Cuisine — Levure

Cuisine — Levure

• Cake sans gluten à la fleur d'oranger

  

  Voilà, voilà, les rangements de mes farines de céréales me culpabilisait un peu: pourquoi acheter autant de farines différentes pour les laisser de côté au... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Vanessav
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• Tarte petites crevettes – de Lynou

  

  la dose de son 2cs de maïzena 1cc de levure 1 œuf 5cs de fromage blanc 4 cs de lait en poudre 1 sachet de petites crevettes épices au choix Faite bouillir les... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Miss_souba
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• Bûche façon Tiramisu aux framboises

  

  Voici après les répétitions la générale, le dessert que j'ai concocté pour le réveillon du jour de l'an, un dessert qui est à faire au moins la veille pour le... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Cesostad
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• Baba salé : citron et saumon fumé, sirop de vodka

  

  Je vous présente mon entrée du soir de Noël ! Après ma baba mania 2010 (tous les articles sont ici ) , je ne pouvais pas finir l'année sans cette gourmandise ! Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   100pour100gourmande
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• Spaghettis à l’épeautre, sauce au chou-fleur, tomates, oignons, ail, porto et...

  

  Suite à une virée dans mon magasin bio préféré (les nouveaux robinsons), grâce à laquelle j’ai fait un beau plein, bien gourmand, de produits divers (différente... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Bretzel - [Pretzel]

  

  Un essai plutôt réussi, pour un bretzel/bagel. La Recette: pour 5 Bretzels- 370 gr de farine- 1 cuillère à café et demi de sel- 2 cuillères à soupe de miel- 1... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Meld
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• Brioche salee aux tomates sechees

  

  Cette autre version de brioche salée, je l'avais réalisé pendant les fêtes de noël et elle a eu un franc succès! Et ça reste toujours aussi simple à réaliser, j... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Charmela
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• Ch'ti Flamiche au Maroilles

  

  J'avais envie d'une de ces fameuses tartes de notre région Nord!!!! C'est tellement bon, ça fond dans la bouche! La pâte briochée est légère comme tout et le... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Maelysa
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• Ch'ti Flamiche au Maroilles

  

  J'avais envie d'une de ces fameuses tartes de notre région Nord!!!! C'est tellement bon, ça fond dans la bouche! La pâte briochée est légère comme tout et le... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Maelysa
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• Cake truite fumée et feta

  

  Une petite recette vite faite pour le soir, a déguster avec une salade et le tour et jouer! Pour ce cake j’ai utilisé de la truite fumée bio ainsi que de la... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Payette6202
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• Minis cakes aux endives et aux noisettes

  

  Qui dit hiver dit endives… Je suis une droguée de l’endive… D’ailleurs, très prochainement je vais vous assaillir de recettes de salades d’endives… Mais pour... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Nadoo
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• Gateau chocolat/amandes

  

  C'est une recette que j'ai trouvé sur le site Ô Délices. Il était vraiment très bon!!!Je n'est rien changé à la... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Pastaciemo
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• Cupcakes myrtilles-pavot

  

  Bonjour, Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une petite douceur; Ici on a adoré leur couleur et leur moelleux: Source: Cuisine by Lignac Ce qu'il fau... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Nathaelle
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• Cookies chocolat noix de pécan caramélisées

  

  Une très bonne recette de cookies (toujours pas trop sucrés pour moi) avec du chocolat noir bien sûr, mais aussi des noix de pécan caramélisées au sirop d'érabl... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Izaboum
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• Cramique aux raisins blonds

  

  La Cramique n'était pas encore sur mon blog. C'est en passant chez Charmela que je me suis enfin décidée à la réaliser. Elle-même a utilisé la recette de... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Chrystel56
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• Cookies Salés Comté, Ail et Figues en Robe de Pavot

  

  Dans la droite lignée des Cookies Chorizo, Parmesan et Thym, voici donc les autres petites douceurs salées préparées pour le soir du réveillon de Noël... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Riricolibri
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• Couronne des rois briochée

  

