Cuisine — Menthe
Cuisine — Menthe
-
Velouté de champignon à la menthe fraîche
Une soupe crue et crémeuse à base de champignon (de Paris) et de noix de cajou, avec de la menthe ciselée pour une note verte et fraîche. Lire la suite
Le 21 mai 2012 par Ameliepieron
NONE, NONE, NONE -
Macarons fraise menthe
Avez-vous déjà dégusté une coupe de fraises, parsemées de feuilles de menthe ciselée ? Personnellement, je trouve que la menthe permet d’exhaler les saveurs de... Lire la suite
Le 20 mai 2012 par Cakesandsweets
NONE, NONE, NONE -
Marbré italien, ganache chocolat et menthe fraîche
Recette aussi publiée sur le blogue d'inspiration de Canal-vie Ce beau corail, ce marbre qui soupire, Et cet ébène ornement du sourcil, Et cet albâtre en voûte... Lire la suite
Le 18 mai 2012 par Vibi
NONE, NONE -
Saumon sauce à la crème citron et menthe
Pas de recette sur ce blog depuis 1 semaine, il faut que je me rattrape.Aujourd’hui une de mes manières habituelles de cuisiner le poisson (j’y ai ajouté de la... Lire la suite
Le 17 mai 2012 par Milichan
NONE, NONE -
Sables menthe chocolat
Pour accompagner le café et le thé à la menthe servis après le repas, quelques mignardises s'imposent, après les dattes, j'ai réalisé des sablés à la menthe et... Lire la suite
Le 14 mai 2012 par Sophroch
NONE, NONE -
Courgettes râpée à la menthe
Premier vrai jour d’été aujourd’hui, grand soleil, chaleur de quoi me donner envie de plats bien frais. Du coup j’ai ressorti une recette que je n’avais pas fai... Lire la suite
Le 10 mai 2012 par Milichan
NONE, NONE -
macarons menthe-chocolat
J'adore l'alliance menthe-chocolat!!! Et on connaît mon goût pour les macarons!! Ces macarons sont délicieux, tellement que je n'ai pas pu les laisser 24h au... Lire la suite
Le 10 mai 2012 par Krimstel
NONE, NONE -
TRILOGIE ORIENTALE II - salade fraiche de petits pois et fèves à la menthe et...
Et voici la troisième préparation de cette assiette orientale, une salade de petits pois et fèves à la menthe et à l'oignon.. Lire la suite
Le 10 mai 2012 par Sophroch
NONE, NONE -
Muffins Fraises et Menthe
Je vous propose aujourd’hui une recette au parfum délicat : des Muffins Fraises et Menthe. Avec le redoux de ces derniers jours, j’ai pu cueillir des fraises... Lire la suite
Le 09 mai 2012 par Cakesandsweets
NONE, NONE, NONE -
Bûche Chocolat & Crème à la Menthe Fraîche
L'alliance parfaite pour un dessert très frais et assez léger!Une crème pâtissière à la menthe fraîche du jardin et une génoise au chocolat.Ingrédients3... Lire la suite
Le 09 mai 2012 par Saveursetexperiences
NONE, NONE -
Mint ▲ Menthe à l'eau
Tiens, je tombe pile dans la couleur de l'été avec mon fond de rayures menthe à l'eau! Je vous laisse découvrir mon camaïeu de produits verts d'eaux, so fashion! Lire la suite
Le 08 mai 2012 par Aboutfoood
NONE, NONE, NONE -
Panna Cotta Au lait d'amande et fraises parfumées à la menthe !
