Magazine Recettes
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Panna cotta au chocolat blanc et aux myrtilles
à faire au moins une heure avant de manger (l'agar agar prend quand même assez vite)la crème : - 40 cl de crème de soja- 20 cl de lait- 100g de chocolat blanc- ... Lire la suite
Le 04 janvier 2010 par Sakara
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Pain d'épices aux oléagineux
Le pain d'épices, j'aime beaucoup. Mais souvent je trouve celui acheté trop secs et pas assez épicé. Je préfère donc le faire moi-même... Voilà une recette,... Lire la suite
Le 24 janvier 2010 par Clems28
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velouté de potimarron à la vanille
Il fait frais à Nice, enfin, pour les niçois surtout. Il est vrai cependant que lorsque comme moi, on aime passer du temps devant un écran, on se refroidit vite. Lire la suite
Le 31 janvier 2010 par Hector06
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Extra Coulants d'inspiration Pierre Hermé, Very Molten chocolate cakes with a...
Extra Coulants "Mogador" au Chocolat au Lait, cœur de Passion"Mogador" Very Molten Milk Chocolate Cakes, Passionfruit "heart" For those of you who don't know... Lire la suite
Le 22 janvier 2010 par Foodiefroggy
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Poulet massala extra rapide
Ce blog a été surtout ouvert pour moi, pour trouver des repères (et surtout des réflexes) et ne plus passer 4 heures dans la cuisine ou dans mes livres de... Lire la suite
Le 25 janvier 2010 par Vanessav
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Tarte aux fruits et sa crème moussline
La pâte sucrée: 250g de farine 150g de beurre mou 60g de sucre 1 pincée de sel 1 gros œuf Mélanger en frottant entre vos paumes de mains la farine, le sel, le... Lire la suite
Le 22 janvier 2010 par Fatia
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Menu d’hiver
Le mois de janvier est l’époque des pommes de terre, carotte et autres courges. Il n’est pas toujours évident de cuisiner lorsque l’on essaye de n’utiliser que... Lire la suite
Le 28 janvier 2010 par France
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Rouleaux de jambon gratinés, sauce crème & tomate
Ingrédients pour 2 personnes: - 4 tranches de jambon- 1 petite boîte de concentré de tomates- 1 échalote hachée finement- 30 cl de crème fraîche- 1 poignée de... Lire la suite
Le 08 janvier 2010 par In Tartiflette I Trust
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Financiers, à la fève tonka, mangue et pépites de chocolat
La fève tonka a une odeur qui nous comble en cuisine mais elle est aussi utilisée pour créer des parfums. Ces petits financiers ont été notamment dégustés par m... Lire la suite
Le 23 janvier 2010 par Valerie
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Truffes chocolat et noisettes
Un petit dessert que j'avais apporté chez mon amie pour le réveillon du Jour de l'An. Les amateurs de douceurs au chocolat, seront bien servi avec ces truffes.... Lire la suite
Le 01 janvier 2010 par Izabelle
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POUR ALLER PLUS LOIN
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Pain au yaourt
Le 26 janvier 2010 par Meriem :
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Focaccia basilic, chèvre et jambon de Bayonne
Le 25 janvier 2010 par Clems28 : Cuisine,
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Victime de plagiat
Le 18 janvier 2010 par Mamzelleeva : Cuisine,
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Gateau moelleux au nutella
Le 05 janvier 2010 par Sakara : Cuisine,
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Mousse au chocolat au tofu soyeux
Le 27 janvier 2010 par Nemo0616 : Cuisine, Talents
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Pain ciabatta
Le 08 janvier 2010 par Megane67 : Cuisine,
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Dorade bohémienne
Le 25 janvier 2010 par Monique : Cuisine,
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Rouleaux de printemps
Le 23 janvier 2010 par Lacuisinedestelle : Cuisine,
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Gaufres au sucre
Le 17 janvier 2010 par Elfy : Cuisine,
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Guacamole
Le 04 janvier 2010 par Monique : Cuisine,
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Pancakes au lait de poule
Le 10 janvier 2010 par Izabelle : Cuisine,
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Tire d'érable
Le 10 janvier 2010 par Ness55555 : Cuisine, Journal intime,
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Magret de canard laqué au miel et aux épices
Le 23 janvier 2010 par Cristaxou : Cuisine,
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Un peu de soleil du Maroc à notre table ! "Under the Moroccan sun"-like tagine !
Le 18 janvier 2010 par Foodiefroggy : Cuisine,
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moussaka revival
Le 10 janvier 2010 par Whisper : Cuisine,
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Soufflé au chocolat
Le 16 janvier 2010 par Kris33 : Cuisine,
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Pavés de Bruges
Le 12 janvier 2010 par Guven : Cuisine,
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Gâteau suprême aux carottes
Le 27 janvier 2010 par Rachel1970 : Cuisine,
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Terrine de vache qui rit aux lardons et poireaux
Le 15 janvier 2010 par Cristaxou : Cuisine,
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Trio de verrines au trois chocolats
Le 19 janvier 2010 par Lacuisinedestelle : Cuisine,
CRÊPES
GALETTE DES ROIS
FOIE GRAS
DINDE
BÛCHE DE NOËL
HUÎTRES
SABLÉS DE NOËL
TRUFFES AU CHOCOLAT
POULET RÔTI
BLANQUETTE DE VEAU
GRATIN DE LÉGUMES
GIGOT D'AGNEAU
TARTE TATIN
TARTE AU CITRON
MOUSSE AU CHOCOLAT
MADELEINE
