Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

  • Côtes levées à l'oignon

    Côtes levées l'oignon

    Je vous présente ma 32ième recettes de côtes levées, ça parais-tu que j'aime ça ou plutôt que j'ADORE ça!!! Tout comme les autres recettes, celle-ci est... Lire la suite

    Le 04 octobre 2009 par   Izabelle
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  • Sauté de veau aux olives

    Sauté veau olives

    ça y est, on est en octobre, c'est officiellement l'automne... même si je suis encore en petites ballerines alors qu'à cette période, je suis habituellement... Lire la suite

    Le 04 octobre 2009 par   Nanou_blog
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  • Tarte au potiron et maroilles sur lit d'oignon confit et miettes d'épices

    Tarte potiron maroilles d'oignon confit miettes d'épices

    Presque tout est dit dans le titre ! Voilà une vraie tarte d'automne délicieusement gourmande et très onctueuse grâce aux blanc montés en neige... Lire la suite

    Le 04 octobre 2009 par   Clems28
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  • Saumon fume aux poires et fromage de chevre

    Saumon fume poires fromage chevre

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Ingrédients : - 4 petits fromages de chèvre - 2 poires bien juteuses (type Harrow Sweet - Beurré Bosc) - 4 tranches de... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Doudine
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  • Le samedi, c'est pas ravioli !

    samedi, c'est ravioli

    Une vieille habitude qui remonte à la nuit des temps, on aime manger un steak frites le samedi midi !Une petite visite chez mon boucher Dédé, une entrecôte qui... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Chapot
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  • Dorade et ses gnocchis de potiron

    Dorade gnocchis potiron

    Pour 2 personnes 2 dorades 800 g de potiron (en portion) 150 g de farine 1 oeuf 50 g de parmesan 200 g de pousses d'épinards 2 cs de ricotta 1 brin de ciboule... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Picorette
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  • Lentilles aux courgettes

    Lentilles courgettes

    Merhaba Aujourd'hui, direction la Turquie afin de déguster un très beau plat... Comme d'habitude les enfants ont trié les courgettes mais sinon, nous nous somme... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Kayababouch
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  • Filet de canard en tournedos

    Filet canard tournedos

    Bonjour, aujourd'hui un tournedos de canardPour 4 pers 2 magrets de canard, sel et poivrepour le jus : 3 citron vert et 3 CàC de miel, 1 CàC de concentré de... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Titcep
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  • PITA : Pâte simple à plisser

    PITA Pâte simple plisser

    Φύλλο για πίτες         Ingrédients : 200 ml d'eau 70 ml d'huile sel 400 g de farine Préparation : Mettre les ingrédients dans la map et mettre le programme... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Maryathenes
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  • Cake au yaourt et a l'ananas confit

    Cake yaourt l'ananas confit

    Cette recette vient du livre "la cuisine: des cakes" des Editions Sud Ouest. J'avais dans mes placard des morceaux d'ananas confit reçue de la fabrique de... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Pastaciemo
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  • Dolma aryana

    Dolma aryana

    Ce plat ce prépare beaucoup pendant le ramadhan, il est simple et léger il entre dans la catégorie des dolmas algériennes. La dolma aryana se prépare sans... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Rouda
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  • Fondue chinoise

    Fondue chinoise

    Tous le monde connaît la Bourguignonne, la savoyarde,.... mais la fondue Chinoise mérite de faire parler d'elle. En plus d'être très facile à préparer elle est... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Snoopy1989
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  • Couscous mechoui a l'agneau aux poivrons rouges

    Couscous mechoui l'agneau poivrons rouges

    Je devrais dire comme un couscous... plutôt que couscous méchoui! Car, en fait, cette recette n'est ni un couscous, bien que j'utilise de la semoule et encore... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Mamina
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  • Filets de truite fumées, épinards et betteraves rouges

