Cuisine — Lait Entier
Cuisine — Lait Entier — Les plus lus depuis toujours
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Tarte tropézienne
Un délicieux dessert à déguster bien frais... composé d'une brioche moelleuse et aérée, et d'une délicieuse crème chiboust à la vanille. Lire la suite
Le 26 juillet 2015 par Enrikalag
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Bûche chocolat caramel abricot
Joyeux Noël à tous et voici la première bûche réalisée pour le réveillon (mercredi soir)... elle est composée d'une mousse au chocolat au lait "caramel", d'un... Lire la suite
Le 25 décembre 2014 par Enrikalag
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Brioche sans pétrissage aux pépites de chocolat
Pendant les vacances , le rythme est plus cool , pas besoin de regarder sa montre toutes les 5 minutes pour savoir si on est à l'heure ou pas , c'est aussi le... Lire la suite
Le 25 octobre 2014 par Nanoud
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Crème veloutée chocolat framboises
Quand je cherche une idée de dessert il m'arrive souvent de me replonger dans "Pâtisserie "de Christophe Felder , un grand classique dont je ne me lasse pas. Lire la suite
Le 15 juin 2015 par Nanoud
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Flan pâtissier zébré
Je participe à mon premier Tour en cuisine, une superbe idée pour découvrir de nouveaux blogs, d'autres passionné(e)s de cuisine et de magnifiques recettes !... Lire la suite
Le 03 mai 2015 par Corinne
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Fraisier (crème mousseline)
Une "commande" réalisée spécialement pour un couple d'ami pour les 4 ans de leur petite dernière... un fraisier, avec une crème mousseline très facile à... Lire la suite
Le 12 juillet 2015 par Enrikalag
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Yaourt a la confiture !!!multidélice
pour 12 pots 1.2l de lait entier 1 pot de yaourt nature ('120 g) 12 c. a soupe de confiture divers. 1 Déposez 1 c a s de confiture au fond de chaque pot. 2... Lire la suite
Le 12 mars 2015 par Franur
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Coupelles en gaufrette, crème pâtissière à la pistache et framboises fraîches
Un délicieux dessert qui croustille... Pour 5 coupelles : Les coupelles en gaufrette : 70 g de cassonade 30 ml de lait entier 70 g de beurre doux 1 sachet de... Lire la suite
Le 25 avril 2015 par Enrikalag
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Mousse au chocolat noir (avec blancs d'oeufs et sans jaunes)
Une délicieuse mousse au chocolat noir réalisée pour utiliser quelques blancs d'oeufs qu'il me restait... Pour 4 personnes : 50 g de lait entier 50 g de crème... Lire la suite
Le 04 avril 2015 par Enrikalag
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Riz au lait thé vert matcha & chocolat blanc
Le riz au lait est un grand classique de l'enfance au même titre que la semoule au lait ou bien la crème aux œufs, toutefois je trouve qu'aujourd'hui on perd... Lire la suite
Le 24 novembre 2014 par Jazjaz
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Mousse au chocolat noir (sans oeufs)
En voilà une recette qu'elle est bonne ! Je n'ai jamais autant réussi une mousse au chocolat ! Cette recette est diablement parfaite. En plus de ça elle ne... Lire la suite
Le 18 mars 2015 par Madeincooking2012
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pêches pâtissières meringuées
Bonjour! j'ai un pêcher à la maison qui cette année donne des fruits à ne plus avoir quoi en faire!!!!!!! j'ai donc cherché parmi mes nombreux livres et je... Lire la suite
Le 29 septembre 2014 par Lesdelicesdethithoad
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Muffins vanille coeur framboise (option : glaçage chocolat blanc pistache)
Pour le goûter ou en dessert, de délicieux muffins à la vanille avec un coeur "framboise"... à savourer avec (ou sans) un glaçage chocolat blanc pistache. Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par Enrikalag
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cupcakes au beurre de cacahuète chantilly caramel
INGREDIENTS ( 6 personnes ) la pâte: 1 oeufs, 30 g de beurre mou, 20 de beurre de cacahuètes ( un peu plus pour le coeur ), 50 g de sucre roux, 1 càc de levure... Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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Bûche bavarois pistache et crémeux chocolat au lait
Une bûche spécialement réalisée pour ma belle-soeur, venue passer les fêtes avec nous... elle est composée d'un bavarois à la pistache, d'un insert crémeux au... Lire la suite
