Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Choc de chocolat en mousse

  Pour une rentrée frappée à défaut du bon sens, une mousse toute de chocolat, toute noire et toute légère.... Pour... Lire la suite

  Le 03 septembre 2007 par   Tifenn
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• La BBC et la Fox collaboreront bien sur "Ripper", un téléfilm spin-off de...

  La BBC et la Fox s'associent pour donner vie à l'un des projets que les fans de Buffy attendent depuis des années : le spin-off centré sur... Lire la suite

  Le 03 septembre 2007 par   Obi3fr
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• Les visites gourmandes un blog qui donne faim

  Je sais c'est pas encore l'heure de manger ( remarque à l'heure ou j'écris ce billet en fait si ). Visites gourmandes est un blog français très récent, donc... Lire la suite

  Le 03 septembre 2007 par   Vincent Gache
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• Daurade, artichaut riz venere et leur sauce orange-citrons confits

  

  Lundi, ce n’est pas le jour du poisson, mais c’est le plat que nous avons mangé hier. Nous l’avons trouvé excellent, je pense qu... Lire la suite

  Le 03 septembre 2007 par   Mamina
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• Recette de Méchoui

  4 kg de gigot d'agneau - 1 c.à soupe (10 g) de poivre rouge sucré - 1/4 c.à soupe (3 g) de poivre rouge fort - 1 c.à table (10 g)... Lire la suite

  Le 02 septembre 2007 par   Daniel Leblond
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• Quand Vincent fait péter les bouchons (4)

  Ces deux vins ont été bus (dégustés) à deux repas différents : un le vendredi soir, l’autre le samedi soir, les deux vignerons de la même appellation ont une... Lire la suite

  Le 02 septembre 2007 par   Daniel Sériot
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• Carottes croustillantes au jus d'orange, menthe et coriandre

  Cet accompagnement a quelque part une teinte d'automne, pourtant je me suis plutôt inspirée des saveurs d'Afrique du nord ensoleillées,... Lire la suite

  Le 02 septembre 2007 par   Anne Onyme
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• Une gorgée de vin de Travers

  

  Travers, canton de Neuchâtel, Confédération Helvétique, est une petite bourgade d’un millier d’habitants, qui a donné son nom à un riant vallon où coulent... Lire la suite

  Le 02 septembre 2007 par   Olif
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• Petites Bouchées Croquantes au Chorizo et au Parmesan

  Des petites bouchées légères, légères... et croustillantes en même temps ...la prochaine fois, je pense mettre soit des poivrons coupés en dés, soit des olives... Lire la suite

  Le 02 septembre 2007 par   Nathalie Boisse
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• Kebab sur fond de paradis !!!

  On va encore dire que je ne fais pas dans le "diététique" mais j'assume !!!! Pour le pain/pitas : 400 grammes de farine 100 grammes... Lire la suite

  Le 02 septembre 2007 par   Pascale Pedro
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