Sociétés — Safran

• Ravioles aux Scampis, sauce curry et safran

  

  Ingredients : 300 gr de farine3 oeufs frais1 pincée de sel1 kg de scampis1 cs de sauce sojasel, poivre1/2 cc de gingembreun jus de citron vertquelques tomates... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Thefoufounette
  CUISINE, RECETTES

• Terrine de Foie gras et Lapin au Safran

  

  Préparation - 20mn Cuisson - 1h15 à 150°C Repos - 48h Les Ingrédients pour 8 personnes 1 lapin 1/2 foie gras 2 doses de safran 1 oignon 25 cl de vin blanc 3... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Cuisineetcaro
  CUISINE, RECETTES

• Dos de cabaillaud et moules sauce safranée étoilée

  

  Dos de cabillaud et moules sauce safranée étoilée   2 dos de cabillaud Une vingtaine de grosses moules surgelées Beurre, huile d’olive, Sel, moulin aux 5... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Creajackole
  CUISINE, RECETTES

• Confiture de poires et safran

  

  Voilà une gourmandise qui pourra se glisser dans un panier gourmand à offrir pour les fêtes. Le safran est bien présent, il vient relever la saveur douce de la... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Josephine51
  CUISINE, RECETTES

• Tajine safrané aux rognons d’agneau et cube de veau aux légumes

  

  Rendement : 6 portionsPréparation : 30 minutesCuisson : 1h40mn  Ingrédients :1 kg de morceaux d’épaule de veau6 rognons d'agneau250 g de fèves blanches... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Merycollins
  CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Lapin au safran

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 1 heureMacération : 12 heuresPour 4 personnes :1 lapin de 1,2 kg en morceaux ;25 g de beurre ;3 cuil. à soupe d'huile... Lire la suite

  Le 25 novembre 2011 par   Jgerain
  CUISINE, RECETTES

• Aumonieres de crepes au moules poireaux sauce au safran

  

  délicieux! source le livre des crêpes de Sophie un conseil être à deux pour faire le noeud des crêpes! pour 4   Pâte pour 4... Lire la suite

  Le 23 novembre 2011 par   Laurenceel
  CUISINE, RECETTES

• Tartelettes au risotto safrane et merguez

  

  BONJOUR!!! VOICI POUR AUJOURD'HUI DES TARTELETTES SANS PATE AU RISOTTO SAFRANE ET MERGUEZ!!!! CES TARTELETTES SONT IDEALES POUR ACCOMPAGNER UNE SALADE... Lire la suite

  Le 18 novembre 2011 par   Oranie
  CUISINE, ORIENTALE, SAVEURS DU MONDE

• Velouté de courge, safran et foie gras ...

  

  Ohhh, mais quel petit délice de saison, qui ravira vos tables de fêtes en fin d'année ! Malheureusement, je ne pensait pas publier cette recette, ce qui fait qu... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Coup'faim
  CUISINE, RECETTES

• Moules persil & safran

  

  PLAT - Par portion - facile - coût: abordable - préparation: 15 minutes - cuisson: 15 minutes - divers: 2 heures à l'avanceIngrédients:1 kg de moules - 2... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Delphine H
  CUISINE, RECETTES