Magazine Saveurs du monde

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    La cuisine libanaise est à la fois une cuisine du soleil et une cuisine du coeur. Sa diversité reflète l’abondance et l’hospitalité de ce pays. Lire la suite

    Le 28 juillet 2010 par   Cotesoleil
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  • Filet de poulet aux olives vertes ...!

    Filet poulet olives vertes ...!

    Pour 2 personnes 2 filets de poulet 20 olives vertes 1 cube de volaille 4 branches de ciboule 2 grosses cuillères de crème fraîche 1 noisette de beurre Sel et... Lire la suite

    Le 03 juillet 2010 par   Colette Ravin
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  • TABOULE LIBANAIS (Liban)

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    J’ai le plaisir de vous servir aujourd’hui, un vrai taboulé libanais. Il a été préparé sur les conseils et l’oeil attentif d’un très grand Chef de ce pays,... Lire la suite

    Le 09 juillet 2010 par   Cotesoleil
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  • ROULADES DE VOLAILLE A LA TAPENADE & TOMATES CONFITES

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    La grosse cote de boeuf, ce sera pour une prochaine fois ! Aujourd’hui, j’avais très envie de vous servir un plat plus recherché et surtout plus original …... Lire la suite

    Le 30 juillet 2010 par   Cotesoleil
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  • Focaccia al rosmarino ....ou pizza blanche .....

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    Bonjour à tous et à toutes , ça vous dit aujourd'hui …..”una focaccia al rosmarino” ???? Mais c'est quoi ??? C'est une pizza blanche avec du romarin …... Lire la suite

    Le 15 juillet 2010 par   Sabry
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  • Caponata sicilienne

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    Quoi servir d’original avec vos brochettes grillées, un poulet rôti tout chaud sorti du four ? Pourquoi pas une caponata ? Ah ah, mais qu’est-ce que c’est que c... Lire la suite

    Le 14 juillet 2010 par   Cotesoleil
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  • MOUSSAKA LIBANAISE (Liban)

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    « Dans la famille mezzés, je demande les légumes ». Et pas n’importe quels légumes. Je veux des légumes du soleil, gorgés de saveurs, que je pourrai agrémenter... Lire la suite

    Le 21 juillet 2010 par   Cotesoleil
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  • TARTE MERINGUEE A L’ORANGE & AU SAFRAN

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    Je déteste au plus haut point la tarte au citron ! Il y a des années de cela, ma soeur de coeur, mon amie à vie était très étourdie. Lire la suite

    Le 26 juillet 2010 par   Cotesoleil
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  • Un petit coucou !

    Bonjour / Salam tout le monde,Merci à toutes et tous pour tout vos adorables petits mots, emails, commentaires que je lis toujours avec énormément de bonheur,... Lire la suite

    Le 24 juillet 2010 par   Celine
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  • Colis Régilait

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    Salam les amies Aujourd'hui pas de recette. J'ai reçu mon colis Régilait pour participer au concour J'avais déjà mis un article ici Voici mon colis Maintenant... Lire la suite

    Le 15 juillet 2010 par   Safiab59
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