Voici une recette assez simple et rapide, pour faire un dessert frais et idéale pour les personnes intolérantes au lactose ... (pour toi Sparkles... Lire la suite
Le 06 mai 2012 par Latifaf
NONE, NONE -
Pesto à la menthe (un tour en cuisine)
Cette semaine pour un tour en cuisine, je devais aller chercher un recette sur le blog de Chiara-flo et c’est Pause café qui devais venir piocher chez moi. Lire la suite
Le 06 mai 2012 par Milichan
NONE, NONE -
Tartelettes façon cheesecake à la rose et à la menthe
Bien que le temps soit maussade, rappelons-nous que nous sommes au Printemps avec ces tartelettes fraîches et légères. Découvrez tout l'univers d'Eva sur son... Lire la suite
Le 04 mai 2012 par Cakesandsweets
NONE, NONE, NONE -
Tartelettes façon cheese-cake à la rose et à la menthe
Bien que le temps soit maussade, rappelons nous que nous sommes au Printemps avec ces tartelettes fraîches et légères. Découvrez tout l'univers d'Eva sur son... Lire la suite
Le 04 mai 2012 par Cakesandsweets
NONE, NONE, NONE -
Ice Tea maison à la menthe
On a pu enfin manger dans le jardin ce weekend, le soleil étant de la partie. J'ai donc fait mon Ice Tea maison, à boire à volonté car il est peu sucré, et... Lire la suite
Le 01 mai 2012 par Charlinecuisine
NONE, NONE -
Un gâteau doux comme un bisou...Cheesecake fraîcheur citron & fraises, petite...
Ou comment faire venir l'été jusqu'à nous!Une touche citronnée, des petites gourmandises fruitées et une petite note de fraîcheur...le tout en légèreté, et voil... Lire la suite
Le 30 avril 2012 par Laura_cookie
NONE, NONE, NONE -
Cupcake salé aux raisins secs et à la menthe, fromage de chèvre frais
Ingrédients (pour 12 mini-cupcakes) :Pour les cupcakes :- 10 g de raisins secs- 30 g de fromage de chèvre sec- 10 feuilles de menthe fraiche- 1 oeuf- 7,5 cl de... Lire la suite
Le 27 avril 2012 par Emilie Charignon
NONE, NONE -
Tarte aux poireaux et carottes (ricotta , parmesan, menthe)
Pour la pâte (sans oeuf): 175g de farine T65 3cs de son d'avoine 3cs de vitaquel 3cs d'huile d'olive 2cs d'eau 1/2 cc de bicarbonate 1 pincée de sel 2cs de... Lire la suite
Le 25 avril 2012 par Kluski
NONE, NONE -
Confiture de fraises à la menthe
Voici une seconde recette de confiture réalisée avec des fraises. Ce sont des fruits de saison et en fonction des régions, elles vont nous accompagner en avril... Lire la suite
Le 22 avril 2012 par Cocopassions
NONE, NONE -
Soupe de fraises a la menthe facon melba
Source : Yann Sénard Bonjour à tous, Hier soir, fût une soirée magique, des amis, un cours de cuisine et un beau partage de gourmandises à la maison ! Lire la suite
Le 17 avril 2012 par Titi56
NONE, NONE -
Quiche poireaux saumon chèvre menthe (un tour en cuisine)
Aujourd’hui je participe au tour sur les quiches et tartes salées. J’aime bien faire des quiches, je m’en sert souvent pour réutiliser les reste ou pour cuisine... Lire la suite
Le 15 avril 2012 par Milichan
NONE, NONE -
Carpaccio de fraises et son caramel à la menthe
Les beaux jours arrivent, le soleil pointe timidement le bout de son nez, bientôt l'été ? Bon pas encore, mais ça ne saurait tarder. Lire la suite
Le 13 avril 2012 par Melinthekitchen
NONE, NONE -
Cupcakes au chocolat - meringue Italienne à la menthe (Sirop Monin)
Plus que quelques heures avant un week-end bien mérité mes amis ! Et si ce week-end vous consacriez un peu de votre temps à préparer de délicieux cupcakes au... Lire la suite
Le 13 avril 2012 par Emilie Charignon
NONE, NONE -
Poêlée de courgettes aux amandes, curry et menthe fraîche
Avec l’arrivée des beaux jours, on se pose toutes la questions : “comment manger light et se faire plaisir en même temps ?”. C’est après avoir longuement... Lire la suite
