Cuisine — Levure

Cuisine — Levure

• Madeleines marbrées chocolat et fleur d'oranger

  

  Mercredi dernier, ma Choupinette invitait deux petites copines. Et oui, en vacances, sans son frère et sa soeur, elle s'ennuie un peu. Pendant que les puces... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Chrystel56
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• Galette des Rois

  

  Bonjour, Un article de circonstance que je remonte car cette galette, je fais la refaire pour cette année encore, trop bonne, et facile a réaliser Le 6... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Eliane
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• Gaufres salées au sarrasin / Salted Buckwheat Waffles

  

  Encore un extrait du magazine « Saveurs » du mois courant (encore merci Sandrine!)! Il s’agit d’une excellente alternative aux blinis et compagnie. Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• Petits Pains sans pétrissage

  

  Bien longtemps que je n'avais pas fait un peu de boulangerie. C'est souvent car je ne suis jamais complètement satisfaite du résultat (pas assez aéré, trop... Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Sucregourmand
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• Couronne des rois

  

  Aujourd'hui c'est l'épiphanie alors c'est une bonne raison pour se faire un goûter gourmand! J'avais une autre bonne raison puisque miss USA venait nous rendre... Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Dey
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• Ma Bûche du réveillon

  

  Bonjour @ tous j'espère que vous vous portez tous très bien ; je vous renouvelle mes meilleurs voeux de santé de bonheur et de prospérité, je vous présente ma... Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Marrakechdelices
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• Moelleux aux poires

  

  Ingrédients : - 5 poires - 3 oeufs- 150g de sucre- 130g de beurre- 150g de farine à gâteaux (levure incluse) - 1 sachet de sucre vanillé- Jus de citron Faire... Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Babausse
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• Des petits sablés, comme à Guérande...

  

  LES SABLES BRETONSIngrédients pour environ 45 sablés500gr de farine250gr de beurre demi sel180 gr de sucre 1/2 sachet de levure (soit 6gr)2 oeufs entiers1 pincé... Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Cath
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• Mon pain d'épices moelleux

  

  > 250g de farine > 100g de sucre > 1 oeuf > 1 cuillère à café de bicarbonate (en pharmacie) > 100g de beurre > 200g de miel >... Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Smartizette
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• Idées de chefs et leurs astuces en herbe 2011

  

  Quelques astuces pour bien commencer Il est toujours agréable et rassurant de savoir que les chefs ont des astuces toutes simples à livrer... Ecologiques,... Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Sourour
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• Petits muscades – de Lynou

  

  3 oeuf 4cs de lait en poudre 1 Bioflan vanille la dose de son 1 cc de levure 1 cs de maïzena citron muscade Séparer le jaune et le blanc d’oeuf. Monter le... Lire la suite

  Le 01 janvier 2011 par   Miss_souba
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• Petites roses apéritives (pâte à cake ultra aérienne) au chèvre frais, tomates...

  

  Après avoir inauguré mon Kitchenaid en pétrissant la pâte de mes navettes apéritives (hum, trop bonnes!), je brûlais d’envie de voir ce que ma petite Ferrari... Lire la suite

  Le 01 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Mes petites navettes apéritives de fête : si moelleuses et tellement...

  

  Donc voilà THE FIRST recette réalisée grâce à ma petite Ferrari ! J’ai eu un peu peur, une fois ma pâte réalisée, qu’elle ne lève pas aussi bien que lors de... Lire la suite

  Le 01 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Cookies au Chocolat Blanc et Spéculoos

  

  Nous voilà au premier jour d’une année toute neuve pleine de promesse. Certes encore lourds des excès de la veille, et des jours précédents, mais pleins de... Lire la suite

  Le 01 janvier 2011 par   Tartinejeanne
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• Gaufres traditionnelles

  

  Ça y’est, la période des galettes des rois a commencé ! Et ça tombe bien, aujourd’hui, je vous propose justement une recette de…… gaufres !!! Eh oui, la... Lire la suite

  Le 01 janvier 2011 par   Nadoo
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• Brioches Breadfast d'après Réveillon - Bonne Année 2011

  

  Bonjour à tout le monde, Laissez-moi d'abord vous offrir mes sincères meilleurs voeux de santé et de bonheur pour cette nouvelle année qui débute. Quelle vous... Lire la suite

  Le 01 janvier 2011 par   Chrystel56
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• Pain d'épices au miel

  

  Ingrédients pour 1 pain d'épices (6 à 8 personnes) :- 125 g de farine de seigle- 125 g de farine de blé T55- 250 g de miel liquide- 200 ml de lait demi écrémé-... Lire la suite

  Le 31 décembre 2010 par   Emilie Charignon
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• Blinis (version facile et rapide !)

