Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Bouchées aux fruits confits sans cuisson

  

  ingrédients: 300g noix de coco 100g fruits confits jus d’un citron 20cl lait concentré sucré 150g chocolat noir 70cl crème liquide sucre glace fruits confits... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Oummouncifrayan
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• Rouleau très printanier au haddock, à la coriandre et au radis rose

  

  Si je ne m'abuse, aujourd'hui c'est le printemps. Alors quoi de mieux qu'un petit rouleau printanier pour fêter ça ? Il faut dire qu'il était temps qu'il... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Benecatalan
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• Poulet roti au beurre et au persil

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! J'aime beaucoup le poulet roti , ces derniers temps j'avais appris a le faire de la façon marocaine qui est tres bon aussi , mais... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Silvi
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• La journée des macarons

  

  Aujourd'hui nous somme le 20 mars et c'est le jour du macaron, c'est la 6e année que Pierre Hermé célèbre son dessert phare! Les dons récoltés lors des... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Jedism
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• Le Cake d'Inès

  

  Voici un gâteau que j'ai piqué a Inés Patisserie ( facebook ) mais vous pouvez aussi retrouver Inès sur son blog qui se trouve ici -> Les Gourmandises... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Clomax
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• Un repas de gaufres ça vous irez? pour fêter le printemps!!

  

  Gaufres salées au surimi mozzarella Ingrédients 250gr de farine 140gr de beurre 3 oeufs 20cl de lait 20cl d'eau 1 pincée de sel 1 càs de levure déshydratée de... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Coco77
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• crème de banane, meringue glacée, coulis passion

  

  Une dernière recette hivernale qui sent déjà le printemps...la fraîcheur de la meringue glacée et la légèreté de ce dessert rappellent que les beaux jours... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Moneta
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• Croquettes de crevettes!!!

  

  Tellement bonnes lorsqu'on les fait soi-même et gorgées de crevettes, hmmmm!!! PROPORTIONS: -250 gr de crevettes grises décortiquées ou 750 gr non décortiquées... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Anne53
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• Tourte saumon

  

  Une délicieuse tourte au saumon avec son petit goût de fenouil que j'affectionne particulièrement. C'est une recette que j'avais prise sur un blog, mais je ne... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Catherine Marchand
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• Baba de camelo

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Il fait tres beau aujourd'hui machallah ,profitons donc de ce beau soleil... je vous propose un dessert portugais ,bien gourmand , au... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Silvi
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• Ingrédients : Pour 4 cheese-cakes individuels (ou un gros...

  

  Ingrédients : Pour 4 cheese-cakes individuels (ou un gros) 12 biscuits de Reims 50g de beurre 125g de fraises 250g de ricotta ou St Moret ou Philadelphia 40g... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Aur_naoko
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• Mousse mascarpone-myrtilles

  

  Avec mes deplacements et mes absences plus ou moins prolongees, autant dire que je n'ai plus "la main" sur le contenu des placards et du frigo :)Alors quand je... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Cookinggirl
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• Lemon curd, le meilleur !

  

  Source : "Je fais mes pâtes à tartiner" de Rachel Khoo aux éditions Marabout Pour un pot 1 citron60 g de sucre en poudre1 œuf34 g de beurre1 pincée de sel Dans... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Ptitpims
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• Salade de fleurs et d’herbes fines

  

  Épatez vos invités, présentez-leur une salade digne d’un grand chef :Salade de fleurs et d’herbes fines, vinaigrette citronnée Batavia,, cresson, œuf de... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Hubjo
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• Des carottes, encore des carottes !