Le 23 décembre 2014 par Enrikalag
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Gâteau d'anniversaire pour les 10 ans d'Adèle
Bonjour! hier nous fêtions les 10 ans de notre fille Adèle.Pour l'occasion, mes parents et ma soeur sont venus prendre le dessert avec nous. Lire la suite
Le 14 décembre 2014 par Lesdelicesdethithoad
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Choux et couronne à la crème pâtissière
Une petite couronne et quelques petits choux garnis de crème pâtissière au chocolat au lait "caramel" et de crème pâtissière à la vanille... un dessert... Lire la suite
Le 01 février 2015 par Enrikalag
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Fromage frais
Cette recette est un peu le résultat d'une erreur de " casting "... je voulais essayer de faire de la ricotta maison, et en surfant sur le net, je me suis rendu... Lire la suite
Le 11 avril 2015 par Corinne
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Glace au chocolat au lait
Ces derniers jours c'est une mini canicule : 30°c et pas beaucoup moins dans la maison... On évite d'allumer le four, on mange des salades et on finit le... Lire la suite
Le 20 juillet 2014 par Dey
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Recette soleil : concombre et creme de poivrons rouges
@yaquoidansmonfrigo.com On dirait l’été, enfin. Alors on va jouer le jeu avec cette recette qui sent la chaleur et le sud. Lire la suite
Le 03 septembre 2014 par Sylviekitchen
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Bavarois chocolat blanc, chocolat praliné et financier (en version mini)
De délicieux bavarois, en version mini... Pour 5 minis bavarois 1/ Financiers à l'huile de noisettes : Quantités pour un grand financier (pour la base des... Lire la suite
Le 06 juillet 2014 par Enrikalag
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Pâte à choux de Christophe Michalak
Aujourd'hui, j'ai essayé la pâte à choux de Christophe Michalak. Mon chéri me réclame des choux depuis la nuit des temps... ce soir on reçoit du monde, c'est... Lire la suite
Le 15 novembre 2014 par Starbuck
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Brioche de julia child
Cette brioche est LA brioche ! Nous avons adoré et surtout elle se congèle hyper bien. Je l'ai faite à la machine à pain. Cette brioche est longue à faire,... Lire la suite
Le 27 juin 2014 par Magalicuisine
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Véritable Gâteau Basque Ou Eguzkia , Recette de Gérard Lhuilier
La pâte: 300 gr de farine 3 pincées de sel 20 gr de beurre 200 gr de sucre cristallisé 2 oeufs 2 Cas de rhum ou de vanille liquide1 sachet de levure chimique... Lire la suite
Le 24 août 2014 par Christine Basto
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Crème brûlée avocat, crabe et fromage
Une crème brûlée en version salée, aussi onctueuse que savoureuse... Pour 3 personnes : " Photo des crèmes avant caramélisation " 110 ml de lait entier 50 g de... Lire la suite
Le 31 décembre 2014 par Enrikalag
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Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Bonjour, Voici le chinois que j'ai réalisé samedi dernier pour le petit déjeuner du dimanche, j'avais publié la photo sur Facebook et plusieurs personnes étaien... Lire la suite
Le 04 février 2015 par Nicole
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Gâteau magique au citron et curcuma frais
Encore une recette qui prouve que je suis toujours à la ramasse au niveau des modes culinaires... Voila des mois que je vois cette recette de gâteau magique... Lire la suite
Le 03 novembre 2014 par Moum007
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Gâteau Polka (version individuelle)
Un dessert bien gourmand et vraiment savoureux. Source : fiche "cuisine" Pour 4 personnes : La crème pâtissière* : * La recette de la crème pâtissière n'est... Lire la suite
Le 24 janvier 2015 par Enrikalag
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Yaourt a la confiture speculoos ...Multi-délices
pour 6 pots 60 cl de lait entier 1 pots de yaourt nature (120 g ) 6 c a soupe de confiture déférente. rubarbe speculoos ex....... 1 Déposez 1 c a soupe de... Lire la suite
Le 01 avril 2015 par Franur
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Gaufres salees jambon-gruyere
Source : une recette dont il n'y a pas vraiment de sources ... une pâte à gaufre ordinaire Ingrédients : 250g de farine - 40g de beurre - 1/2 litre de lait... Lire la suite
