Cuisine — Fraise

Cuisine — Fraise

  • Variations parfumés autour du crumble à la fraise

    Variations parfumés autour crumble fraise

    Bonjour, petite douceur de l'après-midi, une variation sur le crumble aux fraises, j'avais envie de tester plusieurs parfums, sans en faire pour autant 3 tonnes... Lire la suite

    Le 29 juillet 2010 par   Cesostad
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  • Salade de melon, fraises et noix de coco

    Salade melon, fraises noix coco

    Bonjour, voici la seconde recette que j'ai prise chez Fanie, un dessert très frais pour un mariage délicieux entre la fraise, le melon et la noix de coco. A... Lire la suite

    Le 28 juillet 2010 par   Cesostad
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  • Tiramisu rose aux fraises

    Tiramisu rose fraises

    Bonjour, je vous propose une recette que j'ai fait il y a quelques temps, mais qui tombe pile poil pour le challenge de Célia 5 thèmes = 5 semaines.Au tour de l... Lire la suite

    Le 23 juillet 2010 par   Cesostad
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  • Verrines mousse de fraise – de Saida

    Verrines mousse fraise Saida

    Pour au moins 3 personnes 300 gr de fraises 3 feuilles de gélatine 2 blanc d’ oeufs ères a soupe d’hermeseta (ou de fructose) ou d’aspartame 250 gr de fromage... Lire la suite

    Le 15 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • la fraise dans tous ses états

    fraise dans tous états

    bonjour je participe au jeu organisé par nounoute du blog les folies de nounoute http://nounoutte59.canalblog.com/archives/2010/07/11/18550222.html Je... Lire la suite

    Le 13 juillet 2010 par   Isasolju
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  • Cheesecake a la fraise (mascarpone)

    Cheesecake fraise (mascarpone)

    En même temps que le temps des cerises, c'est l'époque des fraises. La fraise pour moi, c'est "Charlotte aux fraises", cette petite fille vêtue de rouge et au... Lire la suite

    Le 12 juillet 2010 par   Palaisdeslys
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  • Glace aux fraises tagada

    Glace fraises tagada

    Par cette chaleur on a envie que d'une chose c'est de fraicheur.  Cette glace j'avais envie de l'essayer depuis un moment mais ce n'est que maintenant que je... Lire la suite

    Le 11 juillet 2010 par   Fatima
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  • Carpaccio de fraise et pêche blanche au thé vert

    Carpaccio fraise pêche blanche vert

    Magnifique recette estivale inspirée par CVF, fraîche et top ligne ! Pour ce qui est du thé vert, choisissez-en un de très bonne qualité, qui parfumera avec... Lire la suite

    Le 08 juillet 2010 par   Benecatalan
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  • MILK-SHAKE à la FRAISE et à la ROSE

    MILK-SHAKE FRAISE ROSE

    Photographie : Nicolas Boscariol copyright/flo et mimoletteLa recette pour 4 grands verres :50 cl de lait demi-écrémé bien frais4 boules de bonne glace à la... Lire la suite

    Le 08 juillet 2010 par   Ladycocotte
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  • Charlotte aux fraises façon tiramisu

    Charlotte fraises façon tiramisu

    C'est la saison des fraises ..... elles se prêtent à beaucoup de préparation, nous avons aimé celle-ci une trentaine de biscuits à la cuillère 1 pot de 250 grs... Lire la suite

    Le 08 juillet 2010 par   Cristaxou
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  • Astuce pour des fraises bien goûteuses

    comme Améliorer vos plats Fraises Il ne faut jamais laver les fraises après les avoir équeutées, mais toujours avant. Sinon, elles se gorgent d'eau et perdent... Lire la suite

    Le 07 juillet 2010 par   Sylvie95
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  • Smoothie régime fraise poire thé vert brûle graisses

    Smoothie régime fraise poire vert brûle graisses

    Pour se préparer à une journée très chaude, un smoothie frais et onctueux, "très" régime puisqu'il est à la fois hyperprotéiné et brûle graisses à siroter au... Lire la suite

    Le 05 juillet 2010 par   Naolia
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  • Glace à la fraise

    Glace fraise

    04 juillet 2010Glace à la fraiseIl y a quelques temps, on m'a offert un nouvel appareil pour venir compléter mon équipement en cuisine : une turbine à glace. Lire la suite

    Le 04 juillet 2010 par   Nanou_blog
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  • L'audacieuse miss tiny: baba à l'olive noire de nyons, sirop rhum/fraise,...