  

  Bonjour,J'ai un nouveau copain, Jeannot, un maraîcher que je rencontre tous les dimanches sur le marché. Il vend des légumes tout frais de son potager. Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Chapot
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• Macarons noix de coco & kiwi

  

  Bonjour à tous et toutes, Je vous avez promis des petites gourmandises?!Les voici, les voilà! Et oui, demain étant la journée des macarons, je ne pouvais pas... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Laura_cookie
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• Poulet au fenouil

  

  Un légume que l'on ne mange pas souvent parce qu'on ne sait pas comment le cuisiner... Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Liste des... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Zekitchounette
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• Anchois au four à la grecque

  

  Ingrédients : 1 kg d’anchois frais 6 gousses d’ail hachées finement 3 cuillères à soupe de persil haché 1 citron 3 cuillères d’huile d’olive + pour le plat 1... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Philtownwalker
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• La recette Carotte : Carottes Confites au Miel et au Cumin

  

  Préparation 15 minutes / Cuisson : 30 minutesIngrédients pour 4 verrines :500 à 600 grammes de carottes 1 à 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillèr... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Baklava

  

  Un petit moment que je voulais tester cette recette. Je pense l'avoir bien réussie, mais c'était vraiment trop sucré pour nous, il faut vraiment la faire quand... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Sucregourmand
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• Recette des petites fleurs en amandes

  

  Salut tout le monde, je vous poste aujourd'hui la recette des petites fleurs d'amande je m'excuse pour ce retard involontaire. Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Amalbidawiya
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• laab au boeuf - steak tartare façon laotienne

  Christophe Certain 5 étoiles basé sur 0 votes Un délicieux steak tartare avec une incroyable garniture aromatique Un délicieux tartare dont le charme vient de... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Cidorian
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• Croquettes aux épinard et soja

  

  Des croquettes comme des falafels mais où les pois chiches sont remplacés par de la farine de soja.La farine de soja est une farine hyperprotéinée avec 38% de... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Naolia
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• Tartine légère mozzarella/oignon rouge

  

  Comme dans l'album de l'ourson voyageur Mouk, les japonais auraient voulu fêter paisiblement Hanami. Se délecter de wagashi zoomorphes à l'ombre des cerisiers e... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Liseron
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• Cornet de frites de poisson

  

  dos de cabillaud sauce de soja jus de citron Chapelure dukan avec Pain de mie sans cholesterol 1 jaune d’oeuf un peu de lait écrémé Couper les dos de cabillaud... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Miss_souba
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• Poisson à la bordelaise (recette allégée)

  

  Le poisson à la bordelaise surgelé vous connaissez? Moi j'adore, mais c'est assez cher et bien souvent gras, alors quand j'ai retrouvé la recette que j'avais... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Feegourmande
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• Sauce Pita

  

  Bonjour, Mon Artisan boucher me prépare des lanières de porc ou de poulet avec de délicieuses épices, nous aimons l'accompagner de sauce pita. Cette recette je... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Eliane
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• °vanille, groseille & amande amère°

  

  Bon, je vais pas vous rabâchez l'histoire du défi "vivre en autonomie ou presque", mais pour votre info, je tiens le coup! Mais ce qui m'inquiète le plus avec... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Cendrine
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• Cent-quarantième participation aux TWD - Muffins ensoleillés orange, ananas et...

  

  Recette suggérée par Lauryn de Bella Bakerdans le cadre de ma cent-quarantième participation aux TWD La troublante histoire d’Icare, bien que souvent racontée,... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Vibi
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• Strogonoff de veau

  

  Salam Alykoum, Bonsoir ! Ingredients: 1 oignon 1 gousse d'ail citron steaks de veau ou outre coupés en lanières de 5 cm (1 steak par personne) 1 petite boite... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Silvi
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• C'est beau d'avoir 40 ans !

  

  Pour cause d'appartement trop petit, l'ami François nous avait contacté afin d'organiser l'anniversaire de son épousaille, alias "la Comtesse". Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Bobosse92
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• sardines à la plancha

  

  proposée par : Christophe Certain 5 étoiles basé sur 0 votes Une recette délicieuse, économique et facile à réaliser. Version imprimable ingrédients : 12... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Cidorian
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• Cheesecake au philadelphia, saumon et sésame

  

  Pour changer des cheesecakes sucrées, la version salée donne une approche différente mais tout aussi gourmande. Ingrédients : - 4 tranches de pain Swedish RYE... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   100pour100gourmande
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• La recette Carotte : Gâteau Suisse aux Carottes / Swiss Carrot Cake

  