  Bonjour à tous; Dans le sud de la France, le gâteau des rois n’est pas la galette à la frangipane mais la couronne des Rois, une brioche en forme de couronne... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Nibele
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• Focaccia boursin jambon fume

  

  Source : Les recettes de Céci Pour la pâte 350 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel Pour la... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Ptitpims
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• Manalas ou Maneles (petits bonhommes briochés)

  

  Bonsoir @ tous j'espère que vous allez bien , merci pour vos visites , je vous propose aujourd'hui une recette qui à un mois de retard mais bon ! Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Marrakechdelices
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• Sunday morning

  

  J'aime bien les matins où le temps ralentit. Me tenir à distance des affres de ce monde.J'ai cette chance.Rester dans ma bulle. Juste un peu même si l'on sait... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Cuisineframboise
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• Blondies (ou cookie façon brownie... tout un programme)

  

  J'ai eu la bonne idée hier soir de ré-ouvrir mon livre de recette américaine . Je crois que c'est avec ce livre que j'ai vraiment commencé à faire la cuisine ... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Pauline1984
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• Chouquettes facon douline – de Doudou & Lynou

  

  4 cs d lait en poudre 2 cs de farine complète 5 dosse de Protifar 1 œuf 1/2 de levure chimique 10 cl de lait écrémé mélanger la levure dans le lait ajouter les... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Miss_souba
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• Moelleux marbrés chocolat noisette, sans beurre !!!!

  

  Des petits moelleux délicieux, sans beurre, qui ont fait l'unanimité !! Petits comme grands, on s'est tous régalés !! Ingrédients pour 10 moelleux ( mais ça... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Audideos
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• Chinois à la Praline Rose (vegan, sans oeuf ni plv)

  

  R7 écrite pour le numéro tout chaud de Vegmag ! "Pour commencer l'année, quoi de plus réjouissant qu'un Chinois trop chou, Rose bonbon, viennoiserie aux... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Bea
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• Mini-cakes aux noisettes et au Beaufort

  

  Piochée chez Philo, ces petits cakes étaient également de la fête le 31 décembre au soir. Ils ont été grandement appréciés. Je les ai trouvés vraiment... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Chrystel56
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• Gâteau au chocolat et noix de coco

  

  Recette pour 8 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 150 g de chocolat · 1 càs d'eau · 300 g de... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Lili18
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• Briochettes au Sucre Perlé

  

  Ma Mini est dans sa phase brioche au "sruc", elle se lève le matin en nous demandant s'il y en a au petit dej et se couche le soir, en se rassurant sur leur... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Riricolibri
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• Biscuit facon spritz

  

  J'ai trouvé cette recette sur le blog de Prunille fait son show, c'est une recette assez rapide à réaliser et vraiment délicieux. je les est fait avec l'aide... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Pastaciemo
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• Craquelins au fromage et sésame

  

  Au Québec, on sert souvent la soupe avec des craquelins, petits biscuits secs qu'on écrase ou qu'on trempe dedans. Il en existe une infinité de sorte dans les... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Beah
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• Entre les deux mon coeur balance : galettes des rois tardives pour élèves...

  

  Aujourd'hui, nous allons apprendre comment faire 4 galettes des rois quand on n'a pas beaucoup d'œufs, pas de gros sucre et pas de pâte feuilletée, tout en s'y... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Marong
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• gâteau mousseline marbré

  

  Ingrédients: * 3 œufs * 125g de sucre * 125 g de farine * 2 c.à.s de lait * 50 g de beurre * 1 paquet de levure chimique * 1c.à. Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Lightofhope
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• croissants inratables

  

  Ingrédients: * 500g de farine * 1,5 c.à.c de sel * 3c.à.s de sucre * 250 ml d'eau * 1c.à.s et 1/2 de levure fraiche * 150 g de beurre . Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Lightofhope
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• Cake aux dattes & la chapelle St Sixte d'Eygalière

  