Le 28 mars 2012 par Cotesoleil
NONE, NONE, NONE -
Salade de Pomme de Terre a la Menthe Fraiche
Ingredients: - 2 pommes de terre - 3 cuilleres a soupe d'huile d'olive - quelques feuilles de menthe fraiche - 1 cuillere a soupe de paprika fume - sel et poivr... Lire la suite
Le 25 mars 2012 par Ralph
NONE -
Espuma menthe reglisse dans sa boite de pain d'amandes
Recette pour 4 personnes Pour réaliser cette recette il vous faut : 1 siphon 40 cl de crème Fleurette 5 bonbons menthe réglisse 1 feuille de gélatine 1 boite... Lire la suite
Le 24 mars 2012 par Creajackole
NONE, NONE -
Biscuits sablés fourrés chocolat/menthe
Des biscuits spécial "restes"! Un reste de pâte sablée et un reste de tablette chocolat noir fourré à la menthe! Ils m'ont fait penser à ceux du commerce (sans... Lire la suite
Le 20 mars 2012 par Dey
NONE, NONE, NONE, NONE -
Papillotes de saumon menthe/miel
Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas présenté une recette avec du poisson (les pâtes au thon ça ne compte pas) pourtant j’en mange relativement... Lire la suite
Le 19 mars 2012 par Milichan
NONE, NONE -
"Baklava" salé aux carottes , à la feta , aux amandes et à la menthe
J'ai beaucoup aimé l'utilisation des feuilles de filo dans cette recette de baklava salé . L'association des carottes , de la feta , des amandes , de raisins... Lire la suite
Le 14 mars 2012 par Nanoud
NONE, NONE, NONE, NONE -
Confiture fraise-menthe
J'ai hâte que les beaux jours reviennent pour refaire de bonnes confitures maison. En attendant, en voici une inattendue qui a fait le bonheur de mon amoureux. Lire la suite
Le 01 mars 2012 par Undeuxtrois
NONE -
Tranches de gigot d'agneau au Gremolata menthe - Mesclun et sa vinaigrette aux...
J'apprécie énormément l'association agneau - menthe, pour changer de l'éternelle sauce à la Menthe servie traditionnellement avec le gigot, j'ai eu envie de... Lire la suite
Le 20 février 2012 par Emilie Charignon
NONE, NONE -
Citronnée de veau à la menthe au thermomix
c'est une recette thermomix 500g de veau coupé en morceaux 1 citron 1 boîte de tomates pelées(ou 2ou 3 tomates) 100g d'oignon 3 à 4 branchettes de menthe fraîch... Lire la suite
Le 12 février 2012 par Brimbelle
NONE, NONE -
Riz au lait à la menthe et au chocolat
On continue sur le thème de la Saint Valentin... Une petite douceur pour finir le repas en beauté... Et voilà un classique riz au lait customisé !!! Lire la suite
Le 11 février 2012 par Titegrenouye
NONE, NONE -
Panna cotta aux petits pois et à la menthe
Faites bouillir de l’eau dans une casserole. Dès que l’eau bout, faites cuire les petits pois pendant 15 min. Égouttez-les. Pendant ce temps, faites ramollir 2... Lire la suite
Le 20 janvier 2012 par Papa Bosse Et Maman Cuit
NONE, NONE -
Gâteaux moelleux à l'orange , coulis chcolat/praliné et salades d'oranges à la...
Ce qui rend cette recette originale c'est surtout sa préparation . On fait bouillir les oranges et ensuite on les mixe dans le bol du blender avec des amandes... Lire la suite
Le 17 janvier 2012 par Nanoud
NONE, NONE, NONE, NONE -
GRATIN DE COURGETTES AUX OIGNONS & A LA MENTHE
J’ai 1,5 kg à perdre depuis les fêtes. Bon, OK, 2 kg (mais pas plus !!), du coup, je suis partie à la recherche d’un plat de légumes, que j’ai revisité, pour... Lire la suite
Le 13 janvier 2012 par Cotesoleil
NONE, NONE, NONE -
Smoothie Fraise – Thé Menthe
Voici une recette de smoothie à base de thé menthe avec des fraises. Personnellement, je n’apprécie pas les sachets de thé à déguster glacé que l’on trouve en... Lire la suite
Le 13 janvier 2012 par Passionsmoothie
NONE, NONE -
Mini financiers aux noix et zestes de pamplemousse pour accompagner une salade d...
