Nadji
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Saveurs et gourmandises
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Cuisine et gourmandises.
Cuisiner, c'est prendre son envol et partir en voyage à travers le temps et l'espace, à travers une planète gourmande.
La gourmandise, quant à elle révèle générosité et partage.
Elle excite l'envie de découvrir, d'être créatif.
Cuisiner est un facteur d'équilibre, un vrai moment de détente, de plaisir toujours renouvelé, jamais épuisé.
Nadji
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Smoothie Lacté au Capri-Sun.
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Publié le 02 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
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Bavarois aux Mangues.
Pour ce dimanche, je vous propose un dessert frais aux saveurs exotiques : un bavarois aux mangues.Le démoulage des petits moules peut s'avérer délicat. Lire la suite
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Croustillants d’Époisses Berthaut
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Publié le 24 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Crème Glacée Express au Caramel.
Puisque le temps continue à être doux, malgré les orages, du moins en région parisienne, je vous propose, pour ce début de semaine, une glace maison à la... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Tajine d’Agneau aux Fruits Secs.
J'aime le sucré/salé et en plus, je suis dans une phase plutôt tajine.Alors, pour fêter ce beau temps qui perdure et dans un esprit festif, je vous propose ce... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Crème Chocolat aux dattes.
Naturalia organise chaque mois des conférences et des ateliers de cuisine gratuits, animés par le diététicien Charles-Antoine Winter. Lire la suite
Publié le 18 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Tajine de Haricots Verts.
Dans quelques jours c'est l'automne et pourtant, le beau temps perdure. Magnifique, profitons-en au maximum.Aujourd'hui, je vous propose un tajine de haricots... Lire la suite
Publié le 16 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Atayefs Libanaises.
Les atayefs ou tqayefs sont des vermicelles fourrés de fruits secs, cuits au four et gorgés de miel.Cette pâtisserie date du temps de Haroun El Rachid. Lire la suite
Publié le 14 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Samossas melon et chèvre.
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Publié le 12 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
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Il fait beau et chaud, alors autant en profiter pour manger encore de la glace.Je me rappelle, étant enfant, qu'on pouvait choisir entre une glace au cornet ou... Lire la suite
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Publié le 08 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
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Nous attendions la rentrée scolaire avec angoisse/ joie ou fébrilité. Une semaine est déjà passée.Après 2 mois de vacances, il est dur de reprendre le rythme... Lire la suite
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Beignets de Nigella
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Les vacances sont vraiment terminées et demain matin, c'est la rentrée scolaire.Les élèves profiteront d'une journée de rab qui sera récupérée 2 mercredis... Lire la suite
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