Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Les coquiles Saint Jacques chez Mamina, c'est chou(x)

  

  Il fallait bien que ça arrive… J'ai même été obligée de patienter depuis lundi dernier! Et pourtant, depuis le 15 mai,... Lire la suite

  Le 08 octobre 2007 par   Mamina
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• Bolognaise, pas niaise, mais pour un sou, si, si!

  Un des problèmes auquel je suis régulièrement confrontée, c'est manger "bon" (c'est à dire, au goût ET bon su... Lire la suite

  Le 05 octobre 2007 par   Tifenn
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• Aubergines confites au miel, à l'ail et citron confit

  Une lectrice m'a envoyé il y a quelques jours, une recette d'aubergines confites au curry et au miel tirée du magazine "Elle". C'est une recette de Gontran... Lire la suite

  Le 05 octobre 2007 par   Mamina
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• Soupe de langues d'oiseaux aux boulettes de viande

  Un peu de réconfort pour aujourd'hui ! Il ne fait pas bien beau ici, le soleil a laissé place à la grisaille, à la pluie, un temps maussade qui redonne l'envi... Lire la suite

  Le 05 octobre 2007 par   Celine
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• Une Mangue, et ne manguer de rien...

  

  Si le miel est un rayon de soleil, la mangue en a le parfum... Laissez-moi vous conter la petite histoire de la recette du Soleil sur la Banquise,... Lire la suite

  Le 04 octobre 2007 par   Tifenn
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• Chipas

  Les chipas - ou pains Yucca - sont des spécialités d'origine bolivienne très populaires dans toute l'Amérique Latine où... Lire la suite

  Le 04 octobre 2007 par   Elvira
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• Mille et Une Escales # 2 : le quatre-quarts breton

  

  Pour notre jeu Mille Et Une Escales # 2 (clic), nous avons reçu un mail de Delphine qui n'a pas de blog et nous propose sa recette de quatre-quarts... Lire la suite

  Le 04 octobre 2007 par   Murielle Khamouguinoff
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• Un produit : le Yuzu

  

  Source photo : fruitseasons.comLe yuzu c'est une sorte de citron vert japonais, plus gros que notre citron vert, il a aussi la peau moins lisse.On dit que son... Lire la suite

  Le 04 octobre 2007 par   Anne Xiradakis
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• Compotée flamboyante à la réglisse (sans sucre ajouté !)

  Une recette en accord parfait avec ce beau mercredi ensoleillé…Ingrédients5 figues violettes - 5 prunes jaunes - une petite... Lire la suite

  Le 03 octobre 2007 par   Anne Onyme
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• La monomanie du spaghetti

  - Regarde, si j’écrase les carottes et que je mets un petit peu de beurre, huuum, c’que ça va être boooon ! - Naaaaaaaan !... Lire la suite

  Le 03 octobre 2007 par   Julie
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