Magazine Saveurs du monde
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Pour une cinquantaine de biscuits 3 blancs d'oeufs 250g de sucre glace 400g de poudre d'amandes 2,5 c. à c. de cannelle moulue le zeste d'une orange non... Lire la suite
Le 28 novembre 2013 par Amourdessaveurs
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Pizza blanche forestière
La pizza automnale par excellence parce que les champignons sauvages sont de saison, les canneberges pour leur touche festive, le fromage cheddar d'ici bien... Lire la suite
Le 07 novembre 2013 par Margau
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Mantou à la patate violette 紫薯馒头 zǐshǔ mántou
Cela fait longtemps que je n'ai pas refait de mantou ! J'en reparle un peu pour ceux qui ne connaissent pas encore le mantou. Mantou (se prononce "man to" en... Lire la suite
Le 29 novembre 2013 par Margotzhang
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Le mercredi, tout est permis ! – (n°10)
Et bien non, ce ne sont pas les habituels "Vendredis de Sophie", mais un joyeux et super mercredi, où pour la première fois, j’étais entourée... Lire la suite
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Cake au citron
Encore une recette de Bruno Olivier, à ravir les papilles. Un cake parfumé comme il faut, croustillant à l'extérieur et moelleux à souhait à l'intérieur. Si vou... Lire la suite
Le 03 novembre 2013 par Amourdessaveurs
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La garçonnière d'Hèlène Grémillon
J'ai été très séduite par le premier roman d'Hélène Grémillon, Le confident, véritable succès de librairie qui plus est. Du coup, lorsque Priceminister m'a de... Lire la suite
Le 30 novembre 2013 par Marinouaustralie
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Gâteaux chocolat et beurre demi-sel
Je vous propose une petite recette rapide, facile, bon marché et surtout bien gourmande! Ces petits gâteaux au chocolat et au beurre demi-sel super fondants... Lire la suite
Le 26 novembre 2013 par Amourdessaveurs
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Comment faire cuire et déguster le xiaolongbao ?
Xiaolongbao (recette ICI) est un mini baozi à base d'une pâte très fine non poussée (contrairement à la pâte de baozi). La farce est très juteuse, presque... Lire la suite
Le 15 novembre 2013 par Margotzhang
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Inside Llewyn Davis
J'ai lu dans la presse qu'Inside Llewyn Davis était le meilleur film des frères Coen. Sans enlever à ce film le mérite d'être un joli film musical, il n'en... Lire la suite
Le 13 novembre 2013 par Marinouaustralie
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Recette de pain d'épices
S'il y a une spécialité que j'aprécie depuis que j'habite en lorraine, c'est bien le pain d'épices ! J'adore ce gâteau à base de miel avec ses arômes de cannell... Lire la suite
Le 23 novembre 2013 par Bouchra12
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Wok de haricots longs fermentés 肉末酸豆角 roùmo suāndòujiǎo
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Bio Info Novembre 2013 N°17 – Authentique et exotique
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Les Colocataires : une découverte pleine de pep's
Le 22 novembre 2013 par Marinouaustralie : Cuisine, Recettes,