Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Les non-voyants espagnols ont un vin qui leur est consacré

  

  Voilà une idée originale et esthétiquement magnifique : un packaging de vin spécialement conçu pour les non-voyants... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Degusto75
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• Les farcis, la saison est repartie

  

  Cette recette c'est celle qui a baigné mon enfance, celle que faisait ma maman. Recette simple, recette savoureuse et économique car maman utilisait pour faire... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Edith Sobstyl
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• Chocolat, ce délicieux ami qui vous veut tant de bien !

  

  Tout le monde craque pour le chocolat ! Qu’il soit blanc, noir ou au lait, les Français en dégustent environ 5 kgs par an ! Depuis des siècles, le chocolat... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Terrezen
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• Vins de bordeaux : de crus en questions

  

  Le 16 mai se tenait à l’initiative de l’Union des Grands Crus de Bordeaux le Week-End des Grands Amateurs.C’était une occasion unique de déguster près de 100... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Findawine
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• Vidéo de cuisine : raita aux carottes

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer un raita de carottes. Au lieu d'utiliser des graines de cumin, aujourd'hui nous allons... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Pankaj
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• La découverte du tofu soyeux : mousse au chocolat citronnée

  

  ENFIN ! j'ai testé !! Après des mois de doutes, d'appréhension (bon, ça ne m'empêchait pas de dormir la nuit, non plus !!), j'ai enfin acheté du tofu soyeux.... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Clems28
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• Une maman qui reçoit

  

  Pour la Fête des mères, aidez votre maman à dresser une belle table Si l’on demande aux Français ce qui fait leur fierté en matière culinaire, nombreux seront... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Degusto75
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• Croquettes de crabe à la caribéenne

  

  Ces petits crab cakes typiquement caribéens donnent un peu de travail, surtout si - comme moi - vous utilisez la chair d'un tourteau frais entier... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Elvira
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• Samossas banane chocolat

  

  Cette recette extra simple m'est venue pour utiliser un reste de feuilles de brick. Ce dessert ne demande vraiment pas beaucoup de temps, ni beaucoup... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Sophie21
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• Flans de Tomates Cerise à la Feta

  

  Lors d'un trainning tupperware, j'ai reçu comme cadeau sur livre sur la "tomate" et cette recette m'a très vite fait de l'oeil, un vrai régal et... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Charmela
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