  

  Comme vous l'aurez remarqué, si vous suivez un peu ce blog, je suis complètement fan des apéritifs dinatoires et des petits repas sur le pouce. Cela permet de... Lire la suite

  Le 31 décembre 2010 par   Emilie Charignon
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• Gâteau à la vanille et au café arôme rhum – d’Adeline

  

  100 gr de lait en poudre 100 gr de Protifar 5 oeufs 4 petits suisses 50 gr d’édulcorant en poudre 1 verre de lait 2 sachets de levure 3 cs de café soluble... Lire la suite

  Le 31 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Cupcake à la noix de coco

  

  Depuis quelques temps déjà je réfléchissais à une recette de cupcakes 100 % coco car je suis très gourmande et forcément j'adore la noix de coco ! Lire la suite

  Le 31 décembre 2010 par   Emilie Charignon
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• Gateau a l'orange et a la creme

  

  voici un belle recette d'un gâteau à l'orange qui est très simple mais surtout trop boooooooooon à préparer de préférence la vielle ingrédients: les zestes et... Lire la suite

  Le 31 décembre 2010 par   Fatia
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• Madeleines à la confiture de lait...hummm !!

  

  Bonjour, C'est aujourd'hui le dernier jour de l'année 2010. Que de recettes réalisées, que de belles réalisations vues chez vous ! Je vous remercie de cette... Lire la suite

  Le 31 décembre 2010 par   Chrystel56
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• Le pain d'epices de mamie lou

  

  Source : Bienvenue chez Christhummm 250 g de farine150 g de sucre en poudre1 cuillère à café de bicarbonate de soude ou de levure chimique100 g de beurre180 g d... Lire la suite

  Le 30 décembre 2010 par   Ptitpims
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• Schnecken, ou buns au sirop d'érable et à la cannelle de Nigella

  

  Ces petites brioches poisseuses de sirop et parfumées à la cannelle, sont tout simplement divines, je sais même pas peur d'avoir des chevilles de 3 mètres de... Lire la suite

  Le 30 décembre 2010 par   Lolocoop
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• Pizza brocolis, reblochon

  

  MA PÂTE à pizza EXPRESS :15 cl d'eau à 20°c,250 g farine t55,2 c. à s d'huile d'olive,1 sachet de levure sèche ACTION RAPIDE.Garniture :300 g de brocolis... Lire la suite

  Le 30 décembre 2010 par   Pitou3
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• Babas au rhum – d’Adeline

  

  pour la pâte: 2 oeufs 3 cs d’édulcorant en poudre 2 cs de son d’avoine 1 cs de son de blé 2 cs de lait en poudre 3 cs de Protifar 100 ml de lait écrémé 1... Lire la suite

  Le 30 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Carrés à l’orange et au chocolat noir

  

  En ce moment, je n’arrête pas de faire des recettes qui mêlent du chocolat et de l’orange… C’est un peu l’association gagnante me direz-vous… J’ai donc inventé... Lire la suite

  Le 30 décembre 2010 par   Nadoo
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• Cake moelleux au citron et au yaourt

  

  L'amitié est une chose rare, vraie et belle Qui ne peut s'acheter. Si par bonheur tu l'as trouvée Empresse-toi de la cultiver. Lire la suite

  Le 30 décembre 2010 par   Sourour
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• Gâteau aux pépites de chocolat et orange

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 30 décembre 2010 par   Natt
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• Le Rhum

  

  Rhums Barbancourt Haiti Mr Dupré Barbancourt, fondateur de la distillerie, était Charentais d'origine. Il utilisa donc les techniques en usage pour le cognac, e... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Dominique44
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• Pain d'épice de Mr Eric Kayser

  