Le 31 octobre 2014 par Sl88
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Crêpes au levain
Depuis que j’ai dévoré Ni Cru Ni Cuit de Marie-Claire Frédéric, je me lance dans la fermentation à tout va! Choucroute, hydromel, kimchi, légumes... Lire la suite
Le 30 janvier 2015 par Greg Bogaert
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puré maison
pour 6 perssones 1 kl de pomme de terre binjte 1/ litre de lait entier 100g de beurre sel et poivre cuire les pomme de terre dans 3 litre d,eau bouillant.... Lire la suite
Le 11 février 2015 par Franur
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Cannelés à la féta et roquette
Un petit délice, seul à l’apéritif ou en entrée, avec des crudités ou des lamelles de saumon fumé. !!!!!!!!!!!! moi, je l'ai servi avec une salade. Lire la suite
Le 24 mars 2015 par Annick Soreau
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La panna cotta à la fraise
Ce n'est pas la saison des fraises je sais!et je t'entends déjà me dire, oh la la, mais ce n'est pas très écologique tout ça, où est passé ton côté locavore etc... Lire la suite
Le 09 janvier 2015 par Sweetkwisine
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Minis gaufres au four (nouvelle recette de base)
Une nouvelle recette de base avec un peu moins de beurre que la recette que j'avais utilisée la semaine dernière pour mes minis gaufres vanille pralin. Lire la suite
Le 14 juillet 2014 par Enrikalag
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Riz au lait croustillant au thé matcha
C'est avec un peu de pression et de joie que je vous présente cette recette. Pour la 3ème Édition du Défi-Chut, j'ai fai partie des 3 marraines désignées par le... Lire la suite
Le 16 avril 2015 par Elo
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Gâteau magique à la vanille
C’est « LE » gâteau qui tourne sur les blogs, j’ai voulu essayer. C’est absolument parfait… surprenant ces trois couches différentes : - Un flan pâtissier,... Lire la suite
Le 15 mai 2015 par Annick Soreau
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Cake au mascarpone et à la cerise
Un cake simple à réaliser et vraiment très bon. Un cake à agrémenter suivant son envie (pomme, poire, abricot, pépites de chocolat,...). Pour un cake : 185 g... Lire la suite
Le 21 juin 2015 par Enrikalag
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Tarte au caramel et à la mousse au chocolat au lait
Un délicieux dessert à savourer bien frais... Pour 6 personnes : Le caramel : 40 g de sucre en poudre 100 g de crème entière fluide 20 g de beurre doux Verser l... Lire la suite
Le 07 mars 2015 par Enrikalag
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Layer cake
Je vous fais découvrir aujourd'hui un Layer cake. Un gâteau d'origine Américaine de plusieurs étage garnit de crème, de fruits ou autres gourmandises. J'ai... Lire la suite
Le 04 novembre 2014 par Doucecuisine1
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Layer Cake
Le Layer cake. Un gâteau d'origine Américaine de plusieurs étage garnit de crème, de fruits ou autres gourmandises. 145g de beurre doux ramolli, 360g de sucre e... Lire la suite
Le 21 décembre 2014 par Doucecuisine
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Duo de mousses vanille et oursons guimauve chocolat au lait
Un dessert très frais et très savoureux... réalisé spécialement pour mes trois bisounours d'amour, qui sont venus passer quelques semaines de vacances chez... Lire la suite
Le 19 juillet 2014 par Enrikalag
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Riz au lait rhum raisin et sa sauce caramel au rhum
Un délicieux dessert à déguster bien frais... Pour 4 personnes : 4 ramequins en verre de 10 cm de diam. (4,5 cm de hauteur) Le riz au lait rhum raisin : 50 g... Lire la suite
Le 03 juillet 2015 par Enrikalag
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Fraisier revisité pour une escapade en cuisine
Bonjour! le thème de ce mois ci était libre, et donc j'ai choisi la recette du dôme fraise vanille chocolat chez MISSFRIENDISE. Lire la suite
Le 31 mai 2014 par Lesdelicesdethithoad
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Pannacotta aux coings et granola croustillant
Après cette recette, c'est promis je ne vous parle plus de coings pochés ... dans ce dessert l'association de la pannacotta vanillée , du sirop aux épices et de... Lire la suite
Le 28 novembre 2014 par Nanoud
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Muffins vanille coeur chocolat carambar
