Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Népal : gastronomie locale

  Question gastronomie au Népal, il y a un mets à ne surtout pas râter : Les Momos ! Si vous passer à côté des Momos,... Lire la suite

  Le 27 juin 2007 par   Caroline Letrange
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• Cupcakes rhum-raisins, pour séduire...

  Vous vous y prenez comment vous pour séduire ? La difficulté selon moi, est de se faire remarquer sans que la personne qui vous remarque remarque... Lire la suite

  Le 27 juin 2007 par   Mathilde
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• Brochettes d'insalata caprese

  Une présentation toute simple mais colorée et ludique de l'insalata caprese. Lire la suite

  Le 27 juin 2007 par   Peggy Picot
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• Ail et tomates confits dans des petits gâteaux aux deux fromages

  

  Pour l'apéritif, il y a les verrines, mais je vous ai déjà dit que Monsieur Mamina ne trouve pas ça très pratique à... Lire la suite

  Le 27 juin 2007 par   Mamina
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• Khobz Mzaweq (pain marocain au sésame et à l'anis)

  

  Lorsque l'on s'interresse de plus près à sa cuisine, on remarque que le maghreb est d'une richesse incroyable... Lire la suite

  Le 26 juin 2007 par   Celine
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• Vendangé et dégusté en tongs

  Il fallait bien un Champignon magique pour abriter les Nanus balustradus devant ce ciel jurassien menaçant. Lire la suite

  Le 26 juin 2007 par   Olif
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• Mon terroir s'appelle Maury!

  

  Rien à voir avec Chevallès et Laspalier, dont la femme de l'un s'appelait Maurice, à moins que ce ne soit celle de l'autre... Lire la suite

  Le 26 juin 2007 par   Olif
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• Des menus enfants en boutique

  Personnellement j’aime bien cuisiner, je dirais même que j’éprouve un grand plaisir à faire mijoter mes petits plats. Lire la suite

  Le 26 juin 2007 par   Fabrice Rault
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• Des lamelles de fruits à grignoter sans modération

  Voici un produit qui peut paraître au premier abord tout à fait banal, mais qui en y regardant de plus prêt propose une belle alternative au... Lire la suite

  Le 26 juin 2007 par   Fabrice Rault
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• Croque à la mozzarella pané

  

  Moelleux et fondant à l'intérieur, croustillant à l'extérieur... Diaboliquement bon. Lire la suite

  Le 26 juin 2007 par   Elvira
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