  Réalisé dans le KitchenAid. On peut utiliser le Thermomix ou tout autre robot ménager mais aussi, ses petites mimines avec un fouet à main, bien sûr. Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Ottoki
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• Une banane cacochyme et des flocons d'avoine = des cookies de rêve

  

  Et cacochyme, elle l'était cette banane, noire, mais à l'intérieur, il restait quelque chose de comestible, mais pas suffisamment pour un gâteau, alors j'ai fai... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Lolocoop
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• Kougelhopf ou Kugelhopf ou Kouglof

  

  Des fêtes de fin d'année sans Kougelhopf ne sont pas des fêtes de fin d'année ! Cette délicieuse brioche alsacienne à la forme si caractéristique, qui se prépar... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Picorette
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• Christmas cake & Polish cakes (Noël kriskovien)

  

  Le Christmas cake n'est plus. Il a été englouti depuis le dernier billet. J'ai quand même pris le temps de lui tirer le portrait avant de le jeter en... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Natalia Kriskova
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• Cupcake tout chocolat

  

  Pour le dessert de la Saint Sylvestre j'ai imaginé une recette 100 % chocolat... ! Pour les amoureux de chocolat : comme moi ! Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Emilie Charignon
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• Brioche légère au yaourt - Bollo ligero con yogúr

  

  Une recette inspirée du livre AU COMPTOIR DES PAINS... Vous pouvez la réaliser totalement à la machine à pain mais j´ai préféré la cuire au four et lui donner u... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Madi2610
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• Un petit air d’Opéra III : biscuits noix de coco-citron, crème à la noix de coco...

  

  Irrésistible envie de mordre dans une noix de coco ?! C’est LE GATEAU qu’il vous faut ! Génoises très parfumées (mais juste ce qu’il faut), moelleuses, que... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Fondant aux amandes

  

  Fondant aux amandes et Griottines® Création de Olivier BAJARD,Champion du Monde des Métiers du Dessert,Meilleur Ouvrier de France Pâtissier Mixer... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Dominique44
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• Gâteau moelleux aux marrons

  

  Merci Chloé ! et oui je te remercie de m'avoir donné le lien vers cette recette venant du site "La popotte de Manue" parce que mon gâteau a eu un très grand... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Pauline1984
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• Madeleines aux figues coeur de foie gras

  

  Il y a quelques temps j'ai reçu un petit bloc de foie gras de la Maison Petricorena, j'avais déjà une idée de ce que j'allais en faire, mais je n'avais pas... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Cesostad
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• Gâteau au chocolat

  

  Voici une recette toute simple de gâteau au chocolat avec un bon goût de chocolat. Quand j'ai vu cette recette dans le magazine Marmiton, j'ai été accroché par... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Alba54
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• Bûche pistache à la crème de marrons et marrons glacés: un classique, mon graal.

  

  29 décembre 2010Bûche pistache à la crème de marrons et marrons glacés: un classique, mon graal.Cette année, le Noël a été un peu particulier. Loin de la... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Tellou
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• Beignets au four

  

  Source : Ligne et papilles Pour 6 beignets 200 g de farine 90 g de lait 1 œuf 30 g de sucre 30 g de beurre 1 sachet de levure de boulanger déshydratée A la... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Ptitpims
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• Petits pains express au yaourt

  

  Salem alaykoum, bonjour a tous; Ces petits pains sont une pure merveille, que je recommande vivement, ils sont tout doux, tout moelleux, et surtout faciles et... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Meriem
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• Petits pains express au yaourt

  

  Salem alaykoum, bonjour a tous; Ces petits pains sont une pure merveille, que je recommande vivement, ils sont tout doux, tout moelleux, et surtout faciles et... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Meriem
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• petites brioches au chocolat

  

  pour 6 personnes Ingrédients : * 250g de farine * 100g de beurre * 25g de sucre * 10g de levure du boulanger fraîche * 3 œufs * 50g de chocolat * 5 g de sel. Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Lightofhope
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• Bento detox aux gougères

  

  Sous la neige... La neige refuse de fondre par chez moi, mais elle ne nous a pas empéché d'aller passer le réveillon avec la famille. Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Estellecalim
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• Kubaneh ou pain yéménite

  

  Le kubaneh est un pain d’origine yéménite sucré. Ce pain moëlleux est délicieux avec de la confiture ou du chutney mais également avec une sauce épicé..... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Chezlilo
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• Délicieux cookies au tomates séchées et chorizo

  

  Pour 5 gros cookies ou 10 petits : > 75 g de farine > 30 g de parmesan > 1 oeuf > 40g de beurre > 1 pincée de sel > 1 cuillère... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Smartizette
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• cake courgettes-chocolat...extra!

