Cuisine — Porc

Cuisine — Porc

• Boulette de porc au curcuma

  

  Un collègue m'a rapporté beaucoup de curcuma de la Réunion...j'ai décidé d'en aromatisé quelques boulettes de porc et en plus de la jolie couleur, cela leur... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Sophroch
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• Pain de viande aux pommes et porc

  

  Production: 8 Portions Préparation: 15 Minutes Cuisson: 60 MinutesDe tous les produits facilement accessibles sur le marché, la pomme est un des plus agréables ... Lire la suite

  Le 07 octobre 2011 par   Jebouffe
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• Grillade de porc à la chinoise

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 5 minutesMarinade : 30 minutesPour 4 personnes :4 grillades de porc ;2 gousses d'ail ;3 cuil. à soupe de sauce soja ;2 cuil.... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Jgerain
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• Curry de porc au caloupilé

  

  Nous continuons notre promenade "exotique" et nous partons pour la Réunion. Lili a eu la gentillesse de me faire parvenir des feuilles et de la poudre de... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Cocopassions
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• Sambal de Porc

  

  Nous voilà partis en Indonésie, un pays entre Asie et Océan Pacifique, au 18 000 îles. Le sambal est un plat très épicé, très très épicé, même c’est du feu. Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Boljo
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• Rouelle de porc à la plancha

  

  La rouelle de porc est une tranche épaisse (environ 3 cm) de jambon de porc, crue, avec l'os. C'est un des morceaux les moins cher de notre ami le cochon mais... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Didierguillion
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• La rien de moins que sublime poitrine de porc confite aux épices

  

  Il m'était arrivé de m'extasier dans un restaurant sur la magnifique texture d'une poitrine de porc (comme ICI). Mais jusqu'à aujourd'hui je n'avais pas réussi ... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Eric Bernardin
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• sauté de porc(ou de veau) et riz basmati

  

  un plat réalisé en cocotte minute en une seule cuisson les quantités sont en fonction du nombre de convives sauté de porc coupé en morceaux 1 oignon 1 gousse... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Brimbelle
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• Rouelle de porc, pommes de terre & potimarron en cocotte

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :1 rouelle de porc8 belles pommes de terre1 oignon3 gousse d'ail1 branche de thym1/2 potimarronvin blanc secsel, poivrebeurre ou... Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Clomax
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• °porc, piment & ail°

  

  Je suis une adepte du filet mignon. Rapide à préparer même en marinade... sauf que souvent je le trouve un peu sec. Pour remédier à cela, j'ai opté depuis... Lire la suite

  Le 24 septembre 2011 par   Cendrine
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• Sandwich • Rôti de Porc - Babybel & BBQ Sauce

  

  Un snack léger, rapide et gourmand.Mélangeant le chaud/froid.La Recette: Pour 1 sandwich- 1 pain complet- 1 tranche de rôti de porc- 1 Babybel©- 1 feuille de... Lire la suite

  Le 24 septembre 2011 par   Meld
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• Echine de porc rôtie à la moutarde et à l'estragon

  

  L'échine de porc est une pièce peu honéreuse, pour 700g d'échine sans os j'en ai eu pour 5 euros. Franchement ça reste abordable et en plus c'est facile à... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Miretteauxfourneaux
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• On mange quoi demain ? Les côtes de porc à la provençale

  

  Encore une petite recette toute simple de mon imagination puisqu’il y a encore quelques tomates dans les jardins et puis ça change un peu des grillades ou des... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Côtelettes de porc, sauce aux cornichons

  Ingrédients pour faire les côtelettes de porc à la sauce aux cornichons 4 côtelettes de porc de 2 cm d'épaisseur 2 gros cornichons (mariné à l'aneth) 1... Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Philtownwalker
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• Pommes farcies au porc épicé

  

