Cuisine — Marrons Glacés

Cuisine — Marrons Glacés

  • Cake aux Marrons Glacés

    Cake Marrons Glacés

    J'ai un faible pour les marrons  qu'ils soient en crème ou glacés.  Ils ont un goût spécial que je trouve très agréable en bouche. Lire la suite

    Le 09 février 2015 par   Nadji
    CUISINE, RECETTES
  • Bûche Royale à la mousse de marron et marrons glacés

    Bûche Royale mousse marron marrons glacés

    C'est en voyant la jolie bûche royale de Sylvie (Amuses bouche) que j'ai eu envie d'en réaliser une.J'ai juste changé les parfums et utilisé ma recette de... Lire la suite

    Le 29 décembre 2014 par   Annebetty
    CUISINE
  • Pain perdu au panettone, glace vanille et éclats de marrons glacés

    Pain perdu panettone, glace vanille éclats marrons glacés

    Pain perdu au panettone, glace vanille et éclats de marrons glacés Source : Recette du Chef Damien sur une fiche d'un supermarché - revue u... Lire la suite

    Le 26 décembre 2014 par   Ghislaine17
    CUISINE, RECETTES
  • Marrons glacés {Friandises de Fêtes !}

    Marrons glacés {Friandises Fêtes

    Bonjour !! !Comment allez vous ???Vous aimez les petites friandises de Noël ?? Moi J'A-DO-RE !!! Et les marrons glacés... c'est mon petit péché mignon ! Lire la suite

    Le 21 décembre 2014 par   Julie
    CUISINE, RECETTES
  • Bavarois de marrons glacés, vanille de Tahiti et vieux Kirsch

    Bavarois marrons glacés, vanille Tahiti vieux Kirsch

    Fiche technique : Bavarois aux marrons glacés Pour : 10/12 personnesTemps de préparation : 4/5 minium dans le réfrigérateur h 30 mais peut-être préparé la veill... Lire la suite

    Le 09 décembre 2014 par   Hubjo
    CUISINE, RECETTES
  • Pain d’épices aux marrons glacés

    Pain d’épices marrons glacés

    Comme Cécile l’a annoncé la semaine dernière, nous avons eu la chance de travailler avec la marque Motta, nous avions pour mission d’incorporer leurs produits... Lire la suite

    Le 28 novembre 2014 par   Royalchill
    CUISINE, RECETTES
  • Mousse aux Marrons Glacés (Thermomix)

    Mousse Marrons Glacés (Thermomix)

    Ingrédients :250 g de crème de marrons20 cl de crème de mascarpone (liquide)8 petites meringues (qui rentrent dans vos verrines sinon les concasser)Des... Lire la suite

    Le 10 novembre 2014 par   Clomax
    CUISINE MINCEUR, CUISINE, RECETTES
  • Petites brioches vapeur aux marrons glacés

    Petites brioches vapeur marrons glacés

    Il y a des week-end comme ça, où on est pris d'une soudaine envie de boulange, et même plus précisément de brioches. Avec le nouvel an chinois et toutes ces... Lire la suite

    Le 15 février 2014 par   Milounette
    CUISINE, RECETTES
  • Verrines Marrons Glacés, ( au Thermomix ou pas...)

    Verrines Marrons Glacés, Thermomix pas...)

    // Ce dessert, il était sur la table du repas de Noël chez ma mère avec son Thermomix a elle lol, le mien était commandé mais je ne l'avais pas encore reçu, nou... Lire la suite

    Le 27 janvier 2014 par   Clomax
    CUISINE MINCEUR, CUISINE, RECETTES
  • Entremet aux marrons glacés et kaki

    Entremet marrons glacés kaki

    Je sais, je sais, les fêtes sont passées, et en ce moment, la mode est plus à la détox qu'autre chose. Mais festivité n'est pas forcement synonyme d'orgie et... Lire la suite

    Le 19 janvier 2014 par   Milounette
    CUISINE, RECETTES
  • Fine charlotte aux poires et aux marrons glacés

    Fine charlotte poires marrons glacés

    Préparation : 45 minutesCuisson : 5 minutesRéfrigération : 4 heuresIngrédients pour 8 personnes 30 biscuits à la cuillère 500 g de poires au sirop 6 grandes... Lire la suite