  Préparation : 25 minutes / Cuisson : 45 minutesIngrédients pour 6 personnes :300 g de carottes râpées250 g d’amandes en poudre4 œufs200 g sucre60 g farinele... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Gratin d’aubergines – de Lynou

  

  1 aubergine épices de votre choix dès de jambon Béchamel DUKAN 1 portion de fromage Couper la aubergine en 2, retirer la chair. Réserver. Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Miss_souba
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• Mariages d'agrumes

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :4 oranges ;2 pamplemousses roses ;1/2 citron ;1 oignon rouge ;3 cuil. à soupe d'huile d'olive... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Jgerain
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• Darnes de flétan à la crème d’ail et au romarin

  

  Darne de flétan Nous vivons sur une île, au cas où certains auraient oublié ce qu’est une île : une terre entourée d’eau. Bien. Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Boljo
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• Les astuces du jeudi N° 2

  

  C'est jeudi Voici ma petite sélection d'astuces pour la cuisine et la maison Astuces pour la maison pour éliminer les mauvaises odeurs dans un lieu confiné... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Latitesouris
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• Gâteau de fromage frais aux herbes

  

  Recette du chef : Michel Guérard Pour : 4 pers Préparation : 20 mn Réfrigération : 3 à 4 heuresIl faut :80 g de fromage blanc à 0 %80 g de fromage de chèvre "... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Sacha
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• Salade de foies de volaille jus de framboise et croutons

  

  Lorsque j'ai reçu le jus cuisiné framboise basilic et citron vert, j'ai tout de suite pensé à cette recette, c'est ma grand-mère qui nous fait très souvent cett... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Sophroch
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• DEFI 3e DU NOM: ANNIE PREND LA MAIN!

  

  Voici venu le 3e défi entre copines... Défis que nous nous lançons désormais régulièrement pour le plaisir du partage et de la découverte. Pour cette fois, des... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Yopalacuisine
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• Toast au saumon cru & fromage de chèvre à l'aneth

  

  Cette recette a été faite avec les chutes d'un filet de saumon : il fallait bien les utiliser et je ne le regrette pas, car c'était délicieux.La chair a donc ét... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Eric Bernardin
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• Flan aux oranges

  

  Source : trésor martiniqueIngrédients pour 4 flans :4 oranges 100g de sucre4 oeufs1 citronPréparation :Battre les oeufs en omelette avec le sucre.Pressez le... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Sl88
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• Kentucky Corn Chicken

  

  Après les Donuts et le Lancashire hot pot, voici une nouvelle recette anglo-saxonne. C'est qu'on ne s'en lasse plus !!! KENTUCKY CORN CHICHEN (pour 2... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Picorette
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• Mousse à l'avocat (au sipon)

  

  Voici une petite entrée très légère et savoureuse. Nous avons adoré ! J'ai utilisé les coupelles carrées blanches du site "Table et dépendances". Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Mamzelleeva
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• Terrines de poissons (Colin, Saumon) et Trio de poivrons

  

  Bonjour, Ça faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de terrine de poisson. Et zhou, une envie subite ! J'ai déniché cette recette sur le site ... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Chrystel56
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• Moelleux aux pommes

  

  Ingrédients: - 5 cuillères à soupe de farine - 8 cuillères à soupe de sucre - 3 cuillères à soupe de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 paquet de levure - 2... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Squat
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• Crème de banane (1 point ww)

  

  J'avais quelques bananes trop mûres, un blanc d'œuf au frigo, du fromage blanc et une envie de sucré. Voici le résultat; une crème rapide bien aéré au bon goût... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Medina84
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• Nid forestier: oeuf, épinard et pleurote

  

  Je me rappelais une recette d'œuf au plat aux épinards. Mais cette version est bien plus savoureuse, d'autant que j'ai préféré le mascarpone au beurre, pour... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Vanessav
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• Le fabuleux cresson, la regrettée Edith et la truite boudinée

  

  Bien le bonjour, amigas, amigos Le cresson est une petite verdure à la saveur picotante et persistante qui te laisse la papille toute chose. Le cresson même... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Estebe
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• Aspic fruité et crémeux

  