  Production: 6 Portions Préparation: 20 Minutes Cuisson: 45 MinutesIl existe peu de mariage de saveurs plus parfait que celui de la pomme et du porc. Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Jebouffe
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• Rôti de porc au Miel et à la Moutarde

  

  Tout doucement, l'automne arrive et on range au garage les chaises longues, le barbecue et le parasol pour laisser place aux parapluies , petites vestes et... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Nounoune
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• mignon de porc à la moutarde ancienne

  

  Aujourd'hui j'ai essayé une nouvelle recette au cook'in! le repas est vite préparé et j'ai été rassurée de voir que les morceaux de viande n'étaient pas... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Filet de porc farci sur pommes en sauce

  

  Production: 4 Portions Préparation: 15 Minutes Cuisson: 20 MinutesLe filet de porc est un produit idéal pour concocter des plats goûteux et originaux. C’est... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Jebouffe
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• Boulettes de porc à la citronnelle

  

  La citronnelle ici on aime. Je l'ai utilisée pour arômatiser des boulettes de porc, un plat très économique. Boulettes de porc à la citronnelle Ingrédients... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Cocopassions
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• Filet mignon de porc en croûte

  

  Premier essai pour une viande en croûte. J'ai étalé ma pâte un peu trop finement ce qui explique pourquoi elle est autant fendue. En tout cas on a adoré. A... Lire la suite

  Le 09 septembre 2011 par   Oror67
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• Tofu façon porc au caramel

  

  Pour celles et ceux qui me suivent depuis le début, peut-être que vous vous rappelez de la recette de porc au caramel que je vous avais proposée. Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Carinette
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• Pâté à l’effiloché de porc et oignons

  

  (1e partie)Production: 8 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 8 HeuresVoici un succulent pâté de viande bien juteux et débordant de saveur. Lire la suite

  Le 07 septembre 2011 par   Jebouffe
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• Roti de porc a la sauge

  

  Encore merci à cuisine actuelle pour cette recette.Pour 4 personnes.1 rôti de porc d'1.5 kg, 700 g de pommes de terre à chair ferme, 2 oignons, 1 bouquet de... Lire la suite

  Le 07 septembre 2011 par   Magalicuisine
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• Marinade pour côtelettes de porc bbq

  

  Une délicieuse recette que j'ai prise sur le blog d' Les plats cuisinés de Esther B.1/2 tasse jus d'ananas1/4 tasse sauce soya1/4 tasse de miel1/4 tasse... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Izabelle
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• Porc au gingembre

  

  Dur dur de cuisiner avec 3 chatons très gourmands et curieux de tout! Mais j'ai trouvé le moyen d'y arriver!! Je vous propose aujourd'hui, une recette... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Lacuisinedezaza
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• Chou guisado porc et crevettes...

  

  Bonjour, je vous propose aujourd'hui un voyage aux Philippines... Cette recette est très bien passée auprès de ma famille !!!! Un succès !!! Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Kayababouch
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• Porc au sucre (Vietnam) et ses accompagnements

  

  Le porc au sucre, chez nous, c’est le plat souvenir des enfants qui fait l’unanimité. Il date de la même période que le Russe mais si le souvenir de ce dernier... Lire la suite

  Le 02 septembre 2011 par   Boljo
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• Wok de porc

  

  Pour beaucoup de personnes la rentrée est source de fatigue et de stress (se lever tôt, aller conduire les enfants à l'école, aller bosser, couvrir les... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Snoopy1989
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• Filet mignon de porc aux quetsches

  

  Préchauffer le four th 210° Dans un plat pour le four, déposez sur un lit de thym frais un filet mignon de porc piqué à l'ail. Arrosez d'huile d'olive et... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Creajackole
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• Celle qui fait du Roti de Porc à la façon de Carole

  

  Un roti de porc, mais pas envie de le cuisiner comme d'habitude Carole m'a fait une proposition :DEt non pas une proposition malhonnete lolvoici le resultat,... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Clomax
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• Sauté de porc à l’ananas et au curry

