Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Cookies au chocolat

  

  J’ai promis aux enfants aujourd’hui une cookies party. Au programme, les cookies aux pépites de chocolat blanc d’après la recette de Pierre Hermé et les... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Flo Bretzel
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• Hygiène bucco-dentaire

  

  Parfois on fait des découvertes surprenantes sur le wide wide web. Voici ma dernière en date qui je trouve vaut son pesant de cacahuètes. Avant, il y avait... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Parisienne
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• Liqueurs aux oeufs

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 2 minutesPour 1 litre :Liqueur d'advokat :8 jaunes d'œufs ;300 g de sucre en poudre ;1 bâton de vanille ;50 cl de lait... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Jgerain
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• Petites Cocottes de Légumes Racine

  

  Lorsque nous habitions à Napa, en Californie, la présence d’une communauté française s’est très vite révélée. La présence de l’activité viti-vinicole, fait que... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Tartinejeanne
  

• Kumquats confits et RFO dans ma cuisine

  

  In extremis, avant que Namour ne saute dans l’avion qui nous le ramènera sur l’archipel, je lui commande des kumquats en remplacement de la bergamote sur... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Boljo
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• Crumble aux mangues

  

  Avec les beaux jours qui se font de plus en plus présents j'avais envie d'un peu d'exotisme. C'est chose faite avec ce crumble dont j'ai trouvé la recette sur l... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Fatima
  

• L'enfant Kinder a bien changé...

  

  Et oui, nous avons retrouvé Günter Euringer, ce nom ne vous dit surement rien mais c’est bien lui qui a prêté son visage aux Kinder de notre enfance. Günter... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Degusto75
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• Food Design au Lieu du Design

  

  Jusqu’à la fin du mois, le Lieu du Design a confié à Marc Brétillot (l’un des pionniers du design culinaire) la responsabilité de sa 10ème édition. Au total,... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Niconico
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• Boulettes de boeuf Espelette

  

  Le truc chouette avec les boulettes, c'est que justement pour faire une boulette il faut y aller fort ! La boulette a ce côté inratable donc hyper séduisant et... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Anne Onyme
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• Mini madeleines aux truffes

  

  Je l’avais promis à Estelle : elle aura sa recette de Mini madeleines aux truffes  en ligne à temps pour son apéritif dînatoire. Alors comme je suis quelqu’un d... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Stephatable
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