  Cake aux dattes Recette pour : 6 à 8 pers Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn à 200 ° Il faut :200 g de fromage battu allégé3 oeufs entiers + 2 blancs200 g de... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Sacha
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• Ma boulange gourmande à la ricotta et au sirop d’érable

  

  Ah cette odeur délicieuse !!! (Et le truc chouette c’est que je peux taper cette recette la bouche pleine !) J’ai essayé de résister, mais cela était trop... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Galette des rois à la mode bretonne

  

  Bonjour, tradition oblige, je n'ai pas pu faire sans la galette des rois pour l'Epiphanie... Mais je n'avais pas envie de frangipane, de pommes ou tout autre... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Kayababouch
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• Pain de viande – de Nouschka

  

  Pour la pate : 2 oeufs 4 CS de Protifar 4 CS de lait écrémé en poudre 2 CS de FB 0% 1 sachet de levure 1 pincée de bicarbonate sel/poivre ail semoule Pour la... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Miss_souba
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• Gâteau renversé à l'ananas

  

  08 janvier 2011Gâteau renversé à l'ananasVoici une recette qui date, qui date... Une vraie bonne recette que maman faisait quand j'étais petite et celle sur... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Tellou
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• Sablés aux épices

  

  Les fêtes et les vacances sont finies, me voila de retour sur mon bébé blog lâchement abandonné....bouh!! Pourtant j'ai bien été occupée en cuisine ces deux... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Capayette
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• Sablés aux épices

  

  Les fêtes et les vacances sont finies, me voila de retour sur mon bébé blog lâchement abandonné....bouh!! Pourtant j'ai bien été occupée en cuisine ces deux... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Capayette
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• Brioche au mascarpone

  

  Je vous propose une nouvelle recette de brioche pour un petit-déjeuner gourmand, j'ai trouvé la recette chez Nad, je l'ai trouvé très bonne, toutefois je vous... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Cesostad
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• 7archa galette à la semoule fine et à l'anis

  

  Une galette à la semoule vite fait et cuit doucement le temps que faire couler votre café. Sucrée, salée elle s'adapte au miel, tartinée au chocolat, ou au... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Sourour
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• Petits cakes aux blancs d'oeufs

  

  Certes, ça ne vaut pas un gâteau au chocolat mais ces petits cakes moelleux peuvent combler une fringale sucrée sans culpabilité Pour 3 petits cakes 220... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Snoopy1989
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• Moelleux aux fraises (sans beurre)

  

  Je sais, ce n'est pas la saison, mais l'autre jour j'ai vu en faisant mes courses j'ai vu des fraises au sirop, et j'ai été curieuse d'essayer. Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Sophie21
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• Petits gâteaux enneigés aux pommes râpées

  

  Bonjour, «Moelleux, onctueux et avec un léger goût citron...», Je vous propose aujourd'hui, ces délicieux petits gâteaux aux pommes râpées, vraiment succulents... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Chrystel56
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• Bûche façon Tiramisù

  

  Pour un nouvel an entre copains, j'étais chargée de préparer un dessert. J'avais une forte envie de tiramisù mais en même temps, comme ça fait pas trop... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Kokille
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• Gâteau aux pignons

  

  Coucou tout le monde! Bon week end à tous!! Et oui cette semaine est enfin terminée! Je ne sais pas pour vous mais pour moi elle a été bien longue!! Aller... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Fatima
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• pizza à ma façon ...

  

  Bonjour, bonjour !!J'espère que vous allez bien !!Voila une tite pizza que j'aime beaucoup faire, toute simple mais très bonne faite avec une pate à pain... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Crumble
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• Roulet de confiture ultra rapide et facile

  

  Ingrédients: * 150g de sucre * 150 g de farine * 6 œufs * 1/2 paquet de levure chimique * une pincée de sucre vanille * de la confiture d'abricot ou de... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Lightofhope
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• Buchty au praliné

  

  Le buchty, brioche crousti-fondante est déjà parue sur beaucoup de blogs. Après l'avoir goûté, vous comprendrez mieux son succès!! Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Lulubelle
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• Pakora de chou-fleur et de pommes de terre