    Filets truite fumées, épinards betteraves rouges

    4 filets de truite fumée, 400 gr d'épinard en feuilles, 2 betteraves rouges cuites, 2 c à s de Raifort. 3 c à s de vinaigre de vin rouge, 2 poignées de mix de... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Philtownwalker
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  • °° une première place au jeu des salades °°

    première place salades

    Il y a quelques semaines, Monique proposait un Concours de Salades sur son blog "Péchés Mignons".   Ma salade colorée de tortis a bien plu au jury et j'ai été... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Christlor
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  • Sardines frites à l'algéroise (sardine bederssa)

    Sardines frites l'algéroise (sardine bederssa)

    Qui dit chtitha sardines dit aussi sardine maqli bederssa (ail et piment).Ingrédients:sardinesderssa (1 tête d'ail pilé avec piment fort, sel et... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Rouda
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  • Soupe de courge aux noisettes

    Soupe courge noisettes

    Ingrédients - 1.750 kg de courge (pesée avant d'être pelée)- 2 oignons, pelés et coupés en petits dés- 1 gousse d'ail, pelée et écrasée- 125 g de noisettes en... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   _dali_
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  • Gâteau moelleux aux pommes

    Gâteau moelleux pommes

    Un gros gâteau moelleux et savoureux. Je l'avais préparé pour les résidents où m'a soeur travail et il à fait l'unanimité général auprès de tout ceux et celles... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Izabelle
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  • Moussaka

    Moussaka

    Γειά Je vous propose, aujourd'hui, un plat que nous faisons très souvent à la maison... Nous adorons !!! Même plus mais je ne trouve pas le mot !!! Vive la Grèc... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Kayababouch
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  • Tartare de tomates-courgettes

    Tartare tomates-courgettes

    Une recette pour varier les plaisirs et changer du tartare classique de tomates. On y ajoute une courgette, et du saumon fumé. Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Melopapilles
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  • Mini pastillas de crevettes aux accents asiatiques

    Mini pastillas crevettes accents asiatiques

    C'est en me promenant sur le blog de Minouchka que je suis tombée sur une recette de mini pastillas aux crevettes qui m'a tout de suite fait envie. Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Yopalacuisine
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  • Cake au crottin de chèvre et à l'estragon

    Cake crottin chèvre l'estragon

    Bonjour, Aujourd'hui c'est encore une recette avec du chèvre, et oui ici on aime ça lol. Cette fois j'ai voulu tester l'association chèvre - estragon le tout... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Sevecuisine
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  • Lentilles corail a l’indienne carottes et pommes aux epices

    Lentilles corail l’indienne carottes pommes epices

    J’ai emprunté la recette de lentilles corail sur le blog Ô Délices, je ne sais pas si le résultat est conforme mais en tous cas nous avons beaucoup apprécié le... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Sonia
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  • Risotto foresti-fermier...

    Risotto foresti-fermier...

    Bonjour à tous et à toutes, Cette recette de risotto n'est pas ma première tentative... A l'occasion du premier mai, j'avais essayé de réaliser un risotto aux... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Mokamilla
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  • Coquisotto au chorizo

    Coquisotto chorizo

    Le risotto se fait habituellement avec du riz arborio, mais après avoir vu la recette de Manu, j'ai eu envie de le remplacer par des coquillettes. Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Undeuxtrois
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  • Mardi 4 aout 2009 : "Soirée freestyle - no style"

    Mardi aout 2009 "Soirée freestyle style"

    La soirée "freestyle" est un peu un dérivé d'une soirée reste du frigo ou encore d'une soirée crise... Cette variante consiste exactement à faire avec ce qu'on ... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Bouffedumardi
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  • Courge spaghetti à l'italienne

    Courge spaghetti l'italienne

    Les courges, potirons, citrouilles, et toutes les cucurbitacées réunies apparaissent deci-delà au travers des marchés. Alors profitons-en car c'est un vrai... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Alorangeane
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  • tajine de boulettes de sardines

    tajine boulettes sardines

    tajine de boulettes de sardines boulettes de sardines : 1kg de sardines+200 g de scampis 2 c. a s de persil et de coriandre hachés 125 g de riz 6 gousses d'ail ... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Oumishac
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  • tajine de boulettes de sardines

    tajine boulettes sardines

    boulettes de sardines : 1kg de sardines+200 g de scampis 2 c. a s de persil et de coriandre hachés 125 g de riz 6 gousses d'ail 1 c.a c de cumin moulu 2 c. Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Oumishac
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  • Je veux devenir complètement courge ! et forcément recette de courge au menu !

    veux devenir complètement courge forcément recette menu

    Ma première rencontre avec des courges… enfin avec les rondes qui poussent dans la terre et se mangent, date d'un bon moment. A cette époque ma connaissance... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Dorian
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  • Escalope de veau au beurre d'anchois et piment d'espelette, nouilles et oignon...