Pour un goûter bien gourmand (ou pour le petit-déjeuner), des muffins à la vanille avec un coeur au chocolat noir extra au carambar... Lire la suite
Le 09 janvier 2015 par Enrikalag
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Ricotta maison de Martha Stewart
L’année dernière je vous avais parlé du superbe magazine Living de Martha Stewart, The food Issue, que j’avais trouvé au Whole Foods Market de San Francisco. Lire la suite
Le 30 juin 2014 par Royalchill
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Riz au lait au Nutella et riz au lait pistache cerises confites
Deux délicieux desserts à savourer bien frais... Pour 6 à 7 personnes : 1 litre de lait entier 1 cc rase de gousse de vanille en poudre 150 g de riz rond spécia... Lire la suite
Le 18 juillet 2015 par Enrikalag
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Flan chocolat pruneaux
Un délicieux flan à déguster aussi bien tiède que refroidi… Pour 6 personnes : 10 gros pruneaux 3 à 4 CS de rhum ambré 50 g de chocolat noir à pâtisser (55% de... Lire la suite
Le 22 juillet 2015 par Enrikalag
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Yaourt aux carambar à la yaourtière fromagère Lagrange
Après le yaourt à la fraise Tagada voici le yaourt au carambar. On a vraiment apprécié ces yaourts, le gout du carambar est... Lire la suite
Le 19 février 2015 par Poupoule38
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Glace à la vanille de Gaston Lenôtre
Aujourd'hui, je vous propose la recette de la glace à la vanille de Gaston Lenôtre. Elle est très onctueuse. A faire avec ou sans sorbetière (moi c'est avec... Lire la suite
Le 19 décembre 2014 par Doucecuisine
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Baby cake à la ricoré (sans oeuf)
Une savoureuse p'tite gourmandise confectionnée spécialement pour ma maman... des "baby" cakes aussi tendres que ma maman ;) C'est la même recette que celle de... Lire la suite
Le 20 août 2014 par Enrikalag
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{0.0.Chut #1 : l’Hymne au Chocolat}
Logo 0.0.Chutdroits : Chutjepatisse Vous savez mon goût pour les défis? et pour tout ce qui permet d’émoustiller la foodosphère? Lire la suite
Le 29 décembre 2014 par Chutjepatisse
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GLACE A LA VANILLE (recette de Lenôtre)
Aujourd'hui, je vous propose une glace à la vanille très onctueuse. A faire avec ou sans sorbetière (moi c'est avec sorbetière) Un vrai délice! Lire la suite
Le 03 juin 2014 par Doucecuisine1
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Crème pâtissière au citron
Une savoureuse crème pour garnir un gâteau, choux, tarte,..., ou à déguster en verrine (voir plus bas). 80 ml de lait entier 80 ml de crème entière fluide à... Lire la suite
Le 02 avril 2015 par Enrikalag
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Gâteau de blancs d’oeufs au caramel de gervoise
Fiche technique : Gâteau de blancs d'oeufs au caramel de gervoise Pour : 6 personnesTemps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients blancs... Lire la suite
Le 27 novembre 2014 par Hubjo
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Brioche moelleuse sans beurre et sans oeuf (De Christophe Michalak)
Bonjour,J'espère que vous passez un bon week-end, hier il a fait vraiment très chaud d'un coup? C'est insupportable de passer à presque 30... Lire la suite
Le 07 juin 2014 par Leshobbiesdeciliaetshawna
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Délicieux beignets au four
Effectivement j'ai un peu de retard pour mardi gras! J'ai testé cette recette ce matin et je n'ai pas pu attendre plus pour partager mes impressions! Vous... Lire la suite
Le 23 février 2015 par Marinettev03
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Créme aux oeufs a la pistache....Multi-délices
pour 6 pots 40 cl de lait entier 15 g de fécule de mais 15 cl de créme liquide 2 oeufs 100 g de sucre 3 c a soupe de pistache (pate saveur pistache sainte lucie... Lire la suite
Le 03 avril 2015 par Franur
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Gougères aux noisettes et parmesan, endives confites à la mandarine et sauce soja
Cela faisait un petit bout de temps que j'avais repéré la recette de chou donnée par Stéphanie Biteau sur Cookcooning. Ce site est souvent très intéressant,... Lire la suite
Le 04 avril 2015 par Eric Bernardin
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Créme aux oeufs a la vanille ...Multi-délices...
