Magazine Recettes salées

Sélection Paperblog Recettes salées

Oeuf cocotte au parmesan, mouillettes au speck

Ingrédients - 1 oeufs extra frais - 1 cuiller à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuiller à soupe de Saint-Morêt - 1 cuiller à... Lire la suite

Sélection Paperblog Recettes salées

Bruschetta au pesto marin et aux courgettes

Voilà une découverte : le pesto marin. Je connaissais bien celui au basilic et pignons - le classique - et celui à la tomate séchée mais... Lire la suite

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    Asperges no shiro aé / asperges en sauce tofuPour 4 personnes 8 asperges vertesSauce shira-aé : 1 Tofu mou japonais3 cuillère à soupe de grains de sésame... Lire la suite

    Le 30 septembre 2007 par   Anne Xiradakis
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  • Cake extra à la mimolette

    La mimolette, j'adore ce fromage, et puis aussi j'adore ce mot! Il sonne bien, c'est comme trottinette, cacahouète, saperlipopette... bref, la mimolette, rien... Lire la suite

    Le 11 juin 2007 par   Lauriana
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  • Croque chèvre chorizo tomates

    Avant cuisson Après cuisson Lire la suite

    Le 19 décembre 2007 par   Christelle Demenois
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  • Verrines de chèvres, pommes vertes et magrets

    Je vous présente la dernière verrine du baptème. J’ai eu un véritable coup de cœur pour les livres de José Maréchal « Verrines » ( acheté avec Bergeou dans... Lire la suite

    Le 20 juillet 2007 par   Valerie
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  • Pigeon de Noël

    Pigeon Noël

    Si les coquilles Saint Jacques ne sauraient être absentes de ma table de fêtes, le pigeon est souvent présent aussi, je le préfère de beaucoup à la dinde! Lire la suite

    Le 20 décembre 2007 par   Mamina
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    J'ai découvert chez mon poissonnier du filet de rascasse. Je lui ai demandé comment c'était. Il m'a répondu que c'était certainement ce qu'il y avait de meilleu... Lire la suite

    Le 03 septembre 2007 par   Eric Bernardin
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  • soupe à l’oignon

    Positive attitude Depuis que j’ai entendu mon amie M. dire : ” A partir de 50 ans, si tu n’as pas mal quelque part au réveil, c’est que tu es mort “, dès que... Lire la suite

    Le 09 août 2007 par   Guven
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  • Bar grillé et bulots croquants au curry

    grillé bulots croquants curry

    Le poisson est plus souvent présent à ma table, et c'est encore plus vrai lorsque ma fille est à la maison. Sans être... Lire la suite

    Le 24 juillet 2007 par   Mamina
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  • Rognons de veau a la bush

    INGREDIENTS;1 rognon de veau bien blancFine mirepoix de légumes1/4 de bouteille de Bush2dl de crèmesel, poivre, moutardelégumes du marchébeurre et... Lire la suite

    Le 19 septembre 2007 par   Nolly Shuor
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  • Magret de canard au coing, gingembre & pousse de bamnou

    Couper un coing en tranches. Mettre celles-ci dans une casserole. Couvrir à hauteur d'eau et faire cuire 30mn environ. Filtrer et récupérer l'eau. Faire... Lire la suite

    Le 25 septembre 2007 par   Eric Bernardin
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