Magazine Cuisine minceur

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• Tagliatelles – de Ktya

  

  1 oeuf 1 blanc d’oeuf 2 cs de lait en poudre 2 cs de Protifar un peu de lait écrémé liquide Mélanger le tout Faire des fines crêpes Enrouler les crêpes et les... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Miss_souba
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• Comment reconnaître un faux japonais ?

  

  J'ai appris récemment que, d'après une étude du cabinet GIRA spécialisé dans la restauration, les restaurants de sushis seraient près de rattraper ceux de... Lire la suite

  Le 17 février 2011 par   Ariane_dt
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• Citrons confits

  

  citrons non traités sel Commencez par bien laver les citrons en les frottant bien les couper en quatre sans que les morceaux se détachent, dans le sens de la... Lire la suite

  Le 18 février 2011 par   Miss_souba
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• On mange avec tous ses sens : l'odorat

  

  Ce soir-là, me voici devant une belle assiette de pâtes au citron. Pas difficile à deviner, elles embaumaient un délicieux parfum de cet agrume venu tout droit... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Ariane_dt
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• Bento tout vert poulet et soba

  

  Troisième (et provisoirement dernier) épisode de mon feuilleton autour du poulet. Cette fois, comme il me restait des morceaux de poulet cuit, nature, j'ai pens... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Ariane_dt
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• Petits palets tandoori au saumon & colin

  

  Voici un petit plat élaboré comme à l'habitude avec ce que j'avais sous la main!Je ne sais pas trop dans quelle catégorie mettre ces petits palets : en... Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   Laura_cookie
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• Belin – de Ktya

  

  2 blancs d’oeuf 1 pincée de sel Monter les blanc en neige avec le sel étaler des petits tas sur papier sulfurisé comme des chips et mettre dessus une pincée de... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Miss_souba
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• Pilons de poulet panés – de Ktya

  

  pilons de poulet portion quotidienne de son: 2cs d’avoine, 1 cs de son de blé 1 oeuf 1 cs de fromage blanc paprika, persil sel, poivre assaisonner le poulet au... Lire la suite

  Le 07 février 2011 par   Miss_souba
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• TARTE AU JAMBON – de Nouschka

  

  1 FOND DE TARTE au protifar version salée coulis de tomate ail semoule herbes pour sauce tomates sel/poivre gruyere rapé 6% lait écrémé herbes de provence 4... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Miss_souba
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• Le chemin et le but

  

  "Le chemin est le but". C'est une phrase du bouddhisme (dont je ne suis pas du tout spécialiste), que je trouve intéressante. Que comprendre ? Lire la suite

  Le 16 février 2011 par   Ariane_dt
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