Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• La Tour Blanche 2001 (Sauternes)

  

  Grande bouteille en devenir, clairement c’est l’impression que m’a laissé la semaine dernière la dégustation de ce liquoreux. Ces 2001 en Sauternais sont... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   20divin
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• Le vin rosé voit rouge !

  

  En janvier dernier les 27 États membres de l’Union européenne ont voté un projet de directive autorisant le mélange de vin rouge et de vin blanc dans... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Findawine
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• Poulet Tandoori

  

  Aller je repars avec mes épices, j'avais fait une pause car les papilles de mon homme en avait un peu marre!!! Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Eloelo31
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• Restaurant "Las Cuevas El Secreto" – Tapería de Madrid

  

  Me voici à Madrid ! Un déplacement professionnel en Espagne me donne l’occasion d’enchainer sur quelques jours de vacances avec ma petite sœur Sixtine, qui est ... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Tartinejeanne
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• Muffins au lait concentré sucré, coeur de Michoko

  

  Me voici de retour de "vacances" complètement raplapla (un jour prochain vous comprendrez), néanmoins je n'ai pas dérogé au goûter du mercredi avec ces petits... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Perrine9
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• Le gâteau de la belle-vue se fait praliner!

  

  Voilà au moins 2 ans que j'ai essayé le gâteau belle-vue avec la version ricotta et j'avais été absolument conquise par sa texture!! Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Palaisdeslys
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• On se régale "Aux Petits Oignons" !

  

  Paul Vanier et Laura Cazanet ont repris le 17 mai 2008 ce très beau bistrot à l'angle de la rue Orfila pour en faire un lieu de vie et de gourmandise. Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
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• Quels aliments acheter bio en priorité?

  

  Acheter tout en bio du jour au lendemain paraît un peu irréaliste, tant pour des questions d'habitude (il faut du temps pour en changer) que du coût. A long... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   My Green Glam
  

• Forêt noire

  

  La Forêt Noire a été pendant de très nombreuses années mon dessert préféré. Alors quand j'ai vu que Marie Pierre de A mes nuits blanches en avait réalisé... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Alba54
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• Emincé d’agneau indonésien au galanga

  

  Une petite recette que j’ai trouvé sur Marmiton et que j’ai modifié car je n’avais que de l’agneau sous la main… La recette originale était avec du poulet, à... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Monique
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