Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Irish soda bread à la farine de lupin & raisins secs marinés

  

  Le week-end, au petit déjeuner on prend souvent le temps de se mettre à table plus longuement. Et quoi de plus agréable de pouvoir déguster du pain frais. Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Talonhautcacao
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• Rosaline, met sous vide vos aliments avec classe

  

  Jusqu'à présent, les gens préservaient leur nourriture dans le réfrigérateur dans un sac de vinyle, mais la fraîcheur de l'aliment ne dure pas longtemps, même s... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Eparsa
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• Sablés bretons

  

  Pour réaliser ces palets bretons, j'ai reproduis la recette de Piroulie qui en avait testé plusieurs et semblait avoir trouvé la meilleure...et bien je  n'ai... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Kitty481
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• Cheese cake framboise, tarte aux tomates et p'tits sablés

  

  Le dimanche, avant, j'étais du genre pile atomique frénétique à toujours vouloir entraîner les autres dans de nouvelles aventures... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Dorian
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• Menthe fraîche et chocolat pour des muffins d'avoine

  

  Voici une autre déclinaison de petits muffins au son d'avoine Lire la suite

  Le 10 octobre 2008 par   Bonheursdesophie
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• Cochon couché dans les patates avec le soleil pour témoin... Un soleil qui se...

  

  Suite et fin de la semaine chinoise et des recettes inspirées par celles de Kylie Kwong... Lire la suite

  Le 10 octobre 2008 par   Dorian
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• Moules gratinées à l'ail et au persil

  

  Une entrée classique mais toujours appréciée, accompagnée de vin blanc bien frais. Et les moules sont délicieuses, en ce moment...Ingrédients pour 4 personnes- ... Lire la suite

  Le 10 octobre 2008 par   Elvira
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• Duo pomme-poire au thé et ses tuiles amande

  

  Je ne fais pas souvent des desserts, ce n’est pas que je je ne les aiment pas au contraire… donc j’essaie au maximum de réaliser des desserts qui me semble... Lire la suite

  Le 10 octobre 2008 par   Monique
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• Velouté Gourmant des Alpages au Potiron

  

  Le potiron, courge plutôt fade par rapport au potimarron délicatement parfumé de châtaigne, est ici relevé avec du fromage de chèvre, des pignons de pins et un... Lire la suite

  Le 10 octobre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Pommes de Terre Sautées aux Deux Sauces

  

  Il me restait deux belles pommes de terre de la veille, que j’avais cuites à la vapeur. J’eus soudain l’envie de les accommoder façon tapas, un peu comme... Lire la suite

  Le 10 octobre 2008 par   Tartinejeanne
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