    Escalope veau beurre d'anchois piment d'espelette, nouilles oignon rouge

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 à 20 min Cuisson : 15 à 20 min Temps de repos : 1 nuit Ingrédients :   - 4 escalopes de veau de (120 gr de chacune) - un... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Doudine
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  • Riz et ris

    J'aime créer un repas autour d'un même produitLe week end dernier, mon boucher Dédé m'avait gâté avec des pommes de ris de veau superbesEt chez les Chapot, il... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Chapot
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  • Le 1er octobre une grande date pour nous : Panna cotta aux poivrons et Noix de...

    octobre grande date pour nous Panna cotta poivrons Noix saint Jacques anniversaire mariage

    Voila 4 ans, qu'en ce premier octobre nous avons dit " oui ".Mais absorbé par d'autres événements qui vont arriver très prochainement, mais chut je ne dirai... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Cesostad
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  • Suprême de Volaille au Lait d'Amande, Noix de Coco, Patates Douces

    Suprême Volaille Lait d'Amande, Noix Coco, Patates Douces

    Voilà les premiers frimas et l'envie d'une cuisine réchauffante ! Le légume de saison sélectionné est la patate douce ! J'aime sa couleur orangée (non ce n'est... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Midoricuisine
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  • Carrot cakes glace

    Carrot cakes glace

    Un gâteau savoureux que tous le monde a adoré. Il se consomme avec ou sans glaçage.                            Ingrédients : - 300 g de farine - 1 sachet de... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Catherine Marchand
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  • Invitez l'Italie dans votre cuisine ! Le risotto autmonal champignons, pins,...

    Invitez l'Italie dans votre cuisine risotto autmonal champignons, pins, pancetta courgettes

    Il commence à faire froid, les feuilles brunissent, le nez coule,  il fait nuit lorsque l'on rentre chez soi....Bref la dernière chose que l'on a envie de mange... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Anlorette
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  • Galettes de patidou ou la découverte de nouvelle saveurs!

    Galettes patidou découverte nouvelle saveurs!

    Une petite recette pour fêter l'arrivée du mois d'octobre et en prévision d'Halloween! En allant dans une ferme cueillette, j'ai acheté un patidou en me disant... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Lorijade
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  • Poêlée d'aubergines et pommes de terre nouvelles Ditta

    Poêlée d'aubergines pommes terre nouvelles Ditta

    , aromatisée à la sauge et au romarin Il faut prévoir 4 aubergines, 6 pommes de terre, 2 oignons, 3 gousses d'ail, quelques feuilles de sauge, des brins de... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Opapilles
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  • Haricots de Soissons en salade, un régal...!

    Haricots Soissons salade, régal...!

    Bonjour à tous! Après une semaine de haut et de bas, me revoilà..enfin. Aujourd'hui (et avec un peu de honte pour le retard), je vous propose ma recette avec... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Lory
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  • Magdalenas

    Magdalenas

    Je vous les conseille vivement, ils sont bons et moelleux à souhait !! Pour 35 magdalenas : - 350 g de farine - 250 g de sucre - 250 g d'huile - 100 g de crème... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Valloup
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  • Risotto au tomacouli

    Risotto tomacouli

    J'adore le risotto...je n'ai pas suivi les conseils de ma cousine Maëlle qui le fait à la cocotte, cette fois, je l'ai joué traditionnel!! Avec la quenelle de... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Lagourmandine
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  • Cordon bleu - Ile-de-France