  Voici ce qui était supposé être le gâteau d'anniversaire des 18 ans de ma puce!! Si je ne l'ai pas postuler avant, la raison est que je ne l'avais pas réussit. Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Lexibule
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• Cheesecake au philadelphia et à l'Oréo

  

  Une petite note anglaise pour débuter la semaine. Un dessert gourmand et plein de fraîcheur tout en douceur. Ingrédients : - 2 paquets de 6 Oréo - 25 g de beurr... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   100pour100gourmande
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• M'habez aux amandes

  

  Salam Alykoum, Bonjour !Une recette de M'khabez que je fais souvent , car j'aime beaucoup , j'ai trouvé cette recette chez cuisine testée avec sabi 68 , vous... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Silvi
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• Blondies fondants & pepsy : orange et pamplemousse frais, pointe de coco et de...

  

  MIIIIIAM !!!!!!!!!! Cela faisait un petit bout de temps que me trottait dans la tête une envie d’associer du chocolat blanc et des agrumes, mélange gourmand san... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Gourmande4ever
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• Tartines de seigle au tartare de saumon

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :8 tranches de pain de seigle ;300 g de filet de saumon ;1 pomme ,1 échalote ;1/2 citron ;100... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Jgerain
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• Ma Salade de Pâtes ⎯ My Left-Over Pasta Salad

  

  Vous vous demandez peut-être que faire avec vos restes de pâtes...? Une petite idée avec cette salade simple et rapide. Il vous faudra : (pour 2 personnes)-... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Aboutfoood
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• Gateau lorrain

  

  Ingrédients: - 400 gr de farine - 250 gr de beurre - 3 œufs et 6 jaunes d’œuf - 350 gr de sucre - 1 sachet d’amandes effilées - 1 cuillère à café de zeste de... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Squat
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• Muffins pommes de terre-oignons

  

  Recette à réaliser sous la surveillance d'un adulte Votre marché pour 12 muffins : 200g de farine, 2 oeufs, 80g de beurre, 10cl de lait, 10cl de crème fraîche... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Inca
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• Cheesecake 100% Corse

  

  Récemment j'ai lu un article sur le site Le Monde au sujet du brocciu et de ses accomodations. J'ai donc réfléchis à une recette sympa avec du brocciu puis... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Lacuisinedezaza
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• Boules De Berlin

  

  Des doigts collants de sucre, à l'odeur de cannelle et la confiture qui s'échappe de cette douceur , sont les souvenirs qui me reviennent en confectionnant ces... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Annickb
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• Gratin pdt/saumon

  

  BONJOUR, AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE UN GRATIN DE POMMES DE TERRE ET SAUMON, J'AI FAIS MARINE LES TRANCHES DE SAUMON POUR CHANGER ET CA A BEAUCOUP PLU, J'AIME... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Oranie
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• Salade de flétan fumé

  

  Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes :400 g de flétan fumé pré-tranché, 2 avocats, 1 salade frisée, 1 cuillerée à soupe d’airelles au naturel,... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Hubjo
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• Terrine de poulet à la macédoine de légumes

  

  Quelques saveurs exotiques pour relever cette entrée originale, idéale pour un buffet ou un dîner léger.Pour 6 à 8 personnes :- 300 g de filet ou d’émincé de... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Duoencuisine
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• Gâteau aux pommes sauce caramel

  

  Amis des bêtes bonjour! Cocobello adore les animaux (et les insectes aussi sont ses amis). Il a toujours des histoires abracadabrantes de ver à 1000 pattes, ... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Flo Bretzel
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• Arayechs Algérois

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Voila avec quoi j'etais occupée hier et ce matin ...les arayechs un gateaux que je voulais testée il y a bien longtemps , c'est pas... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Silvi
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• filet de fera aux amandes grillées

  

  PRENDRE les filets de fera environ 180genlever les arrêtes ou le demander au poissonnier, qu il vous les enlevera pendant que vous continuez vos courses . Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Kenshin
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• Mini-Tartelettes au saumon fumé

  

  Après les cakes pops salés, les bavarois salés, les tomates cerises façon pommes d'amour... j'avais envie de simplicité pour ce fameux apéro!!! D'où ces... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Goun
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• Mousse d’avocat et panna-cotta au roquefort