Voilà un petit dessert léger pour faire le plein de vitamines , les pamplemousses roses sont délicieux sucrés et juteux . J'ai utilisé son zeste dans les... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Nanoud
NONE, NONE, NONE, NONE -
Whoopies petits pois & menthe
Dernièrement, j'ai passé une excellente après-midi avec Audrey (Aud' à la cuisine), et j'ai littéralement craqué sur l'un de ces livres, qu'elle m'a gentiment... Lire la suite
Le 07 janvier 2012 par Laura_cookie
NONE, NONE, NONE -
Frittata de courgettes, menthe et basilic
frittata aux courgettes La frittata ressemble à une omelette, elle est garnie de légumes et de fromage : ici, courgettes et parmesan. Lire la suite
Le 30 décembre 2011 par Ameloche
NONE, NONE, NONE, NONE -
Pâte à tartiner menthe/chocolat
Alors l'association menthe/chocolat est mon péché mignon!!! Et dans mon nouveau livre, il y a justement une recette de pâte à tartiner qui allie ces deux... Lire la suite
Le 22 décembre 2011 par Goun
NONE, NONE, NONE -
Bavarois chocolat-menthe
J'ai vu ce bavarois il y a quelques temps sur le blog d'angelu.Il y a une belle harmonie des saveurs . J'aime beaucoup la déco avec les after eightsIngrédients... Lire la suite
Le 21 décembre 2011 par Celinekuisine
NONE, NONE -
Salade d'oranges aux fruits rouges et a la menthe
Je fais honneur aux fruits rouges dans cette salade de fruits. Pour faire une belle présentation, j'ai décoré mon dessert de quelques violettes en sucre au... Lire la suite
Le 17 décembre 2011 par Sl88
NONE, NONE, NONE, NONE -
Biscuits de Noël à la menthe
Nous voici déjà arrivé au 15 décembre et c'est ma journée pour publier une recette de biscuit de Noël dans le Calendrier de l'Avent Gourmand du site Recette de... Lire la suite
Le 15 décembre 2011 par Comtessedebergerac
NONE, NONE -
Sablés chocolat-menthe
Après avoir associé la menthe et l'aubergine, je reviensvers une autre association plus connue entre la mentheet le chocolat.Des sablés faciles à réaliser qui... Lire la suite
Le 01 décembre 2011 par Fimere
NONE, NONE -
Tiramisu, semi fredo, choco-menthe
Ce n'est pas parce que on est en vacances qu'on ne cuisine pas.... j'ai repéré dans un magasine de Noël, cette verrine sympa pour les fêtes. Lire la suite
Le 30 novembre 2011 par Janna
NONE, NONE, NONE, NONE -
Cake aubergines / menthe
Voici une autre version de cakes salés qui associel’aubergine et la menthe.Deux saveurs qui, l'une apporte un moelleuxirrésistible à la texture et l'autre l'a... Lire la suite
Le 29 novembre 2011 par Fimere
NONE, NONE -
mousse au chocolat et à la menthe
Bonjour! Voici une recette surprise que j'ai faite à la maison et qui a surpris tout le monde par son goût mentholé! Recette tirée d'un maxi cuisine du printemp... Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Lesdelicesdethithoad
NONE, NONE -
Tarte courgettes/menthe/philadelphia
Une tarte faite il y a déjà un bon moment, en même temps que mon cheese-cake!! Comme j'étais tombée (sans me faire mal!!) sur une promo de Philadelphia (1 pour... Lire la suite
Le 12 novembre 2011 par Goun
NONE, NONE, NONE -
Velouté De Petits Pois & Perles du Japon à la Menthe
Bon ok, il y a le cheesecake, c'est bon, très bon même, mais voila il y a la ligne aussi! Donc pour rattraper les écarts rien de tel qu'une bonne soupe ou un... Lire la suite
Le 11 novembre 2011 par Aurege
NONE, NONE -
Thon grillé, taboulé à la menthe, sauce au yaourt et huile de citron