pour 6 pots 40 cl de lait entier. 15 g de fécule de mais 15 cl de crème liquide 2 gousse de vanille 2 œufs 100 g de sucre 1 Délayer la fécule de mais dans un pe... Lire la suite
Le 28 mars 2015 par Franur
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Tarte briochée aux abricots et à la crème d'amandes
Une délicieuse tarte briochée aux abricots et à la crème d'amandes... :) Pour la pâte à brioche (au mascarpone), j'ai trouvé la recette sur le blog Fringales... Lire la suite
Le 03 juin 2014 par Enrikalag
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Souvenirs d'un séjour en Normandie et Teurgoule
Find something you would die for it and live for it J'ai découvert le teurgoule lors d'un séjour chez nos amis Isa et Gilles dans cette si belle région, la... Lire la suite
Le 16 février 2015 par Lesateliersdesam
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Bûche Glacée au Petit Billy et Cœur aux Fruits Rouges.
Noël est dans quelques jours et comme le temps est plutôt clément pour un mois de décembre, je vous propose une bûche glacée, facile à préparer et aux saveurs... Lire la suite
Le 22 décembre 2014 par Nadji
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Fromage blanc !!!Multi-délices
pour 6 pots 75cl de lait entier 100 g de fromage blanc 1 c a soupe de citron non traité 1 Mélangez le fromage blanc avec un peu de lait. jusqu,a ce que la... Lire la suite
Le 21 mars 2015 par Franur
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Bouchées moelleuses au thon et à la tomate
Moy. : 5 sur 1 avis Bouchées moelleuses au thon et à la tomate Imprimer cette fiche Préparation 15 minutes Cuisson 30 minutes Total 45 minutes Recette proposée... Lire la suite
Le 31 mars 2015 par Cuisineblog
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"Korvapuusit" ou "Pulla " mais aussi divines brioches scandinaves à la cannelle ...
Avec mon blog je peux partager mes recettes avec vous et je m'en réjouis , mon regret c'est que je ne peux pas partager avec vous la délicieuse odeur qui... Lire la suite
Le 30 mai 2014 par Nanoud
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Buche Dulcey
Cette année j'ai choisi de préparer moi même ma buche de noël composée : d'un moelleux chocolat, un insert caramel beurre... Lire la suite
Le 27 décembre 2014 par Aurelie
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Glace aux éclats de Chabakia
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, On ajoute toujours des éclats de biscuits à nos glaces pour apporter du croquant, cette fois, je me suis... Lire la suite
Le 17 juillet 2014 par Amal Khenoussi
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Yaourt a la figue et noix ....Multi délices....