  

  Bonjour et bonnes fêtes à tout le monde!! Voici une recette qui m'a vraiment étonnée. Depuis longtemps je voyais cette drôle de recette et j'avoue que le duo «... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Lory
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• cake courgettes-chocolat...extra!

  

  Bonjour et bonnes fêtes à tout le monde!! Voici une recette qui m'a vraiment étonnée. Depuis longtemps je voyais cette drôle de recette et j'avoue que le duo «... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Lory
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• cake courgettes-chocolat...extra!

  

  Bonjour et bonnes fêtes à tout le monde!! Voici une recette qui m'a vraiment étonnée. Depuis longtemps je voyais cette drôle de recette et j'avoue que le duo «... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Lory
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• Mini cupcakes au chèvre mousse de pesto de basilic

  

  Après donc des fêtes un peu en demi-teinte, avec une partie des convives bloqués par la neige, nous sommes allés avec mes parents voir mes sœurs, ils sont... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Cesostad
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• Beghrir tulles ou nid d'abeilles aux mille trous

  

  Bienvenues sur nos tables pour le petit-déjeuner, un bon verre de thé entre proches et amies, les tulles , également appelées beghrir , crêpes traditionnelles a... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Sourour
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• Petites crêpes de jambon fumé et gruyère au Curry

  

  Je suis en vacances cette semaine (enfin...comme ça fait du bien !) et la flemme commence doucement à me gagner. L'esprit des fêtes ne me donne pas tellement... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Chrystel56
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• Vingt-septième participation aux Daring Bakers - Stollen

  

  Recette suggérée par Penny de Sweet Sadie's Bakingdans le cadre de ma vingt-septième participation aux défis Daring Bakers Les Allemands l’ont certainement... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Vibi
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• Butterbredele aux éclats de chocolat

  

  Je vous propose de petites gourmandises de saison parfaites pour se faire plaisir. Ingrédients : - 1 oeuf - 125g de beurre - 150g de sucre - 310g de farine - 1/... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Fatima
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• Pain d'épices spécial foie gras

  

  Voici le pain d'épices que j'ai réalisé spécialement pour ce Noël. Un pain d'épices pas trop sucré, qui se marie à merveille avec le salé. Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Alba54
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• Muffins aux Myrtilles

  

  Un grand classique dans la catégorie des muffins! Et ceux-ci sont tout simplement excellents!Ingrédients pour 12 muffins: - 250 g de farine- 175 g de farine- 2... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Valeriep
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• Cake au saumon et surimi

  

  3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile tournesol 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 200 g de crabe émietté ou surimi 5 brins de ciboulette... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Taous
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• Terrrrrrriblement gourmands: les donuts!

  

  Voilà encore une rencontre clinaire des années canadiennes... Les donuts, ça n'existe pas chez nous. Ici, on a le bambalouni, un beignet frit puis roulé dans... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Yopalacuisine
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• SOS Cookies

  

  Une chouette idée qu'à lancer Anne. J'avais déjà vu les SOS Cookies et impossible de remettre la main dessus! Mais grâce à Perline, j'ai pu les confectionner... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Lacuisinedezaza
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• Biscuits aux Amandes et Orange Amères

  

  Voici encore quelques douceurs bien de saison qui ont garni mes paniers gourmands de Noël. Le temps est à la détente en famille, aux après-midis passés au coin... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Tartinejeanne
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• Cake du matin

  

  Bonjour, Pour bien démarrer cette nouvelle semaine je vous propose un cake bien énergique, idéal pour le matin, d'où son nom ! Je me suis inspirée du "cake all... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Nathaelle
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• Moelleux poires clémentines pistaches et son coulis de poires

  

  Une idée dessert pour le réveillon du jour de l'an Je me suis inspirée de la recette du blog "Mon petit atelier culinaire" et ce dessert a remplacé haut la... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Cristaxou
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• Buchteln à la pâte de praliné maison

  

  Voici ma dernière belle trouvaille en terme de pâte à brioche: elle est tellement bonne que je l'ai déjà refaite plusieurs fois. La pâte est simple à faire et s... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Izaboum
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• Petits coeurs au lben

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Natt
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• Pain d'épice Véritable délice... !