Une recette « chaud-froid » pas vraiment d’actualité pour un mois de novembre mais on ne se plaindra pas des températures du moment. Lire la suite
Le 08 novembre 2011 par Mumukouski
NONE, NONE -
Taboulé exceptionnel à la menthe de Saint Pierre
Taboulé aux olivesDe la menthe ! Et toute fraîche du jardin ! Quoi de mieux qu’un taboulé pour magnifier cette exceptionnel bouquet de menthe ? D’où le titre. Lire la suite
Le 28 octobre 2011 par Boljo
NONE, NONE -
Crumble d'endives et soupe à la menthe
Crumble d'endives : Huile d'olive 6 endives 1 c à soupe de miel Sel et poivre 25 g de beurre 40 g de chapelure ou de biscottes 20 g de farine Dans une poele... Lire la suite
Le 16 octobre 2011 par Leontinecuisine
NONE, NONE, NONE -
Chococcino croquant à la menthe
Avec ce temps, ça fait bien plaisir de boire un bon chocolat chaud. J'ai donc revisité mon chococcino avec une mousse de lait à la menthe et des billes de... Lire la suite
Le 14 octobre 2011 par Oror67
NONE, NONE -
Sirop de menthe fraîche
Je suis envahi de menthe ! J’en avais planté l’année dernière en pot et a cause du vent celle ci c’est propagée le long de ma terrasse, on coupe, on coupe mais... Lire la suite
Le 12 octobre 2011 par Monique
NONE, NONE -
COOKIES SALéS MIMOLETTE, OLIVES NOIRES ET MENTHE
J'aime l'apéro pour toutes les petites choses qu'on grignote à cette occasion, je l'ai déjà dit, j'aime les chips et les cacahuètes (et je ne me referais pas)... Lire la suite
Le 11 octobre 2011 par Palaisdeslys
NONE, NONE, NONE -
Mousse à raser réparatrice Menthe poivrée-Santal
C'est au moins la quatrième mousse à raser de ma production, et pourtant je m'aperçois que je n'en ai encore mis aucune en ligne. Alors mieux vaut tard que... Lire la suite
Le 09 octobre 2011 par Leacosmeto
NONE, NONE, NONE -
Salade de pois chiche à la menthe
J’sais pas vous, mais chez nous, le linge ne se retourne pas tout seul. Les fois où il arrive dans la corbeille à linge, oui parce que jusqu’à la machine c’est... Lire la suite
Le 07 octobre 2011 par Boljo
NONE, NONE -
Cake salé au chèvre, à la menthe et aux raisins
LE CAKE SALÉ AU CHÈVRE, À LA MENTHE ET AUX RAISINS Recette proposée par Laure Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes environDifficulté :... Lire la suite
Le 06 octobre 2011 par Cuisinenligne
NONE -
Côtelettes d'agneau panées et pesto menthe pistache
L'agneau est une viande que je cuisine depuis quelques années seulement. Vous le savez j'aime les viandes qui cuisent rapidement car je suis toujours assez... Lire la suite
Le 02 octobre 2011 par Alba54
NONE -
Petits flans courgettes,chèvre,menthe et tomates cerises
recette trouvée sur le blog "Nicole passions" et aussitôt réalisée j'ai fait un copié/collé de sa recette Ingrédients pour 6 personnes 1 fromage frais de chèvre... Lire la suite
Le 28 septembre 2011 par Brimbelle
NONE, NONE -
Macarons à la menthe et jeu des saveurs
J’ai profité d’avoir de la menthe fraîche au jardin pour essayer ces macarons que je n’avais encore jamais faits. Résultat : une bouffée de douce fraîcheur en... Lire la suite
Le 27 septembre 2011 par Couleurdevie
NONE, NONE -
Vinaigre de Toilette Lavande et Menthe
Le vinaigre a de multiples propriétés. Je l'utilise systématiquement après un shampoing. Il rend le cheveux démêlés et brillants en refermant les écailles. Lire la suite
Le 27 septembre 2011 par E_vie_dense
NONE, NONE, NONE, NONE -
Riz aux aubergines parfumé à la menthe
