Cuisine — Crevette

Cuisine — Crevette

• 7 Raisons de Bannir les Soupes Instantanées

  

  Les soupes instantanées (ou soupes lyophilisées) sont de plus en plus en vogue, Pourquoi ? car très rapides à préparer, sans connaissances en cuisine, il n’y a... Lire la suite

  Le 03 décembre 2013 par   Recherchedubienetre
  NONE, NONE

• Geisha - 13 100 Aix-en-Provence

  

  Expérience JaponisanteC'est à une table « philosophique » que nous confirons nos sensations, et autres perceptions du moment, une cuisine Japonaise « esthétique... Lire la suite

  Le 17 novembre 2013 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Combien d'aliments différents mangez-vous chaque jour ?

  

  Souvent, je dis à mes patient(e)s qu'il n'y a pas d'aliment miracle, de "super-food" mais que le plus important, c'est de manger le plus varié possible. Lire la suite

  Le 14 novembre 2013 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Blanquette de cabillaud et petits légumes glacés

  

  La blanquette de veau, j'adore Mais voilà que depuis une semaine j'ai envie de créer ma recette de poisson en blanquette. Une semaine de réflexion et quelques... Lire la suite

  Le 02 novembre 2013 par   Cathy Dubosc
  NONE, NONE

• Risotto au saumon fume

  

  Voici une nouvelle recette de risotto après mon premier essai. Je suis maintenant devenue fan du risotto, c'est vraiment très bon ! Cette fois-ci, il sera au... Lire la suite

  Le 14 octobre 2013 par   Papillonmyosotis
  NONE, NONE

• Terrine de poisson et haricots verts

  

  C'est une recette issue des tout-petits de Marabout, Bonduelle Haricots verts.Comme souvent j'ai un peu modifié, je n'ai pas mis de crevette, et j'ai utilisé... Lire la suite

  Le 09 octobre 2013 par   Oror67
  NONE, NONE

• Naka - 84 000 Avignon

  

  Honorables étrangers …Une nouvelle ambassade (depuis juin 2013) culinaire du Soleil Levant vient de poser ses tongs dans le vieil Avignon, plutôt du côté... Lire la suite

  Le 30 septembre 2013 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Crème dessert (Danette ) à la crème de marron

  

  Voilà un petit dessert parfaitement de saison. Vous pouvez même tout à fait faire cette recette pour le réveillon si vous avez décidé de faire un dîner en... Lire la suite

  Le 22 décembre 2012 par   Mellegourmande
  NONE, NONE

• Méli Mélo de poisson

  

  Je me suis inspiré d'une recette de l'émission "Allo Sophie", c'était il y a quelques années sur TF1. Méli Mélo de poisson1/Pour la marinade :150 gr de saumon15... Lire la suite

  Le 07 décembre 2012 par   Nat26
  NONE, NONE

• Nouvelle brigade au resto des enfants à POMMERET

  

  La saison 2012-2013 est commencée, quelques recettes pour la fin de l'année réalisées par des futurs chefs... enfin peut être ? Il faut que le métier plaise ! Lire la suite

  Le 22 novembre 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Nobu au royal monceau

  

  Si vous n’avez jamais eu la chance d’aller chez Nobu, Nobu viendra à vous.L’illustre chef japonais Nobu Matsuhisa est en effet l’invité d’honneur du Royal... Lire la suite

  Le 22 novembre 2012 par   Vava22
  NONE

• Moelleux aux pommes et à la frangipane

  

  Bonjour tout le monde ! Un gâteau aux pommes auquel je n'ai pu résister, quand j'ai vu les photos chez ma chère Julie. Un moelleux au bon goût de la frangipane. Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Papillon14_rose
  NONE, NONE

• A vous l'honneur # 32 et..... tag

  

  A La Une Bonjour tout le monde ! Je suis très heureuse aujourd'hui de mettre à l'honneur quelques recettes testées par mes aminautes Asma, Mimine, Sylvie, Femme... Lire la suite

