Cuisine — Cresson

• Quiche Au Cresson Aliénois

  

  Pour déguster le cresson d'une autre manière , en confectionnant cette quiche diablement gourmande.Dans mon panier bio de la semaine , du cresson avec cette... Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Annickb
  CUISINE, RECETTES

• Série de Shiroaé (blanc tofu sur vert cresson, arroche)

  

  Depuis que j'ai vu cette recette effectuée par la chef japonaise Kaori ENDO, elle est devenue fidèle à ma cuisine. Dès qu'un légume feuille au goût délicat est... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Vanessav
  CUISINE, RECETTES

• Le fabuleux cresson, la regrettée Edith et la truite boudinée

  

  Bien le bonjour, amigas, amigos Le cresson est une petite verdure à la saveur picotante et persistante qui te laisse la papille toute chose. Le cresson même... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Estebe
  CUISINE, RECETTES

• Soupe au cresson

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 45 minutesPour 4/6 personnes :20 g de beurre ;1 oignon ;1 gousse d’ail hachée ;2 bottes de cresson ;½ cuil. à café de thym ;1... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Jgerain
  CUISINE, RECETTES

• Moong daal with watercress – Daal (lentilles “moong”) au cresson

  

  (en français, plus bas) There are days, when I just feel like having  light and comforting food… This daal is one of them. The fact that it does not have... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Sweetartichoke
  CUISINE, RECETTES

• Flan de poisson à la crème de cresson

  

   Une sympathique entrée que j'ai découverte sur elle à table. Elle est assez longue à réaliser mais le résultat vaut bien que l'on s'investisse un peu !... Lire la suite

  Le 13 février 2011 par   Zouck
  CUISINE, RECETTES

• Carpaccio de st jacques, pommes de terre à la créme de cresson, et sa chantilly

  

  J'avoue qu'en ce moment, j'ai un peu de mal à poster mes billets. Trop de choses à faire.... Mais comme la St Valentin pointe son nez, je ne pouvais pas vous... Lire la suite

  Le 12 février 2011 par   Janna
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Soupe de cresson

  

  Chez moi ce n'est pas tous les jours muffins, cupcakes, cookies... Il y a des jours de fête, des week-ends... mais le plus souvent c'est "attention aux... Lire la suite

  Le 03 février 2011 par   Emilie Charignon
  CUISINE, RECETTES

• La recette : Soupe au cresson

  

  Une soupe pleine de fer et adorée des enfants avec une bonne tartine beurre !Préparation 5 minutes / Cuisson 30 minutesIngrédients pour 4 personnes :Une botte d... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Recettesmeresfilles
  CUISINE, RECETTES

• Spaghetti complètes au cresson

  

  Ingrédients : 300 g de spaghetti complètes 1 botte de cresson 1 oignon 1 gousse d’ail 3 cs de vin blanc Huile d’olive Sel, Poivre Emincer... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Kluski
  CUISINE, RECETTES