    Le 07 janvier 2014 par   Hubjo
    CUISINE, RECETTES
  • Et pour le café quoi de mieux que les marrons glacés !

    pour café quoi mieux marrons glacés

    Comme beaucoup je suis fan des marrons glacés, et comme beaucoup aussi leur prix surtout quand il s'agit de confiseries artisanales me freine un peu. Lire la suite

    Le 27 décembre 2013 par   Sandrineh
    CUISINE, RECETTES
  • Vacherin à la crème de marrons et aux marrons glacés

    Vacherin crème marrons glacés

    Je m’étais promis de publier cette recette avant Noël – comme bien d’autres d’ailleurs – mais, prise par le temps je ne l’ai pas fait. Lire la suite

    Le 26 décembre 2013 par   Gourmandbinome
    CUISINE, RECETTES
  • Tiramisu "Mont Blanc" aux marrons glacés

    Tiramisu "Mont Blanc" marrons glacés

    Un délicieux dessert de fête spécial pour ma maman qui adore les marrons sous toutes les formes : marrons grillés, crème de marrons, marrons glacés… Ce... Lire la suite

    Le 16 décembre 2013 par   Mariebulle
    CUISINE, RECETTES
  • Moelleux au chocolat-crème de marrons et marrons glacés

    Moelleux chocolat-crème marrons glacés

    Une recette d'un magazine Prima trouvée chez Lolie !Pour 8 personnes :150 g de chocolat noir à dessert150 g de beurre (j'ai mis du st Hubert 38 % MG)4 oeufs350 ... Lire la suite

    Le 04 décembre 2013 par   Gigi16000
    CUISINE, RECETTES
  • {noël 2013} Réussir ses marrons glacés 100% maison

    {noël 2013} Réussir marrons glacés 100% maison

    J'en rêvais depuis très longtemps, et cette année - enfin - je me suis lancée : j'ai réalisé mes premiers marrons glacés. L'année dernière grâce au livre... Lire la suite

    Le 30 novembre 2013 par   Sophie
    CUISINE, RECETTES
  • Marrons glacés fait maison

    Marrons glacés fait maison

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Le marron glacé est une confiserie composée d'un marron (châtaigne) confit dans un sirop de sucre et glacé au sucre glace. Lire la suite

    Le 28 novembre 2013 par   Amal Khenoussi
    CUISINE, RECETTES
  • Croquants aux marrons glacés

    Croquants marrons glacés

    Noël approche et son cortège de douceurs. On sait déjà que je suis une raide-dingue des marrons: crème de marrons, marrons glacés, marrons grillés etc... L'anné... Lire la suite

    Le 11 décembre 2012 par   Tellou
    SPIRITUALITÉ, CUISINE, RECETTES
  • Facile : Bûche aux marrons glacés

    6 personnes pour faire le biscuit Joconde 2 œufs 50 gr de sucre 25 gr de farine 25 gr de poudre d'amandes pour faire le sirop 100 gr d'eau 50 gr de sucre 2 cl d... Lire la suite

    Le 03 décembre 2012 par   Philtownwalker
    CUISINE, RECETTES
  • Crème à la vanille aux brisures de marrons glacés

    Recette très facile d'une crème vanille aux marrons glacés 75 cl de lait 25 cl de crème fraîche 8 jaunes d’œufs 120 gr de sucre vanillé 300 gr de brisures de... Lire la suite

    Le 16 octobre 2012 par   Philtownwalker
    CUISINE, RECETTES
  • Marrons Glacés .

    Marrons Glacés

    Marrons Glacés Nu ou enveloppé le « Marron confit et glacé est le seigneur des fruits confits. Le marron utilisé est en fait le fruit d' un châtaignier greffé e... Lire la suite

    Le 11 mars 2012 par   Dominique44
    EN FRANCE , CUISINE, TALENTS, BONS PLANS
  • Vacherin de poires aux marrons glacés

    Vacherin poires marrons glacés

    Voici notre dessert de Noël, festif, tout simple à réaliser et qui fait son effet, même si personnellement je ne l'ai pas trouvé très esthétique… Pour le... Lire la suite

    Le 08 janvier 2012 par   Melopapilles
    CUISINE, RECETTES
  • Galette des Rois aux marrons glacés

    Galette Rois marrons glacés

    Galette des Rois aux marrons glacés Recette pour : 8 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn à 18 ° Il faut :2 pâtes feuilletées 250 g de crème de marron 2... Lire la suite

