Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• 40 communes vont gagner le magot !

  

  L’Institut national de l’origine et de la qualité doit décider aujourd’hui quelles nouvelles communes pourront rejoindre la zone d’appellation autorisée à... Lire la suite

  Le 13 mars 2008 par   Marie Servagnat
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• Petits parmentiers de légumes au bacon

  

  J'ai trouvé l'idée de ces mini-parmentiers dans le magazine gastronomique anglais Olive de février 2008 où ils étaient originalement préparés avec du rutabaga,... Lire la suite

  Le 13 mars 2008 par   Elvira
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• Tiramisu aux fruits rouges

  

  Pour cette recette, je me suis largement inspirée de celle de Tini (un blog que j'ai découvert tout récemment et qui me plaît beaucoup), j'ai juste remplacé... Lire la suite

  Le 12 mars 2008 par   Kitty481
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• Adjapsandal - Recette Géorgienne

  

  Comme je vous le disais dans mon billet Hatchapuri, je suis une grande amatrice de cuisine géorgienne... à travers ces deux recettes et de nouvelles à venir trè... Lire la suite

  Le 12 mars 2008 par   Valperfi
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• Dos de cabillaud au fenouil et aux agrumes

  

  Le poissonnier vous fout la trouille. Il est pourtant adorable avec ses sourires, ses blagues, ses chansonnettes et ses p’tits conseils. Mais rien à faire, quan... Lire la suite

  Le 12 mars 2008 par   Johanna Kaufmann
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• Tartinade Démente Chocolat Corsé, Caramel & Noisettes Grillées

  

  D'un humble essai de sauce chocolat caramel naquit une tartinade délicieuse que j'ai mangée, raisonnablement, avec mes madeleinettes (UNE madeleine, je... Lire la suite

  Le 12 mars 2008 par   Bea
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• Quiche au potiron, lardons & philadelphia

  

  Toujours dans la série je teste les "cheesecake like" voici une version salée cette fois-ci plus proche de la quiche que du gâteau au fromage mais quand même! L... Lire la suite

  Le 12 mars 2008 par   Marionion
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• Souris d'agneau confite au vin rouge et au miel

  

  Le temps que je passe sur les blogs en ce moment m'est vraiment compté, et puis de temps en temps, il y a comme ça, un coup de chance. Lire la suite

  Le 12 mars 2008 par   Mamina
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• Du Croustilant pour l'apéro ...

  

  Une idée d'apéro ... très, très rapide et simple comme tout ... en plus , c'est croustillante Ingrédients : - Des petits raviolis au fromage ou au Jambon... Lire la suite

  Le 11 mars 2008 par   Nathalie Boisse
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• "Tiramisu" chocolat blanc framboise

  

  Je suis toujours sceptique devant l'utilisation du terme Tiramisu à tout va, pour autre chose que LE Tiramisu, je me dis souvent qu'on est loin d'un tiramisu... Lire la suite

  Le 11 mars 2008 par   Barbinou
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