Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Papillote de lapin et sa crème aillée aux deux citrons

  

  Un lapin, ce week-end, j'avais envie d'un lapin!. J'en avais un en attente dans mon congélateur, un bon lapin fermier acheté sur le marché. Lire la suite

  Le 22 janvier 2008 par   Caroline Chatelain
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• Chutney courge - gingembre

  

  Laver 1 kg de tomates perini o« pelati », les « jeter » dans de l’eau bouillante pendant 2 minutes, enlever la peau et les couper en morceaux. Lire la suite

  Le 22 janvier 2008 par   Lory
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• Promenade au pays des épices

  

  Vous vous souvenez en novembre Minouchka et moi avions gagné un stage Marco Polo grâce à une recette envoyé pour le concours de recettes épicées de l'associatio... Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Edith Sobstyl
  

• Les champignons farcis de Babar !

  

  Vous vous demandez sûrement pourquoi des champignons farcis de Babar? Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Caroline Chatelain
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• Petidéjeunez avec des pancakes avoine/myrtilles

  

  Le lundi on est motivé et je trouve que c'est un excellent jour pour débuter une nouvelle catégorie à ce blog : les petidéjeunez avec...S'il y a bien un repas... Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Aude L
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• Tajine d'agneau aux pruneaux ( Maroc ) et sa version Algérienne "Lham Lahlou"

  

  Encore l'un des fleurons de la cuisine marocaine : tajine d'agneau aux pruneaux ... Ce mélange de viande d'agneau, de pruneaux pochés ultra fondant dans cette... Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Celine
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• Croustillant de filo au praliné noisettes

  

  Un dîner entre amis se profile et je propose d'apporter le dessert. "D'accord, ça m'arrange" dit la maîtresse de maison qui aime recevoir mais... Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Mamina
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• Scones so faciles

  

  A Munich, The Victorian House est l’institution en matière d’English Breakfast et d’Afternoon Tea. Oui, mais avec cette recette tirée de Elle à Table, je peux... Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Flo Bretzel
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• Bettes farcies au boulgour

  

  Hier soir, j’étais sur les genoux après avoir été courir les magasins dans l’espoir de faire quelques bonnes affaires. Vous allez rire, j’ai acheté 22m de... Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Guven
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• Paneer Fromage indien

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui on va faire le « Paneer » à la maison. Le paneer c’est une sorte de fromage pour cuisiner. Lire la suite

  Le 20 janvier 2008 par   Pankaj
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