Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Osso Bucco

  

  Je raffole de l'osso bucco qui mijote tout doux dans ma cocotte et qui parfume ma cuisine avec ses delicieuses odeurs !!! Voilà un bon plat... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Aurelie83
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Naans fourrés au fromage

  

  Chose promise... voici la recette des naans qui accompagnera à merveille le dhal de lentilles d'hier. Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Rhône Nord Rhône Sud

  

  Petite dégustation pour aller à la rencontre des vins de la Vallée du Rhône.Organisé d'une main de maître par les Domaines de Strasbourg, Alain nous a... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Altervino
  NONE

• Filets de poulet aux pousses de bambou et lait de coco

  

  Habituée depuis plusieurs mois à faire des déjeuners express par manque de temps, j’essaie tout de même de varier les plaisirs. Pour aujourd’hui, au menu ce ser... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Christell
  NONE, NONE

• Quand l’Amérique me prend : riz métissé aux crevettes, au cochon et aux épices

  

  Passe-moi le couteau Chouchou, non pas celui-là, çui là ! là ! Tu vois bien que je fais une inclusion d’ail et pas un décollement de souris ! Si tu fais pas... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Dorian
  NONE, NONE, NONE

• Dhal de lentilles corail au poulet

  

  Saveurs d'ailleurs... saveurs indiennes. Parfumées mais pas trop épicées, pour moi un vrai délice. Ce plat très simple embaumera votre cuisine. Je le sers avec... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE, NONE, NONE

• MEZES : Une recette rapide, économique, originale et savoureuse

  

  Παντζαροκεφτέδες   Et en plus végétarienne. J'ai nommé : Patzarokeftes ou keftes de betterave. En général, la betterave... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Maryathenes
  NONE, NONE, NONE

• Filet mignon de porc caramélisé à l'orange

  

  Un régal! Une viande très tendre qui fond en bouche recouvert d'un caramel à l'orange, hummmm! Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Alba54
  NONE, NONE

• Restaurant "Le Restaurant Géorgien" à Paris

  

  Cet hôtel particulier au cœur de Saint Germain des Prés est voué à la gastronomie géorgienne servie dans un superbe décor, unique à Paris, où l'on circule du... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
  NONE, NONE

• Tarte au chocolat, pamplemousse et amandes

  

  Pour cette tarte, je me suis basée sur la crème de citron et d'amandes de la tarte au citron et aux amandes et de la ganache de la tarte au chocolat épicé et... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Sabrina
  NONE, NONE