  Le 18 novembre 2012 par   Papillon14_rose
  NONE, NONE

• Mise à l'honneur # 29 & Tag

  

  Bonjour tout le monde ! Je suis très heureuse aujourd'hui de mettre à l'honneur quelques recettes testées par mes aminautes Saleha , La dinette, Maryse et... Lire la suite

  Le 28 octobre 2012 par   Papillon14_rose
  NONE, NONE

• carotte garni

  

  Ingrédients (6 personnes):Apéro ou entré c'est un régale.Vous pouviez les garnir au choix(macédoine par exemple,crabe,ou surimi,(pour moi du thon simplement) 1... Lire la suite

  Le 19 octobre 2012 par   Lolita83
  NONE, NONE

• R13 -Rouleaux de printemps

  

  Moi qui ne souhaitais pas tomber dans le cliché de la cuisine asiatique, et bien je suis servi. Je vais aborder le sujet des fameux rouleaux de printemps. Lire la suite

  Le 16 octobre 2012 par   Leyin
  NONE, NONE, NONE

• Rouleaux de printemps SANS GLUTEN

  

  Rouleaux de printemps végétariens - Donne 24 portions INGRÉDIENTS: 113 g (4 oz) de vermicelles de riz½ concombre anglais, pelé, coupé en moitié et dénoyauté1... Lire la suite

  Le 24 septembre 2012 par   Shallyssa
  NONE, NONE, NONE, NONE

• L’ourson qui boit, restaurant lyonnais d’inspiration japonaise

  

  Il est quasiment impossible de se présenter à l’improviste à l’Ourson qui boit et avoir la chance de trouver une table. Il faut en général réserver 15 jours à... Lire la suite

  Le 08 septembre 2012 par   Fgueho
  NONE, NONE

• Rouleaux de printemps par Coaching Bien-Être

  

  -Rouleaux de printemps, sauce revisitée- Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 4 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 8 petites galettes... Lire la suite

  Le 17 août 2012 par   Madeincooking2012
  NONE, NONE

• Pâtes d'été, de l'Italie au Japon

  

  Les pâtes, c'est bon en toute saison, donc bien sûr en été aussi. Aubergines, courgettes, tomates, ... sont à leur meilleur pour les accompagner. Lire la suite

  Le 06 août 2012 par   Ariane_dt
  NONE

• Cuillères apéritives par TOUPARGEL

  

  Je continue dans mes tests TOUPARGEL. Après le steak de kangourou, le steak de thon, les glaces, voici les cuillères apéritives. C'est un lot de 6 cuillères... Lire la suite

  Le 15 juillet 2012 par   Dey
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Breizh-moi!

  

  Envie de Bretagne, limite en manque. La thyroïde en berne, les glandes en pente. Et, du coup, Despentes, ça en fait plus d'une. Breizh-moi! Oh! oui, prends-moi... Lire la suite

  Le 13 juillet 2012 par   Olif
  NONE

• Mini Shu, mini riz, mais il fait le maximum

  

  Le Shu offre un détour grâcieux sur la route nationale de la cuisine niponne. Ici, pas d’embouteillage de yakitori ou de sushi au péage. Lire la suite

  Le 20 juin 2012 par   Les Assiettes De Juliette
  NONE, NONE

• Le goût de la mer

  

  J'ai participé il y a quelques semaines à un diner organisé par Fulgurances (brillants créateurs d'évènements orchestrés par Sophie Cornibert et Hugo Hivernat. Lire la suite

  Le 18 juin 2012 par   Melopapilles
  NONE, NONE

• Restaurants

  

  Les Fougères par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux :... Lire la suite

  Le 13 juin 2012 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Flan aux oeufs - Chawan-Mushi 茶碗蒸し

  

  Le ginkgo est un arbre très ancien et sa "graine" est très appréciée au Japon. Lorsque les feuilles de gingko deviennent jaunes et les fruits commencent à... Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Cuisinejaponaise
  NONE, NONE

• La recette Bricks : Bricks de langoustine au basilic

  

  Ce plat se sert soit en entrée, soit à l’apéritif. On peut remplacer la langoustine par une crevette d’eau douce (gambas) et varier le choix des herbes... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Recettesmeresfilles
  NONE, NONE

• La fete avec cette idee plaisir de grosses gambas

  

  @yaquoidansmonfrigo.netIl pleut, il pleut c’est la fête à …. la crevette, enfin la très grosse crevette, du genre que vous en mangez une, une et demi et c’est... Lire la suite

  Le 22 mai 2012 par   Sylviekitchen
  NONE, NONE

• Merci pour vos visites et des recettes à venir

  

  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Coucou les amis, merci pour vos visites et vos très jolis commentaires. Ces derniers temps , je me fais rare sur la... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Lacrevette
  NONE, NONE

• Merci pour vos visites et des recettes à venir

  

  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Coucou les amis, merci pour vos visites et vos très jolis commentaires. Ces derniers temps , je me fais rare sur la... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Lacrevette
  NONE, NONE

• Gratin de poissons

  

  En Partenariat avec... J'avais envie de partager avec vous, cette recette qui me vient de ma chère Mamie d'amour... un pur délice !Ingrédients : 450g de poisson... Lire la suite

  Le 19 mai 2012 par   Linaryan
  NONE, NONE

• Riz aux saveurs marines..LE best of weight watchers

  

  pour 1 personne préparation: 15 mn repos;3 h cuisson ;15mn 100 g de noix de saint-jacques surgelées. 3 grosse crevette tropicales surgelée (100g) 75 g de riz... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Franur
  NONE, NONE, NONE

• Bricks collection

  

  Bonjour à tous, Une envie de croustillant pour marquer le retour du soleil ! Voilà tout ce qu'il vous faut ! Du fondant à l'intérieur et du croustillant à... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Titi56
  NONE, NONE

• Conseil #1 : Organiser les menus de la semaine ou les tribulations d’une...

  

  Si vous êtes une addict des idées fraîches de chez Picard, que lorsque vous faites de la purée mousseline vous êtes sûre que tout le monde en reprend, que vous... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
  NONE, NONE

• Le costaud des batignolles

  

  Magali et son costaud vous accueillent dans leur tout nouveau restaurant depuis quelques mois. Atypique, décalé, peu importe l’adjectif utilisé, le lieu change... Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Vava22
  NONE, NONE

• Toast varies suite

  

  Et voilà le deuxième plateau de toasts de mon buffet, réalisés sur du pain de mie aux céréales. Deux variétés sur ce plateau: un toast de tarama et oeufs de... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Sophroch
  NONE, NONE

• Les salades composées

  

  Avec le petit réchauffement printanier de ces derniers jours, une grande envie de crudités m'a saisie. Et quoi de mieux pour une femme enceinte comme moi... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Kandra
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Choux à la mousse de Cécémel ... La Belge Attitude...

  

  Cette recette vient d'un jeu que notre cher Philou National a mis en place ! Mettre en avant des produits belge ... avoir la Belge Attitude !!! Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Latifaf
  NONE, NONE

• Voyage immobile : le Japon authentique à Paris

  

  De plus en plus souvent, je fais des cadeaux éphémères aux uns et aux autres, à savourer dans l'instant et à inscrire peut-être dans la mémoire. Sorties,... Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Magic Alsace : Riesling Weinbach, Gewurztraminer Ginglinger

  

  Bonsoir à tous,Après mon post sur Thibault et les blancs Bourguignons, mes deux dégustations du jour m'ont poussé à rétablir l'équilibre des régions Deux... Lire la suite

  Le 11 mars 2012 par   Matlebat
  NONE, NONE

• Amuse bouche

  Après la visite d'un grand nombre de personnes aux portes ouvertes de l'établissement où je travaille, Voir ici, je dépose quelques recettes qui m'ont été... Lire la suite

  Le 10 mars 2012 par   Philcaumont
  NONE

• cake a la purée mousseline.

