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  • Risotto vert pour Véronèse

    Les jokers de certains midis apparaîssent comme des alliés bien plus sympathiques qu'on ne peut le croire. Aussi étrange que cela puisse paraître, j'écris bien... Lire la suite

    Le 21 juin 2008 par   Liseron
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  • SOPA DE AJO A LA CASTELLANASoupe à l'ail de la Vieille Castille

    pour 4pain paysan rassis 100 grsail 4 gousses, pelées et entaillées 1 x en longueurhuile d'olive vierge 4 c.s.jamón serrano 50 grschorizo doux 50 grsoeufs... Lire la suite

    Le 19 juin 2008 par   Nolly Shuor
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  • Les fèves, du potager à l'assiette....

    on regarde pousser on épluche on ébouillante pour enlever la peau de chaque fève on admire la couleur on cuisine et on se régale Fèves à la crème et aux... Lire la suite

    Le 16 juin 2008 par   Agastache29
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  • SOPA DE AJO ANDALUZASoupe à l'ail andalouse

    pour 4tranches de pain paysan 8, les griller avant (ou les frire dans de l'huile)ail 8 gousseshuile d'olive vierge 6 c.s.Cumin 6 grainesoeufs 4Pimentón 1... Lire la suite

    Le 19 juin 2008 par   Nolly Shuor
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  • Coquelets au citron confit, fenouil et vanille

    Ce plat est né à 17h30 lorsque mon petit mari chéri m'a appris qu'il rentrait finalement diner alors que ce n'était pas du tout prévu puisqu'il devait être ne... Lire la suite

    Le 27 juin 2008 par   Deborah
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  • Kouglof

    Ma dernière lubie J’ai fait marcher mon mari. Vous auriez dû voir sa tête quand je lui ai dit que je voulais acheter une mandoline! Lire la suite

    Le 15 juin 2008 par   Guven
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  • Terrine de lotte

    - 1 kg de queue de lotte en filet- 4 oeufs- 1 boite poivron au naturel- 1 gousse d'ail- 2 tomates- piment d'espelette- sel, poivre Découper la lotte en cube et... Lire la suite

    Le 13 juin 2008 par   Sandrine Brochon
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  • Croque-quiche aux lardons fumés

    Voici des croques quiches très faciles à faire, et qui gonflent, gonflent .... à la cuisson Ingrédients pour 6 croques quiche de 10 cm de diamètre :100 g lardon... Lire la suite

    Le 07 juin 2008 par   Flexipanelly
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  • Cake au butternut, pignons et sésame

    Cake butternut, pignons sésame

    Bonjour les amis/es gourmands/es! Voici encore une recette que j'ai pu faire grâce à de la pulpe de butternut que j'ai congelé cet automne. C'est vraiment... Lire la suite

    Le 12 juin 2008 par   Lory
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  • Galettes aux flocons de quinoa et carottes

    Après les avoir découvertes chez Cléa (ici) puis les avoir admirées chez Audrey (là), j’avais très envie d’essayer les galettes de céréales aux flocons de... Lire la suite

    Le 16 juin 2008 par   Coincoin
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