    Cordon bleu Ile-de-France

    Celui-là je pouvais pas le laisser passer ne serait-ce que pour offrir le fruit de mes recherches à N°1.Pourquoi cordon bleu ? veut-elle savoir. Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Momanaurelie
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  • Tarte au caviar d'aubergine, labné et sardine

    Tarte caviar d'aubergine, labné sardine

    Depuis le temps que je vois des recettes de labné chez Ciorane, j'ai enfin testé ! Et bien je ne regrette pas. Je l'ai goûté - au bout de 15h, avec une texture... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Clems28
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  • Rôti de boeuf sauce au Gorgonzola, bacon et noix

    Rôti boeuf sauce Gorgonzola, bacon noix

    “I just had some bacon. Anybody ever had bacon before? It’s good. Oh, my greasy lover, bacon. It’s the best!You wanna know how good bacon is? To improve other... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Vibi
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  • Mais qu'est ce que c'est ? Mes débuts de jardinière...

    Mais qu'est c'est débuts jardinière...

    Je suis adepte du bio ! Finance oblige, je ne peux pas me permettre d'acheter la totalité de mes produits bio mais j'essaie de prendre mes cubes de bouillon,... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Anlorette
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  • Risotto de saint jacques

    Risotto saint jacques

    Pour 4 personnes, il vous faut: - 400g de noix de St jacques - 1 oignon -1 gousse d'ail - 3 verres de riz à risotto (arborio) - 2 cubes de bouillon de légume - ... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Lacuisinedestelle
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  • Une pizza pas comme les autres …

    pizza comme autres

    Pourquoi elle est pas comme les autres???? Ben parce que la sauce est si bonne et si parfaite que je crois que c’est réellement la meilleur que j’ai faite. Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Yasmine
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  • Une pizza pas comme les autres …

    pizza comme autres

    Pourquoi elle est pas comme les autres???? Ben parce que la sauce est si bonne et si parfaite que je crois que c’est réellement la meilleur que j’ai faite. Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Yasmine
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  • Gombos au yaourt

    Gombos yaourt

    हैलो Ahh, l'Inde, pays merveilleux qui nous permet encore une fois de déguster un délicieux plat !!!! La sauce est succulente mais les enfants n'ont pas vraimen... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Kayababouch
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  • Risotto vegetarien

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 à 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 300 gr de riz pour risotto - 500 gr de mélange de légumes méditerranéens surgelés ... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Doudine
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  • brandade de saumon

    brandade saumon

    Ingrédients : 5 pommes de terre 1 oignon 2 filets de saumon 10 cl de crème 3% sel poivre faire cuire les pomme de terre à l'autocuiseur émincer l'oignon et le... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Kris33
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  • Bonbons de ris de veau

    Bonbons veau

    Une autre recette de ce week end où je me suis amusée à cuisiner "mini"J'ai demandé à mon boucher Dédé de me trouver une belle noix de ris de veauJ'en fait... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Chapot
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  • Brochette d'agneau marinée

    Brochette d'agneau marinée

    et voilà la suite du plat au marché pour 4: 600g de gigot d'agneauune botte de menthe1 1/2 cc de gingembre1 1/2 cc de cumin2 gousses d'ailthym2cs de miel3cs... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Clairetmichel
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  • Pancakes Ultra-Light / Fat Free Pancakes (sans oeuf, ni plv,vegan)

    Pancakes Ultra-Light Free (sans oeuf, plv,vegan)

    Parce qu'on mérite que l'élastique de notre culotte ne nous scie plus les hanches, que notre jean' n'explose pas à l'approche de l'automne,  j'ai revisité ma... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Bea
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  • Muffins aux framboises, glacés de chocolat blanc

    Muffins framboises, glacés chocolat blanc

    Parmi tous les délices du buffet d'anniversaire des enfants un soupçon de fruits était nécessaire. Des fruits oui, mais pas sans chocolat quand même ! Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Sandrine79
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  • Saveurs d'Italie au rendez-vous ChezMoka.

    Saveurs d'Italie rendez-vous ChezMoka.

