Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Obama ou McCain ? une omelette pour la maison blanche...

  

  Les Etats-Unis sont souvent pour moi synonyme de mystère insondable... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Dorian
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• Tarte d'hiver aux pommes et aux poires

  

  À l'origine, le mincemeat est un mélange haché de fruits secs, d'alcool et d'épices, et parfois de suif de bœuf, viande de boeuf, ou de cerf. Beaucoup de... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Hermione65
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• Et si je me fournissais dans une AMAP ?

  

  Les AMAP (Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne) existent depuis avril 2001 et se popularisent avec le temps auprès des consommateurs toujour... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Sevvero
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• Crousti-fondant aux pommes

  

  Je suis sûre que vous avez tous et toutes succombé pour le délicieux crousti-fondant d'Eryn, ce gâteau porte bien son nom, fondant à l'intérieur, croustillant... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Kitty481
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• Petits gâteaux au miel

  

  Voila quelques gâteaux au miel, simples et bons.Ingrédients:3 œufs1/2 de verre de sucre /100-120 g/3 c. à s. de miel1 1/4 de verre de farine2 c. à s. de fécule... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Aaajoly
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• Kure, une salle à manger vraiment unique.

  

  Kure veut dire Sphère en Turc. Et quelle sphère ! Ce concept est tout simplement magique pour les yeux et pour votre salle à manger. Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Eparsa
  

• Mousse de courgette aux cinq parfums

  

  Ce soir la recette est du côté féminin du clan bio nation. Après un intermède de deux jours à Paris et Lille je suis revenu avec comme surprise cette mousse... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Bio Nation
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• Le chocolat bio et équitable, un petit plaisir sain

  

  Noir, au lait ou blanc, le chocolat est une gourmandise mais pas seulement, c'est aussi un aliment bon pour la santé. Originaire d'Amérique centrale, le cacaoye... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Misspanda
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• Buhteljni, brioche slovène

  

  Une bonne brioche d'origine slovène fourrée de la garniture de son choix. La recette vient du pétrin. Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Izaboum
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• Yuja cha... un thé dans un bocal

  

  Par cette saison, le thé est une boisson encore plus courante dans notre logis… encore plus, mais comment faire plus ? Et bien si un chouilla plus. Et le matin... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Vanessav