  

  Après le réarrangement des placards, la liste des légumineuses, des farines de céréales et de légumineuses ou des fécules, je reprends une à une les farines pou... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Vanessav
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• gâteau cookie aux pépites de chocolat

  

  On me fait souvent la remarque que je ne parle pas de mes voyages sur le blog ... c'est juste que je ne suis pas douée pour raconter ( ne me demander jamais de... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Khala
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• Cake au miel et au citron

  

  Ca y est!!!! 1 an déjà :)) Pour fêter le premier anniversaire de "Popotte in my Kitchen" il fallait bien une recette de gâteau d'anniversaire ;) Oui mais... un... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Maelysa
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• Cake au miel et au citron

  

  Ca y est!!!! 1 an déjà :)) Pour fêter le premier anniversaire de "Popotte in my Kitchen" il fallait bien une recette de gâteau d'anniversaire ;) Oui mais... un... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Maelysa
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• Tarte au sucre

  

  Une recette du magazine "vie pratique gourmand" qui me tentait énormément.Un résultat très sympa, avec que de bonnes choses pour affronter l'hiver. Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Meld
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• La pompe provençale

  

  Pour 6 personnes : Préparation : 15 minutes Repos : 4 heures Cuisson : 20... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Colette Ravin
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• Sablés citron, gingembre & sirop d'érable de Lili

  

  Tous ces préparatifs pour le Canada m'occupent beaucoup, et ne permettent pas de passer autant de temps que je le voudrais en cuisine... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Lulubel
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• Muffins aux Pommes, Caramel et Noix de Pécan

  

  Voici une recette que Karen, ma « mère d’accueil américaine » m'a transmise. Comme j’en ai déjà fait part ici et là sur ce blog, à la fin des années 90, le bac... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Tartinejeanne
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• Baguettes aux Flocons d'avoine

  

  400 g de farine épi Malté 100 g de flocons d'avoine bio 270 g d'eau 12 g de levure de boulanger fraîche 100 g de levain liquide 1. Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Kekenou
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• Pain d’épices à la marmelade d’orange

  

  Pain d'épices Un pain d’épices extra moelleux vu chez Les gourmandises d’Isa. Je l’offre à « La vie est une anacoluthe et Dame Nature une p... ». Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Boljo
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• cupcakes au chocolat

  

  Ingrédients 1 tasse = 250 ml 1 tasse de farine 1 tasse de cacao 1 tasse de sucre 1 c. à thé de poudre à pâte (levure) 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 1/2 c. Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Souada
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• cupcakes au chocolat

  

  Ingrédients 1 tasse = 250 ml 1 tasse de farine 1 tasse de cacao 1 tasse de sucre 1 c. à thé de poudre à pâte (levure) 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 1/2 c. Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Souada
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• Bûche à la pistache et chocolat

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Natt
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• "The Chocolate cookies" de Martha Stewart

  

  Attention! ce qui va suivre est réservé aux amateurs de chocolat, du tout chocolat que les autres passent leur chemin. Car pour ces amateurs là, je leurs promet... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Annickb
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• Mes roulés (pâte levée) aux poireaux, oignons et parmesan : ma boulange gourmand...

  

  Après ma boulange gourmande test 1 (ma 1ère brioche recette maison) j’ai eu envie de réaliser un 2ème test, mais en version salée cette fois… Laissant mon... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Buche des rois

  

  Une version qui réuni la galette des rois et la buche de fete de fin d’année ^^ Pour 2 personnes Pour la génoise : 3 oeufs 1 CS d’édulcorant liquide 2 CS de... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Miss_souba
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• Galette des rois briochée

  

  A la même époque l’an passé, je publiais une recette de galette des rois à la frangipane (d’ailleurs excellente que je vous conseille d’essayer). En cherchant l... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• Muffins chocolat blanc, cranberries et flocons d'avoine

  

  Tout d'abord, avec un peu de retard, je vous souhaite à tous une excellente année 2011, et j'espère qu'elle vous réservera, entre autres, de belles aventures... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Ateliergourmand
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• Mini Cupcakes Noix de Saint Jacques, crème au chorizo

