Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Panacotta agar- agar coco, cannelle...

  

  J'avais dans mon placard, un sachet d'agar-agar depuis quelques temps, qui ne demandait qu'a être utilisé. Mon mari m'avait souvent répété qu'il adorait "la... Lire la suite

  Le 09 janvier 2008 par   Caroline Chatelain
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• Légumes verts à la baguette

  

  Les enfants, je suis au regret de vous dire que les vacances sont finies. Terminés les festins enfantins entre cousins, le coca chez Bon-papa, le ketchup aux... Lire la suite

  Le 09 janvier 2008 par   Flo Bretzel
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• Petits navets glacés

  

  L'évocation du seul mot "navet" provoque souvent des grimaces... Ce légume n'est pas plus apprécié au Portugal qu'en France. Par ici, on le retrouve de temps... Lire la suite

  Le 09 janvier 2008 par   Elvira
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• Galettines & marmelade de Kumkat

  

  ou d'orange, c'est selon....Dimanche dernier, nous avons terminé le repas par ces délicieuses galettines dont je dois la garniture à de malheureux petits ... Lire la suite

  Le 09 janvier 2008 par   Bea
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• Le cerfeuil tubéreux en velouté à la saucisse de Morteau

  

  Lorsque j'ai publié mon TOP TEN composé de 6 recettes seulement, (mais je me suis arrêtée en juin, et il y aura peut-être une suite), je vous ai dit que nous... Lire la suite

  Le 09 janvier 2008 par   Mamina
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• Manhattan dans votre assiette

  

  J'ai presque fini mes recettes festives .... Lors du deuxième repas de Noël, je souhaitais présenter ma dernière "création" ma "Bûche Verticale" Lire la suite

  Le 09 janvier 2008 par   Barbara Clemence
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• Petits moelleux légers à l'abricot

  

  Je ne sais pas vous mais pour ma part, après les Fêtes j'ai besoin de légèreté... mais léger ne rime pas forcément avec privé de dessert ! Grâce à mon ami... Lire la suite

  Le 08 janvier 2008 par   Aude L
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• Livre de cuisine personnalisé

  

  Comme vous avez pu le constater si vous suivez le blog Innovant depuis le début : J’aime la cuisine. J’entend par là, j’aime cuisiner et manger ;o) Je possède... Lire la suite

  Le 08 janvier 2008 par   Fabrice Rault
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• Velouté de haricots verts aux tuiles de parmesan

  

  Pour 4 personnes :- 500 g de haricots verts congelés- 1 c. à soupe d'huile de truffe- sel, poivre- 20 c. à soupe de parmesan Lire la suite

  Le 08 janvier 2008 par   Sandrine Brochon
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• Souris d'agneau braisée et panais

  

  Une pause dans mon TOP TEN 2007 pour vous donner la recette de mes souris d'agneau épicées au panais.Jusqu'à dimanche, j'avais un invité qui aimait bien les... Lire la suite

  Le 08 janvier 2008 par   Mamina
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