  

  Un bon pain d'épice testé et adopté ! je dois cette recette à mon amie Cobel des " Toinettes" vraiment c'est un délice ! il est trés simple à faire ! Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Angy38
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• Framboisier Agar-Agar

  

  Je suis partie de la recette de MARMITON.ORGMARMITON.ORG que j'ai adapté légèrement pour pouvoir utiliser l'agar-agar.Préparer le framboisier la veille ! Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Hafivers
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• Pain à la grecque

  

  Recette pour : 6 persPréparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Délicieux en apéritif servi tiède accompagné de crème de sardine au citron : Recette ici Il faut :80 g... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Sacha
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• Astuces Entretien Ménager

  Le linge toujours blancPour que votre linge blanc reste éclatant, rajouter à chaque lessive un sachet de levure chimique (pour celles qui n'ont pas ou plus de... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   E_vie_dense
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• Gâteau de Polenta aux Poires de Yulia Visotskaya

  

  Voici une recette de gâteau aux poires trouvée dans un des très nombreux ouvrages de la célèbre (ici en Russie) Yulia Visotskaya. Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Valeriep
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• Challah

  

  J'ai trouvé cette recette dans le livre Mon pain aux éditions Marabout, et plus tard j'ai découvert que ce nom était utilisé pour un pain brioché propre à la... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Cesostad
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• Sablés-cookies de Noël (sarrazin et châtaigne)

  

  Très inspirée par la recette des sablés de Noël de Lili, j'en ai fait des sablés-cookies. La recette pour 25 sablés-cookies 130 g de farines (60 g de farine de... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Chrystel56
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• Galette des rois Dukan – d’Adeline

  

  pour la pâte: 3 oeufs 1/2 sachet de levure 4 cs de protifar 1/2 verre de lait écrémé 5 cs de canderel en poudre 1 cc d’arôme noisette pour la frangipane: 2 oeuf... Lire la suite

  Le 25 décembre 2010 par   Miss_souba
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• The pain de mie semi complet de mlle banane

  

  Quand je l'ai vu chez Sorcilili, il m'a fait envie... J'utilise très souvent du pain de mie à la maison... Essentiellement pour le goûter des fliflettes:... Lire la suite

  Le 25 décembre 2010 par   Yopalacuisine
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• Mini Stollen – Irrésistibles Petits Gâteaux de Noël

  

  J’aime bien faire mes courses chez Lidl ou Aldi car on y trouve toujours des trésors. Par exemple, des spécialités que l’on ne trouve pas forcément ailleurs. Lire la suite

  Le 25 décembre 2010 par   Tartinejeanne
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• Une delicieuse quiche au thon

  

  Une tres bonne quiche au thon que je vous conseilles vivement, elle me vient du blog la caverne des merveilles que je salue de passage et que je remercie pour... Lire la suite

  Le 25 décembre 2010 par   Naima
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• Petits pains briochés pour le foie gras - Panecillos Brioches para el foie

  

  Contrairement à d´autres blogueuses je commence à cuisiner mon réveillon de Noël qu´à la dernière minute... j´ai des excuses car nous ne faisons rien de bien... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Madi2610
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• La couronne de l'avent à 10000 calories...

  

  Un gâteau de goûter, qui a plu à tout le monde ici, les petits, comme les grands, et dans un joli moule "Bundt", avec un peu de sucre glace, c'est suffisant pou... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Lolocoop
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• Pain d'épices & un Joyeux Noël !

