Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Le Portugal et le marché viticole

  Le Portugal, 8 ème producteur mondial, produit plus de 7 millions d’hectolitres par an (pour environ 220 000 ha de vignes). Lire la suite

  Le 04 juillet 2007 par   Hugues D'Antin
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• Chou-fleur au curry

  Cette façon d'accommoder le chou-fleur, légume considéré à tort ennuyeux et peu fantaisiste, est vraiment délicieuse... Lire la suite

  Le 04 juillet 2007 par   Elvira
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• Ciabatta au chèvre frais, tomates, olives, oignon blanc et basilic

  Tout est dans le titre, ou presque. Juste quelques détails, donc. La ciabatta provient d'un boulanger du marché qui la fait divinement. La tomate est de la... Lire la suite

  Le 04 juillet 2007 par   Eric Bernardin
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• Tagliatelles aux bonbons de chèvre et courgettes

  

  Tout d'abord, je veux remercier l'adorable gourmande bleue, les autres blogueuses et le blogueur qui m'ont envoyé une carte pendant leur périple parisien de... Lire la suite

  Le 04 juillet 2007 par   Mamina
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• Le Poireau en goguette et en Calzone...

  Tout est parti de là : j'adore le poireau, il se pourrait même que ce soit mon légume favori...même si je viens d'apprendre que... Lire la suite

  Le 03 juillet 2007 par   Tifenn
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• Purée doucement épicée

  Avec le temps qu'il fait dehors, j'ai eu envie hier soir de manger une purée! C'est ridicule une purée au mois de juillet, je devrai avoir envie de gaspacho,... Lire la suite

  Le 03 juillet 2007 par   Lauriana
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• Petits farcis aux saveurs italiennes

  Je ne sais pas si c'est mon futur voyage à Italie qui me vaut cela mais toujours est-il que ces petites courgettes bien rondes vont m'y préparer... Lire la suite

  Le 03 juillet 2007 par   Anne Onyme
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• Risque sur le marché vinicole: il n'y a plus de bouteilles!!!

  Selon un article de la Tribune du 28 juin 2007, une pénurie de bouteilles hante les grands producteurs de vins français et européens. Lire la suite

  Le 03 juillet 2007 par   Hugues D'Antin
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• L’assiette de la future maman…

  L’assiette de la future maman… Par Destination Santé La grossesse n’a rien d’une... Lire la suite

  Le 02 juillet 2007 par   Willy
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• Coupe glacée au chocolat blanc, fève tonka et soupe de cerises tièdes°

  

  Je voudrais que l'été arrive. Je voudrais que ce soit l'été. Je voudrais qu'il fasse un peu meilleur. Croyez-vous que si je répète ça en boucle, ça va marcher?J... Lire la suite

  Le 02 juillet 2007 par   Mamina
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