Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• La Fleur de sel

  

  La Fleur de sel. La fleur de sel est la mince couche de cristaux blancs qui se forme à la surface des marais salants en général par l'action évaporatrice du ... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Dominique44
  

• Ravioles farcies aux champignons et aux noix

  

  Pour tout vous dire cela fait un moment que j'avais envie d'essayer de faire, des ravioles maison. La pâte, la farce, le montage... Un sacré defit culinaire... Lire la suite

  Le 16 décembre 2010 par   Emilie Charignon
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• Biscuits rubis pour Noël

  

  J'adore ces biscuits: la pâte sablée parfumée aux amandes vient de Cake in the city et c' est celle que j'utilise depuis plusieurs années car c'est la... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Izaboum
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• Repas de Noël traditionnels en Europe

  

  Si vous passez Noël en France, le soir du 24 décembre au menu ce sera sûrement : foie gras, suivi d’une dinde aux marrons et pour terminer une bûche glacée. Mai... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Addictrip
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• Le Caramel .

  

  Le Caramel . En France on les appelle caramels et ailleurs toffee . Le mot français dérivé de l’espagnol caramello , lui-même hériter du Portugais... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Dominique44
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• Coup de coeur pour : bagels & brownies

  

  Oh ! « la bonne adresse qui vient d’ouvrir » je me suis dit en découvrant Bagels & Brownies, qui existe en fait depuis… 11 ans. Hum… Sylvie, de retour de... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Vava22
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• ❆ P'tis biscuits de Noël ❆

  

  A un peu plus de deux semaines de noël, les préparatifs commencent, ça passe par les listes de cadeaux à trouver, les marchés, la neige mais aussi la cuisine. O... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Jedism
  

• Mc Fancy : Junk food so chic!

  

  Design soft, épuré, blanc immaculé et carrément chic, bien loin des codes habituels, on les croirait tout droit sortie d’un épisode de Gossip girl!  Et... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Mld06
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• Bonbons et Confiseries de France

  

  Bonbons et confiseries de France Alsace : Cailloux du Rhin ( Strasbourg) ,mirabelles confites, bonbons a la myrtille , caramel au Gewurstraminer... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Dominique44
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• Nouveaux magazines culinaires

  

  Personne n'y échappera, à ces nouveaux magazines culinaires.. Et tant mieux! Car cela vaut le coup d'oeil (et plus tard de fourchette) Le premier: Zeste,... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Meld
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