  

  Voici une bonne recette pour les amoureux de plats sucré-salé !faire revenir la viande et les oignonsajouter le jus d'ananasajouter le curry, laisser mijoter 2h... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Vava22
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• Porc au chili et au basili

  

  Voici un bon peite plat pour se réchauffer un peu plus mdr car on peut pas dire que nous avons eu un super été !!! Rapide, simple et bon ^^ que demander de... Lire la suite

  Le 21 août 2011 par   Aurorelepetitpoussin
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• Pâté de porc

  

  Ingrédients : Mouliner(1) et mélanger :-800 gr d’échine de porc-200 gr de lard gras-250 gr de foie de porc ( à défaut prendre du foie de volaille )-1 gousse... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Cotesdesneiges
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• On mange quoi demain ? Les paupiettes de porc à ma façon

  

  Encore une petite recette improvisée …. LES PAUPIETTES DE PORC A MA FACON Ingrédients pour 6 personnes 8 paupiettes Beurre + un peu d’huile 1 ou 2 oignons... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• La saison des pommes! Ragout de porc, pommes et gingembre (Apple season! Ginger...

  

  (For the English version of the recipe, scroll down a bit...) Des pommes, des pommes et encore des pommes! Que faire avec toutes ces pommes? Mon mari a décidé d... Lire la suite

  Le 18 août 2011 par   Lorette
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• Roti de porc aux nectarines

  

  J'ai pioché cette recette dans un livre appelé "cuisine gourmande à petit prix" mais je l'ai simplifiée pour pouvoir la préparer avant d'aller au boulot (il ne... Lire la suite

  Le 18 août 2011 par   Snoopy1989
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• Rôti de porc au four a la moutarde et aux légumes

  

  J'aime le rôti de porc, c'est très pratique quand on est nombreux à table et on peut l'accommoder un peu avec ce qu'on veut. C'est toujours un succès et c'est... Lire la suite

  Le 13 août 2011 par   Kak
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• Rôti de porc en cocotte au cidre et aux pommes

  

  La cuisson du rôti de porc à la cocotte est idéale pour avoir une viande moelleuse, c'est tout simple à préparer et vous ne pouvez que réussir votre plat. Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Kak
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• Boulettes de porc aux olives et coulis de tomate

  

  C'est parfois difficile de savoir quoi faire d'un reste de viande...la réchauffer a tendance à la rendre sèche....je trouve que les boulettes sont la solution... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Sophroch
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• Côtes porc sauce charcutière

  

  ou une autre version de ma recette de côtes de porc à la sauce tomate et cornichons. Je suis tombée par hasard sur le site de La bonne popotte de Sandra en... Lire la suite

  Le 02 août 2011 par   Lorijade
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• Rôti de porc ratatouille

  

  Avis aux amateurs de légumes! Cette recette est faites pour vous. Pour 3 personnes 650 calories/personne Ingrédients: - 3 oignons - 1 gros éclat d'ail - 5... Lire la suite

  Le 02 août 2011 par   Snoopy1989
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• Galettes fourrées au porc et au poireau 猪肉大葱馅儿饼 zhūròu dàcōng xiàn er bǐng

  

  J'avoue que je suis très fidèle à la cuisine populaire du nord de la Chine, c'est là où j'ai mes meilleurs souvenirs gourmands d'enfant et d'adolescent. Lire la suite

  Le 31 juillet 2011 par   Margotzhang
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• Porc façon tonkatsu

  

  Bon... hier, je vous ai dit que je ne posterai pas de recette de la semaine...mais il m'en reste encore sous le coude, alors j'en profite! Je vous mettrai,... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Cissy64
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• Brochettes de porc aux pêches

  

  Bonjour! je continue aujourd'hui de vous donner mes recettes d'anniversaire avec ces brochettes originales qui allient le sucré et le salé. Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Filet mignon de porc au miel vanillé

