Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• La mâche passe à la casserole !

  

  Anne, du blog Panier de Saison, a eu la bonne idée de lancer un p'tit concours de recettes à base de salade cuite quand elle a vu ma recette à base de roquette... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Maptitecuisine
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• Le fameux domaine du Languedoc, le prieuré saint jean de bébian racheté par un...

  

  C’est un fond d’investissement suisse, Sinara, qui a accompli la transaction. On savait déjà depuis quelques années, que les propriétaires, Chantal Lecouty et... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Showvin
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• Glou

  

  Glou. 4 Miam sur 5. C'est l'histoire d'un mec, Julien Fouin, qui créa, il y a quelques années, un magazine de cuisine pas comme les autres, Régal. A chaque... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Toinard
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• Compote détox à la pomme

  

  Que l'on croie ou pas à la détoxination, il suffit d'essayer.Pour ma part je fais une journée par mois de mono-diète (et cocooning), ce qui est peu mais à chaqu... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Naolia
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• Sauce curry ananas au tofu soyeux

  

  Le tofu soyeux ? J’ai découvert cet ingrédient mystérieux dans une mousse au chocolat façon Cléa. Avec une consistance proche du yaourt, le tofu soyeux est... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Flo Bretzel
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• De la gastronomie à la joaillerie

  

  Pour ces fêtes de fin d’année, de nombreuses entreprises du monde de la gastronomie se sont comme de coutume surpassées pour offrir à leurs clients des création... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Findawine
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• Capuccino à l’eau de rose et à la cardamome (sans lait de vache)

  

  Ingrédients Pour 2 personnes 2 tasses de café 6 pschitts d’eau de rose (ou 1,5 c. à café d’eau de rose) 1 c. à soupe de crème de soja liquide 1 pincée de... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Erwan Pianezza
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• Carottes et patate douce aux épices, vin blanc et cajou

  

  Pour les fêtes de fin d'année, je me suis fait un petit (gros) plaisir, j'ai acheté de la purée d'oléagineux. Cela me faisait envie depuis longtemps, mais le... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Cicerolle
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• Tajine de dinde aux courgettes

  

  En ce moment chez nous, on découvre les tajines ! Avec ce super plat, et pleins de recettes que l'on trouve un peu partout, c'est loin d'être fini ! La recette... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Mamzelleeva
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• Crème Brûlée à l'érable

  

  Cette recette était succulente! Elle provient du site de NatrelCrème brûlée à l'érablePréparation et cuisson : 30 min et cuisson Ingrédients175 mL (3/4 tasse)... Lire la suite

  Le 18 janvier 2009 par   Wimzie
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