Pour avoir testé un certain nombre de restaurants depuis mon arrivée le 4 Août, je suis devenue expertes en restaus du quartier des Sablettes. Lire la suite

  Le 09 août 2007 par   Esther Baruchel
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• Tarte pistachine aux abricots

  Pas de soleil, pas de chéri à mes côtés, plus de chez moi (notre futur appartement n'est libre que dans un mois, d'ici là il faut encore squatter chez les uns e... Lire la suite

  Le 11 juillet 2007 par   Natalia Kriskova
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• Chez Dagnino : pâtisseries siciliennes de Palermo à Roma

  

  La première fois que je suis allée chez Dagnino, l'été dernier, j'ai donné une leçon de conversation à un homme d'affaires italien qui parlait un fort joli... Lire la suite

  Le 05 juillet 2007 par   Peggy Picot
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• Des biscuits à la cuillère au chocolat pour la gagnante

  

  Et voilà, Mille et Une Escales #1 (clic) s'est terminée dimanche et la grande gagnante est Gracianne qui l'a bien mérité avec ces croissants. Cliquez sur la... Lire la suite

  Le 03 juillet 2007 par   Murielle Khamouguinoff
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• Divines douceurs (index des desserts)

  

  Sabayon de pêches à la lavande Biscuit sablé à la farine torréfiée, compote de pommes à l'huile de noisette, amandes grillées Beignets de fleurs de sureau... Lire la suite

  Le 12 juin 2007 par   Eric Bernardin
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• Petit cake vert aux fruits d'hiver

  Petit cake aux fruits d'hiver… Ou le cake extra-terrestre. Vert. Rond. Note : si les gâteaux sont aussi bons et beaux hors de notre planète,- Je veux bien un... Lire la suite

  Le 25 avril 2007 par   Mathilde
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• ¤ Des Nouvelles, Recettes & Découvertes ¤

  

  Me voilà après un stage de deux semaines suivi d’une semaine intense de cours, parsemée de devoirs en tout genre. Bien long pour découvrir la recette de ma... Lire la suite

  Le 30 mars 2007 par   Sha
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• ¤ Je Paris que... ¤

  

  Des petites nouvelles dans la rapidité, tout d'abord merci mille fois pour tous vos gentils commentaires qui me touchent énormément. Lire la suite

  Le 15 mars 2007 par   Sha
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