    Le 06 janvier 2012 par   Sacha
    CUISINE
  • Marrons glacés à la bigarade

    Marrons glacés bigarade

    (les meilleures châtaignes sont indiscutablement les portugaises, pas trop grosses elles font facilement des bons marrons glacé maison) La principale... Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Lof
    CUISINE
  • Muffins vanillés aux marrons (crème de marron, marrons glacés)

    Muffins vanillés marrons (crème marron, glacés)

    Voici des petits muffins de circonstance : vanillés, fourrés à la crème de marrons, avec des éclats de marrons glacés. Pour cette recette, j'ai utilisé les... Lire la suite

    Le 26 décembre 2011 par   Sophie21
    CUISINE, RECETTES
  • Entremets aux noisettes, marrons glacés et praliné

    Entremets noisettes, marrons glacés praliné

    Voici une recette très festive de dessert que j' ai proposé dans le dernier YUMMY spécial fêtes. N'hésitez pas à y jeter un oeil si vous ne l'avez pas encore... Lire la suite

    Le 22 décembre 2011 par   Alba54
    CUISINE
  • Mini moelleux chocolat marrons aux brisures de marrons glacés

    Mini moelleux chocolat marrons brisures glacés

    Une soudaine envie de marrons et de chocolat, il me restait aussi des brisures de marrons glacés : j'ai concocté avec tout ça ces moelleux ; un vrai régal pour... Lire la suite

    Le 23 février 2011 par   Sophie21
    CUISINE, RECETTES
  • Galette feuilletée chocolat, garniture amande parfumée cognac et brisures de...

    Galette feuilletée chocolat, garniture amande parfumée cognac brisures marrons glacés

    Préparation - 2h Repos - 3h Cuisson - 40mn à 180°C Les Ingrédients pour 12 personnes 2 pâtes feuilletées au chocolat 2 œufs + 5 jaunes d'œufs 25cl de lait 30g d... Lire la suite

    Le 22 janvier 2011 par   Cuisineetcaro
    CUISINE, RECETTES
  • Tiramisu aux marrons glacés

    Tiramisu marrons glacés

    Encore un peu en fête ? Et bien oui, elles ne sont pas si loin et s’y replonger fait du bien ! Voici le dessert que j’ai réalisé pour notre petit réveillon à... Lire la suite

    Le 15 janvier 2011 par   Monique
    CUISINE, RECETTES
  • Marrons glacés

    Marrons glacés

    Pour faire durer les petits plaisirs des fêtes!Il y a quelques années maintenant je me suis lancée dans la confection des marrons glacés.La recette est très... Lire la suite

    Le 05 janvier 2011 par   Chefinthehouse
    CUISINE, RECETTES
  • Cupcakes aux marrons glacés

    Cupcakes marrons glacés

    Bonne année et bonne santé à tous les gens qui passeront par ici ! Merci pour votre fidélité, l'année 2010 a été une belle année ! Vous avez été un peu plus de... Lire la suite

    Le 01 janvier 2011 par   Mamzelleeva
    CUISINE, RECETTES
  • Bûche pistache à la crème de marrons et marrons glacés: un classique, mon graal.

    Bûche pistache crème marrons glacés: classique, graal.

    29 décembre 2010Bûche pistache à la crème de marrons et marrons glacés: un classique, mon graal.Cette année, le Noël a été un peu particulier. Loin de la... Lire la suite

    Le 29 décembre 2010 par   Tellou
    CUISINE, RECETTES
  • Tiramisu marrons glacés et baileys

    Tiramisu marrons glacés baileys

    Gioia, felicita dans le panier pour 6 : 300g de mascarpone3 œufs130g de sucrele jus d'1 citron3 cs de crème de marrons8 marrons glacés 12 biscuits de Reims (ou... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Clairetmichel
    CUISINE, RECETTES
  • Marrons Glacés

    Marrons Glacés

    Nu ou enveloppé le « Marron confit et glacé est le seigneur des fruits confits. Le marron utilisé est en fait le fruit d' un châtaignier greffé et cultivé . Lire la suite

    Le 18 décembre 2010 par   Dominique44
    EN FRANCE , CUISINE, TALENTS, BONS PLANS
  • Marrons Glacés maison