  

  bonjour, tous les matins on se pose la question éternelle que faire a manger? et en faisant du rangement dans mon placard je découvre un petit sachet de purée e... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Charoufa
  NONE, NONE

• Mon 5ème Jeu : 15 participantes encore 2 jours pour participer !

  

  Le thème : Yaourts, fromages, beurre, ... "Maison" Pour participer c'est simple...Vous devez faire une recette de yaourts, lben, beurre ou fromage "Maison"... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Linaryan
  NONE, NONE

• Tu me tagues, je te tagues (le jeu des petites curieuses)

  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Oum Nail Nejmeddine Wael et Pascale m’ont gentiment taguée, je vous remercie toutes les 2, et je m’excuse du retard pour... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Lacrevette
  NONE, NONE

• Un Nasi Lema et du Sambal dans cuisine! Ca sent l'Asie!

  

  Chose promise, chose due, voici donc les 2 recettes dont je vous parlais dans mon dernier billet, un Nasi Lemak (riz à la noix de coco) et un Sambal Belachan... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Claudeoliviermarti
  NONE, NONE

• International Gourmet Festival 2012

  

  (Photos International Gourmet Festival - Dieter Koschina) Nous avons décidé de vivre en Alentejo littoral et de faire les jardins de LOF pour plusieurs raisons ... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Lof
  NONE

• Tradition or not tradition ?

  

  Vous aimez les traditions ? Pour ma part, je ne suis pas sûre d'y être très attachée. En cuisine comme ailleurs. Mais j'accepte volontiers celles que l'on me... Lire la suite

  Le 04 janvier 2012 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• mini-tartelettes aux poireaux et aux fruits de mer

  

  Oh là là ! Que faire des restes de pâte brisée, de fruits de mer dont personne ne veut plus, une solution, on refait des p'tits trucs sympas pour l'apéro du... Lire la suite

  Le 03 janvier 2012 par   Zouck
  NONE, NONE

• Verrine d'avocat au curry...

  

  Pour 8 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 45 minutes Difficulté : * Ingrédients : 4 avocats bien murs 100g de crevettes roses 2 c. Lire la suite

  Le 27 décembre 2011 par   Tatiana30
  NONE, NONE

• Ce n'est pas parce que les fêtes approchent qu'on va mourir de faim ! (ou la...

  

  Je vous racontais que, dimanche, nous avions mangé du saumon fumé. Il en restait largement et j'en ai emporté deux tranches en prévision de futurs repas (j'en... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Quand le repas devient une fête!

  

  Un petit menu gourmand pour vos repas de fêtes… Passez d’agréable moments!! Entrée: Bisque de crevette et ses choux farcis Plat: Coquelet en habit de fête... Lire la suite

  Le 20 décembre 2011 par   France
  NONE, NONE

• Sushis - Maki et Nigiri

  

  trop contente de pouvoir écrire cette article car oui je l'ai eu à ma réunion le kit à sushi et le résultat est vraiment superbe pressé d'en refaire nous avons... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Gaellelecolo
  NONE

• Verrines de saumon frais

  

  Pour 12 petites verrines de 5 cl : · 1 pavé de 100 g de saumon extra frais · 50 g d'œ... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Cece07170
  NONE, NONE

• °recettes de fêtes°

  

  L'index s'enrichi d'un nouveau thème... les fêtes! Ben oui, l'index classique commence à prendre un peu d'ampleur et je vous avoue que de devoir tout passer en... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Cendrine
  NONE, NONE

• Saint-Glou in Brussels 2011

  

  Fraichement canonisé à Bruxelles, Glou, Saint-Patron des buveurs, méritait bien qu'on lui souhaite sa fête. Officiellement absent du calendrier, Glou devrait... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Olif
  NONE

• Idées repas de fêtes, 1ère partie: Les entrées !!!

  

  C’est toujours avant grand plaisir que je participe au « concours » online Does My Blog Look Good in That (DMBLGiT). Il s’agit d’un événement photographique... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Claudeoliviermarti
  NONE, NONE

• Leçon japonaise 4 : n'ayons pas peur des oeufs !

