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Velouté romanesco mouillettes extra longues

Velouté romanesco aux mouillettes extra longues

Les températures baissent et plus que jamais je confectionne des soupes et des veloutés à la maison. Lire la suite

Velouté de chou-fleur au saumon fumé

Vu comme le froid s’installe, rien de tel que de bonne petite soupe ou de petit velouté pour se réchauffer. Lire la suite

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Gâteau léger poire et chocolat

Eleonora nous invite à faire un tour du monde en chocolat sur son magnifique blog Au Fil de Mes Rêves d'Amour. Nous avons jusqu’au 23 novembre pour lui... Lire la suite

Le 11 novembre 2008 par Calorinet
Un diner presque parfait : les recettes des candidats

Les recettes de cuisine d’un diner presque parfait : le top 5 Actu-brulante.com vous propose le meilleur des recettes des candidats à l’émission d’M6 “Un diner... Lire la suite

Le 04 novembre 2008 par Actubrulante
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** Pour vos apéritifs : Petits Cornets croustillants farcis au saumon et...

Bientôt les fêtes ! voilà une petite idée facile et rapide . Une présentation originale pour épater famille , amis , collègues... J'ai testé cette recette il y ... Lire la suite

Le 28 novembre 2008 par Avocatchocolat
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Manger après une opération des amygdales

Et voilà mon chouchou s'est fait opéré !!!Une journée entière dans une toute petite pièce avec 3 autres enfants opérés, c'était assez chaud. Lire la suite

Le 01 novembre 2008 par Momanaurelie
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Crème mousseuse de champignons aux croustilles de magret fumé

En octobre, j'ai suivi un cours à l'atelier des chef, autour du thème des verrines. L'utilisation d'un siphon m'a convaincue d'en acheter une et il est arrivé... Lire la suite

Le 01 novembre 2008 par Encuisinectout
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Bûche à la crème mousseline praliné

Salam alaykoum, Bonjour, Découverte sur le blog de Bahia, la crème mousseline praliné est THE recette de crème pour fourrer les gâteaux. Lire la suite

Le 30 novembre 2008 par Sabrin3
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Terrine de poisson et noix de St Jacques aux herbes

Voici une très bonne entrée (Flexipan) très simple et rapide à réaliser (peut-être pour les fêtes qui arrivent). Pour les terrines :- 400 g de merlan- 100 g de... Lire la suite

Le 26 novembre 2008 par Magalie1975
Idees apéro par theme: Citrouilles, potirons et autres courges

Vous savez la chance que vous avez? Serieusement. Née en pays Beaujolais je vis depuis plus de 10 ans au Sud de l’Angleterre, ou l’idée de l’apéro chez les... Lire la suite

Le 23 novembre 2008 par Squirrelangel1
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Pour les fêtes: Rondelles d'oranges séchées, à manger

Ca y est, demain c'est le 1er décembre. Pour moi, décembre, ça veut dire hiver, mais aussi Noël, fêtes, belle cuisine...J'ai testé vendredi quelques recettes qu... Lire la suite

Le 30 novembre 2008 par Encuisinectout
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Thermomix: Le froid est là, Vive la soupe !! Velouté de potiron.

Le froid est de retour !! Qu' il est bon de rentrer chez soi et de faire un bon potage pour se réchauffer !!! Comme c' est la saison, voici ma recette de Velout... Lire la suite

Le 14 novembre 2008 par Barbara Clemence
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