    Bonjour à tous et à toutes. J'aime l'Italie et ne cesse de le rappeler sur ce blog. Pour y avoir passé un peu de temps il y a bientôt deux ans, je ne me lasse... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Mokamilla
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  • Cake au yaourt de chèvre et cranberries

    Cake yaourt chèvre cranberries

    Une petite recette en passant qui n'a rien de régionale mais créée juste pour le jeu présent sur le blog Les carnets de Miss Diane et qui se finit aujourd'hui... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Momanaurelie
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  • Sauté aux courgettes et carottes

    Sauté courgettes carottes

    Il faut prévoir 6 courgettes, 6 carottes, 500g de tagliatelles, un verre de vin blanc, 3 échalotes, quelques feuilles de sauge, du romarin, une cuisse de... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Opapilles
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  • Panna Cotta de poivron rouge et Saint Jacques

    Panna Cotta poivron rouge Saint Jacques

    Et pour continuer le repas pour mon anniversaire, reprenons au début...je vous propose l'entrée...un délice ! Recette pour 5 personnes Réalisation facile –... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Lili18
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  • Salade de betteraves rôties à l'orange

    Salade betteraves rôties l'orange

    Pas envie aujourd'hui de manger mes betteraves crues simplement assaisonnées, avec du persil. Je fais donc un tour sur la blogosphère culinaire, et je tombe... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Melopapilles
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  • Salade d'aubergines

    Salade d'aubergines

    Une très bonne salade d'été que j'ai eu l'occasion de découvrir lors de mon dernier voyage en Algérie. Elle consiste à faire griller les aubergines puis, les... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Rouda
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  • Savoureux petits cakes méditérannéens

    Savoureux petits cakes méditérannéens

    Ces petits cakes tout dodus et gonflés à souhaits sont absolument délicieux, très riches en saveurs du soleil avec leur garniture qui est un mélange de petits... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Celine
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  • Soupe-repas mediterraneenne

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 500 gr de julienne de légumes surgelés - 70 gr de concentré de tomates - 1,2 l d'eau... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Doudine
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  • Le "Baguette" Burger

    "Baguette" Burger

    Une petite recette improvisée à déguster sur un coin de bar entre copains. My Little Spoon n'était pas très satisfaite de sa photo, prise sur le vif, juste avan... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Benecatalan
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  • °blette, citron & parmesan°

    °blette, citron parmesan°

    La blette est un légume que j'ai découvert depuis peu de temps en fait. Petite, ma mère ne faisait jamais ce légume... pourquoi? Peut-être parce qu'ici dans... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Cendrine
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  • Nouilles au crabe

    Nouilles crabe

    餵 Un p'tit tour en Chine, ça vous tente???? En tout cas nous on y retourne dès que possible pour déguster ce plat !!! Un succès pour tout le monde !!!!! Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Kayababouch
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  • L'Italie dans votre assiette

    L'Italie dans votre assiette

    Ce midi je vous tranporte dans le Sud, et plus exactement en Italie. Soleil, discussions animées, cuisine généreuse... Tout est là pour passer un bon moment... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Degusto75
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  • poireaux, roquefort et poires pour une tarte fondante

    poireaux, roquefort poires pour tarte fondante

    J'adore l'association des poires avec le roquefort et particulièrement avec une touche de cumin. Graines entières torréfiées pour faire ressortir les arômes. Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Bonheursdesophie
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  • briochons, fourrons, roulons et miam!

    briochons, fourrons, roulons miam!

    Je ne sais pas vous mais moi j'ai toujours faim à l'heure du gouter, et comme je suis en cours le plus souvent aux alentours de 17h je me prend un en-cas: en... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Whisper
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  • Cuisse de poulet à l'italienne

    Cuisse poulet l'italienne

    Préparation : 30min Ingrédients pour 2 personnes :- 2 cuisses de poulet- 1 poivron vert- 1 poivron rouge- 1 oignon- 2 petites courgettes- 1 gousse d'ail- 3... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Sl88
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  • Poulet teriyaki et tagliatelles de courgette

    Poulet teriyaki tagliatelles courgette

    On a tous des plats inratables, et qui font systématiquement l'unanimité.Ou alors, en tout cas, on devrait tous avoir quelques recettes comme ça sous la main. Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Nanou_blog
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  • Velouté d'endives et ses lardons grillés.

