Magazine Cuisine & Santé
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Crackers au zaatar
J'ai eu la chance de trouver du zaatar (thym moyen-oriental aussi appelé hysope) et j'ai voulu préparer des biscuits croquants à manger avec des tartinades. Lire la suite
Le 01 mai 2024 par Serialbaker
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Ragoût de viande à la tomate et jus de grenade
J'avais une bouteille de jus de grenade qui s'ennuyait dans mon placard. J'ai décidé de m'en servir pour un ragoût de viande, un peu dans l'esprit du Daoud... Lire la suite
Le 27 avril 2024 par Serialbaker
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Palmiers apéritifs au pesto et pecorino
Voici une recette très facile pour réaliser de beaux biscuits apéritif au pesto. Pour me simplifier les choses, j'ai utilisé un rouleau de pâte feuilletée... Lire la suite
Le 20 avril 2024 par Serialbaker
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Filet de poisson au curry
Pour changer du poisson grillé, j'ai préparé cette recette très facile de poisson au curry. Pour cela, j'ai utilisé des filets de poisson blanc du type merlan. Lire la suite
Le 13 avril 2024 par Serialbaker
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