  

  Premier pain d'épices maison, à défaut de pouvoir aller en Alsace cette année, j'amène un peu d'Alsace chez nous ;o) C'est également l'occasion pour moi de... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Alex379
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• Coquins

  

  Des Bredele très gourmand... Coquins250g de farine2 cc de levure chimique90g de sucre1 sachet de sucre vanillé1 oeuf120g de beurre+ Confitures/ crème de... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Mathilde
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• Cupcakes coeur chocolat et tuiles de carambar

  

  Bouuuhhhhh et oui je commence mon billet par une note triste, mon appareil photo a rendu l'âme, du moins le flash de mon appareil photo, la catastrophe, alors... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Cesostad
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• Fondant au chocolat et petits suisses

  

  Une recette délicieuse et sans beurre trouvée chez Sophie, merci beaucoup pour cette recette on a adoré et tout dévoré en un seul goûter 3 oeufs 3 petits suisse... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Feegourmande
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• Beignets délicieux et super moelleux au jus d'orange

  

  Je vous présente une recette de beignets au jus d'orange savoureuse, rapide et facile à préparer. Ingrédients: 500 g de farine 30 g de levure de boulanger 2 œuf... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Sourour
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• Bûche café-chocolat

  Ingrédients : 300 gr de chocolat noir amer 100 gr de sucre 75 gr de poudre d’amandes 60 gr de farine 6 œufs 4 dl de crème liquide 1/2 sachet de levure chimique ... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Philtownwalker
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• Muffins et Cupcakes pomme noisette

  Moelleux, fondants et plein de bonnes choses, voilà de bons petits muffins pour le p'tit déjeuner ! Et pour le goûter, on peut les transformer en cupcakes en le... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Sabrina
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• Muffins moelleux à la noisette (sans matière grasse)

  

  Ces petits muffins se préparent en 5 min montre en main, ils sont très légers et vraiment moelleux (partis tellement vite que je n'ai pas de photo de l'intérieu... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Sophie21
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• Brioches aux pépites de chocolat noir et blanc

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Natt
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• Gateau kudretullah

  

  Voici une recette de gâteau que j'ai trouvé sur un site Turque: KEKEVI. La recette est assez simple à réaliser. Ce gâteau est composé de 3 couches: une partie... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Pastaciemo
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• Saint-Jacques rôties & salsa aux kiwis sur mini-blinis au saumon et au pavot

  

  Super gourmand, et du plus bel effet lors d’un apéritif festif ! Alliance à priori surprenante, mais le résultat est délicieux ! Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Pain aux céréales et persillade (MAP)

  

  Ingrédients (1kg) 320ml d’eau 1 sachet et demi de levure du boulanger 340g de farine 5 céréales 160g de farine de blé T80 11g de sel 1 cas de persillade... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Aur_naoko
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• Pain aux tomates séchées (MAP)

  

  Ingrédients 295 ml d’eau 500 g de farine T 55 ou T 65 1 cas de sucre 1 cas d’huile d’olive 1 cas d’herbe de Provence 2 cac de sel 150 g de tomates séchées... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Aur_naoko
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• Minis saverains au citron

  

  Ingrédients : 4 œufs 120 g de farine 100 sucre glace 80 g de margarine fondu 1 sachet de levure chimique 10 cl de jus citrons + le zeste Préparation : Séparer... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Fatia
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• Pain surprise Dukan

  

  Pate à pain: 6 portions de son quotidien 1 yaourt ou 6 cs de fromage blanc 0% 4 oeufs et 2 cc de blanc d’oeuf en poudre 1 sachet de levure sel (facultatif) Sauc... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Une vraie recette de biscuits de Noël sans four ? Je peux le faire !

  

  Et cette fois, pas un raccourci comme le pain d'épices de Thierry, mais une vraie recette, des ravissants petits biscuits découpés avec des cutters de Noël, il... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Lolocoop
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• Muffin Banane et noisette le goûter des fées (sans lait, sans oeufs)

  

  Des tours de cuillères, quelques bruits de casseroles, du sucre, un nuage farineux, un endroit à la chaleur constante…. et la magie opère! ça gonfle, ça... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Poocellina
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• Gâteau facile aux pommes Antarès

  

  Les recettes de la diététicienne Laurence BonnetGâteau facile aux pommes AntarèsIngrédients: pour 6 personnes 60g de sucre ou de sucre vanillé ou d’édulcorant,... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Pminguet
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• Cake sans oeufs aux pépites de chocolat

  

  Délicieux avec toutes ses pépites ! Une recette de cake qui ravira petits et grands et en particulier tous les allergiques aux œufs ! Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Chocobea
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• Pain d'epices maison

  

  Recette de Marmiton Ingrédients :- 250 g de miel- 250 g de farine- 100 g de sucre en poudre- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé- 1 cuillère ... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Sl88
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