  

  Vous ne le savez peut-être pas, les oeufs sont omniprésents dans les repas japonais. D'ailleurs, ils leur prêtent une grande attention et leur production est... Lire la suite

  Le 26 novembre 2011 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Un petit message pour les abonnés de l'atelier culinaire

  Le prochain cours de cuisine aura lieu le Jeudi 24 Novembre à 14 H 30 et à 20 Heures Menu du Jour Bouchées courgette, crevette et surimi Terrine de canard aux... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• L'expérience Noma #2

  De toute évidence, conter et raconter un morceau de vie est un exercice délicat. Il semblerait que le premier post sur Noma ait excité les curiosités dans un... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   Faimdelyon
  NONE, NONE, NONE

• ♥♥♥ Planet Sushi à Marseille ♥♥♥

  

  Planet Sushi était mon restaurant Japonais préféré à Paris. Alors quand j’ai vu cet été que Planet Sushi allait débarquer à Marseille fin septembre, j’étais... Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   Maite
  NONE, NONE

• Guiro Guiro, Kyoto ⎯ Japan

  

  Une amie m'a demandé l'autre jour ce qui m'a le plus marqué de mon voyage au Japon cet été. Evidemment, c'est une question difficile parce que j'en garde une... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Aboutfoood
  NONE

• Yuzu-gama

  

  (Photo LOF - Yuzu) La saison des agrumes commence en avance en 2011, après les limes voici le yuzu et les cédrats qui passent au jaune. Le yuzu jaune est moins... Lire la suite

  Le 22 octobre 2011 par   Lof
  NONE

• Je vous raconte la Suite ?

  

  Depuis quelques mois, je n'entendais que des éloges sur ce nouveau restaurant de Fécamp (ouvert en avril 2011). Ce n'est pas trop dans mes habitudes de... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Eric Bernardin
  NONE

• Tous au Restaurant ? ça dépend lequel !

  

  L'année dernière, j'avais totalement snobé l'opération Tous au Restaurant initiée par le toujours suractif Alain Ducasse (le principe : un menu acheté, un menu... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Une très belle balade gourmande en Bourgogne....

  

  La Bourgogne n’est qu’à quelques heures de route d’ici, je ne me prive donc pas d’y retourner régulièrement pour me promener à travers ce merveilleux vignoble e... Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Claudeoliviermarti
  NONE, NONE

• Bloody Mary et ses Courtisans

  

  Enfin me direz-vous ? Oui enfin... voici la recette qui m'a permis de remporter le Concours Amateurs des Etoiles de Mougins 2011 et de vivre un week-end... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Nadinesaveurscuisine
  NONE, NONE

• L’ apéro sans les kilos…

  

  Origines, vocations et évolutions de l’apéritif: L’apéritif, dans sa vocation littérale de « mise en appétit », est une tradition qui remonte au Moyen-Âge où... Lire la suite

  Le 05 septembre 2011 par   Vincentguillet
  NONE, NONE, NONE

• Cooking Class in Thailand

  

  Cuisiner comme les Thaïs et 3 recettes sinon rien !Cooking like locals in Thailand and 3 recipes ! En Thaïlande, c'est bien simple, on vit en maillot, tongs,... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Foodiefroggy
  NONE, NONE

• Mini verrine gelée de tomate, mousse de feta

  

  Deuxième recette du plateau apéro avec une mini verrine à déguster bien fraîche!! Cette gelée de tomate a été préparée avec des tomates du jardin et du basilic... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Lulubelle
  NONE, NONE, NONE

• Mini-hamburgers Terre et Mer

  

  Première recette réalisée pour un plateau apéritif lors des 40 ans de mariage de nos parents!! Les mini pains à hamburgers sont garnis de fromages frais aux... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Lulubelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tajine de la mer aux mirabelles

  

  Quoi de mieux que les épices pour rendre savoureux de simples plats légers ainsi que des petites mirabelles bien mûres pour encore plus de plaisir en bouche! Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Laura_cookie
  NONE, NONE, NONE

• Retourner en enfance à la Cantoche Paname !