    L'audacieuse miss tiny: baba l'olive noire nyons, sirop rhum/fraise, chantilly chocolat blanc/basilic chips basilic

    Chaud, il fait chaud donc pardonnez-moi de ne point m'attarder près de ce radiateur que peut être un ordinateur. Et les images valent parfois plus que les mots... Lire la suite

    Le 03 juillet 2010 par   Misstiny
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  • panna cotta à la fraise, panna cotta à la vanille et coulis de framboises

    panna cotta fraise, vanille coulis framboises

    Bonjour Je vous propose aujourd’hui ces panna cotta il y a une à la fraise, une à la vanille et du coulis de framboises C’est très bon j’adore cette... Lire la suite

    Le 02 juillet 2010 par   Isasolju
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  • Tarte fraise

    Tarte fraise

    Après la Tarte abricot, voici la version avec la fraise, ( avec cette gelée maison bien sûr). Même décor sur le dessus, seul la forme de l'emporte-pièce a... Lire la suite

    Le 01 juillet 2010 par   Izaboum
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  • Mousse blanche aux éclats de fraises

    Mousse blanche éclats fraises

    Quel bonheur de cueillir ses fraises dans le jardin, que ce soit au saut du lit ou en rentrant du boulot le soir. Mais ce que j'aime par dessus tout, c'est les... Lire la suite

    Le 01 juillet 2010 par   Undeuxtrois
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  • Fraises au jus suspendues !!

    Fraises suspendues

    Il vous reste quelques fraises au jardins ?  Alors il faut tester cette recette, rien de bien original dans l'association, la fraise et la menthe font bon ménag... Lire la suite

    Le 01 juillet 2010 par   Audideos
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  • Mousse à la fraise sur un sablé breton

    Mousse fraise sablé breton

    Avec les sablés breton que j'ai fait la semaine dernière, et les fraises du jardin, j'ai concocté un super petit dessert ! Ingrédients : (pour 2 cercles à... Lire la suite

    Le 30 juin 2010 par   Mamzelleeva
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  • Tarte à la rhubarbe et aux fraises

    Tarte rhubarbe fraises

    Je profite que l'on trouve encore de la rhubarbe sur nos étals pour partager avec vous cette recette. Cette tarte est tout simplement sublime! Lire la suite

    Le 29 juin 2010 par   Nad0511
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  • Sorbet à la fraise

    Sorbet fraise

    Étant envahie par les fraises et qu'il faut varier un peu les plaisirs ( ben oui les tartes y'en a marre , il faut changer un peu!! Lire la suite

    Le 28 juin 2010 par   Annebetty
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  • Moelleux à la Fraise (par Aurélie)

    Moelleux Fraise (par Aurélie)

    Pour 12 moelleux:   Ingrédients: -150g de fraises -3 oeufs -50g de farine -100g de sucre semoule -100g de beurre demi-sel   Réalisation: -Dans un cul-de-poule,... Lire la suite

    Le 28 juin 2010 par   Lesbellesgourmandes
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  • Soupe de fraise et gingembre

    Soupe fraise gingembre

    Cette recette reprend les mêmes principes que celle de la soupe de fraise au vin de Cahors et à la menthe présentée ici, mais elle est beaucoup plus... Lire la suite

    Le 27 juin 2010 par   Olivier Et Nathalie
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  • Sorbet à la fraise

    Sorbet fraise

    Ca y est, le soleil est revenu ; ça sent les vacances : plus qu'une semaine !! On peut donc refaire toruner la sorbetière et se rafraichir avec de bonnes... Lire la suite

    Le 26 juin 2010 par   Sophie21
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  • On ramène sa fraise ?

    ramène fraise

    Fini les fraises sans goût… on peut enfin se laisser aller à pleines dents. On peut la déguster nature, dans son plus simple appareil ! Lire la suite

    Le 25 juin 2010 par   Anne Onyme
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  • Madeleines aux fraises à la cardamome

