Monique
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Péchés Mignons, ma petite passion.
http://www.peches-mignons.fr
Compilation de recettes de cuisine mise à jour quotidiennement, simples et originales, pour assouvir ma petite passion. Une cuisine de tous les jours ou pour des moments exceptionnels.
DERNIERS ARTICLES (2360)
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Délice de pomme-pécan et son caramel de pomme
Je ne savais pas comment appeler ce petit dessert, moelleux et fondant sont les termes de ce petit gâteau, mais il est délicieux également alors, le nom s’est... Lire la suite
Publié le 10 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Crème de potiron et sa petite quiche sans pâte
En me baladant chez lavande j’ai vu qu’elle organisait un petit concours sur la courge et joueuse je participe avec ce petit duo. Lire la suite
Publié le 09 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Emincé de dinde à la zingara
Je vous propose une recette qui de part sa saveur nous transporte en voyage et nous le confirme avec sa belle couleurs rouge… Fermez les yeux vous entendrez... Lire la suite
Publié le 08 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Petits flans de courge
J’ai trouvé cette recette sur le site 750g que Claire de “A vos papilles” a posté. Le mien ne ressemble pas à un flan, car j’ai mis que 1 œuf, 2 aurai mieux été... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Crumble de courgettes à la dinde et au chèvre
Il est bon d’avoir une variété innombrable de recette à base de courgette et celle-ci est très sympa, la menthe amène un côté très frais au plat. Pour 2... Lire la suite
Publié le 03 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis amande-prune
Pour réaliser un petit dessert aux prunes, j’ai choisi la simplicité, ma dernière expérience n’ayant pas donné le résultat voulu. Je vous propose donc un petit... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Panés de poisson aux petits légumes
Ce n’est pas la première fois que je réalise cette recette et même si mes panés ne se tiennent pas aussi bien que je le voudrai je suis toujours ravie de les... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Tarte express, chèvre-jambon sec
Bon, à la base je devais vous présenter un délicieux petit dessert en hommage à la prune qui est le fruit vedette de ses 15 plutôt 14 prochains jours. Mais quan... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Lasagnes de boeuf aux cèpes
Un délicieux plat de lasagnes aux saveurs des bois. Réalisé avec les restes d’un rôti de bœuf, recycler divinement… (Les photos ne payent pas de mines, mais... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Crumble d’été aux pommes et aux fruits rouges
Voici un petit dessert qui n’a rien d’alléger mais que j’ai quand même bien apprécié. Je l’ai trouvé un peu sucré, je vous livre la recette tel quelle, à vous d... Lire la suite
Publié le 27 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis de courgette au chèvre
Quand j’ai vu cette recette chez “Menus Propos“, je n’ai pas résisté à l’envie immédiate de la faire. Je l’ai un peu allégé et ce fut un délice. Lire la suite
Publié le 25 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Terrine de chevreuil #2
Comme il me restait du chevreuil au congélateur et qu’il est important de ne pas conserver la viande surgelée trop longtemps (congelé par moi), j’ai réalisé... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Semaine du Gout
A VOS AGENDAS ! La 20ème édition de la Semaine du Goût se déroulera du 10 au 18 octobre 2009. Et oui 20 ans déjà … souvenez-vous : En 1990 le 15 octobre, ce... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2009 CUISINE -
Penne au bacon et tomates cerise…
Voici une nouvelle petite recette de pâte qu’il m’arrive de faire de temps en temps, simple et rapide j’adore. D’ailleurs j’aime plutôt ce genre de recette que... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Petits Crumbles de légumes
Quand je conduis je réfléchi beaucoup et notamment à ce que je vais faire à manger le soir et je suis ravie d’avoir réalisé ce petit plat, et ce fut un petit... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Fruit vedette : Résultat
Les votes pour la journée d’hier furent au début un peu rare, puis ce fut un petit mieux sur la dernière ligne droite, Merci Lavande. Lire la suite
Publié le 19 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Quatre quarts léger citron-rhum
Je vous propose aujourd’hui un quatre quarts tout léger, que j’ai particulièrement apprécié le matin au petit déjeuner, tranché avec un peu de confiture de... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Riz pilaf aux petits pois et brocolis
Un plat de riz excellent qui accompagne très bien par exemple un petit “pavé de jambon” grillé. Pour 4/5 personnes (5.5/4.5 WW la part) - 200g de riz long - 1 c... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Aiguillettes de dindes aux pignons dorées
Une délicieuse manière d’accompagner des haricots verts… Je vous livre la recette légèrement modifiée par rapport à ma réalisation car il manquait un peu de... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Osso bucco et ses petits légumes…
Une petite recette allégée qui n’en a que la composition, elle concurrence très bien ses petites sœurs… Pour 4 personnes ( 8.5 pts la portion) - 800g d’osso... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES
