Cuisine — Radis

Cuisine — Radis

  • Muxu

    Muxu

    par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

    Le 09 janvier 2014 par   Gourmets&co
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  • BatailleFood 8 et chocolat avec son shorbread XXL au gingembre à trempouiller !!!

    BatailleFood chocolat avec shorbread gingembre trempouiller

    Quand j'ai lu la très bonne idée de Marine, "Le chocolat chaud fait son show", pour la 8e édition de la BatailleFood, je me suis dit que celle-là j'étais bon... Lire la suite

    Le 08 janvier 2014 par   Dorian
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  • Bataille Food #8 : Muffins pépite de chocolat

    Bataille Food Muffins pépite chocolat

    Bataille Food #8 « Le chocolat chaud fait son show! » La meilleure nouvelle de cette nouvelle année, c’est que la Bataille Food continue ! Et... Lire la suite

    Le 08 janvier 2014 par   Capricesgourmands
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  • Crème d'avocat aux fruits

    Crème d'avocat fruits

    Tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année !Je vous la souhaite douce, pleine d'attention et d'amour pour vous et votre entourage proche et éloigné. Lire la suite

    Le 03 janvier 2014 par   Naolia
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  • Bouillon aux langoustines et aux crevettes

    Bouillon langoustines crevettes

    Un énorme coup de foudre et tellement simple magazine recettes inédites un diner presque parfait de reynald pour 4 en 20m 8 queues de langoustines-8 crevettes... Lire la suite

    Le 01 janvier 2014 par   Laurenceel
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  • L'Artichaut - 34 000 Montpellier

    L'Artichaut Montpellier

    Sébastien Perrier, ou l'art du savoir cuisiner …Cette table du vieux Montpellier, côté Halles, et Place Jean Jaurès, qui vient (en Mars dernier) de changer de... Lire la suite

    Le 27 décembre 2013 par   L'Instant Resto
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  • Composition de légumes d'automne glacés, verveine et thym

    Composition légumes d'automne glacés, verveine thym

    A l'occasion de la semaine du goût au mois d'octobre dernier, nous avons pu assister dans le vieux village de Saint-Paul à des démonstrations de chefs. Lire la suite

    Le 27 décembre 2013 par   Variationsgourmandes
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  • Salade de langoustines au vinaigre balsamique et moutarde violette de Brive

    Salade langoustines vinaigre balsamique moutarde violette Brive

    Préparation : 30 minutesCuisson : 20 minutesIngrédients pour 6 personnes : 1 kg de langoustines crues de taille moyenne 500 g de haricots verts extra-fins 250... Lire la suite

    Le 27 décembre 2013 par   Hubjo
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  • Ou trouver la Cure HCG en homéopathie?

    trouver Cure homéopathie?

    {lang: 'fr'} TweetJoyeux Noël à toutes et à tous!!Comme vous pouvez le constater j’étais pas mal absent du net durant ces derniers mois. En effet, je suis sur u... Lire la suite

    Le 25 décembre 2013 par   Defimincir
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  • En décembre, on…

    En décembre, on met quoi dans l’panier ? Ail Betterave Carotte, céleri, chou fleur, chou pommé, chou de Bruxelles, courge, cresson Échalote, endive, épinard... Lire la suite

    Le 17 décembre 2013 par   Miamettrucs
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  • Cannelonis de poireaux

    Cannelonis poireaux

    Lorsque l'on reçoit un panier bio de légumes dans une AMAP, il faut parfois se creuser la tête pour ne pas toujours manger les légumes de la même façon, sinon,... Lire la suite

    Le 15 décembre 2013 par   Cocopassions
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  • Menu végétarien de Noël - Apéritif, entrées, plat, dessert & mignardises {......

    Menu végétarien Noël Apéritif, entrées, plat, dessert mignardises {... idées cadeaux}

    Aujourd'hui, je vous propose non pas une nouvelle recette mais une suggestion de menu de fête, à adopter/adapter soit pour Noël, soit pour le réveillon du... Lire la suite

    Le 08 décembre 2013 par   Lesrecettesdejuliette
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  • Le Menu VG du Vendredi #56

    Menu Vendredi

    Bonjour les bio-bouchons ! Cette semaine, c’est à mon tour de vous concocter le menu VG de ce vendredi. Pour cela, je suis partie d’une de mes plats d’hiver... Lire la suite

    Le 06 décembre 2013 par   Miamettrucs
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  • Recettes de fetes amuses bouches

    Recettes fetes amuses bouches

    mise à jour du 04/12/2013 1) verrine de courgettes au saumon fumé tuile au parmesan http://laurenceel.over-blog.com/article-29888165.html 2) toasts à la crème d... Lire la suite

    Le 04 décembre 2013 par   Laurenceel
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  • Fruits et légumes de Décembre en Alsace

    Fruits légumes Décembre Alsace

    A défaut de recette pour le panier de la semaine 48, voici presque en temps et en heure l’édition de décembre des fruits et légumes à consommer en... Lire la suite

    Le 03 décembre 2013 par   Lesrecettesdupanier
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  • Déclinaison de thon et fines découpes de légumes et fruits

    Déclinaison thon fines découpes légumes fruits

    De belles assiettes, j'aime ça, je me fais plaisir en me préparant une assiette comme au restaurant. Et en plus quand je reçois un super couteau, alors là je... Lire la suite

    Le 28 novembre 2013 par   Nicolas
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  • Les enfants gâtés

    enfants gâtés

    Lui, c’est Frédéric Bidault, il a travaillé auprès de Jean-Louis Nomicos chez Lasserre puis a été chef éxécutif au Hilton, entre autres. Elle, c’est Caroline, s... Lire la suite

    Le 28 novembre 2013 par   Vava22
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  • Riz en bonne compagnie

    bonne compagnie

    Aujourd'hui, je vous propose du Riz en bonne compagnie : Ne soyez pas effrayé par le nombre de plats qui accompagne le riz. En fait, avec de l'organisation,... Lire la suite

    Le 20 novembre 2013 par   Kalinky
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  • Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour)

    produits saison NOVEMBRE (mise jour)

    Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

    Le 19 novembre 2013 par   Craquezsansconséquence
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  • Panier semaine 46 / Basket Week 46

    Panier semaine Basket Week

    Voilà donc enfin le panier de la semaine 46! Et dire qu’il n’y a même pas eu de recette pour celui de la semaine 45… J’espère faire mieux cett... Lire la suite

    Le 16 novembre 2013 par   Lesrecettesdupanier
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  • Cocotte de légumes d'automne au gingembre et sauce au tahin

    Cocotte légumes d'automne gingembre sauce tahin

    Aujourd'hui, je vous propose une Cocotte de légumes d'automne au gingembre et sauce au tahin : J'ai terminé de cueillir mes betteraves rouges et les carottes. J... Lire la suite

    Le 15 novembre 2013 par   Kalinky
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  • Un petit bijou ce Muxu !

    petit bijou Muxu

    En basque, Muxu (prononcez Mouchou), ça veut dire bisou. Et à ce compte-là, on veut bien tendre l’autre joue. A moins de zozoter, vous avez donc réussi à... Lire la suite

    Le 14 novembre 2013 par   Les Assiettes De Juliette
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  • En novembre, on…

    En novembre, on met quoi dans le panier ? Ail Batavia, Bette, Betterave, Brocoli Carotte, Céleri, Cerfeuil, Chou fleur, Chou pommé, Chou rouge, Chou de... Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Miamettrucs
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  • Salade croquante aux champignons

    Salade croquante champignons

    Préparation : 20 minutes Cuisson : pas de cuisson Pour 6 personnes : 350 g de champignons de Paris ; ½ boîte de cœurs de palmier ; 1 cœur de céleri en... Lire la suite

    Le 07 novembre 2013 par   Jgerain
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  • Aliments bio : Que choisir en priorité et pourquoi ?

    Aliments choisir priorité pourquoi

    Les produits « bio » sont de plus en plus plébiscités depuis quelques années car les pesticides sont pointés du doigt pour les risques qu’ils nous feraient... Lire la suite

    Le 06 novembre 2013 par   Vincentguillet
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  • Fruits et légumes de Novembre en Alsace / Fruits and Vegetables of November in...

    Fruits légumes Novembre Alsace Vegetables November

    Nous entamons les mois d’hiver! Preuve en est la disparition de bon nombre de légumes et encore plus de fruits! Voici encore une fois presque à temps la... Lire la suite

    Le 03 novembre 2013 par   Lesrecettesdupanier
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  • Pommes de terre souris

    Pommes terre souris

    Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 grosses pommes de terre à chair ferme - 1 jaune d'oeuf - Lait - Muscade - Sel - Fromage râpé - Quelques radis - De la... Lire la suite

    Le 30 octobre 2013 par   Snoopy1989
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  • Panier semaine 43 / Basket Week 43

    Panier semaine Basket Week

    Mouais… Décidémment je n’arrive pas à retrouver un rythme de croisière pour mes activités virtuelles. Je n’arrive plus à répondre ou à vous laisser... Lire la suite

    Le 25 octobre 2013 par   Lesrecettesdupanier
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  • Décoration de legumes

    Décoration legumes

    Qu'il est mimi !! Voici un petit gadget pour vous mesdames (et messieurs), qui aimez cuisiner et mettre un peu de folie dans vos présentations. Lire la suite

    Le 18 octobre 2013 par   Bellabella72
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  • LA PROMENADE à Verfeil

    PROMENADE Verfeil

    Tout d'abord, j'avais lu quelques lignes et vu quelques photos de ce restaurant et sa cuisine sur le blog de Chantal, une toulousaine qui tient le blog "Carnet... Lire la suite

    Le 17 octobre 2013 par   Ladycocotte
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  • Stop au gaspillage alimentaire n°2 : fixons des objectifs concrets

    Stop gaspillage alimentaire fixons objectifs concrets

    J'ai l'impression de n'avoir jamais beaucoup gaspillé la nourriture, je n'ai jamais vu mes parents le faire. Mais, comme sûrement certains d'entre vous, je n'y... Lire la suite

    Le 16 octobre 2013 par   Ariane_dt
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  • Fête des Jardiniers de Barlin 2013 : j'ai créé le sandwich et j'anime des...

    Fête Jardiniers Barlin 2013 j'ai créé sandwich j'anime ateliers-cuisine

    Le 27 octobre 2013, aura lieu la Fête des Jardiniers à Barlin (près de Béthune, dans le Pas-de-Calais). Il s'agit de la 3ème édition, qui s'annonce... Lire la suite

    Le 15 octobre 2013 par   Kalinky
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  • Prise 3 de notre potager 2013

    Prise notre potager 2013

    Salut, salut !!! Nous voilà déjà rendu en fin de saison pour le potager et la plupart des récoltes. Oufffff...Comme le temps passe vite, n'est-ce pas ?! Lire la suite

    Le 14 octobre 2013 par   Destinationsante
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  • J'peux pas, ce soir j'cookNmeet !

    J'peux pas, soir j'cookNmeet

    T'en a marre de ces soirées où tu vois toujours les mêmes têtes, où c'est toujours la même chose ? cookNmeet risque bien de te plaire ! Mais c'est quoi au... Lire la suite

    Le 14 octobre 2013 par   Goutdfood
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  • Côté Cour - 13 100 Aix-en-Provence

    Côté Cour Aix-en-Provence

    In food we Trust !Cours Mirabeau, c'est d'un ex finaliste de Top Chef (2011 ), Ronan Kernen, qui s'imposerait non sans conviction sur une table « lovée » au cœu... Lire la suite

    Le 13 octobre 2013 par   L'Instant Resto
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  • Panier semaine 41 / Basket Week 41

    Panier semaine Basket Week

    Voilà enfin le panier de la semaine 41! Malgré qu’il soit bien rentré à l’heure cette semaine, je n’ai pas trouvé le temps de m’en... Lire la suite

    Le 11 octobre 2013 par   Lesrecettesdupanier
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  • Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour)

    produits saison OCTOBRE (mise jour)

    Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

    Le 10 octobre 2013 par   Craquezsansconséquence
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  • Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour)

    produits saison OCTOBRE (mise jour)

    Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

    Le 10 octobre 2013 par   Craquezsansconséquence
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  • Trio couleur ivoire

    Trio couleur ivoire

    Poire, fenouil et radis daïkon s'aiment en douceur dans ce trio automnal. L'instrument indispensable à cette recette... La mandoline ! Elle est fantastique,... Lire la suite

    Le 09 octobre 2013 par   Ameliepieron
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  • Un dîner d'anniversaire en amoureux, chez Jean Imbert ...

    dîner d'anniversaire amoureux, chez Jean Imbert

    C'est Claude qui s'est chargé de la réservation, car les places sont limitées ! Il faut s'y prendre à l'avance, mais cela vaut vraiment la peine !!! Le décor... Lire la suite

    Le 08 octobre 2013 par   Mpbernet
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  • Une entree toute simple : les oeufs mimosa

    entree toute simple oeufs mimosa

    @yaquoidansmonfrigo.com La recette d’un bonheur simple, presque sain – léger sur la mayonnaise – très économique et qui vous renvoie à des parfums... Lire la suite

    Le 02 octobre 2013 par   Sylviekitchen
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  • Cuisiner des maquereaux grillés Saupiquet avec Eric Reithler et d'adorables...

    Cuisiner maquereaux grillés Saupiquet avec Eric Reithler d'adorables blogueuses check

    La semaine dernière j'ai reçu une invitation qui a retenu mon attention "Je me permets de vous contacter pour vous inviter à un cours de cuisine en petit... Lire la suite

    Le 02 octobre 2013 par   Emilie Charignon
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  • Oui, mais Encore ?

    Oui, mais Encore

    ENCORE ? Encore une nouvelle table parisienneEncore cette envie d'aller découvrir une nouvelle adresseEncore un restaurant au nom originalEncore un accueil... Lire la suite

    Le 02 octobre 2013 par   Goutdfood
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  • Fruits et légumes d’Octobre en Alsace / Fruits and Vegetables of October in...

    Fruits légumes d’Octobre Alsace Vegetables October

    Voici encore une fois presque à temps la liste des fruits et légumes à consommer ce mois ci. Encore une fois peu de changements par rapport au mois précédent. Lire la suite

    Le 02 octobre 2013 par   Lesrecettesdupanier
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  • Fruits et légumes d’octobre

    Fruits légumes d’octobre

    Bonjour les Green Glam girls!Voici la liste des fruits et légumes de saison pour le mois d’octobre:Les légumes d’octobre: Betterave rouge Bette Brocoli Carotte... Lire la suite

    Le 01 octobre 2013 par   My Green Glam
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  • Le Jour Où j’ai cuisiné sans four

    Salut les kids ! Sans four pas toujours très facile de se cuisiner un repas de gourmet… Mais j’ai décidé de relever le défi! Lire la suite

    Le 09 décembre 2012 par   Ljocharlotte
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  • Salon du blog culinaire de Soissons 2012

    Salon blog culinaire Soissons 2012

    Et bien voilà, c'est fait ! Le salon du blog culinaire de Soissons est passé, nous avons fait notre démo et profité de chaque instant. Pour être tout à fait... Lire la suite

    Le 20 novembre 2012 par   Verob03
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  • Get well soon !

    well soon

    Nous allons éviter de rentrer dans le pseudo-drama : « Comment va Julie ? » ! Je ne pensais pas avoir autant inquiété de personnes avec mon dernier article : «... Lire la suite

    Le 18 novembre 2012 par   Julie75
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  • J'ai cuisiné des Ocas du Pérou

    J'ai cuisiné Ocas Pérou

    Aujourd'hui, je vais vous parler d'une première : pour la première fois, j'ai cuisiné des Ocas du Pérou : Les Ocas du Pérou sont ces tubercules que vous voyez e... Lire la suite

    Le 17 novembre 2012 par   Kalinky
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  • Buisson-Charles, Meursault Goutte-d'Or, et une mise en bouche, deux entrées...

    Buisson-Charles, Meursault Goutte-d'Or, mise bouche, deux entrées...

    Le menu que nous avons conçu pour cette rencontre de novembre s'est décliné autour de trois objectifs : une palombe offerte par un ami chasseur, Karl, un... Lire la suite

    Le 08 novembre 2012 par   Daniel Sériot
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  • Comment bien utiliser la Pâte Miso ?

    Comment bien utiliser Pâte Miso

    Aujourd'hui, je vais vous montrer Comment bien utiliser la Pâte Miso : La Pâte Miso pur soja bio (soja fermenté) se présente sous la forme d'un bloc.On la trouv... Lire la suite

    Le 31 octobre 2012 par   Kalinky
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  • Souriceaux à grignoter

    Souriceaux grignoter

    C'est très rigolo à faire avec les enfants Ingrédients: - Des oeufs durs - Du radis - Des brins de ciboulette - Des grains de poivre - De la betterave - Des... Lire la suite

    Le 25 octobre 2012 par   Snoopy1989
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  • Pâtes aux herbages

    Pâtes herbages

    On les connait déjà dans la bonne soupe z’habitant qu’on aime tant. On les adore pour leur effet détox qui facilite l’élimination. Dans cette recette, on... Lire la suite

    Le 24 octobre 2012 par   Prisca
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  • Verrines de riz aux crevettes

    Verrines crevettes

    Ingrédients pour 6 verrines : 500 g de crevettes roses (bouquet) cuites150 g de Champignons de Parisune douzaine de radis roseciboulette, persil plat1 gros... Lire la suite

    Le 19 octobre 2012 par   Hubjo
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  • Octobre rose!!!!

    Octobre rose!!!!

    CREME DE RADIS ROSES,CHEVRE ET CITRON VERT!! PROPORTIONS:-30 radis roses -1/2 citron vert (le jus) -20 cl de crème -15 cl de lait demi-écrémé -1 fromage de... Lire la suite

    Le 16 octobre 2012 par   Anne53
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  • Les produits de saison : OCTOBRE

    Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

    Le 14 octobre 2012 par   Craquezsansconséquence
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  • Quiche sans pâte aux verdures

    Quiche sans pâte verdures

    Voici que nous sommes dimanche... souvent, ce jour là on trouve des sandwichs au menu. Oui mais voilà, j'en ai marre des sandwichs. On est à la maison,... Lire la suite

    Le 14 octobre 2012 par   Segolinette
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  • Tartelettes aux Maroilles et sa Salade de fanes

    Tartelettes Maroilles Salade fanes

    Aujourd'hui, je vous propose des Tartelettes aux Maroilles et sa Salade de fanes (2 tartelettes) : J'habite le Nord de la France, donc une bonne Tarte aux... Lire la suite

    Le 10 octobre 2012 par   Kalinky
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  • Ab- SOLA -ment divin

    SOLA -ment divin

    - Aucun commentaires sur mon titre un peu tiré par les cheveux, merci -Mister Garlic a eu la bonne idée de nous "imposer" une nouvelle routine: tous les premier... Lire la suite

    Le 02 octobre 2012 par   Axoouu
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  • Mille-feuille de courgettes de Nice, tapenade et graines germées.

    Mille-feuille courgettes Nice, tapenade graines germées.

    Pour profiter des dernières courgettes "trompette" de la saison, je vous propose un mille-feuille gourmand aux courgettes, tapenade et graines germées, largemen... Lire la suite

    Le 02 octobre 2012 par   Variationsgourmandes
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  • Salade composée colorée aux de noix de pécan

    Salade composée colorée noix pécan

    Je ne poste que très rarement de recettes de légumes, notamment de salades alors qu'elles sont mon quotidien été comme hiver. Sans que doute parce que ce sont... Lire la suite

    Le 01 octobre 2012 par   Naolia
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  • Risotto aux legumes d'ete

    Risotto legumes d'ete

    Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui un plat qui me fait fondre littéralement : le risotto !!!! C'est un vrai pêché mignon pour moi !!! Lire la suite

    Le 19 septembre 2012 par   Titi56
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  • C'est de saison ! Nouvelle rubrique