  

  Courageusement, j'ai quand même fait quelques petites bouchées pour ce réveillon de l'an, que moi je n'ai goûté personnellement que le lendemain, et celle-ci a... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Cesostad
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• Chocolate Fudge Cake

  

  Pour le réveillon du 31, j'ai été bien occupée. Pourtant, j'avais envie de faire également un petit dessert sympa. Alors quand j'ai vu le Chocolate Fudge Cake d... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Chrystel56
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• Brioche des rois mages

  

  Ma deuxième brioche pour fêter l'épiphanie (voir le billet précédent) avec une pâte cette fois ci plus longue à préparer. Le résultat: une brioche très moelleus... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Izaboum
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• Cookies Salés Chorizo, Parmesan et Thym

  

  Pour le réveillon de Noël, j'étais chargée de l'apéritif... Voulant faire les choses moi-même, mais étant néanmoins bien fatiguée, j'ai opté pour des cookies... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Riricolibri
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• Carrot-cake à la vapeur, et donc forcément très léger !

  

  Ben oui, tout ce qui est cuit à la vapeur est léger non ???? Mais si, mais si, et ce gâteau l'est presque( léger), et en plus il est délicieux, surtout avec... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Lolocoop
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• Ma boulange gourmande test 1 : 1ere brioche recette maison ! Miam !!

  

  Je vous l’avais bien dit, que mon kitchenaid me ferait découvrir de nouveaux horizons gourmands ! Ca y est, j’ai le virus de la boulange maison ! Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Bûche individuelle façon Tiramisu aux poires et chocolat

  

  Je ne fais que très rarement des bûches et jamais pour Noël, puisque c'est toujours chez mes parents que nous le fêtons, et c'est le plaisir de ma mère de... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Cesostad
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• Cinnamons Rolls ou rouleaux à la cannelle

  

  Bonjour les amies !! Pour commencer l'année ,je vous propose la recette des brioches que j'ai préparé pour le matin de Noël .J'avais noté la recette sur "Les... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Nycolette
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• Mini cakes aux framboises

  

  Maïlys en cuisine, c'est toujours un régal... Voici une de ses petites expériences culinaires qui n'a pas fait long feu ! Ces gâteaux sont sympas : en été... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Bea64
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• Ma petite brioche

  

  Pour une belle brioche : > 560g de farine > 1 oeuf + 1 jaune > 20g de levure fraîche > 1 cuillère à café de sel > 6 belles cuillères ... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Smartizette
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• Stollen aux fruits secs

  

  Une viennoiserie gourmande à pâte levée "mi-pain/mi-cake sucré" garnie de fruits secs et très appétissante....Elle est proposée par Christophe Felder...et ravir... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Ottoki
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• Chapitre 223: Pancakes Par Coeur pour les nul(le)s

  

  J’ai une mémoire de poisson rouge. C’est pas une blague, j’oublie tout, les dates d’anniversaire, les prénoms, mettre à jour mon blog. Je vous dis pas comme... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Luciebeluga
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• Compléments alimentaires (n°4) : préférez le Bio!

  

  En 2011, les compléments alimentaires restent un sujet d'actualité puisque rappelons-le, un Français sur 5 en consomme. Alors cette fois-ci, focus sur les... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Cosmetofood
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• Gâteaux aux amandes

  

  200g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g d’amande mondées et moulu 100g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères d’eau 120 g de beurre Pour... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Lustucrubleu
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• Cake aux figues et à l'anis

  

  Ce cake est préconisé pour accompagner le foie gras mais nous l'avons préféré pour accompagner le fromage car le goût de l'anis ressort trop et masque trop le... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Lili18
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• Escargots salés

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Natt
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• pain matloue3 farci

  

  Salam alykoum Je vous présente une délicieuse recette de pain matloue3 farci à la viande hachée. Ingrédients pour le matloue3: 2 mesures de semoul... Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Souada
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• Le Royaume , brioche pour l'épiphanie