    Madeleines fraises cardamome

    Mon papa, qui n'a pas pu manger de sucre pendant des années et commence à peine à y regoûter, est tombé amoureux des madeleines ! Lire la suite

    Le 25 juin 2010 par   Kandra
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  • Le fragile parfum des fraises

    fragile parfum fraises

    Une incroyable diversité nous entoure. De nombreuses molécules nous accompagnent que ce soit dans les fruits, les légumes, les médicaments, les parfums… Leur... Lire la suite

    Le 25 juin 2010 par   Opapilles
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  • Moelleux chocolat au coeur crémeux de fraises

    Moelleux chocolat coeur crémeux fraises

    C'est après avoir vu ces petites douceurs chez Véb (cuisine de Leyre et d'ailleurs) que j'ai eu l'idée de recycler les crémeux à la fraise qui me restaient de... Lire la suite

    Le 24 juin 2010 par   Therbia
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  • Smoothies à la fraise

    Préparation : 15 mn Pour 4 personnes 300 g de fraises 8 glaçons 100 g de poudre d'amandes 50 g de sucre en poudre 40 cl de lait entier Amandes effilées... Lire la suite

    Le 24 juin 2010 par   Megane67
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  • Verrine de creme mousseuse a la fraise

    Verrine creme mousseuse fraise

    Le goût de la fraise, c'est un peu le goût de l'enfance, de ce moment où on ne décide de rien mais où on ne sent responsable de rien non plus. Une vent de... Lire la suite

    Le 23 juin 2010 par   Palaisdeslys
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  • Glace à la fraise

    Ingrédients:   1kg de pulpe de fraise / 651g de sucre / 186g de crème entière / 116g de poudre de lait à 0% / 186g de sucre / 70g de glucose atomisé / 107g de... Lire la suite

    Le 22 juin 2010 par   Guillaume Leyendecker
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  • Gâteau hyperprotéiné rhubarbe - mousse fraise

    Gâteau hyperprotéiné rhubarbe mousse fraise

    Une petite douceur minceur aux saveurs de saison: rhubarbe - fraise.Rhubarbe du jardin sous une mousse à la fraise hyperprotéinée, le tout reposant sur une... Lire la suite

    Le 22 juin 2010 par   Naolia
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  • Gâteau aux fraises façon charlotte

    Gâteau fraises façon charlotte

    Hier c'était l'anniversaire de z'hom, chouette ça tombait un lundi, j'ai donc eu le temps dimanche de concocter ce gâteau qui a ravi nos papilles ... Lire la suite

    Le 22 juin 2010 par   Therbia
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  • Tartelettes aux fraises, panna cotta citronnée

    Tartelettes fraises, panna cotta citronnée

    Le printemps et l’été sont vraiment les saisons de tous les délices pour les légumes et les fruits. Pour nous, loin de marchés, de petits producteurs et aussi d... Lire la suite

    Le 21 juin 2010 par   Boljo
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  • Bavarois aux fraises

    Bavarois fraises

    Et voilà le gâteau que j'ai fait pour la fête des pères...     Il vous faut un cercle (ou un moule à fonds amovible), le poser sur une grande assiette... Lire la suite

    Le 21 juin 2010 par   Goun
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  • Crumble Rhubarbe-Fraise

    Crumble Rhubarbe-Fraise

    Aujourd'hui, enfin hier dimanche (il est 00h45), j'ai passe une tres belle journee "cremaillere" chez des amis. Devinez quoi? C'etait un crumble pomme/framboise. Lire la suite

    Le 20 juin 2010 par   Cookinggirl
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  • Glace à la fraise

    Glace fraise

    Encore des fraises ! Il y en a des kilos dans le jardin de ma mamie ! C'est la première fois que je me lance dans la confection d'une glace. Le résultat est... Lire la suite

    Le 20 juin 2010 par   Mamzelleeva
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  • °fraise & petit beurre °

    °fraise petit beurre

    Au tout début, une sortie annulée et un tête à tête avec Mr Kroutch (en plus pas de match crucial prévu le soir même)... le bonheur! Lire la suite

    Le 20 juin 2010 par   Cendrine
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  • Mousse de fraises au mascarpone et spéculoos façon tiramisu

    Mousse fraises mascarpone spéculoos façon tiramisu

    Ha je t'avais prévenue, je vais avoir du temps et des créations à tester, alors pour l'été t'as pas fini.Nath nous a fait un tiramisu aux fraises, et j'ai décid... Lire la suite

    Le 20 juin 2010 par   Philcaumont
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  • Fraise, banane, kiwi…et si on en faisait une tarte !

