Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Vélouté gourmand de potiron, potimarron, chataîgne et p'tits trucs...

  

  Quoi de mieux pour booster un velouté que de le parsemer avec des petites bricoles croustillantes qui vont apporter un peu de profondeur au plat. Quoi de mieux... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Deborah
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• Le Toqué, un resto en amoureux

  

  Pour la St valentin ET mon anniversaire qui était le 12, on a été au resto avec Petit Coeur (c'est pratique pour lui, un seul resto pour 2 occasions ;) !Cette... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Charlinecuisine
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• Armand de Brignac: un champagne en or !

  

  L'élaboration de la cuvée Armand de Brignac est réalisée par la maison Cattier. Cultivé et embouteillé manuellement, ce champagne a tout du produit de luxe. Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Dc Dc
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• Curry d'agneau aux petits pois

  

  Voici une seconde recette provenant du petit livre de chez Marabout Cuisine du marché à moins de 5 €, et sur laquelle j'ai littéralement craqué. Très simple... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Perrine9
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• Salade de haricots verts pimentée

  

  Après tout ces desserts, il est nécessaire de faire des déjeuners légers… J’ai réalisé cette recette avec plein truc qui restait dans mon frigo et je la note ca... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Monique
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• Cupcakes à la fleur d’oranger

  

  Carrie Bradshaw et ses copines habitent New York City et elles arpentent les rues de la ville, juchées sur leurs Manolo Blahnik, pour aller s’approvisionner en... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Flo Bretzel
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• Cuisine vidéo Sandwichs indiens

  

  Bonjour, aujourd'hui nous allons profiter de quelques restes de légumes pour préparer de bons sandwichs indiens. Pour ces sandwiches, il nous faut : ... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Pankaj
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• De l'art de savoir parler du vin comme un parfait oenophile

  

  Coup de cœur pour le dernier livre de Michel Dovaz qui évite les clichés classiques et nous dépeint avec son franc-parlé le monde du vin... De la vigne à la... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Dc Dc
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• Château de Fargues 1997 (Sauternes)

  

  Dégusté tout récemment sur 2 jours, je découvre ce millésime 1997 chez Fargues. La qualité des vins produits sur les 20 premières années d’existence est (très)... Lire la suite

  Le 19 février 2009 par   20divin
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• Smoothie au Fanes de Betteraves!

  

  Un petit smoothie pour ce matin!! Avec fanes de betteraves comme élément Vert... et mes restants de fruits!N'ayant aucun goût particulier, ni amer ni sucré, je... Lire la suite

  Le 19 février 2009 par   Nathalie Chausseau
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