    Velouté d'endives lardons grillés.

    Emi-lit ne croyait pas si bien dire lorsqu'en voyant ma recette de cupcakes, (elle me disait trop cruelle de lui présenter ces gourmandises très chocolatées)... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Mokamilla
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  • Soupe aux carottes, tomates et basilic

    Soupe carottes, tomates basilic

    Il faut prévoir 1kg de tomates, 800g de carottes, quelques feuilles de basilic, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 cuillère ... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Opapilles
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  • tortilla au viande hachée

    tortilla viande hachée

    Ingrédients : * 3 de pommes de terre * 4 œufs * 1 oignon * sel * poivre * l'huile d'olive * 1/2 poivron rouge * 200g de viande hachée * 2cas de persil * huile... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Salma82
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  • Paella

    Paella

    Ingredients : 10 crevettes fraiches 500 gr de moules fraiches Calamars poivron jaune et rouge Poulets riz long safran epice pour paella oignons Faire revenir... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Ab1006
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  • Macarons de patate douce à la mousse de Comté

    Macarons patate douce mousse Comté

    C’est dans le magazine “Cuisine” que j’ai “flashé” sur cette recette. Je n’ai pas l’habitude de cuisiner la patate douce (c’est la deuxième fois, la 1ère était... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Couleurdevie
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  • Paella

    Paella

    Ingredients : 10 crevettes fraiches 500 gr de moules fraiches Calamars poivron jaune et rouge Poulets riz long safran epice pour paella oignons Faire revenir... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Ab1006
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  • Nouilles le dimanche pas de restes pour lundi ! et petite invitation au...

    Nouilles dimanche restes pour lundi petite invitation prochain atelier Maggi.

    Le dimanche à la maison depuis un certain temps, c'est un peu un mélange entre l'auberge espagnole et le nœud autoroutier. Papa, j'pars me promener avec des... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Dorian
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  • Magret de canard au pamplemousse rose

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 900 gr de magret de canard - 2 grosses carottes - 1 pamplemousse rose - 3 dl d'eau... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Doudine
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  • Les Fagots de Chapon de Janzé

    aux herbes aromatiques, Pommes Macaire adoucies aux kumquats et Porto une recette d’Eric Bouchy chef au restaurant la Peinière, Hôtel Pen’Roc à Chateaubourg. Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Aubergesbistrots
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  • Tartare de tomates au thon, caramel balsamique

    Tartare tomates thon, caramel balsamique

    Préparation : 15min Cuisson : 10 min Ingrédients : (pour 4 personnes) - 400 g de thon au naturel - 150 g de mayonnaise, voir la recette ici - 800 g de tomates... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Yanparis
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  • Blanquette de veau exotique

    Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure 35 min Ingrédients : - 1 kg de blanquette de veau - 2 grosses carottes - 3 branches de céleri blanc -... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Doudine
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  • Poulet grillé à la menthe

    Poulet grillé menthe

    مرحبا contente d'être de retour parmi vous et merci pour tout ces messages d'amitié !!!! Pour mon retour, direction le Liban afin de déguster un merveilleux... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Kayababouch
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  • Tartare de tomates au thon, caramel balsamique

    Tartare tomates thon, caramel balsamique

    Préparation : 15minCuisson : 10 min Ingrédients : (pour 4 personnes)          - 400 g de thon au naturel          - 150 g de mayonnaise, voir la recette... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Yanparis
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  • Feuilles à Feuilles aubergines courgettes pécorino

    Feuilles aubergines courgettes pécorino

    F comme Feuille, Facile, Frire, Four, Frapide, Fsuculent un marché Facile:2 aubergines4 courgeteesdu pécorinodu basilic fraisde l'origande l'huile d'olives, du... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Clairetmichel
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  • Salade de figue & mozzarella au caramel balsamique

    Salade figue mozzarella caramel balsamique

    Après le plat principal et le dessert voici la troisième recette à base de figue que je vous sers cette automne... car comme je l'expliquais dernièrement, je... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Marionion
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  • Nuggets de dinde poivronnés!