    Marrons Glacés maison

    Préparation : 4jCuisson : 1hIngrédients (pour 6 personnes) :- 1 kg de marrons, les plus gros possible- 1 kg 500 de sucre- 1 litre et demi d'eau- 1 belle gousse... Lire la suite

    Le 18 décembre 2010 par   Clomax
    CUISINE MINCEUR, CUISINE, RECETTES
  • Marrons Glacés maison

    Marrons Glacés maison

    Bientôt les fêtes... et donc nous sommes en plein dans la période: "Mais qu'est ce que je vais bien pouvoir offrir?!" Pour ma part, j'aime bien, en plus des... Lire la suite

    Le 14 décembre 2010 par   Lutindesbois
    CÔTÉ FEMMES, CUISINE, BEAUTÉ
  • Marrons glacés : ingrédient indispensable des fêtes de fin d’année

    Marrons glacés ingrédient indispensable fêtes d’année

    Boîte de marrons glacés Clément Faugier C’est en 1882 que l’ingénieur des Pont et Chaussées Clément Faugier met au point la fabrication industrielle des... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Olivec
    CONSO, CUISINE
  • Marrons glacés maison

    Marrons glacés maison

    A la maison, c’est mon fils aîné qui est un grand amateur de marrons glacés. Je dois dire que je les aime beaucoup aussi et lorsque j’ai découvert que l’on... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Couleurdevie
    CUISINE, RECETTES
  • Marrons Glacés

    Marrons Glacés

    Episode 1 : des brisures de châtaignes et de marrons ... Episode 2 : enfin des marrons entiers ! J'ai utilisé des marrons frais mais on peut aussi bien... Lire la suite

    Le 01 novembre 2010 par   Muriel66
    RECETTES SUCRÉES, RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • Macarons chocolat marrons glacés

    Macarons chocolat marrons glacés

    Ingrédients: - 16 coques de macarons au chocolat* - 250 g de mascarpone - 100 g de sucre ou plus selon le goût - 1 sachet de sucre vanillé - 1 tasse de... Lire la suite

    Le 20 juin 2010 par   Monique81
    RECETTES SUCRÉES, RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • Quatre-quarts aux marrons glacés.

    Quatre-quarts marrons glacés.

    Un vrai délice, réalisé encore une fois en "finissant les restes" (des marrons glacés que je n'arrivais pas à finir)! Voici la recette du quatre-quarts aux... Lire la suite

    Le 16 mai 2010 par   Chtitedeb
    RECETTES SUCRÉES, RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • Quatre-quarts aux marrons glacés.

    Quatre-quarts marrons glacés.

    Un vrai délice, réalisé encore une fois en "finissant les restes" (des marrons glacés que je n'arrivais pas à finir)!   Voici la recette du quatre-quarts aux... Lire la suite

    Le 16 mai 2010 par   Chtitedeb
    CUISINE, RECETTES
  • Cupcakes aux marrons glacés

    Cupcakes marrons glacés

    Il me restait quelques marrons glacés ouverts pendant les Fêtes, et comme tous les prétextes sont bons pour faire des cupcakes, je vous propose cette recette... Lire la suite

    Le 23 janvier 2010 par   Couleurdevie
    CUISINE, RECETTES
  • Galettines aux marrons glacés (sans oeuf ni plv, vegan)

    Galettines marrons glacés (sans oeuf plv, vegan)

    Petites galettines dont la frangipane a été enrichie de confiture de chataignes (0.92 e à Intermarché le gros pot, beaucoup moins chère que la crème de marron)... Lire la suite

    Le 03 janvier 2010 par   Bea
    VÉGÉTARIENNE, CUISINE, RECETTES
  • Accommoder les restes...macarons crème mascarpone aux marrons glacés

    Accommoder restes...macarons crème mascarpone marrons glacés

    Toujours dans un souci de bien utiliser les restes, un dessert très simple mais trop bon, il s'agit d'accommoder quelques macarons avec la crème de mascarpone d... Lire la suite

    Le 30 décembre 2009 par   Monique81
    CUISINE
  • Chocolats au lait fourrés ganache vanillée aux marrons glacés

    Chocolats lait fourrés ganache vanillée marrons glacés

    Je partage avec vous aujourd’hui une petite improvisation que j’ai faite hier au soir pour compléter ma gamme de chocolats de Noël maison. Lire la suite