  

  De belles verrines originales parfumées et onctueuses faciles à réaliser !!! Attention ne choisissez pas de trop grosses verrines car cela reste une entrée. Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Tiloup
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• Tartare de Dorade à la mangue

  

  Ingrédients : 400 gr de dorade 1 mangue 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée le jus de 1 citron vert 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse de... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Philtownwalker
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• Gâteau d' amandes au sirop d'orgeat

  

  Gâteau d'amandes au sirop d'orgeatRecette pour : 8 pers Préparation : 15 mn "env" Cuisson : 40 mn à 180 °J'ai pensé et créé ce gâteau en dessinant la chapelle S... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Sacha
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• Mon index mis à jour : 12/03/2011

  

  01) Amuses-bouches petits canapés salés Gougères au fromage Petits cakes "flamenkuke" Petits batbouts au thon Cakes fêta olives Roulés au saumon fumée Petit... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Linaryan
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• Astuce Du jour-Légumes avec la couleur naturel

  Afin de garder la couleur des légumes après cuisson, il ne faut surtout pas mettre d’acides (vinaigre, citron etc) Get Shareaholic Click here to cancel reply. Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Ateliergastrono
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• Gateaux secs pour enfants

  

  Gâteaux secs pour enfants Ingrédients : 6 œufs 1 bol de sucre cristallisé 1 bol d’huile 1 paquet de levure chimique 1 c à c de vanille Zeste d’un citron Farine... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Fatia
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• Coeur de saumon aux saveurs asiatiques et pamplemousse rose!!!

  

  Le soleil est de retour ....et comme je suis fan de l'émission de cuisine sur Vivacité ce matin.....il fallait du poisson.....hmmmm!! Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Anne53
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• Millefeuilles de Saint-Jacques et de kiwi

  

  Comme je vous disais, après le test concluant de la recette de lotte à la ciboulette et au sésame, je me suis directement replongée dans le livre de Fumiko Kono. Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Mumukouski
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• Confiture Kiwi/orange, des vitamines gourmandes pour la fin de l'hiver

  

  Théo adore la confiture de kiwis au citron, mais je n'avais plus qu'un citron, alors je lui ai proposé l'orange, il a accepté, mais avec une moue plus que... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Lolocoop
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• Tajine de veau aux courgettes et cristophines

  

  Bonjour et bonne fin de semaine, déjà samedi, cela file si vite. Je vous souhaite une belle journée en famille, chez nous le printemps s'est bien installé,... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Sourour
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• Gâteau renversé a l'ananas

  

  Salam Alykoum, Bonsoir ! INGRÉDIENTS:Ananas en tranches150 g de farine100 g de sucre4 œufs1 paquet de levure chimique ( j'ai mis 2 levures Alsa )Sucre vanillé1... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Silvi
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• Sorbet Mandarine

  

  Mon dessert de St Valentin "Suprêmes d'Agrumes, Tartare d'Ananas & Gaspacho Pina Colada" était accompagné d'une quenelle de Sorbet Mandarine cependant, je n... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Joelle
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• Bouchees au crabe et paprika

  

  Un apéro à l'improviste et hop, on sort les croustades ...ces petites merveilles se trouvent chez Ikéa et j'en ai toujours un paquet dans mon placard pour les... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Sophroch
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• Döner Kebab

  

  Bonjour à tous; Le Döner Kebab signifie « grillade tournante » et désigne habituellement une tour de viande, généralement à base de veau. Apres avoir voyage... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Nibele
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• Bouillie de maïs

  

  Cette recette que j'ai adaptée du dernier livre de Jamie Oliver consacré à la cuisine des États-Unis, tout bonnement intitulé L'Amérique de Jamie, correspond à... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Liseron
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• Restaurant Ginger Pub Grill Lounge

  

  Ce restaurant est ouvert depuis 2008. Il est à même l'Hôtel Plaza (les Hôtels Jaro). La décoration est audacieuse, jeune et teintée de couleurs éclatante.... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Wimzie
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• Farcis de pimientos

  