    Fraise, banane, kiwi…et faisait tarte

    Tarte fraise, banane, kiwi   Voici une tarte pleine de saveurs et de bonne humeur ! La tarte fraise banane kiwi associe à merveille ces trois notes fruitées pou... Lire la suite

    Le 18 juin 2010 par   France
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  • Muffins à la fraise

    Muffins fraise

    J'ai en fait fais plusieurs fournées différentes avec la même pâte ! Une fournée avec des fraises      Une autre avec des morceaux de Pralinoise Et une... Lire la suite

    Le 17 juin 2010 par   Taous
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  • Galette croustillante rhubarbe/ fraises parce que" la rhubarbe j'adore , et...

    Galette croustillante rhubarbe/ fraises parce que" rhubarbe j'adore vous ???"jeu récapitulatif recettes cette saison

    Je ne sais pas si vous avez remarqué mais en ce moment la rhubarbe pousse partout dans la blogosphère , associée à la framboise , la fraise , nature ... de... Lire la suite

    Le 16 juin 2010 par   Nanoud
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  • Le pas à pas des macarons et Mon gros macaron à la fraise et sa ganache montée...

    macarons gros macaron fraise ganache montée pralinoise

    Pour continuer dans l'aventure macaron ( et comme ça fait un petit moment que je n'en ai pas réalisé , il faut pas perdre la main quand même ! Lire la suite

    Le 15 juin 2010 par   Annebetty
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  • Tarte aux fraises et au chocolat blanc

    Tarte fraises chocolat blanc

    Les fraises sont de saison, alors c'est le moment d'en profiter. Et voici une recette simple pour les mettre en valeur.   Ingrédients:   Pâte sablée:   250 g... Lire la suite

    Le 15 juin 2010 par   Alba54
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  • Glace à la fraise

    Pour 4 personnes 4 fraises 35 cl de lait 15 cl de crème liquide 5 jaunes d'oeuf 20 cl de coulis de fraises 60 g de sucre 1 gousse de vanille Réalisation Faire... Lire la suite

    Le 15 juin 2010 par   Megane67
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  • Cheesecake à l’amande et aux pépites de chocolat et son coulis de fraises

    Cheesecake l’amande pépites chocolat coulis fraises

    Voilà un petit moment que je n'avais pas réalisé de cheesecake sucré ! Pour remédier à cela, je vous présente un cheesecake au bon goût d'amandes et de chocolat... Lire la suite

    Le 14 juin 2010 par   Sabrina
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  • Panna cotta avec du mascapone et coulis de fraise

    Panna cotta avec mascapone coulis fraise

    Panna cotta au mascarpone   Pour 3 personnes:   Ingrédients:   120 gr de mascarpone 60 ml de lait ½ gousse de vanille 25 gr de sucre 1 feuille de gélatine Couli... Lire la suite

    Le 13 juin 2010 par   Libel
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  • Tarte citron / fraise

    Tarte citron fraise

    Un joli dessert pour égayer ce dimanche , citron / fraise ? En fait j'ai réalisé une pâte sucrée au citron  que j'ai garnie de crème pâtissière et de belles... Lire la suite

    Le 13 juin 2010 par   Annebetty
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  • Tarte aux fraises

    Tarte fraises

    C’est la pleine saison des fraises et je ne peux pas passer à côté d’une bonne tarte aux fraises… Ingrédients : •      1 pâte sablée •      Crème pâtissière • ... Lire la suite

    Le 12 juin 2010 par   Lili18
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  • Tartelettes à la mousse de fraise

    Tartelettes mousse fraise

    - 400 g de pâte sablée- 400 g de fraises- 120 g de sucre glace- 50 cl de crème liquide très froide- 2 g de gélatine en feuille - 1 gousse de vanille 1°/... Lire la suite

    Le 11 juin 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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  • Tarte Flan à la compote de rhubarbe et aux fraises pour Josefine Mag