    Le 25 décembre 2009 par   Couleurdevie
    CUISINE, RECETTES
  • buche aux speculoos et marrons glacés

    buche speculoos marrons glacés

    Le retour des bucherons dans la hotte: le biscuit :40g de farine de châtaignes, 45g de farine, 9 œufs, 150g de sucre semoulele sirop:70g de sucre semoule, 7cl... Lire la suite

    Le 24 décembre 2009 par   Clairetmichel
    CUISINE, RECETTES
  • Mi cuit chocolat blanc coeur de marrons glacés

    cuit chocolat blanc coeur marrons glacés

    10 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson, 2 minutes de dégustation! Mais cela en vaut la peine, surtout pour les fans de marrons sous toutes leurs forme... Lire la suite

    Le 06 décembre 2009 par   Lorijade
    CUISINE, RECETTES
  • Petits gâteaux à la crème de marrons et marrons glacés

    Petits gâteaux crème marrons glacés

    Je me suis inspirée de la recette des bouchées crousti moelleuses du blog d'Eryn, mais au final cela n'a plus rien à voir avec la recette originale! Lire la suite

    Le 12 novembre 2009 par   Lorijade
    RECETTES SUCRÉES, CUISINE, RECETTES
  • Pavé ou buche au chocolat et aux marrons glacés

    Voici un des desserts qui a fait parti de ma table de réveillon. C’est un dessert au gout intense qui n’a pas besoin d’être copieux, préparez le à l’avance et l... Lire la suite

    Le 28 décembre 2008 par   Monique
    CUISINE, RECETTES
  • Dernière recette de ma première série de fêtes:les marrons glacés

    Les marrons glacés, quel délice! Alors quand j'ai vu sur différents blogs qu'on pouvait les faire soi-même, je n'ai pas hésité. Je me suis inspirée de la recett... Lire la suite

    Le 19 décembre 2008 par   Encuisinectout
    RECETTES SUCRÉES, CUISINE, RECETTES
  • Acheter des Marrons Glacés de qualité en ligne

    Acheter Marrons Glacés qualité ligne

    Tout est dit !! Noël et ses douceurs ... Comment oublier de garnir la table de ces confiseries d'un rafinement si particulier ??? Nous sommes bien d'accords... Lire la suite

    Le 18 décembre 2007 par   Eparsa
    INTERNET, CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES
  • Avec des marrons glacés

    Avec marrons glacés

    Petit délice festif, à grignoter avec un thé ou encore en accompagnement le marron fait une courte apparition sur nos marchés en ce moment. Son coté moelleux,... Lire la suite

    Le 02 décembre 2007 par   Severine Isler
    CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES
  • Mini pastillas du sud-ouest aux marrons glacés

    Mini pastillas sud-ouest marrons glacés

    Les feuilles de bricks sont de délicieux emballages. Sous le croustillant, il y a la surprise des saveurs, des mélanges parfois inédits, des souvenirs de... Lire la suite

    Le 25 novembre 2007 par   Céline
    CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES
  • Verrines ultra marronées!

    Verrines ultra marronées!

    Verrines pour les fans absolus de marrons! Très prévoyante, j'achète toujours plusieurs boites de marrons glacés à Noël, car en dehors de cette période, ils son... Lire la suite

    Le 01 avril 2010 par   Lorijade
    CUISINE, RECETTES
  • Fondant à la crème de marron et chocolat.

    Fondant crème marron chocolat.

    Samedi après-midi, nous avons fêté mon anniversaire en avance. ben oui, je sais ça ne se fait pas, mais là c'était un cas de force majeur, mon homme part pour... Lire la suite

    Le 22 février 2010 par   Audideos
    CUISINE, RECETTES
  • Crêpes à la châtaigne, fromage blanc et...

    Crêpes châtaigne, fromage blanc et...