  Petits farcis de pimientos del Piquillo au fromage frais et aux sardines, salpicon d’olives et pistou Tailler les piquillos en carrés de 5 cm, Mélanger à la... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Hubjo
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• Sardines marinées en escabèche

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 10 minutesRepos : 12 heuresPour 4 personnes :700 g de filets de sardines ;3 oignons nouveaux ;1 carotte ;2 gousses d'ail ;1/2... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Jgerain
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• Poulet mariné au four et croquettes de courgettes panées

  

  Salut la compagnie, je vous souhaite bonne fin de semaine tout en partageant mon menu du jour, poulet mariné au four et ses croquettes de courgettes. Une recett... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Sourour
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• Salade tiède de cabillaud au blé et aux capres

  

  Je ne sais pas si c'est mon petit bol d'air au bord de la mer qui m'a influencée mais j'avais envie soudainement de manger du poisson… Il est vrai que je ne sui... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Anne Onyme
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• Ma ptite boîte à lunch

  

  La Parfaite Petite Boîte à LunchAmuses-Bouche Roulés au poulet et cariBagel italienBLT : un classique revisité en saladeCiabbata grillé à la salade de Goberge e... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Wimzie
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• chou rave et topinambour en salade

  

  Cette année, j'ai découvert le chou rave et le topinambour cru....Le premier ne m'a jamais attiré mais depuis que je me suis laissée tenter, on en mange... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Leonine19
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• Jeudi : les astuces de la tite souris

  

  BONJOUR A VOUS EN CE JEUDI un peu frais, le soleil est reparti, il est bien capricieux en ce moment mais c'est l'inter saison (grrr j'aime pas, on sait pas... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Latitesouris
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• Salade de boeuf émincé à la Thaïlandaise

  

  Salade de boeuf émincé à la Thaï De la saveur à gogo pour ce plat léger et sans gras. Nous avons découvert la cuisine Thaïlandaise lorsqu’habitant Belleville... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Boljo
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• Filet mignon mariné au romarin et son riz aux légumes

  

  Encore une petite recette toute simple trouvée dans une revue ( je suis désolée , je n'ai pas noté laquelle ...). Voici le secret d'une viande tendre : une... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Khala
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• Bravo à Moqueplet et plat du jour haricots et sardines

  

  Bonne journée de jeudi, la semaine approche encore à sa fin, je vous souhaite une bonne journée, et avant de passer au plat du jour, je remercie Moqueplet pour... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Sourour
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• Terrine de cabillaud

  

  Il y a des jours ou j’ai la main un peu lourde… J’ai acheté des dos de cabillaud et pour 3 j’en ai acheté presque 1 kg ! Et comme je ne fais jamais rien à... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Monique
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• Micro-ondes impeccable !

  

  Afin d'avoir un micro onde tout propre et tout frais, il suffit de mettre dedans un bol d'eau avec quelques gouttes de citron, (enfin, je mets le jus d'un... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Meredith
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• Poulet aux agrumes & au thym

  

  Parfois on veut faire simple, rapide et bon! Alors quand j'ai vu cette recette chez "Cuisine Guylaine", je l'ai mise de côté pour les midis pressés. J'ai juste... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Dey
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• Araignée de mer à la Labourdine et piment d’Espelette

  

  Revisité par mes soins voici une recette du « Labourd », province du Pays Basque qui se situe entre l’Adour, la Bidouze et les Pyrénées. Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Hubjo
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• Filets de cabillaud à la sauce sublime (au thermomix)

  

  Après s’être adonnés à la gourmandise avec moultes sortes de beignets carnavalesques, un petit plat peu calorique mais savoureux est le bienvenu dans nos... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Couleurdevie
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• Mtabbal el ya'tine pour une savoureuse decouverte d'ailleurs...

  

  Les saveurs moyen-orientales me sont restées très longtemps inconnues pour une raison très simple: je n'aime pas le persil... et pas beaucoup les aubergines,... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Yopalacuisine
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• Le poisson, mille façons de le préparer

  

  En ce moment, je me plonge dans mes recettes de poisson en vue d'un atelier. Et il y a vraiment des façons de préparer du poisson faciles et rapides. Saumon,... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Ariane_dt
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