    Tarte Flan compote rhubarbe fraises pour Josefine

    En ce moment on est pleine période de la fraise et de la rhubarbe! Attention il faut se dépêcher elles ne resteront pas sur nos étales très longtemps!! Lire la suite

    Le 10 juin 2010 par   Payette6202
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  • Îles flottantes aux fraises

    Îles flottantes fraises

    Une recette piquée sur le blog de Luthine, et que j'ai allégée. Un vrai délice pour très peu de points. Pour 4 personnes - 0,5 flexi** par personne 300g de... Lire la suite

    Le 10 juin 2010 par   Feegourmande
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  • Coupelles Gourmandes Fraise Rhubarbe

    Coupelles Gourmandes Fraise Rhubarbe

    Je suis une inconditionnelle de la rhubarbe. Je l’adore tout simplement et je trouve que la fraise, avec son côté sucré est un excellent compagnon pour ce légum... Lire la suite

    Le 09 juin 2010 par   Tartinejeanne
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  • Glace à la fraise, fruits frais et brochette de bonbons

    Glace fraise, fruits frais brochette bonbons

    Un dessert à assembler pour la plus grande joie des enfants       Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min Facile 0- Très facile    Liste des ingrédient... Lire la suite

    Le 09 juin 2010 par   Sylvie95
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  • On mange quoi demain? Les brochettes de fruits à la vapeur de menthe et coulis d...

    mange quoi demain? brochettes fruits vapeur menthe coulis fraises

    Jeudi 10/06/2010   Une recette sympa pour l’été à réaliser dans un nouveau produit de chez Tupperware : Le Micro Vap’   LES BROCHETTES DE FRUITS A LA VAPEUR DE... Lire la suite

    Le 09 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • TARTELETTES AUX FRAISES – de Nouschka

    TARTELETTES FRAISES Nouschka

    pour la pate : 2cs de son d’avoine 1cs de son de blé 6 doses de protifar 1 blanc d’oeuf (garder le jaune pour la crème) 2 petits suisse 0% 2cs d’edulcorent... Lire la suite

    Le 06 juin 2010 par   Miss_souba
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  • Sangria à la fraise

    A préparer la veille ! Ingrédients (pour 12 à 15 personnes) : - 2 bouteilles de Bordeaux (un bon vin à 12 ou 13°)- 20 cl de Grand Marnier- 20 cl de Cognac- 4... Lire la suite

    Le 05 juin 2010 par   Emilie Charignon
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  • Guimauve fraise « Tagada » – de RecettesDukan

    Guimauve fraise Tagada RecettesDukan

    4 feuilles de gélatine 3 blancs d’oeuf 1/2 verre d’eau Edulcorant Colorant rouge Arôme Fraise Tagada Pincée de sel Faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau... Lire la suite

    Le 04 juin 2010 par   Miss_souba
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  • Granité à la fraise et son chausson pomme-chocolat...

    Granité fraise chausson pomme-chocolat...

    Mardi midi petit repas entre filles avec mes pépéttes et une amie, il ne me faut pas plus de bonnes raisons pour concocter un bon petit repas, qui se termina su... Lire la suite

    Le 04 juin 2010 par   Brioche
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  • Granité à la fraise et son chausson pomme-chocolat...

    Granité fraise chausson pomme-chocolat...

    Mardi midi petit repas entre filles avec mes pépéttes et une amie, il ne me faut pas plus de bonnes raisons pour concocter un bon petit repas, qui se termina su... Lire la suite

    Le 04 juin 2010 par   Pralinette
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  • Glace a la fraise

    Glace fraise

    Je ne pouvais pas passer la semaine sans vous mettre une recette sucrée! Mais là c'est de la faute à Mr Charméla, qui avait très envie d'une glace à la fraise,... Lire la suite

    Le 04 juin 2010 par   Charmela
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  • Mousse crousti fraises

    Mousse crousti fraises

    Voici le dessert que j'ai servi pour le repas de la fête des mères, ces petites mousses ont été très appréciées ... Pour la recette je me suis inspirée de la... Lire la suite

    Le 03 juin 2010 par   Therbia
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  • Fraises en mousse de mascarpone