    Cette semaine c'était la chandeleur, et bien évidemment il y a eu des crêpes à la maison. J'aurais pu faire les classiques ou bien celles au cacao et à la fève... Lire la suite

    Le 07 février 2010 par   Céline
    CUISINE, RECETTES
  • soupe aux coques

    soupe coques

    C'est la saison des coques...c'est le moment de profiter de tous leurs bienfaits ! Les coques sont un cocktail de vitamines comme tous les autres coquillages :... Lire la suite

    Le 30 janvier 2010 par   Moneta
    CUISINE, RECETTES
  • Pêché mignon

    Pêché mignon

    Voici de délicieux marrons glacés que l'on m'a offerts, provenant de la confiserie Thurotte de Clermont l'Hérault. Croquants puis fondants, sucrés, ils valent l... Lire la suite

    Le 23 janvier 2010 par   Melopapilles
    CUISINE, RECETTES
  • ¤¤¤ Faire une bûche sans embûches, arf arf : bûche à la mousse de marrons

    Faire bûche sans embûches, mousse marrons

    Pour clore (il est temps !) le menu de Noël 2009, je vous présente ma première bûche ! Cette année, j’avais envie de tradition et de tenter ce classique des... Lire la suite

    Le 23 janvier 2010 par   Gollumgollum
    CUISINE, RECETTES
  • Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (8)

    Richard Leroy (Rablay/Layon) coeur lion

    Présentation et commentaires d’Isabelle Découverte des Montbenault 2005 et des Montbenault 2006. Un superbe cadeau que nous fait Richard. Il nous emmène dans se... Lire la suite

    Le 14 janvier 2010 par   Daniel Sériot
    CUISINE, LE VIN
  • Verrines de marrons au sirop d'erable

    Verrines marrons sirop d'erable

    Aujourd'hui une recette d'hiver improvisée, simple qui se déguste derrière une fenêtre en écoutant le vent souffler ou en regardant la neige tomber…    ... Lire la suite

    Le 13 janvier 2010 par   Lesmarmitesenemoi
    CUISINE, RECETTES
  • Galettes exotiques et autres

    Galettes exotiques autres

    Et oui, on s'éclate, on s'amuse avec les galettes. Je le reconnais, rien de traditionnel là-dedans mais sincèrement la frangipane ça m'ennuie.Les chouchous... Lire la suite

    Le 11 janvier 2010 par   Momanaurelie
    CUISINE, RECETTES
  • Richard Leroy (Rablay sur Layon) : un coeur de lion (3)

    Richard Leroy (Rablay Layon) coeur lion

    Commentaires d’Isabelle Le Clos des Rouliers 2009  :  dégustations sur fûts La discussion dans le chai s’est immédiatement ou presque accompagnée de la... Lire la suite

    Le 07 janvier 2010 par   Daniel Sériot
    CUISINE, LE VIN
  • Tarte aux pommes très marronée!

    Tarte pommes très marronée!

    Tout d'abord, je vous remercie pour vos voeux de bonne année et vos commentaires que vous laissez régulièrement, un petit commentaire fait tout le temps plaisir! Lire la suite

    Le 04 janvier 2010 par   Lorijade
    CUISINE, RECETTES
  • PANNA COTTA aux MARRONS, FINANCIER à la ROSE et TUILE GLUCOSE

    PANNA COTTA MARRONS, FINANCIER ROSE TUILE GLUCOSE

    Voici une recette pour les fêtes que j'ai réalisé pour le 2ème numéro dePAUSE magazineC'est une recette très simple à réaliser et que vous pouvez préparer la... Lire la suite

    Le 30 décembre 2009 par   Ladycocotte
    CUISINE, RECETTES
  • I love tiramisu: marron glacés-clémentines confites, dessert de noël

    love tiramisu: marron glacés-clémentines confites, dessert noël

    Dans la famille des desserts, je demande le tiramisù! Tout le monde connaît le tiramisù classique, nous l'avons tous aussi expérimenté avant de nous lancer... Lire la suite

    Le 23 décembre 2009 par   Mamina
    CUISINE, RECETTES
  • Menu de Fêtes 2009

    Menu Fêtes 2009

    Menus de Fêtes 2009, qui sera régulièrement mis à jour jusqu'à la période des Galettes et plus bas, vous retrouverez les liens qui mènent aux miams des autres... Lire la suite

    Le 20 décembre 2009 par   Bea
    VÉGÉTARIENNE, CUISINE, RECETTES
  • Buche aux marrons

    Buche marrons

    Pour Noël, buchons un peu ce qu'il nous faut pour régaler 8/10 personnes : le biscuit :40g de farine de châtaignes, 45g de farine, 9 œufs, 150g de sucre... Lire la suite

    Le 18 décembre 2009 par   Clairetmichel
    RECETTES SUCRÉES, CUISINE, RECETTES
  • Verrine "Tiramisu" à la crème de marron et au Baileys

    Verrine "Tiramisu" crème marron Baileys

    Un classique revisité en version verrine et festive, avec l'association des marrons glacés et de la crème de whisky. Ce dessert est un délice, facile et très... Lire la suite

    Le 18 décembre 2009 par   Lulubelle
    RECETTES SUCRÉES, CUISINE, RECETTES
  • Dessert de fêtes : Et pourquoi pas une bûche ? Festive dessert : Yule log, anyon...

