Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Les Caves de Bailly-Lapierre : Crémant de Bourgogne

  

  Une incroyable gamme de Crémant de Bourgogne en AOC à proximité de Chablis et d’Irancy. Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Showvin
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• L’œuf poché en aspic transnational

  

  Salut, les bombes de sensualité animale Il y a quelques jours à peine, une lectrice aux exigences orthographiques drues, Madame Rose, nous avait fait une... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Estebe
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• Des Macarons pétillants au Champagne

  

  A l’occasion des fêtes de fin d’année 2008, Frédéric Cassel a imaginé un macaron au coeur moelleux de chocolat. L’objet du désir est censé laissant un goût... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Marie Servagnat
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• Mer ou Montagne ?

  

  Encore une friandise qui vous fera voyager… la destination dépendra de votre imagination ! pour ma part et contrairement à ce que l'on pourrait penser, c'est... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Anne Onyme
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• Découvrir la courge Butternut

  

  La courge Butternut, originaire d'Amérique, est appelée courge «noix de beurre» en raison de sa saveur et de sa texture qui rappellent l'impression du beurre... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Opapilles
  

• Recyclage vert de petits pois

  

  J'aime le riz. Surtout depuis que j'ai mon rice-cooker, qui d'ailleurs le pauvre commence à montrer quelques signes de fatigue. Ben oui usage intensif depuis... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Maptitecuisine
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• Paris à l'heure du thé

  

  Les macarons, excellents gâteaux à thé, sont une transition toute trouvée pour vous présenter : Paris à l'heure du thé Le guide Paris à l’heure... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Gwen
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• Pâtes au poulet mariné et asperges vertes

  

  Préparer la marinade: mélanger le lait de coco avec l'huile et le jus de citron vert. Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Valperfi
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• Tisane tonique

  

  J'ai profité des première gelées pour cueillir quelques baies d'églantier. Ces magnifiques fruits rouges vifs qui bordent la plupart des champs de nos... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Caro Gauvin
  

• L'AOC Patrimonio fête ses 40 ans!

  

  L'appellation d'origine contrôlée Patrimonio fête ses 40 ans. Une belle réussite pour une AOC en laquelle, à l’origine, très peu croyaient. Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Ochato
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