    Fraises mousse mascarpone

    Enfin Les fraises ! Celles avec du goût, rondes , bien rouges , parfumées. Il était temps ! Pour commencer la saison , et fêter l’arrivée des beaux jours et... Lire la suite

    Le 01 juin 2010 par   Symo
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  • Smoothie Fraise Banane

    SMOOTHIE DE FRAISE BANANE INGREDIENTS: * 250g de fraises * 20/30cl de nectar de banane * un peu de sucre glace * 1 yaourt nature * Glace pilée Mixer les... Lire la suite

    Le 01 juin 2010 par   Platogourmet
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  • Cupcakes Vanille Fraise à la Meringue

    Cupcakes Vanille Fraise Meringue

    Un cupcake parfumé à vanille, un glaçage chantilly-mascarpone et une décoration avec les éclats de meringue et des fraises. Une de mes recettes chouchou... Lire la suite

    Le 30 mai 2010 par   Cupcakista
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  • Jeu inter-blogs...Entremet à la fraise et son chocolat croustillant

    inter-blogs...Entremet fraise chocolat croustillant

    Organisé par Sorcilili "la Marmite à m'Alice" pour les membres du forum "Plaisirs gourmands" Pour ce numéro 5 du jeu interblogs que vous commencez à connaître... Lire la suite

    Le 30 mai 2010 par   Nycolette
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  • Tarte au fraise feuilleté

    Tarte fraise feuilleté

    Pour changer des tartes aux fraises avec de la pate sablé ou brisé, voici une délicieuse recette à base de pate feuilletée, crème patisière et quartiers de... Lire la suite

    Le 29 mai 2010 par   Fatia
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  • Fondant au chocolat embelli par des fraises et du citron

    Fondant chocolat embelli fraises citron

    Une petite recette  facile à réaliser pour le week-end, ça vous dit ? Citron, chocolat, fraise, un trio gourmand, rafraichissant... Lire la suite

    Le 29 mai 2010 par   Clems28
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  • Lassi Fraise Amande: une boisson fraîche, gourmande et légère

    Lassi Fraise Amande: boisson fraîche, gourmande légère

    Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de yaourt qui peut-être salée, nature ou sucrée. Il est parfois aromatisé à la rose, au citron, aux... Lire la suite

    Le 28 mai 2010 par   Lulubelle
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  • Mousse à la fraise Tagada

    Mousse fraise Tagada

    Bonjour à tous,   Pour finir la semaine fraise, je vous propose une mousse régressive à la fraise Tagada ...      Pour 6 personnes Préparation: 10 min Repos:... Lire la suite

    Le 28 mai 2010 par   Missfa
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  • Mini-tresses aux fraises

    Mini-tresses fraises

    Les (fausses) tresses briochées ont une place importante dans mon blog: abricot, cerise, poire, framboise, pêche ou encore myrtille, il  me manquait la fraise. Lire la suite

    Le 27 mai 2010 par   Izaboum
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  • Tartelettes à la fraise et au chocolat blanc

    Tartelettes fraise chocolat blanc

    Bonjour   Aujourd'hui, deuxième gourmandise de mon assiette autour de la fraise ... les tartelettes piquées sur le blog de Nad !!  ... Lire la suite

    Le 27 mai 2010 par   Missfa
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  • Un dessert à la fraise en toute légèreté ou presque ...

    dessert fraise toute légèreté presque

    Bonjour, envie d'un dessert léger et rapide ? si comme moi vous aimez les fraises, mais attention les bonnes fraises, bien sucrées, bien parfumées, ce dessert... Lire la suite

    Le 27 mai 2010 par   Cesostad
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  • Dessert autour de la fraise - éclairs à la fraise

    Dessert autour fraise éclairs

    Bonjour à tous, J'entame une semaine dédiée à la fraise, j'ai fait il y a quelques jours cette assiette bien gourmande! Pour commencer l'éclair à la fraise: Pou... Lire la suite

    Le 26 mai 2010 par   Missfa
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  • Dessert autour de la fraise - éclairs à la fraise

    Dessert autour fraise éclairs

    Bonjour à tous,   J'entame une semaine dédiée à la fraise, j'ai  fait il y a quelques jours cette assiette bien gourmande!      Pour commencer l'éclair à la... Lire la suite

    Le 26 mai 2010 par   Missfa
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  • Clafoutis Fraise / Rhubarbe sans gluten

