Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Makandia

  

  Cette recette a été imaginé par Stéphane Bisson formateur en pâtisserie à l'INBP ( institut national de boulangerie pâtisserie) à Rouen. Il s'agit d'un... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Sofi
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• American Tea-Party

  

  Petite après-midi détendue entre amis. Ajoutez à cela une petite envie d'Amérique, et voilà ce que cela donne : une tea-party made in USA. Ah, ça, c'est sûr... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Foodiefroggy
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• Soupe au chou vert, parfum de citronnelle

  

  Ingrédients 1,5 l d’eau 1/2 chou vert 4 pommes de terre 2 oignons 1/2 c. à c. de fenugrec en poudre 1 bulbe de citronnelle 2 c. à s. de crème liquide de... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Erwan Pianezza
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• Confiture de framboises et pistaches

  

  Une envie de framboises et de pistaches m'a conduit, non pas à en faire un dessert,  mais plutôt une délicieuse confiture ! Ingrédients 1kg de framboises 250... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Sabrina
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• Mon shamrock va t'il me porter chance ? Mon boeuf de la Saint Patrick

  

  Depuis que je suis toute petite je rêve de visiter l'Irlande, en fait depuis que le nez collé devant mon écran de télé j'ai vu un film ou les jeunes... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Edith Sobstyl
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• Purée de céleri rave diététique...et réduction de balsamique

  

  Ma maman fait un régime chrono nutrition, et je lui ai piqué cette recette dans ses menus car je ne connaissais pas la purée de céleri rave et surtout je ne... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Eloelo31
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• Gnocchis de pommes de terre

  

  Les recettes italiennes sont parmi mes préférées. En voici une. Comme vous le savez déjà, ma petite "Belette" adoooore les Gnocchis de Giovanni. C'est donc auss... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Ciboulette21
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• Gâteau double saveur chocolat, un délice de P.Hermé

  

  Une recette sûrement très connue mais que je viens juste de découvrir. Et que je n'ai pas tardé à tester (comme souvent lorsqu'il s'agit de chocolat....). Une... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Sandrine79
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• Les autres recettes : Curry maison

  

  Le curry est souvent considéré, à tort, comme une épice à part entière alors qu'il s'agit bien d'un mélange de plusieurs épices. Pour le rappel... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Bouffedumardi
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• Cheese cake au chocolat blanc et poires

  

  Allez zou! une petite douceur pour se remettre de ce temps qui cette semaine sur toulouse est devenu bien maussade... Temps gris, pluie et vent sont au rendez... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Lauren1501
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