    Nuggets dinde poivronnés!

    Voici une deuxième version de nuggets qui permet de faire manger des poivrons aux enfants, ni vu, ni connu! Cette fois ci, j'ai mixé les filets de dinde pour... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Lorijade
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  • Croque aux poivrons

    Croque poivrons

    Il faut prévoir 2 poivrons, 4 gousses d'ail, 8 tranches de pain de mie bio, 2 fromages frais, quelques tranches de chorizo, 1 cuillère à soupe d'huile de... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Opapilles
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  • Roti de porc en croute de tomates sechees

    Roti porc croute tomates sechees

    1 rôti de porc d’un kilo environ 1 dizaine de tomates séchées 2 belles tranches de pain 3 cuillères à soupe d’huile de marinade des tomates 1 échalote 2... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Catherine Marchand
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  • Pâté chinois

    Pâté chinois

    Une recette traditionnelle du Québec, le plat national... et qui aussi très commun sur notre archipel de Saint-Pierre et Miquelon. Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Miguelle
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  • Galettes ou blinis aux artichauts et courgette a la fêta

    Galettes blinis artichauts courgette fêta

    Hier, je vous ai parlé d'un lait de pommes de terre... il faudra attendre un peu encore car les photos sont tellement moches qu'il faut que je recommence... ce... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Mamina
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  • Canard à l'aigre douce

    Canard l'aigre douce

    Bonjour, Voilà une bonne recette de canard à l'aigre douce, une recette sucrée salée que l'on a beaucoup apprécié! Pour 2 personnes Préparation: 10 min... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Missfa
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  • Méli-Mélo de Tomates Séchées

    Méli-Mélo Tomates Séchées

    Comme le soleil est toujours d'actualité dans notre région, voici une salade qui fini bien l'été ! Ingrédients pour 4 personnes : . 4 fines tranches de jambon d... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Celiane82
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  • Sauté de poulet Tandori

    Sauté poulet Tandori

    J'adore la cuisine épicée, et pourtant il y en a une que je n'arrive pas à cerner, à trouver ça extraordinaire, c'est la cuisine Indienne. Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Maptitecuisine
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  • Moelleux au parmesan et aux artichauts grillés...façon antipasti

    Moelleux parmesan artichauts grillés...façon antipasti

    Un petit air d'Italie pour cette recette, sûrement délicieuse en accompagnement d'un barbecue. Pour 8 moelleux : 2 oeufs, 600 ml de lait, 60 g de farine, 60 g d... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Lagourmandine
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  • Hachis parmentier - Ile-de-France

    Hachis parmentier Ile-de-France

    Un bon petit hachis parmentier ça ne se refuse pas. Celui-ci est un peu moins moelleux que celui déjà réalisé mais son goût est excellent. Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Momanaurelie
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  • Crevettes exotiques

    Crevettes exotiques

    Ingrédients (4 personnes) -600g de crevettes crues surgelées -800g à 1kg de mélange de légumes à l'asiatique surgelés -2 cs d'huile -1 cs d'ail haché (surgelé)... Lire la suite

    Le 27 septembre 2009 par   Dinamena
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  • Les pâtes au thon du dimanche soir

    pâtes thon dimanche soir

    Voilà notre recette un peu fétiche, celle qui nous dépanne les soirs de fainéantise intense quand on n'a pas envie de faire les courses ou envie de cuisiner. Lire la suite

    Le 27 septembre 2009 par   Popottepotes
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  • Velouté de potimarron à l'orange et aux épices

    Velouté potimarron l'orange épices

    350g de potimarron10 dl de crème semi-épaisse1 orangegingembrenoix de muscaderomarin fraispoudre de noisettegros selpoivrehuile d'olive1 gousse d'ailÉplucher... Lire la suite

    Le 27 septembre 2009 par   Melopapilles
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  • Tartes aux courgettes

    Tartes courgettes

    Bonjour, je reste encore dans le registre des tartes aux légumes que j'affectionne particulièrement, aujourd'hui une tarte au courgette dans le style tarte à... Lire la suite

    Le 27 septembre 2009 par   Titcep
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