    Clafoutis Fraise Rhubarbe sans gluten

    sans glutenPas de grande séance photo pour ce clafoutis. Juste une petite photo sans prétention qui ne lui rend pas hommage. Un dessert trop vite engloutis à... Lire la suite

    Le 26 mai 2010 par   Perrine9
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  • Gâteau au fromage blanc, fraises et pistache

    Gâteau fromage blanc, fraises pistache

    Sur la même base que mon Gâteau au fromage blanc parfumé à la cardamome et au safran, mais avec un autre duo qui fonctionne bien : fraises et pistache... Lire la suite

    Le 26 mai 2010 par   Clems28
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  • Gâteau fraise-rhubarbe

    Gâteau fraise-rhubarbe

    La Fashion Week a commencé pour les stars du moment : les inséparables Fraise Rhubarbe.La foule les admire dans la vitrine du Konditorei avant de se presser... Lire la suite

    Le 25 mai 2010 par   Flo Bretzel
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  • La soupe de fraise de Mamina

    soupe fraise Mamina

    Il y a comme ça des recettes qui vous attirent tellement que vous voulez les faire le plus rapidement possible ou comme ici, plusieurs fois de suite. Lire la suite

    Le 25 mai 2010 par   Izaboum
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  • Coeur fondant de fraise au coeur de rhubarbe

    Coeur fondant fraise coeur rhubarbe

    Voici une deuxième petite recette avec des fraises... C'est fondant à souhait et tout léger... Avec la confiture de rhubarbe au gingembre Regent's Park : un... Lire la suite

    Le 25 mai 2010 par   Clems28
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  • La fraise : la reine de l'été

    fraise reine l'été

    Un peu d’histoire… Connues depuis l’Antiquité par les Romains sous l’espèce Fragaria vesca, c’est-à-dire les fraises des bois, qui sont de petite taille,... Lire la suite

    Le 23 mai 2010 par   Gourmantines
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  • Sorbet à la fraise "light", chantilly à l'amande grillée

    Sorbet fraise "light", chantilly l'amande grillée

    Les spécificités de cette recette sont un taux de sucre ridiculement bas pour le sorbet et une chantilly aromatisée à l'amande grillée. Vous pouvez bien sûr... Lire la suite

    Le 23 mai 2010 par   Eric Bernardin
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  • La fraise

    :Le saviez-vous que l'on compte plus de 600 variétés de fraise voici quelques noms:ALBAANNAPOLISCIRAFINEGARIGUETTE (plus de 20% de la production française)La... Lire la suite

    Le 22 mai 2010 par   Canyonball
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  • Confiture fraise & rhubarbe

    Confiture fraise rhubarbe

    Après le moelleux voici une autre recette à base de rhubarbe! La rhubarbe se marie très bien avec des fraises et comme c'est aussi la saison, j'ai décidé de... Lire la suite

    Le 22 mai 2010 par   Dey
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  • Crumble rhubarbe, fraise, banane et noix de coco / Rhubarb, strawberry, banana...

    Crumble rhubarbe, fraise, banane noix coco Rhubarb, strawberry, banana coconut crumble

    Je profite de la présence de rhubarbe dans le panier de la semaine pour vous livrer une excellente recette de crumble. Il s’agit d’un de mes crumbles favoris,... Lire la suite

    Le 22 mai 2010 par   Lesrecettesdupanier
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  • Je reste dans le Rose... Glace à la fraise

    reste dans Rose... Glace fraise

    Le ramassage des fraises Gariguette ayant été fructueux, on a turbiné sec... mais encore pas assez car mes fils n'en ont rien laissé...!!! La période des... Lire la suite

    Le 22 mai 2010 par   Kekenou
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  • Pandoro aux fraises et chantilly : dessert rapide N°1

    Pandoro fraises chantilly dessert rapide

    Aujourd'hui et lundi je vais vous proposer deux recettes de desserts express à base de fraises. Ben oui j'ai ma période fraises (non, non je ne suis pas enceint... Lire la suite

    Le 22 mai 2010 par   Lolo1501
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  • Velouté de fraise à l'amande