Ingrédients pour faire le riz aux aubergines : 1 kg d'aubergines longues 1 tasse de riz et demi 1 oignon 2 tomates ou 2 cuillère à soupe de chair de tomates... Lire la suite
Le 21 septembre 2011 par Philtownwalker
NONE, NONE -
Soupe froide Alvalle concombre & menthe vs Green Shoot gaspacho vert
Note globale Alvalle concombre & menthe : Bonne surprise Greenshot gaspacho vert : Efficace Suite à la critique d’un internaute sur le nouveau Greenshot... Lire la suite
Le 13 septembre 2011 par Legouteurdesupermarche
NONE, NONE -
Pesto à la menthe, basilic et noix de cajou
Ingrédients pour réaliser le pesto: 1/2 bouquet de menthe 1/2 bouquet de basilic 1 poignée de roquette 50 gr d'olives noires dénoyautées 1 belle gousse d'ail 4... Lire la suite
Le 12 septembre 2011 par Philtownwalker
NONE, NONE -
Smoothie concombre, ananas et menthe
Cet été, j’ai bu plein de smoothies originaux aux USA et celui au concombre et à l’ananas fait partie de mes préférés. Désaltérant et peu sucré, il est parfait... Lire la suite
Le 11 septembre 2011 par Coralie
NONE, NONE, NONE -
Raïta au concombre, tomates & menthe
Ingrédients pour 1 bol : - 1 yaourt à la grecque- 1/4 de concombre- 1 tomate mûre- 1 petite cuillère à café de graines de cumin- 1 cuillère à soupe de menthe... Lire la suite
Le 11 septembre 2011 par In Tartiflette I Trust
NONE, NONE -
Tartelettes au chocolat et à la menthe fraîche
C'est après avoir dégusté des chocolat avec ganache à la menthe fraîche que j'ai eu l'idée de faire ces tartelettes.Elles sont délicieuses en version parvée... Lire la suite
Le 11 septembre 2011 par Piroulie
NONE, NONE -
Tiramisu citron, menthe...
Bonjour, voici un dessert gourmand et rafraîchissant... Mr Kaya s'est régalé mais les enfants n'ont pas aimé les zestes de citron... Bilan mitigé mais en tout... Lire la suite
Le 09 septembre 2011 par Kayababouch
NONE, NONE -
Tarte féta et menthe
C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite
Le 07 septembre 2011 par Natt
NONE, NONE, NONE, NONE -
Verrine de riz au lait sur gelée de chocolat et menthe fraiche
Ingrédients 150 gr de riz au lait maison 150 gr de chocolat à 70% de cacao 1 cuillère à café de cacao 1 cuillère à soupe de lait 6 feuilles de gélatine 1/2... Lire la suite
Le 06 septembre 2011 par Philtownwalker
NONE, NONE -
Sorbet aux pêches blanches de la Drôme, menthe et verveine
Décidément ma turbine à glace n'a aucun répit ! Elle tourne à plein régime car j'ai toujours de nouvelles idées de glaces et de sorbets en tête ! Lire la suite
Le 01 septembre 2011 par Emilie Charignon
NONE, NONE -
Boisson citron – sucre à la menthe
à boire très frais !!!Ingrédients : (pour un verre)un quart de citron3 feuilles de menthedu Perrierune cuillère à café de sucre à la menthe : pour faire votre... Lire la suite
Le 31 août 2011 par Ameloche
NONE, NONE -
Sucre à la menthe
Réaliser son propre sucre aromatisé, un jeu d’enfant ! Idéal pour les yaourts natures, les boissons chaudes ou fraîches, les gâteaux… ou même pour offrir…. Lire la suite
Le 28 août 2011 par Ameloche
NONE, NONE, NONE, NONE -
Sorbet de petits pois à la menthe, écume de jambon
Depuis que j'ai une sorbetière ... je sorbète. faut la rentabiliser, la machine ! Ce coup-ci, ce sont les petits pois qui y passent...C'est simple et très... Lire la suite
Le 28 août 2011 par Eric Bernardin
NONE -
Panna cotta de petits pois à la menthe, chips de jambon de Bayonne.