  

  Pour quatre personnesIngrédients : - 1 filet mignon- 1 gousse de vanille- 4 cuillères à soupe de miel- 30g de beurre- 1 cuillère à café de poudre de coriandre-... Lire la suite

  Le 19 juillet 2011 par   Babausse
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• Boulettes de porc à l'indienne

  

  Vous manquez de temps? Par ici, j'ai une belle recette pour vous;) Oui oui, il est possible de se préparer un savoureux repas de semaine en moins de dix... Lire la suite

  Le 18 juillet 2011 par   Lexibule
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• Escalopes de porc marinées

  

  Le barbecue on adore, il est toujours de sortie quand le soleil pointe le bout de son nez. Voici ma marinade pour les 3 escalopes qui m'attendent dans le... Lire la suite

  Le 16 juillet 2011 par   Miretteauxfourneaux
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• Porc au caramel

  

  Voilà un moment que j'ai trouvé une recette de porc au caramel que je souhaites partager avec vous. Vous la connaissez peut-être, pour ceux qui connaissent la... Lire la suite

  Le 15 juillet 2011 par   So'
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• Burgers de porc barbecue et salade de chou

  

  En panne d'idées pour vos soupers? Voici un bon gros burgers qui selon moi, est l'incontournable en matière de cuisine d'été sur le barbecue. Lire la suite

  Le 12 juillet 2011 par   Lexibule
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• Côtelettes de porc marinées

  

  Voici une bonne marinade que j'ai dénichée chez, Délinquances et saveurs et qui peut également servir pour le poulet.8 grosses côtelettes de porc avec ou sans... Lire la suite

  Le 11 juillet 2011 par   Izabelle
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• Côtes de porc à la tomate

  

  En ce début d’été, nous vous proposons une recette très simple à la plancha, réalisée par NathalieB, les côtés de porc à la tomate. Merci à elle, sa recette... Lire la suite

  Le 07 juillet 2011 par   Vanina33
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• SAUTE DE PORC FAçON BASQUAISE

  

  Aujourd'hui je vous propose votre plat de résistance, à déguster avec dur riz, un régal !Au départ c'est une recette avec de l'épaule de veau mais du coup je... Lire la suite

  Le 06 juillet 2011 par   Magalicuisine
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• filet de porc rôti au miel de carottes

  

  bonsoir,je vous présente une recette très simple à réaliser,dans mon village il y as un apiculteur(soso tu connais) qui vends du miel de carottes,alors j'en... Lire la suite

  Le 04 juillet 2011 par   Laurencedu18
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• Filet mignon de porc au fromage de brebis et bacon

  

  Bonjour, Sur l'un de vos blogs, j'ai cru voir une recette à peu près similaire. J'en avais gardé l'idée dans un coin de mon esprit. Lire la suite

  Le 03 juillet 2011 par   Chrystel56
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• Côtes de porc, sauce moutarde

  

  Je vous présente aujourd'hui une de mes recettes fétiches. Simple à réaliser, en un temps relativement court et surtout pour régaler vos papilles; c'est THE... Lire la suite

  Le 03 juillet 2011 par   Undeuxtrois
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• Saute de porc aux epices et pruneaux

  

  Manger épicé faut dire qu'à la maison on aime ça, et cette fois ci j'ai eu la main un peu lourde sur les épices, mais c'était très bon meme les enfants ont... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Charmela
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• Filet mignon de porc aux olives et citron confit

  Ingrédients : 2 filets mignons de porc 100 gr de bonnes olives vertes cassées 2 citrons confits 1 dl de Noilly Prat ou vin blanc sec 2 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Philtownwalker
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• Lanière de Porc au Roquefort

  

  Bonjour, Un recette pour un plat principal, celui du soir pour nous. Un plat complet en sauce qui va vous étonner divinement que l'on pourra accompagner de pâte... Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Eliane
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• Filet de porc aux pommes et oignons rôtis

  

  houlala! Nous nous sommes régalé! Les pommes et les oignons c'est vraiment une très bonne idée d'accompagnement! Le sucré contraste bien avec le goût du... Lire la suite

  Le 20 juin 2011 par   Wimzie
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• Brochette de filet de porc asiatique au sésame

  Un bon souper au camping. Ces brochettes sont un délice avec cette marinade. La viande est très tendre avec son bon petit goût asiatique. Lire la suite

  Le 14 juin 2011 par   Sakya
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• Côtelettes de porc à l'érable et dijon

  

  Je ferai une déclaration choc : Qu'on se le tienne pour dit, c'est la saison du barbecue! Bon je ne suis pas très originale et je ne vous annonce pas une... Lire la suite

  Le 14 juin 2011 par   Wimzie
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• Rôti de porc tomate-moutarde

  

  Je vous recommande vivement ce rôti. Le mariage de la tomate, de la moutarde et des épices était parfait. Je n'ai pas pu résister à l'envie de saucer mon... Lire la suite

  Le 14 juin 2011 par   Snoopy1989
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• Fricassé de porc façon créole

  

  Space INGREDIENTS Du sauté de porc (environ 1kg200) 1 gros oignons 3 gouses d'ail du sucre, du rhum, sel, poivre, curry, piment coulis de tomate 1 citron vert o... Lire la suite

  Le 13 juin 2011 par   Seve973
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• filet de porc aux pommes de terre de noirmoutier

  

  bonsoir,je vous présente une recette que nous avons fait ce matin,comme je travaillais j'ai participer quand même,j'ai mis la main à la pâte lol,pour notre... Lire la suite

  Le 12 juin 2011 par   Laurencedu18
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• Côtelettes de porc à l'asiatique

  

  Ces côtelettes sont tout simplement exquises et bien tendres. J'ai pris cette délicieuse recette chez, Douceurs au palais et j'ai omis 2 ingrédients, faute... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Izabelle
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• Porc au caramel de coco

  

  Brochettes, filets, rôtis, côtelettes et nombreuses autres coupes de porc, ont longtemps été snobées chez nous, parce qu’avant que le Québec n’ose le rose, la... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Vibi
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• échine de porc marinée,palets de pommes de terre aux épices

  

  bonsoir,je vous présente une recette,j'ai préparer la viande en marinade samedi soir pour quelle prenne le goût des épices et je l'es cuisiner le lendemain,et... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   Laurencedu18
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• porc au caramel

  

  Ingrédients: - 800 g d'échine de porc dégraissé (ce qui vous en feras donc moins en produit final) - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 2 C à C de sucre - 1... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   Lolita83
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• porc aigre-doux à l'ananas

  

  une fois de plus,je participe au jeu interblogs qui nous permet de découvrir de bien jolis blogs vous pouvez vous inscrire à cette... Lire la suite

  Le 29 mai 2011 par   Brimbelle
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• Filet mignon de porc aux cerises

  

  Une recette originale et délicieuse. Vous aimez le sucré-salé ne vous privez pas, je vous garantie une délicieuse sauce à saucer encore et encore ! Lire la suite

  Le 28 mai 2011 par   Monique
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• Alerte alimentaire - Listeria monocytogenes dans longe de porc assaisonnée -...

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS LA LONGE DE PORC SALÉ À SEC ASSAISONNÉ DE MARQUE FUMAGALLI LA SALUMERIA, EN... Lire la suite

  Le 26 mai 2011 par   France
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• Filet mignon de porc en croute de poivre

  

  J'adore le poivre quand jai vu cette recette du magazine elle à table aussitôt adoptée! Pour 4-5 rapide 2 filets mignons de porc-1 cas bombée de poivre blanc... Lire la suite

  Le 25 mai 2011 par   Laurenceel
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• Côtes de porc au sabayon de bière blanche et aux asperges blanches

  Ingrédients : 4 côtes de porcs désossées 2 jaunes d’œufs 5 cl de bière blanche 1 botte d’asperges blanches 10 gr de beurre sel, poivre croquettes de pommes de... Lire la suite

  Le 20 mai 2011 par   Philtownwalker
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• Porc au caramel de coco

  

  Quand j'ai du monde à la maison et que j'ai besoin d'une recette rapidement faite, en ce moment je pioche souvent des idées chez Jamie Olivier mais aussi dans l... Lire la suite

  Le 18 mai 2011 par   Céline
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• Alerte alimentaire - Listeria monocytogenes dans longe de porc assaisonnée -...

  

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS LE PRODUIT PRONTA FRESCA LONZA STAGIONATA (LONGE DE PORC SALÉ À SEC... Lire la suite

  Le 13 mai 2011 par   France
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• Curry de porc - porc curry

  

  OK ! Ca fait plus d’un mois que j’ai négligé mon blog ! Comment est-ce possible ? Moi, qui ai une identité forte de blogueuse ! Ca m’a manqué de ne pas poster... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Bombaybruxelles
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• Porc au caramel

  

  Voici une recette de porc au caramel toute simple et délicieuse Ingrédients 750 g de filet de porc 6 cuillères à soupe de sauce nuoc-mam 3 cuillère à café de... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Stephatable
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• Filet de porc aux poires Doyenne de Comice au Pacherenc de Vic Bilh

  

  Ingrédients pour 4 personnes : Filet de porc 800 g, 2 belles poires Doyenne de Comice, 100 g de beurre,  50 cl de Pacherenc de Vic Bilh, 1 ½ citron, 2 dl de... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Hubjo
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• Rôti de porc au céleri-rave – de Myriam

  1 rôti de porc de 800 g 1 boule de céleri-rave ail 1cc de fond de veau sel, poivre 100 ml d’eau persil Insérer des gousses d’ail dans le rôti puis saler,... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Miss_souba
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• Rôti de porc à la bière

  

  Cette recette trouvée sur « Le journal des femmes » est excellente et nous a totalement séduits. Je craignais un peu de retrouver de l’amertume dans la sauce... Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Couleurdevie
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• Sauté de porc haché à la chinoise

  

  À vos baguettes mes amis(e)!! Un bon petit plat au goût d'Asie ça vous dit?? Non non, nul besoin de se casser la tête pour apprêter ce genre de repas... Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Lexibule
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• Tagliatelle au porc, à la sauge et au prsciutto

  

  Une recette que j'avais préparée cet hiver entre deux voyages à Montréal et que j'ai oublié de publier. Ayant d'abord trouvé la photo récemment puis la recette... Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Margau
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• Filets de porc aux mirabelles

  

  Une nouvelle semaine qui commence. Mais aujourd'hui je ne vais pas bosser les mains vides. Comme mes collègues m'ont gentiment proposés de la brioche et des... Lire la suite

  Le 02 mai 2011 par   Snoopy1989
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• Sauté de porc à ma façon !!!!

  

  Un bon sauté de porc, c'est vite fait et en plus c'est délicieux !!! J'ai mis des pruneaux, pas trop , il y a que zom qui aime ça !!! Lire la suite

  Le 28 avril 2011 par   Naty44190
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• Pousses de bambou d'eau au porc 茭白炒肉丝 jiāobái chǎo ròu sī

  

  Le nom en chinois de ce légume est Jiao Bai, il n'est pas du tout de la famille des bambous, on lui donne ce nom parce que son goût et sa consistance ressemblen... Lire la suite

  Le 27 avril 2011 par   Margotzhang
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• chaussons à la courgette, au porc et aux noix

  

  Tout d'abord je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes de pâques.En cette période de fête, je vais essayer de poster quelques recettes qui pourront vous... Lire la suite

