Claudeoliviermarti

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  Je n'en ai pas encore tellement parlé sur mon blog, mais une aventure unique s'est déroulée ce printemps...j'ai été contacter par la journaliste, Florence... Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2014 CUISINE, RECETTES

• Amérique du Nord: 2ème étape, Boston !

  

  Après ces quelques jours fabuleux à New York, il est temps de prendre la route et de rejoindre une autre ville mythique de la côte Est, Boston ! Lire la suite

  Publié le 28 juin 2014 CUISINE, RECETTES

• Un cheesecake au combava, ça vous tente ?

  

  Je vous propose quelques recettes entre mes différents billets consacrés à mon voyage, histoire de cuisine quand même un peu ;) Pas trop de blabla, on va à... Lire la suite

  Publié le 25 juin 2014 CUISINE, RECETTES

• Amérique du Nord: 1ère étape, New York!

  

  Vous pensez bien qu’il est impossible pour moi de ne pas vous raconter un peu notre voyage en Amérique du Nord ! Trois semaines à parcourir des milliers de km d... Lire la suite

  Publié le 23 juin 2014 AMÉRIQUE DU NORD, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES

• Après tous ces burgers, il faut du léger !

  

  Voilà, nous sommes de retour de voyage… 3 semaines passées à parcourir les routes de l’Amérique du Nord, à travers plusieurs états, pays. Lire la suite

  Publié le 15 juin 2014 CUISINE, RECETTES

• Ah, c'est bien les vacances !

  

  Je vous en avais parlé dans mon dernier billet, nous sommes le jour J! Normalement, nous sommes dans l'avion, destination l'Amérique du Nord où un très joli... Lire la suite

  Publié le 24 mai 2014 CUISINE, RECETTES

• Un gâteau à l'image de mes prochaines vacances !!!

  

  Le temps passe, les dernières vacances commencent à remonter. Certes il y a eu des petits week-ends « détente », mais cela n’est pas la même chose. D’autant plu... Lire la suite

  Publié le 18 mai 2014 CUISINE, RECETTES

• Une tartine légère, légère...

  

  Je ne fais plus tellement de « concours » de cuisine sur le Net par manque de temps et parfois d’intérêt. Mais quand Carole nous parle d’un nouvel événement ave... Lire la suite

  Publié le 12 mai 2014 CUISINE, RECETTES

• Et si c'était ça le paradis....

  

  Pour moi, la cuisine rime avec convivialité et bon moment. J’ai autant de plaisir à aller déguster un « simple » plats de pâtes maison en Italie que de découvri... Lire la suite

  Publié le 10 mai 2014 CUISINE, RECETTES

• Risotto à la crème d'asperges blanches et morilles fraiches !

  

  Après notre petite excursion italienne, j’avais envie de déguster des plats de là-bas. Il faut aussi dire qu’avec la météo de la semaine passée, il fallait un... Lire la suite

  Publié le 04 mai 2014 CUISINE, RECETTES

• Petit tour gourmand à Milano!

  

  Rien de tel que de se changer les idées en partant quelques jours à l’étranger ! Après Rome l’année passée, nous avons décidé de retourner dans le nord de... Lire la suite

  Publié le 27 avril 2014 CUISINE, RECETTES

• Suite et fin du concours de Stéphane Déccoterd !

  

  Grande journée en perspective ! Je prends le volant et pars en direction du lac Léman, sur les hauteurs, à Brent précisément ! Lire la suite

  Publié le 17 avril 2014 CUISINE, RECETTES

• Un moelleux au chocolat revisité, façon anglo-saxone !

  

  Tout le monde connait les gâteaux au chocolat, les moelleux au chocolat, les fondants au chocolat et j’en passe. C’est vrai que dans ces recettes, les... Lire la suite

  Publié le 13 avril 2014 CUISINE, RECETTES

• Petit bouillon et ravioles aux parfums d'Asie, ça vous dit ?!?

  

  Après ce merveilleux pour mon anniversaire, retour en cuisine ! Je ne me lasse pas de la cuisine du monde, j’aime toujours autant voyager autour de mes fourneau... Lire la suite

  Publié le 05 avril 2014 CUISINE, RECETTES

• 35 ans à Nice: Le Chantecler, 2 étoiles Michelin et MOF 2007 !

  

  Ce week-end n’était pas un week-end comme les autres : je fêtais mes 35 ans…Week-end d’autant plus spécial que Madame m’avait réservé une surprise, et de... Lire la suite

  Publié le 31 mars 2014 CUISINE, RECETTES

• Yummy mazagine n°17: Tiramisu complétement siphonné !

  

  Je m’étais bien habitué à ces températures printanières et ce beau temps moi ! Plus tellement envie de voir du gris, de la pluie, voire même de la neige demain... Lire la suite

  Publié le 22 mars 2014 CUISINE, RECETTES

• Participez au concours 2014 de Stéphane Déccoterd !

  

  L’année passée fut une année riche en découvertes culinaires et aventures gastronomiques. C’est aussi l’année passée que le talentueux chef du Pont de Brent,... Lire la suite

  Publié le 15 mars 2014 CUISINE, RECETTES

• Comme un carpaccio de filet de boeuf...

  

  Il fait vraiment trop beau et bon dehors pour rester dans ma cuisine ou devant mon ordinateur ! Au programme, balade dans la belle ville de Luzerne au bord du... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2014 CUISINE, RECETTES

• Le nouveau Yummy Magazine est en ligne !

  

  Vous n'avez pas trop d'idées pour cuisiner ces temps ?!? Aucun problème, voici le nouveau numéro du Yummy Magazine avec plein de bonnes idées, dont mon... Lire la suite

  Publié le 05 mars 2014 CUISINE, RECETTES

• Une aventure culinaire pas comme les autres...

  

  Point de billet sur mon blog la semaine passée pour cause de grosse fatigue ! Il faut dire que j’ai beaucoup cuisiné les jours d’avant…donné pas moins de 5 cour... Lire la suite

  Publié le 02 mars 2014 CUISINE, RECETTES