    Velouté fraise l'amande

    Voici le dessert que j'ai servi à papoune et choupette quand ils sont venus ! Préparation : 20 min - Attente : 12h Pour 4 personnes Ingrédients : 250 g de... Lire la suite

    Le 21 mai 2010 par   Cacahuete
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  • Tiramisu aux fraises et speculoos

    Tiramisu fraises speculoos

    250g de mascarpone( fromage frais pour moi) 50g de sucre 1/2 gousse de vanille 3 œufs blancs et jaunes séparés 1 pincée de sel 1feuille de gélatine + 2 CS... Lire la suite

    Le 20 mai 2010 par   Fatia
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  • La pâte à sucre maison... à la fraise en plus ! (épisode 1)

    pâte sucre maison... fraise plus (épisode

    Bonjour ! Une question autour de laquelle je reçois au moins deux ou trois mails  par semaine. C'est décidé, je traite le sujet en commençant aujourd'hui par... Lire la suite

    Le 19 mai 2010 par   Lalettregourmande
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  • Douceurs fraise chocolat noir et au lait

    Douceurs fraise chocolat noir lait

    Trève de salé! Il faut dire qu'après l'orgie sucrée des remakes, il m'a fallu quelques recettes salées pour 'essuyer'... Entre temps, il ne faut pas croire qu'i... Lire la suite

    Le 19 mai 2010 par   Yopalacuisine
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  • Le Délice fraises mascarpone et spéculoos

    Délice fraises mascarpone spéculoos

    Bonjour à tous,Je continue avec les desserts à base de fraises et je vous présente aujourd'hui un entremets composé d'une base de spéculoos, d'un mousse à la... Lire la suite

    Le 19 mai 2010 par   Oumkoulthoum
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  • Milk shake fraise

    Milk shake fraise

    Un excellent dessert qui commence à être de saison: le milkshake aux fraises. Il faut choisir des fraises de qualité style gariguette. A refaire avec d'autres... Lire la suite

    Le 18 mai 2010 par   Nemo0616
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  • Petits bocaux: Trifles meringués Fraise Kiwi

    Petits bocaux: Trifles meringués Fraise Kiwi

    Le trifle est un dessert d'origine anglaise préparé avec des fruits, de la crème pâtissière, des biscuits à la cuillère ou de la génoise et de la chantilly. Il... Lire la suite

    Le 18 mai 2010 par   Lulubelle
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  • Muffins à la fraise et aux épices

    Muffins fraise épices

    .... Spicy strawberry muffins – with white chocolate chips… or not… as you wish! Je dirai simplement que d’après Miss Chineese… ce sont les meilleurs muffins qu... Lire la suite

    Le 17 mai 2010 par   Lachipilina
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  • Bavarois Fraises Rhubarbe

    Bavarois Fraises Rhubarbe

    Préparation - 40mn Cuisson - 30mn Repos - 2hPour le biscuit : 250g de biscuits roses de Reims 100g de beurrePour le bavarois rhubarbe mascarpone : 200g de... Lire la suite

    Le 16 mai 2010 par   Cuisineetcaro
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  • Fraises sur chantilly meringuée

    Fraises chantilly meringuée

    Tout simplement ! Une petite note sucrée rapide à faire et pas cher !   On peut utiliser tout autre fruit, j'ai déjà servi avec du kiwi, des pommes à peine cuit... Lire la suite

    Le 14 mai 2010 par   Taous
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  • Soupe de fraise et son nuage vanillé

    Soupe fraise nuage vanillé

    Bonjour à tous, Les fraises sont signe des beaux jours c'est le cas chez nous ces jours ci,on est vraiment gaté! ....les fraises sont appréciées par tous et... Lire la suite

    Le 12 mai 2010 par   Nibele
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  • Fraîcheur fraise citron

    Fraîcheur fraise citron

    Un petit dessert sans oeuf et bien frais, pour l'été qui approche à petits pas....Je vous conseille de lire la recette en entier afin de noter la liste des... Lire la suite

    Le 12 mai 2010 par   Ottoki
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  • tarte aux fraises

    tarte fraises

    Après le sorbet et l'île flottante, une recette classique avec des fraises : une bonne tarte à laquelle il a manqué quelque-chose: une belle couche de gelée à l... Lire la suite

    Le 12 mai 2010 par   Izaboum
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