    C'est saison Nouvelle rubrique

    Vous semble-t-il normal de trouver des tomates en janvier, des haricots verts en février et des fraises en mars ??? Bien sûr que non ! Lire la suite

    Le 18 septembre 2012 par   Cocopassions
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  • Panier semaine 37 / Basket Week 37

    Panier semaine Basket Week

    C’est terrible! La recette qui devait illustrer le panier de la semaine 36 n’a pas été publiée! Honte sur moi… Ceci dit, celle programmée pour “le Tour en... Lire la suite

    Le 13 septembre 2012 par   Lesrecettesdupanier
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  • Repas entre amateurs (3)

    Repas entre amateurs

    A l'occasion de la venue d'amis des Vignes de Léo, grands sportifs de la dégustation comme des marathons et celui du Médoc oblige, je propose un menu pour des... Lire la suite

    Le 11 septembre 2012 par   Daniel Sériot
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  • Pirouette, des étoiles dans les yeux

    Pirouette, étoiles dans yeux

    C'est la rentrée et il est temps de reprendre les bonnes habitudes. Je retrouve mes compagnons de bouche au cœur de Paris afin de découvrir cette toute... Lire la suite

    Le 05 septembre 2012 par   Melopapilles
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  • Mon premier n’est pas très malin; mon deuxième n’est pas très malin

    premier n’est très malin; deuxième malin

    Bien le bonjour, les gensAh, ah, bande de petits coquins, vous aimez les charades? En voilà une, drôlement spirituelle et un tantinet familière, qui provoque,... Lire la suite

    Le 04 septembre 2012 par   Estebe
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  • C’est l’heure de l’apéro : Saucisson party !

    C’est l’heure l’apéro Saucisson party

    Ce week end, vous recevez des amis ? Et si vous organisiez, à l’heure du traditionnel apéro, une saucisson party ! Allez, c’est parti pour les ingrédients et... Lire la suite

    Le 31 août 2012 par   Titietgabin
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  • Tartare de veau

    Tartare veau

    Plat principalPour 4 personnesDe retour de vacances entre le Périgord pourpre et l'Irlande (euh...verte), je pose mes valises et reprend le temps de cuisiner! Lire la suite

    Le 29 août 2012 par   Elinemandarine
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  • Quatrième grand repas de l'été 2012... La Cuvée des Enchanteleurs et le Bâtard d...

    Quatrième grand repas l'été 2012... Cuvée Enchanteleurs Bâtard Morey-Coffinet

    Quatrième grand repas estival : nous invitons Dany Rolland, en remerciements des deux visites chaleureuses qui nous ont été offertes à Bon Pasteur. Lire la suite

    Le 29 août 2012 par   Daniel Sériot
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  • Du champagne aux vins blancs, première partie d'un repas entre grands amateurs...

    champagne vins blancs, première partie d'un repas entre grands amateurs

    Nous recevons nos amis Christian, Cathy et Emile, trois grands amateurs de vins, pour le plaisir d'accords culinaires et de reconnaissance des vins à l'aveugle. Lire la suite

    Le 27 août 2012 par   Daniel Sériot
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  • Sandwich aux crevettes par Coaching Bien-Être

    Sandwich crevettes Coaching Bien-Être

    (Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Sandwich aux boulettes revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes... Lire la suite

    Le 20 août 2012 par   Madeincooking2012
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  • Fraîcheur en rouge et sa tuile de Parmesan

    Fraîcheur rouge tuile Parmesan

    Rediffusion pendant les vacances pour vous faire découvrir ou redécouvrir d'anciennes recettes de saison. Fraîcheur en rouge et sa tuile au Parmesan Pour 2... Lire la suite

    Le 19 août 2012 par   Cocopassions
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  • Comment tendre vers l'autonomie alimentaire ?