pour 9 petit pots 60 cl de lait entier 1 pot de yaourt nature (120 g ) 2 petit suisses 2 c a soupe de figues-noix 2 c a soupe de rhubarbes 2 c a soute de... Lire la suite
Le 26 mars 2015 par Franur
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Lassi à la banane
Un peu de douceur et de fraîcheur en cette chaude journée ! Je vous propose aujourd’hui une boisson gourmande et fruitée d’origine indienne : le... Lire la suite
Le 17 juillet 2014 par Cuisineblog
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Muffins salés à l'avocat, féta et tomates séchées
Ingrédients: – 200 g de farine – 1 sachet de levure chimique – 4 œufs moyens – 125 ml de lait entier si possible – 80 ml d’huile de tournesol ou autre huile... Lire la suite
Le 02 juin 2015 par Dinamena
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Galette des rois
Bon on est en janvier, il était alors inévitable que je vous propose une galette des rois. J'ai prit la recette de mercotte pour la crème frangipane. Lire la suite
Le 13 janvier 2015 par Dida51
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Yaourts originaux au chocolat
Quand j’ai vu ces yaourts chez Cindy j’ai été intriguée par un des ingrédients bien original qui est l’oeufTout comme Cindy je n’ai pas trouvé de différence... Lire la suite
Le 17 juin 2014 par Natt
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Brioche parisienne
Salem Aleykoum, Bonjour En visitent hier dans le jolis blog de Llysa, je suis tombé sur une recette de brioche simple et extra moelleuse qui ma beaucoup plus... Lire la suite
Le 04 mars 2015 par Yassoun
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Flan pâtissier de Felder
Des recettes de flans, j'en ai testées des dizaines sans jamais obtenir le résultat rêvé : léger, crémeux, onctueux, sans être gélatineux, avec des petits... Lire la suite
Le 11 mars 2015 par Elo
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Yaourt maison à la confiture de fraises & poivre long d’Indonésie by Nathalie
Suite au jeu-concours organisé par Epices Malices, avec la collaboration d’Olivier Roellinger, voici la recette de notre grande gagnante, Nathalie ! Lire la suite
Le 19 juin 2014 par Epicesmalices
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Le Paris-Brest façon Philippe Conticini
Dans ma famille il y a des amateurs de Paris-Brest, alors après leur avoir fait le Paris-Brest selon Christophe Felder, je leur ai fait le fameux Paris-Brest... Lire la suite
Le 30 janvier 2015 par Cuistaudrey
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Riz au lait à la vanille et bergamote
Tout est une histoire de grain… Nul doute que le grain tombé du ciel breton ces derniers temps a rendu mon humeur de la couleur des nuages. Puis, il y a eu ce... Lire la suite
Le 28 mars 2015 par Chriscdtlj
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macaron cacao fleur d'oranger
Ingrédients (6 personnes):2 blancs d' oeufs, 110 g de sucre glace, 60 g de poudre d'amande, 25 g de cacao, 20 g de sucre semoule crème: 250 g de lait... Lire la suite
Le 20 février 2015 par Anaelle Weiss
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Muffins banane et pépites de chocolat (sans oeuf et sans MG ajoutée)
Ma p'tite création du jour... de savoureux muffins (sans oeuf et sans matière grasse ajoutée) aux pépites de chocolat et à la banane. Une recette très simple... Lire la suite
Le 18 novembre 2014 par Enrikalag
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Yaourts stracciatella
1 litre de lait entier 1 yaourt nature au lait entier (pot en verre) 2 gousse de vanille 2cs sucre 4 sachets sucre vanillée 80g copeaux de chocolat Faire... Lire la suite
Le 28 juin 2014 par Magali Cleret
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Opéra framboise d'Annaelle
Ma fille Annaelle a fait cet opéra à plusieurs reprises et toujours avec succès et je suis toujours très fière de ses magnifiques entremets ! Lire la suite
Le 26 octobre 2014 par Piroulie
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Financier aux pistaches compotée de mirabelles crème légère à la vanille
J'ai réalisé ce dessert d'automne avec des mirabelles mais vous pouvez tout à fait le faire avec des quetsches , des figues ou des poires . Lire la suite
Le 20 septembre 2014 par Nanoud
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Glace aux fruits rouges et glace à la vanille au thermomix
Voici deux recettes de glaces faites dans le thermomix en quelques petites minutes sans le moindre effort. Rien que du naturel et un bon goût authentique ! De... Lire la suite
Le 21 juillet 2015 par Couleurdevie
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Crème caférambar gourmande C’est une idée que j’ai trouvé...