    Dessert fêtes pourquoi bûche Festive dessert Yule log, anyone

    Bûche "Tiramisu" aux MarronsChestnut "Tiramisu" Yule Log Oh My God, I really have chosen a very classic holiday menu this year : a soup, then stuffed chicken,... Lire la suite

    Le 14 décembre 2009 par   Foodiefroggy
    CUISINE, RECETTES
  • Roulé à la crème pâtissière marronée

    Roulé crème pâtissière marronée

    Bientôt Noël, et depuis quelques temps, on voit fleurir dans les magazines et sur internet, les recettes pour bien préparer son réveillon, coment recevoir chic... Lire la suite

    Le 09 décembre 2009 par   Lorijade
    CUISINE, RECETTES
  • Duo de mousses marrons-chocolat blanc

    mousses marrons-chocolat blanc

    Les verrines se suivent en ce moment à la maison, mais ne se ressemblent pas ! Il y a toujours une bonne raison pour en faire, et aujourd’hui c’était pour... Lire la suite

    Le 06 décembre 2009 par   Couleurdevie
    CUISINE, RECETTES
  • Des vins ouverts pour les repas n° 5 et 6

    vins ouverts pour repas

    Les vins qui ont accompagné les repas n° 4 et 5 sont commentés aujourd’hui en dégustation pure. Comme d’habitude les vins sont goûtés sur une durée de 48... Lire la suite

    Le 26 novembre 2009 par   Daniel Sériot
    CUISINE, LE VIN
  • Christmas is in the air sur le Boulevard Haussmann

    Christmas Boulevard Haussmann

    Et oui malgré le temps si doux et qui semble vouloir se prolonger et prendre ses aises, nous arrivons bientôt à fin Novembre et qui dit fin Novembre dit les... Lire la suite

    Le 21 novembre 2009 par   Boudoirgourmand
    CUISINE, RECETTES
  • Panna cotta à la crème de marrons

    Panna cotta crème marrons

    Il me restait un pot de crème de marrons que j’avais faite il y a quelques mois et pour l’utiliser, j’ai eu envie de faire une recette très simple et qui a... Lire la suite

    Le 20 novembre 2009 par   Couleurdevie
    CUISINE, RECETTES
  • Confiture de châtaignes

    Confiture châtaignes

    J'ai complètement craqué devant cette confiture et pourtant je ne mange jamais de confitures. Et puis peut-être était-ce aussi l'occasion qui a fait que !!! Lire la suite

    Le 12 novembre 2009 par   Zouck
    CUISINE, RECETTES
  • En attendant la suite....

    attendant suite....

    Première recette dans ma nouvelle cuisine ? Pas tout de suite, il faut encore que je range toutes mes boites et ustensiles pour être opérationnel. Par contre,... Lire la suite

    Le 05 octobre 2009 par   Claudeoliviermarti
    RECETTES SUCRÉES, CUISINE, RECETTES
  • Foires aux vins ou vins de foire ?

    Foires vins foire

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    Le 09 septembre 2009 par   Ochato
    CONSO, CUISINE, LE VIN
  • Coulants marronés

    Coulants marronés

    Les marrons et moi, c'est une grande histoire!J'adore tout ce qui est fait avec des marrons, de le crème de marron, des marrons glacés (ou chataignes). Lire la suite

    Le 21 août 2009 par   Lorijade
    CUISINE, RECETTES
  • Pour une Chandeleur Gourmande : le Gâteau de Crêpes à la crème de Marrons et au...

    Pour Chandeleur Gourmande Gâteau Crêpes crème Marrons Chocolat

    <�> Ingrédients : 12 à 16 crêpes réalisées grâce à la recette Eparsa 100 g de chocolat à haute teneur en cacao 125 g de crème de marrons... Lire la suite

    Le 30 janvier 2008 par   Eparsa
    CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES