Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Entremet au potiron

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Un entremet au potiron original et de saison pour les jours de Halloween ou pas... Recette de "Chef Nermine Hanou" *... Lire la suite

  Le 08 octobre 2013 par   Amal Khenoussi
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• Baguette farcie

  

  Cette recette de baguette farcie est un petit délice ! Elle fait toujours l'unanimité ! En plus elle se prépare la veille donc c'est vraiment pratique. Lire la suite

  Le 08 octobre 2013 par   Smartizette
  

• Cake design, mes petits derniers........

  

  Ce week end, je suis partie en voyage pour 2 anniversaires, j'ai également rencontré Monster High pour le bonheur d'une Fan ainsi qu'un gâteau sous le signe d'u... Lire la suite

  Le 07 octobre 2013 par   Magematom
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• Tarte briochée renversée aux prunes

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 35g de farine - 7g de levure de boulanger - 5cl de lait - 90g de farine - 15g de sucre glace - 1 portion de... Lire la suite

  Le 07 octobre 2013 par   Amal Khenoussi
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• Panna cotta végétale safranée à la cardamome et à l’amande

  

  C'est avec grand plaisir (et une pointe de fierté !) que je vous présente aujourd'hui la recette que j'ai réalisée pour la publication d'un ouvrage collectif... Lire la suite

  Le 07 octobre 2013 par   Lesrecettesdejuliette
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• Cupcakes d'automne (noisettes, épices, caramel)

  

  Lors de la chronique sur les cupcakes sur Radio France Bleu Saint-Etienne Loire, et suite à la demande de quelques auditeurs, je publie la recette des cupcakes... Lire la suite

  Le 07 octobre 2013 par   Sabrina
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• Poêlée automnale

  

  En cette saison orangée qu'est l'automne, une petite poêlée aux couleurs chaudes est la bienvenue et nous réconcilit avec le froid qui s'introduit peu à peu. Lire la suite

  Le 02 octobre 2013 par   Yuimizuguchi
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• la courge se prête à tous les plats

  

  Souvent on dit d’elle qu’elle n’est bonne qu’à être consommée en soupe Et pourtant non Elle est comparable dans sa diversité... Lire la suite

  Le 02 octobre 2013 par   Panouche
  

• Blondie au spéculos et au chocolat

  

  Un blondie, c'est juste un gâteau façon brownie, mais sans le chocolat fondu. On peut bien sûr remplacer le chocolat noir habituelle du brownie par du chocolat... Lire la suite

  Le 02 octobre 2013 par   Khala
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• Brioche aux pralines (+concours)

  

  Pour cette recette, j'ai repris celle de la tresse sur poolish mais la recette de la Bouldouk est encore mieux pour ce type de brioche. Lire la suite

  Le 01 octobre 2013 par   Izaboum
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