  

  J'ai trouvé cette recette sur le forum Plaisirs gourmands publiée par Christhummm et je l'ai vue également chez Trinidad dont j'ai suivi les proportions . Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Annebetty
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• Gâteau au chocolat et à l'orange, ou le petit gâteau d'anniversaire de mon fils

  

  Nous ne fêterons qu'à la fin du mois son anniversaire, il est encore petit, et n'a donc pas la notion de tout ça, et je tente au possible d'espacer un peu avec... Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Cesostad
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• Ma couronne des rois aux fruits confits, zestes d’agrumes, fleur d’oranger et...

  

  Mamamia : tandis que j’écris ces lignes, elle cuit !! Si seulement vous pouviez sentir cette odeur absolument… J’en ai la bouche et l’estomac en émoi !! Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Cookies aux 3 chocolats et à la cacahuète

  

  Ces tendres biscuits au beurre de cacahuètes satisfairont la gourmandise des petits comme des plus grands!! Je les ai préparés avec des chunks (grosses... Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Lulubelle
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• Gâteaux au Yaourt Multi Délices de Seb

  

  J'étais curieuse de voir ce que cela donnait en cuisson vapeur dans la Multi Délices et voilà le résultat...... Cuisson très aérée, gâteaux très moelleux.... 1... Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Kekenou
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• CAKE AU POULET (où comment recycler des restes)

  

  Parce que les cakes sont aussi bons froids que chauds, parce qu'ils sont une solution rapide pour répondre à une grosse non-envie de se mettre aux fourneaux,... Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Palaisdeslys
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• Royaume...

  

  Et si on préparait un bon Royaume ! brioche de l'épiphanie une brioche toute légère pour fêter les rois !!! je profite de l'époque pour réediter avec des... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Angy38
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• Bûche aux poires, jus de grenade et crème vanille

  

  03 janvier 2011Bûche aux poires, jus de grenade et crème vanilleEt voilà la deuxième bûche de Noël réalisée cette année. Comme pour la bûche aux marrons, le... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Tellou
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• Muffins Pomme Cannelle Speculos

  

  Aujourd'hui une recette de muffins réalisés pour le jour de noël... Et justement je tombe tout à l'heure sur le nouveau thème du muffin monday 23 (muffins... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Prunecuisine
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• gateau a la confiture

  

  Bonjour tous le monde je vous retrouve après une belle période des fêtes j’espère que vous avez bien profitez de vos vacances et de vos rencontre entre... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Souada
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• gateau a la confiture

  

  Bonjour tous le monde je vous retrouve après une belle période des fêtes j’espère que vous avez bien profitez de vos vacances et de vos rencontre entre... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Souada
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• Une galette des rois presque sans gras... Mon 1/4 d'heure de bonté !

  

  Mon cadeau pour la nouvelle année, une galette brioche avec une sorte de frangipane et seulement 50 g de beurre, vous en rêviez, et bien tadam!!!!! La voici ! Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Lolocoop
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• Carrot cake extra moelleux comme aux USA!!

  

  J'adore le cake à la carotte. Je vous ai déjà proposé une recette, inspirée de celle de Pierre Hermé (ici). Aujourd'hui je vous en propose une autre qui mérite... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Ateliergourmand
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• Cupcakes pépites de caramel et tuiles de carambar

  

  Quelque peu occupée/bousculée, en cette fin/début d'année, après une gastro mon amie (ironie) cervicalgie a pris le relais, quoi de mieux pour n'avoir envie de... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Cesostad
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• Ficelles au lard (au KitchenAid)

  

  J'avais fait il y a quelque temps, des ficelles au lard à la main. J'ai refait la recette mais au KitchenAid. Vous pouvez pétrir la pâte dans n'importe quel... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Mamzelleeva
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• Couronne briochée pour l'épiphanie

  

  Si je ne respecte par la tradition de la bûche à noël, j'aime bien la galette du 6 janvier. Je ne suis pas une pro de la pâte feuilletée maison et celle des... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Izaboum
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