    Comment tendre vers l'autonomie alimentaire

    Une petite partie de mon jardin Ceux qui connaissent Les Gourmandes Astucieuses ou qui n’ont lu qu’une ou deux recettes, ont certainement remarqué que je... Lire la suite

    Le 16 août 2012 par   Kalinky
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  • Concours de la Plus Belle Assiette : encore quelques déclinaisons

    Concours Plus Belle Assiette encore quelques déclinaisons

    Au concours de la Plus Belle Assiette Composée, certaines ont fait des propositions appétissantes mais qui ne collaient peut-être parfaitement à l'idée que le... Lire la suite

    Le 10 août 2012 par   Ariane_dt
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  • Salade de pomme de terre au jambon cru et ventrêche roulée

    Salade pomme terre jambon ventrêche roulée

    Ingrédients pour 8 personnes :800 g de pomme de terre charlotte , 400 g de jambon cru, 400 g de ventrêche roulée,, 2 tomates, 2 œufs durs, 2 échalotes grises,... Lire la suite

    Le 08 août 2012 par   Hubjo
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  • La semaine Apéro dinatoire

    semaine Apéro dinatoire

    Cette semaine, apéro dinatoire car l'été on aime bien picorer autour d'une table et quelques verres de cocktails ; ) Au menu, plein de recettes faciles à faire ... Lire la suite

    Le 06 août 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Concours de la Plus Belle Assiette composée : d'autres idées !

    Concours Plus Belle Assiette composée d'autres idées

    Je vous ai déjà annoncé les résultats du Concours et présenté les quatre gagnantes.Il y a eu bien d'autres assiettes qui, si elles n'ont pas eu la préférence... Lire la suite

    Le 01 août 2012 par   Ariane_dt
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  • Des airs de cuisine italienne

    airs cuisine italienne

    Je ne sais pas si vous avez déjà utilisé des cercles à monter mais c'est génial ! En quelques minutes, on transforme une petite salade en " étagé chic ". J'ador... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Ameliepieron
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  • Saint-Tropez, encore et toujours

    Saint-Tropez, encore toujours

    Saint-Tropez, encore et toujours par Patrick Faus Étonnant comme le succès planétaire de cet ex petit port de pêche ne se dément pas. Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Gourmets&co
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  • Septime ou la sublimation des sens

    Septime sublimation sens

    Ceux qui me côtoient savent que Septime fait partie de mes restaurants favoris. J'y suis allée un nombre incalculable de fois et mon avis perdure. Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Melopapilles
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  • ET LES GAGNANTES SONT.... ? Concours de la plus belle assiette composée : les...

    GAGNANTES SONT.... Concours plus belle assiette composée résultats

    Tadaaa ! Ça y est, le fabuleux jury gourmand et esthète composé de Anne-Laure, Camille, Fanny et Florence a rendu son verdict affûté et qui est forcément un... Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Ariane_dt
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  • Le Potager d’à côté

    Potager côté

    par Patrick Faus Un jour, était-ce un beau jour, Vincent Duclos a fait un choix. Un choix de travail donc un choix de vie. Sa passion pour la nature, pour... Lire la suite

    Le 14 juillet 2012 par   Gourmets&co
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  • Soupe au poulet .

    Soupe poulet

    bonjour , voici une bonne soupe qui viendra égayer nos repas ramadanesques ca changera de la chorba frik très agréable en bouche et bien nourrissante.... Lire la suite

    Le 13 juillet 2012 par   Charoufa
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  • Noisette et coriandre

    Noisette coriandre

    C'est dans des rouleaux garnis de verdures que j'ai préféré cette préparation à base de noisettes et coriandre. Des petites feuilles de riz, des feuilles... Lire la suite

    Le 12 juillet 2012 par   Ameliepieron
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  • Bruschetta expressa mozzarella & crudités

    Bruschetta expressa mozzarella crudités

    Un petit encas express réalisé en 5 minutes pour combler un petit creux. De la mozzarella fondante, sur du pain grillé, des petites crudités pour la fraîcheur,... Lire la suite

    Le 08 juillet 2012 par   Charlinecuisine
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  • pan bagnat / sandwich niçois

    bagnat sandwich niçois

    Bonjour tout le monde ! Pour notre journée boulange, j'ai craqué pour ce pan bagnat appelé à tort pain bagnat, qui est un pain rond, une spécialité Niçoise qui... Lire la suite

    Le 06 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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  • Feuilleté de pommes aux amandes