Me revoilà avec une autre panna cotta salée, idéal par cette chaleur. Très rafraichissante, elle ravira vos papilles avec ses différentes textures et vos... Lire la suite
Le 24 août 2011 par Audideos
NONE, NONE -
Tarte fine aux courgettes , feta , menthe et pignons pour prolonger les vacances
Voilà toutes les bonnes choses ont une fin et nous sommes de retour à Copenhague . Les vacances étaient comme chaque année trop géniales , variées : dans le nor... Lire la suite
Le 23 août 2011 par Nanoud
NONE, NONE, NONE, NONE -
Sorbet Menthe
Il parait qu'il fait chaud en France? En turquie aussi, mais c'est plus habituel ici en plein mois d'août. Plus une expérience qu'une vraie recette mais le... Lire la suite
Le 23 août 2011 par Izaboum
NONE, NONE, NONE -
Thé glacé à la menthe
Avec plus de 37° affiché au thermomètre, on a envie de manger frais, boire frais et rester au frais! Pour bien se désaltérer, rien de tel qu'un thé glacé à la... Lire la suite
Le 22 août 2011 par Kak
NONE, NONE -
Mousse à la menthe fraîche
Ce week-end, avec le Chef, nous sommes allez au Jardin d'à côté à Redessan (30). C'est une exploitation où l'on cueille nous même fruits et légumes. Lire la suite
Le 21 août 2011 par Titegrenouye
NONE, NONE -
cookies menthe-chocolat ou cookies after eight de Lunedargent
Ces cookies sont tout simplement étonnant et délicieux!! L mernthe apporte un coté fraos qui se marie très bien avec le chocolat! Bravo lunedargent!! Voici la... Lire la suite
Le 20 août 2011 par Krimstel
NONE, NONE -
Soupe glacee de pasteque a la menthe
En pleine saison des pastèques, appelées aussi melons d'eau; voilà un fruit qui regorge d'eau à plus de 92% et qui est un allié rafraichaissant de l'été. Lire la suite
Le 20 août 2011 par Palaisdeslys
NONE, NONE, NONE, NONE -
Légumes farcis à la mousse de thon et à la menthe fraiche
Pas envie de cuisiner à midi en général je préfère manger léger, souvent des salades, et cuisiner le soir, habitude prise avec les enfants car la cantine ne leu... Lire la suite
Le 18 août 2011 par Latitesouris
NONE -
Sirop de menthe maison
é De la menthe à foison dans votre jardin ? Envie de retrouver cet hiver les saveurs de l’été ? Pourquoi ne pas confectionner votre propre sirop 100% naturel ??? Lire la suite
Le 18 août 2011 par Gatzipop
NONE, NONE -
Tajine de courgettes à la menthe
Combien de fois ai je entendu : "Les courgettes... à part les gratins, je ne sais pas comment les préparer !".J'ai plusieurs réponses à cette question, ici,... Lire la suite
Le 17 août 2011 par Annabel Padilla
NONE, NONE -
Soupe glacée au concombre et à la menthe
Voici un délicieux velouté glacé au concombre et à la menthe fraîche. Très rafraîchissant :) Ingrédients : (pour 6 petites verrines)- 2 concombres- 1 CàS de... Lire la suite
Le 16 août 2011 par Mamzelleeva
NONE, NONE -
Gaspacho au concombre et à la menthe fraîche
Initialement réalisé avec des restes (caspa en latin) le gaspacho a pour spécificités d'être servi froid et de ne pas avoir subi de cuisson. Toutes les vitamine... Lire la suite
Le 11 août 2011 par A Bride Abattue
NONE, NONE -
Saumon au pesto de menthe - "Hasselbackpotatis" les pommes de terre suédoises
Pendant nos vacances, on en profite pour faire plein de visites : Bricot dépôt, Leroy Merlin, Castorama, Ikéa... de quoi bricoler et décorer la maison. Mais... Lire la suite
Le 08 août 2011 par Charlinecuisine
NONE, NONE -
Glaçons parfumés à la menthe.....!