  

  Aller à la Cantoche Paname, c’est un peu comme retourner en enfance ! La déco est faite de bancs et de tables d’écolier, de Barbapapa, de Martine à la ferme et... Lire la suite

  Le 09 août 2011 par   Topika
  NONE, NONE, NONE

• Nouilles udon au tofu a l'ail et noix de cajou

  

  C'est en voyant une recette de tofu chez "Au gré du marché" que j'ai eu envie de cuisiner du tofu! J'ai gardé les noix de cajou mais n'ayant pas d'orange, je... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Palaisdeslys
  NONE, NONE, NONE

• Un tartare de homard à la mangue et un vin de Josmeyer

  

  Lors d’une visite chez Josmeyer, début mars de cette année, que je commenterai, j’avais été particulièrement séduit par le Gewurztraminer Hengst 2005, un très... Lire la suite

  Le 29 juillet 2011 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Une jeunesse qui s'invite à table...

  

  La rencontre de très jeunes gens, promis à un bel avenir dans le monde du vin, est enthousiasmante, réconfortante. Les discussions ont révélé des intelligences... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• En-vie

  

  Ouvert depuis peu, En-Vie révolutionne un peu les restaurants de sushis/makis. Salle très claire, aucune connotation japonaise, couleurs vives et acidulées,... Lire la suite

  Le 18 juillet 2011 par   Vava22
  NONE

• Quelques occasions de fêtes : Riesling, Vosne Romanée, Fitou

  Bonjour à tous,Le WE du 14 juillet m'a permis de faire un grand rangement de cave avec son lot de surprise. Bouteilles disparues, oubliées, retrouvées au fond... Lire la suite

  Le 17 juillet 2011 par   Matlebat
  NONE, NONE

• Vin aux paillettes d'or

  

  Nous avons pour nos 28 ans de mariage, ouvert la bouteille offerte par mon partenariat "Domaine du raisin d'or" (cliquez ici pour voir leur site) PEGASE la... Lire la suite

  Le 10 juillet 2011 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE

• Salade tiède de gambas & jeunes pousses , jus de mandarine et coriandre

  

  Enthousiasmé récemment par le mariage de la mandarine et de la coriandre, j'ai décidé de renouveler l'expérience avec des grosse gambas. Lire la suite

  Le 20 juin 2011 par   Eric Bernardin
  NONE

• °bresaola, fromage frais & tomate séchée°

  

  Quand j'invite et que je fais ma check list, j'ai toujours une ribambelle d'amuses-bouche et autres cochonneries pour l'apéro... sauf qu'au debriefing, je n'ai... Lire la suite

  Le 19 juin 2011 par   Cendrine
  NONE, NONE

• Salade de chou-fleur

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui une salade délicieuse, en toute simplicité ... Ingrédients: (4 personnes) 1/2 chou-fleur Une dizaine de petites pommes de... Lire la suite

  Le 19 juin 2011 par   Silvi
  NONE, NONE

• Après-midi cuisine entre amies

  

  Une de mes amies m'a demandé il y a quelques temps, si cela me tentait de lui montrer comment organiser un apéro dinatoire et ensuite de le partager entre nous... Lire la suite

  Le 14 juin 2011 par   Alorangeane
  NONE, NONE

• Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés dans des aliments - Québec

  Rappel 2099 - classe 1 Présence possible d’allergènes non déclarés dans des aliments Québec, le 9 juin 2011 - Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise... Lire la suite

  Le 10 juin 2011 par   France
  NONE, NONE

• Recettes sucré/salé : brochette et salade

  

  Parfois j'ai de grandes pulsions culinaires, l'envie de rester toute l'après-midi dans ma cuisine et de préparer le repas du soir pour tout le monde . Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Pauline1984
  NONE, NONE

• Pour la fête des mamans

  

  Salade de concombre, avocat et crevettes en verrine Salade de concombre, avocat et crevettes en verrine Des crevettes meilleures que d’autres? Lire la suite