    Feuilleté pommes amandes

    Ce n’est pas la saison des pommes, je sais, mais je la stocke depuis tellement longtemps cette recette et comme je viens d’exhumer les photos, je balance sinon... Lire la suite

    Le 01 juillet 2012 par   Boljo
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  • Feuilleté de pommes aux amandes et halte au gaspillage

    Feuilleté pommes amandes halte gaspillage

    Ce n’est pas la saison des pommes, je sais, mais je la stocke depuis tellement longtemps cette recette et comme je viens d’exhumer les photos, je balance sinon... Lire la suite

    Le 01 juillet 2012 par   Boljo
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  • Panier fraîcheur de légumes croquants

    Panier fraîcheur légumes croquants

    Pour 6 personnes : Préparation : 45 minutes500 g de champignons de Paris, 250 g de tomates cerises, 500 g de carottes, 1 chou-fleur, 1 botte de radis roses, 1... Lire la suite

    Le 28 juin 2012 par   Hubjo
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  • Salade de pâtes

    Salade pâtes

    Une salade avec tout ce qu'il faut pour un repas complet et équilibré.Ingrédients (pour 2)- 200g de pâtes- 1 tomate- 3 œufs- 1 petite boîte de thon- quelques... Lire la suite

    Le 25 juin 2012 par   Oror67
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  • Salade de boeuf aux légumes

    Salade boeuf légumes

    Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :4 oeufs durs ;200 g de rôti de boeuf cuit ;1 laitue ;1 poivron vert ;1 poivron rouge ;1... Lire la suite

    Le 22 juin 2012 par   Jgerain
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  • Tartine pomme et camembert

    Tartine pomme camembert

    J'ai ma petite période "tartines" actuellement. Après mes tartines tomate mozza, tartines au fromage et radis, voici des tartines aux pommes et au camembert.Le... Lire la suite

    Le 22 juin 2012 par   Oror67
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  • La recette Salade Estivale : Salade de rubans multicolores vinaigrette façon...

    recette Salade Estivale rubans multicolores vinaigrette façon thaïe

    Recette tirée du magazine Régal n°47 - Juin, juillet et août 2012Préparation 20 minutes / Pas de cuissonIngrédients pour 4 personnes :2 carottes2 petites... Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Buffet "finger food" et grand plaisir coloré

    Buffet "finger food" grand plaisir coloré

    Je vous ai parlé récemment de nos petits buffets pour soirée télé, faciles à manger et néanmoins délicieux. Quelque chose qui nous a bien plu, qui change de... Lire la suite

    Le 20 juin 2012 par   Ariane_dt
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  • Carpaccio de légumes

    Carpaccio légumes

    crus, mozzarella et saucisse de Montbéliard.Ingrédients et matériel (pour 2) - 2 tomates- 1/2 courgette- 2 gros radis rond- 1 boule de mozzarella- 1/2 carotte-... Lire la suite

    Le 20 juin 2012 par   Oror67
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  • Sandwich, picnic et diététique

    Sandwich, picnic diététique

    Quelques petits conseils à l’arrivée des beaux jours pour profiter de votre pause déjeuner au soleil : misez sur les sandwichs, aliments complets et nomades... Lire la suite

    Le 18 juin 2012 par   Vincentguillet
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  • Millefeuille de légumes

    Millefeuille légumes

    Millefeuille chaud froid de crudités, tomates cuites, bacon et chèvre chaud.Simple, rapide et délicieux.Ingrédients et matériel (pour 2)- 2 tomates- 1... Lire la suite

    Le 18 juin 2012 par   Oror67
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  • Retour de marché

    Retour marché

    Aujourd'hui, c'était le retour du marché Les Bontés de la vallée coin Fabre et Laurier (Montréal, Québec). Beaucoup de vert... Lire la suite

    Le 16 juin 2012 par   Ameliepieron
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  • °salade, crème et moutarde°

    °salade, crème moutarde°

    Trop de laitues tuent la laitue. Drôle de dicton me direz-vous! Oui, mais quand les toutes petites salades plantées dans le jardin deviennent de grosses... Lire la suite

    Le 14 juin 2012 par   Cendrine
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