Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Panna Cotta à l'érable

  

  Une fois par mois, je me fais un de ces desserts cochons.... Et avec plaisir, je le partage avec mes collègues... Ca enlève un peu de culpabilité que tout le... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Wimzie
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• Oeuvre caritative et vins

  

  Une fois n'est pas coutume, mais qu'il me soit permis d'annoncer ici une vente aux enchères de beaux vins qui aura lieu le 14 décembre à Paris au profit de... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Mauss
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• Simplement végétal

  

  Cette série de photos est en quelques sortes un pot-pourri d'automne, avec les derniers légumes de saison et une recette de pesto roquette noisettes qui a... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Melopapilles
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• Pains d'épice de Saint Nicolas

  

  La saint Nicolas est encore une tradition forte dans certaines régions de France.Chez moi dans le nord, on trouve à cette époque des pains d'épice glacés, avec... Lire la suite

  Le 06 décembre 2010 par   Elfy
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• Pain grillé au beurre à l'ail et aux herbes

  

  Miam miam miam! Du pain à l'ail c'est tout le temps bon! Et je dois dire que celui-ci m'a comblé hihih! J'en prendrait bien encore un bout ;)Pain grillé au... Lire la suite

  Le 05 décembre 2010 par   Wimzie
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• Feuilletés couronnes de Noël aux dattes, à la confiture et pâte d'amande

  

  Avec des chutes de pâtes feuilletée, on peut s'amuser un peu, les jours de neige, et par exemple, faire des petites couronnes, pour le goûter, parfaites... Lire la suite

  Le 03 décembre 2010 par   Lolocoop
  

• Des bâtonnets de poisson, version grand luxe et épicée!

  

  Déjà deux portes du calendrier de l’avent ouvertes, ça y est, voilà la dernière ligne droite avant les fêtes ! Cela se remarque aussi facilement dans les... Lire la suite

  Le 03 décembre 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Smoothie vitalité épinard-avocat-poire-gingembre

  

  Un smoothie tonique pour un joli teint étonnament délicieux!Epinard, avocat, poire, gingembre, les saveurs se révèlent les unes après les autres. Une recette... Lire la suite

  Le 02 décembre 2010 par   Naolia
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• Super burgers végétariens

  

  Depuis quelques années déjà, Hellmann’s fait la promotion de son mouvement "Mangez vrai", visant à sensibiliser les Canadiens à consommer des produits locaux,... Lire la suite

  Le 01 décembre 2010 par   Vibi
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• Chou farci au poisson blanc

  

  (Photo LOF - Chou de Milan d'Aubervilliers) On utilise pour cette recette un chou d’hiver à cuire, à pomme compacte, de type chou de Milan (chou lombard en... Lire la suite

  Le 30 novembre 2010 par   Lof