Il fait beau ,du soleil et un peu de fraîcheur dans le verre .....! 1 bouquet de menthe 50 cl d'eau Laver le bouquet de menthe. Garder quelques feuilles et fair... Lire la suite
Le 07 août 2011 par Colette Ravin
NONE, NONE, NONE -
Tiramisu reine claude & cookies a la menthe
Voici un nouveau tiramisu ! Mais celui-ci vous offre une tonalité de fin d'été avec des prunes... J'ai utilisé des petits gâteaux à la menthe qui donnent un goû... Lire la suite
Le 29 juillet 2011 par Papillonmyosotis
NONE, NONE -
Verrine flacon pour thé à la menthe
Une expérience différente pour cette petite potion. Une autre façon de déguster un des thés les plus populaires, le thé à la menthe. Lire la suite
Le 28 juillet 2011 par Catabami
NONE, NONE, NONE -
Raita Concombre et Menthe
{lang: 'fr'}« Le raita, c’est ce que je préfère ! » : j’ai tellement entendu cet appel gourmand, que je vous propose aujourd’hui la recette de base du raita, qu... Lire la suite
Le 26 juillet 2011 par Sanjee
NONE, NONE, NONE, NONE -
Granité à la mangue, myrtilles et menthe
Une recette légère, rafraîchissante et fruitée. Le granité c'est aussi bon qu'une glace, et pas besoin de sorbetière pour le faire. Bref, le granité est ma lubi... Lire la suite
Le 25 juillet 2011 par Charlinecuisine
NONE, NONE -
Liqueur de verveine ou de menthe
J'avais dit que je posterais la recette de la liqueur de verveine, il serait grand temps de le faire. Je fais la liqueur de verveine et la liqueur de menthe... Lire la suite
Le 25 juillet 2011 par Gourmandbinome
NONE, NONE -
Ragoût d'agneau à la menthe et aux poivrons
Agneau et menthe, une association que l'on retrouve aussi bien dans les plats d'Afrique du Nord que dans certaines cultures d'Orient (Inde, Liban). Lire la suite
Le 24 juillet 2011 par Suitegourmande
NONE, NONE, NONE -
salade de pâtes à l'encre de seiche, poivron, feta et coulis de menthe
une salade estivale pour un effet chic...les pâtes sont d'une belle couleur noire qui contrastent avec le rouge du poivron et le vert de la menthe...il faut bie... Lire la suite
Le 23 juillet 2011 par Moneta
NONE, NONE -
Confiture de mirabelles à la menthe
Pour 4 pots à confiture : > 1,2 kg de mirabelles dénoyautées > 1 kg de confisuc > 1 petit bouquet de menthe fraîche Verser les mirabelles e... Lire la suite
Le 23 juillet 2011 par Smartizette
NONE -
Tarte menthe chocolat...
Bonjour, Une petite douceur, cela vous tente??? J'ai préparé cette tarte à l'occasion de mon anniversaire qui avait lieu le mois dernier... Nous nous sommes... Lire la suite
Le 22 juillet 2011 par Kayababouch
NONE, NONE
Afficher les articles
- Les plus lus