Crème caférambar gourmande C’est une idée que j’ai trouvé sur « les foodies » c’est vraiment très sympa, ils préconisaient de mettre une chantilly pour finir…... Lire la suite
Le 06 février 2015 par Annick Soreau
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Eclair à la pistache et brunoise de fruits rouges
J’ai continué mes créations personnalisées avec le Fraisilic (fraises, amande et basilic) qui a été mis à mal à cause de mon robot qui s’est vu relégué au... Lire la suite
Le 02 juillet 2014 par Delphine
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Bavarois chocolat blanc, chocolat praliné et financiers (version mini)
De délicieux bavarois, en version mini... Pour 5 minis bavarois 1/ Financiers à l'huile de noisettes : Quantités pour un grand financier (pour la base des... Lire la suite
Le 06 juillet 2014 par Enrikalag
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Bûche de Noël #2014 (vanille/praliné-noisettes)
Bonjour! Aujourd'hui je vous mets la recette de ma bûche GLACEE pour Noël 2014! Niveau goût, elle était juste superbe! On m'a juste... Lire la suite
Le 25 décembre 2014 par Sucetteviolette
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Gâteau moelleux, Poire amandes
Salam, bonjours à tous! Un bon moelleux aux amandes pour le gouter ca vous dit? Avec une belle poire au milieu pour le gout et aussi pour une belle... Lire la suite
Le 11 février 2015 par Kederecettes
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Flan à la crème de coco
Un délicieux flan à la crème de coco, accompagné d'un coulis de framboises et de quelques éclats de pistaches. C'est une recette "expérimentale" que j'ai tenté... Lire la suite
Le 28 mai 2014 par Enrikalag
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Crème dessert au cacao et chantilly aux Speculoos
Une délicieuse crème dessert à savourer avec (ou sans) chantilly... Pour 4 à 5 personnes : 125 ml de lait entier 125 ml de crème entière fluide à 30% de M.G. Lire la suite
Le 03 avril 2015 par Enrikalag
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Petits pots de créme chocolat ....multi-délices laitiers
pour 6 pots . 25 cl de lait entier 80 g de chocolat meunier que jais pris 25 cl de créme liquide entier 1 oeuf entier 1 jaune d,oeuf 70 g de sucre 1 Cassez le... Lire la suite
Le 16 mars 2015 par Franur
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Crème brulé !!!multi-délices
pour 6 pots 50 ml de lait entier 1/2 gousse de vanille (acheté au cap d,ambre vanille) 2 oeufs entiers 2 jaunes d,oeufs 70 g de sucre 50 cl de créme liquide... Lire la suite
Le 02 avril 2015 par Franur
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Pudding de gaufres figues miel
Ingrédients (4 personnes):Gaufres: 100 g de beurre, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 150 g de farine de blé, 100 g de maïzena, 1 sachet de... Lire la suite
Le 10 mars 2015 par Anaelle Weiss
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Petits pots de crème aux Werther'S Original® et au Philadelphia®
Un savoureux dessert réalisé avec les célèbres bonbons au beurre et à la crème et le célèbre fromage à la crème. Mon inspiration : Petits pots de crème de thé a... Lire la suite
Le 21 janvier 2015 par Enrikalag
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Brioche à la crème fraîche "Butchy" (sans beurre)
Une bonne brioche à la mie moelleuse et aérée, une réussite ! et pour de la gourmandise en + ajouter un carré de chocolat au coeur de chaque boule ;... Lire la suite
Le 03 mars 2015 par Shawanna
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monsieur et madame cupcakes au beurre de cacahuète
Ingrédients (6 personnes):la pâte: 1 oeufs, 30 g de beurre mou, 20 de beurre de cacahuètes ( un peu plus pour le coeur ), 50 g de sucre roux, 1 càc de levure... Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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Far aux pruneaux
Un dessert ou goûter, simple à réaliser et surtout très bon... à déguster tiède ou froid. Pour 6 personnes : 3 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre... Lire la suite
Le 01 mars 2015 par Enrikalag
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Mousse au chocolat au lait et meringues moelleuses
Un petit "entraînement" avant celui de 16 parts que je dois réaliser pour fin novembre... Ce dessert est composé de meringues moelleuses et d'une mousse au... Lire la suite
Le 30 octobre 2014 par Enrikalag
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