Magazine Cuisine

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  La noix de coco version souskay va épater vos invités. Cette salade salée est très parfumée. Elle donnera à vos grillades et vos entrées un air exotique... Lire la suite

  Le 24 avril 2013 par   Prisca
  

• Superbe verticale de Pontet-Canet

  

  L'idée de Jean-Michel Comme était de me donner un aperçu ce ce que pouvait offrir le terroir de Pontet Canet, afin d'y voir les constantes au fil des ans … et... Lire la suite

  Le 22 avril 2013 par   Eric Bernardin
  

• Quel avenir pour le vin de Bordeaux en 2050 ?

  

  Selon une étude publiée ce lundi 8 avril dans la revue américaine Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), les changements climatiques vont... Lire la suite

  Le 15 avril 2013 par   Opapilles
  

• Le marché pour les gourmands à Brick Lane

  

  Suite à mon billet "L'Incontournable Brick Lane" d'hier, voici ce dont je vous parlais - le marché que j'ai découvert et en étais toute contente, gourmande que... Lire la suite

  Le 07 avril 2013 par   Krisdiscoveries
  

• Muffins citron/pavot aux fruits rouges confits

  

  J'ai eu envie de tester la recette du cake au citron de Féerie cake , mais avec ce que j'avais sous la main (donc pas d'émulsion au citron et un fond de fruits... Lire la suite

  Le 25 avril 2013 par   Khala
  

• Salade de Chou-Fleur Roti au Zaatar

  

  Ingrédients: - 1 choux fleur de taille moyenne - un peu d'huile d'olive - 2 tomates - un petit bouquet de persil plat - 2 cuillères a soupe de zaatar (thym... Lire la suite

  Le 07 avril 2013 par   Ralph
  

• Flower Ice Cream

  

  P.H. Fitzgerald a photographié cette superbe série de cônes à glaces remplis de fleurs pour le magazine Kinfolk pour célébrer le printemps. Lire la suite

  Le 08 avril 2013 par   Aboutfoood
  

• Des petits biscuits au citron, décorés avec de la pâte à sucre.

  

  Bonjour,Aujourd’hui je vous donne la recette des biscuits carroussel et le tuto rapidement pour la décoration. Justement, cela me fait penser qu’il faut que je... Lire la suite

  Le 29 avril 2013 par   Latelierpatasucre
  

• Häagen-Dazs + Roland Garros

  

  Häagen Dazs a toujours su s'entourer de talents créatifs et cette fois c'est leur chef pâtissier attitré qui a pensé à ces macarons "balles neuves" pour le... Lire la suite

  Le 04 avril 2013 par   Aboutfoood
  

• Recette : petits pois comme un guacamole par alain pégouret, restaurant laurent

  

  Ingrédients pour 6 personnes Appareil pour le petit pois au guacamole 280 gr de purée de petit pois 30 gr d’huile d’olive 35 gr de crème fleurette 10 gr de... Lire la suite

  Le 25 avril 2013 par   Vava22