Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Les crêpes de la chandeleur

  

  Pour la chandeleur : Les petites crêpes légères fourrées au caramel de beurre salé Fêtée le 2 février, la chandeleur ou fête de la présentation est une fête... Lire la suite

  Le 25 janvier 2011 par   Hubjo
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• Elle a la patate !

  

  Il y a 8000 ans, alors qu'on mangeait je sais pas trop quoi en Europe, les habitants de la Cordillère des Andes cultivaient déjà des pommes de terre. Et quand j... Lire la suite

  Le 25 janvier 2011 par   Keimuta
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• Bouchées tomates séchées et graines tournesol

  

  Pour finir ma série sur les bouchées, voici une rencontre ensoleillée autour des tomates séchées qui apportent beaucoup de goût et des graines de tournesol qui... Lire la suite

  Le 25 janvier 2011 par   Palaisdeslys
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• Gâteau marbré au chocolat et beurre de cacahuètes

  

  On part toutes un jour d'une recette de base pour en faire autre chose, et pourquoi ne pas partir de la base du gâteau le plus facile pour en faire un... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Cesostad
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• Mini khabez à la burrata et à l'agneau où comment faire une dînette fusion food...

  

  Il semblerait que le mois de janvier vous fasse profiter de mes "recyclages" culinaires. Après les sacristains aux noisettes pour recycler les chutes de pâte... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Anne Onyme
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• Halwet Etabaâ

  

  Bonjour à tous; Envie de bons biscuits pour votre café?Alors j'ai la solution. Des petits gâteaux simples et facile à réaliser et surtout trop bon qui... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Nibele
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• Macarons Pomme Cannelle

  

  J'adore les macarons mais c'est toujours le stress quand j'en fais. Je les réussis mais j'ai quand même toujours peur de les rater !!! Allez savoir... Voici... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Sucregourmand
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• Far breton

  

  250 g de pruneaux200 g de farine150 g de sucre en poudre4 œufs750 ml de lait50 g de beurre demi-sel1 pincée de sel1/2 sachet de levure chimique3 cuillères à... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Ptitpims
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• Muffins [Agave - Eclats Chocolat & Caramel]

  

  La Recette: Pour 6 muffins- 2 oeufs- 1 verre de farine- 1 demi verre de sucre- 1 verre d'huile- 4/5 cuillères à soupe de sirop d'agave- 2 sachets Récréasun... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Meld
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• Tajine de kefta de boeuf aux poivrons (cuisson au Cobb)

  

  Il y a quelques temps, lors d'un échange gourmand, Charmela m'avait envoyé un sachet d'épices à Kefta libanaise, que vous trouverez aisément en grande surface... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Cesostad
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