  Le 23 avril 2011 par   Mpoc
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• Filet mignon de porc aux pruneaux et aux carottes

  

  Ces derniers temps, j’étais en manque cruel de légumes et de bons petits plats. A cause de la reprise du boulot et des travaux dans ma future maison, j’ai eu... Lire la suite

  Le 22 avril 2011 par   Nadoo
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• On mange quoi demain ? Le roulé de porc à la provençale

  

  LE ROULE DE PORC A LA PROVENCALE Cuisson : 40 mn Quantité pour 2 personnes 2 escalopes de porc 1 courgette 2 tomates 1 petit poivron (vert ou rouge) 1 oignon... Lire la suite

  Le 21 avril 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Porc aux trois poivrons

  

  J'aime beaucoup la cuisine asiatique et j'adore cuisiner au wok. Voici une petite recette à faire au dernier moment et qui est vraiment très bonne. Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Cissy64
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• Porc aigre-doux

  

  Pour : 6 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 25 à 30 min Ingrédients : - 1 kg de filet de porc - 3 carottes (+/- 242 gr) - 1 gros poivrons vert (+/- 446 gr... Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Doudine
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• Côtes de porc caramélisées à l’orange

  

  Actuellement dans ma phase de ‘réconciliation avec la viande’, j’ai décidé de ressortir une vieille recette* que j’avais dans un de mes classeurs.... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Nadoo
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• Brochettes de porc façon Yakitori

  

  Un p'tit plat bien gourmand avec de belles saveurs asiatiques. Al'origine ce plat est à base de poulet, ici je l'ai remplacé par un filet mignon de porc ! Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Cookinglili
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• Porc aigre-doux

  

  Samediii je suis allée manger au Japonais avec deux amies. J'me suis régalée. Dimanche soir je savais pas vraiment quoi faire (ou alors c'étais samedi soir ?!)... Lire la suite

  Le 12 avril 2011 par   Morganer
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• Porc aigre-doux

  

  Samediii je suis allée manger au Japonais avec deux amies. J'me suis régalée. Dimanche soir je savais pas vraiment quoi faire (ou alors c'étais samedi soir ?!)... Lire la suite

  Le 12 avril 2011 par   Morganer
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• Porc saute a l'aigre douce

  

  Préparation : 15 min, cuisson : 10 min 600 g de filet de porc, 1 oignon, 2 poivrons (rouge, jaune), 4 cs d'huile, 2 cs de vinaigre de vin blanc, 2 cs de miel,... Lire la suite

  Le 12 avril 2011 par   Magalicuisine
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• Travers de porc à la sauge sur purée de panais et carottes

  

  Pour ces vacances de Pâques, je connais plein de monde en partance pour New York… Evidement je suis particulièrement envieuse de cette brochette de touristes... Lire la suite

  Le 10 avril 2011 par   Bea64
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• Côtes de porc marinées au balsamique et au sirop d'agave

  

  Voilà vraiment le type de recette que j'adore car déjà, nous toutes les recettes au balsamique on adore, et puis il y a aussi le fait que le viande soit marinée... Lire la suite

  Le 08 avril 2011 par   Carinette
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• Filet mignon de porc marine curry ciboulette

  

  Improvisé tout simplement mais bon! pour 4 1 filet mignon de porc env 550g-1 cac de curry-12 tomates cerises-4 cas de ciboulette ciselée-4 cas d'huile... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Laurenceel
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• Sauté de porc aux aubergines et au curry

  

  Pour quatre personnesIngrédients : - 500g de sauté de porc- 1 bouillon de légumes- 8 petites pommes de terre- 1 oignon- 1 aubergine- 2 cuillère à café de... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Babausse
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• Rôti de porc farci au chaource

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 1 heurePour 6 personnes :1,4 kg de rôti de porc ;150 g de chaource ;1 échalote ;1 petit-suisse ;12 feuilles de sauge ;25 g de... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Jgerain
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