  Le 29 mai 2011 par   France
  NONE, NONE

• Retour à Tirecul la Gravière (suite)

  

  Je vous ai laissé la dernière fois à Tirecul la Gravière en compagnie de Bruno Bilancini. Nous sommes maintenant le lendemain dans sa maison, située à un jet... Lire la suite

  Le 22 mai 2011 par   Eric Bernardin
  NONE

• La recette Poisson blanc : Terrine de poisson aux palourdes

  

  Préparation 20 minutes / Cuisson 35 à 40 minutesIngrédients pour 6 personnes :400g de filets de poisson : cabillaud ou colin Palourdes (avec coquilles) : 1 Kg... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Recettesmeresfilles
  NONE, NONE

• Crumble de saumon-poireaux au parmesan

  

  Lors du dernier Jeu interblog, j'avais eu la joie de choisir une recette sur le blog de Nycolette, poétiquement gourmande.J'avais craqué sur un dessert mais j'a... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Nounoune
  NONE, NONE

• Restaurant : l'orange bleue

  

  Mon restaurant fétiche !! Chaque amis a au moins été traîné une fois dans ce resto, et il en ressort toujours ravi . J'avoue que je ne prends pas vraiment de... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Pauline1984
  NONE, NONE

• Pâtes dukan au fricassée de la mer – d’Adeline

  

  1 pavé de saumon 2 petits filets de cabillaud qques crevette qques moules qques noix de st jacques 1 blanc de poireau mélange de légumes émincés en sachet... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Magique !

  

  Nous nous étions lancés un sacré pari avec ce salon, et ce fut vraiment réussi au-delà de nos espérances. S'il y eut quelques cafouillages le vendredi soir... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Eric Bernardin
  NONE, NONE, NONE

• Raviolis frits

  

  De délicieux raviolis bien croustillants et parfumés à la crevette et coriandre qui seront très appréciés par vos convives !!! Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Tiloup
  NONE, NONE

• Darnes de flétan à la crème d’ail et au romarin

  

  Darne de flétan Nous vivons sur une île, au cas où certains auraient oublié ce qu’est une île : une terre entourée d’eau. Bien. Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Boljo
  NONE, NONE

• Potage aux carottes-tomates et lamelles de poireaux.

  

  Bonjour a tous, une belle journée printanière dont je vais profirer pour encore faire du nettoyage au jardin et surtout la pièce d'eau !!! Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Mickymath
  NONE, NONE

• Soupe de Wontons farcis au poulet

  

  Je reviens demain avec la re7, ce soir je suis HS ! Merci pour votre patience ! J'ai également fait des petits wontons farcis à la crevettes servi avec une sauc... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Taous
  NONE, NONE

• Restaurant Ginger Pub Grill Lounge

  

  Ce restaurant est ouvert depuis 2008. Il est à même l'Hôtel Plaza (les Hôtels Jaro). La décoration est audacieuse, jeune et teintée de couleurs éclatante.... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Papillote translucide de saumon fondant, girolles, confit d'oignons au miel et...

  

  Mon coup de coeur de cette section 2010! D'abord parce ce chef du restaurant "le 175", à Mougins a su nous faire passer sa passion, ses astuces... Ensuite... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Supertouillette
  NONE, NONE, NONE

• Un repas hors du commun (ou merci à internet !)

  

  Je n'arrive pas trop à savoir ce qui est le plus mémorable dans ce que j'ai vécu dimanche soir dans un petit appartement de la région parisienne. Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Eric Bernardin
  NONE

• Soupe marocaine “l’hrira”

  

  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, C’est avec beaucoup de retard que je donne suite à la demande d’une amie bloggeuse, qui m’a demandé la recette de l’hrira... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Lacrevette
  NONE, NONE

• Alerte alimentaire - Mise en garde contre des allergènes - Québec

  Rappel 2020 - Classe 1 Mise en garde contre des allergènes Québec le 17 février 2011 - Le MAPAQ, en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments... Lire la suite

  Le 19 février 2011 par   France
  NONE, NONE